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Nutrition minérale des ruminants


Mineral nutrition of ruminants

Nouvelle édition


Mineral nutrition of ruminants
Nouvelle édition

This book provides an up-to-date overview of the mineral nutrition and feeding of domestic ruminants, given that recent French-language publications addressing the topic as a whole are somewhat lacking.



isbn :  978-2-7592-2749-5
Release :  30/10/2017
Nb of pages : 
Reference : 02616EPB
Language : French
Editor :  Quae
Collection : 
Savoir faire


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 Epub21,99 €

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Description

Summary

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Cet ouvrage propose une synthèse actualisée et objective de la nutrition et de l'alimentation minérale des ruminants domestiques. Un chapitre est consacré aux rôles des éléments minéraux dans l'optimisation des fermentations dans le rumen. Pour chacun des éléments d'intérêt nutritionnel, macro- et oligoéléments, sont successivement abordés les fonctions au sein de l'organisme, les conséquences d'un apport alimentaire insuffisant ou excessif, les apports journaliers recommandés et ceux réalisés par les principales catégories d'aliments. Les éléments « nouveaux » potentiellement indispensables ou toxiques sont ensuite évoqués. Quelques considérations d'ordre pratique sur la stratégie de complémentation minérale des rations sont également abordées.

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