Collection Natures sociales

A propos de la collection

Maison d'édition : Éditions Quae.

Coéditée avec la Maison des sciences de l’homme, la collection Natures sociales publie des ouvrages de sociologie et d’ethnologie relatifs aux activités agricoles et marines, à l’environnement, à l’alimentation. Elle s’adresse aux scientifiques ainsi qu’à un public motivé, intéressé par les questions de sociologie et d’ethnologie.

Grand public

Scientifiques et professionnels

Collection Natures sociales

A propos de la collection

L'adoption de l'agriculture chez les Pygmées baka du Cameroun Dynamique sociale et continuité structurale

Environnement et société Une analyse sociologique de la question environnementale

Les liens de l'eau En Brenne, une société autour de ses étangs

Les alpages à l'épreuve des loups

Des gestes aux techniques Essai sur les techniques dans les sociétés pré-machinistes

Penser le comportement animal Contribution à une critique du réductionnisme

Métamorphoses de l'expertise Précaution et maladies à prions

Les intermittents du bio Pour une sociologie pragmatique des choix alimentaires émergents

A l'abattoir Travail et relations professionnelles face au risque sanitaire

Grands barrages et habitants Les risques sociaux du développement

Alimentation populaire et réforme sociale Les consommations ouvrières dans le second XIX e siècle

Administrer la nature Le parc national de la Vanoise

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