Natures sociales

L'adoption de l'agriculture chez les Pygmées baka du Cameroun
Dynamique sociale et continuité structurale
C. Leclerc
Edition 2012

Cet ouvrage décrit et analyse les changements survenus chez les Pygmées baka du Cameroun au tournant des années 1960 avec l’adoption de l’agriculture et une résidence en bordure de route. Leur passage d’une économie de chasse et de cueillette vers une économie intégrant l’agriculture offre un cadre propice à une réflexion plus générale sur les dynamiques sociales, l’évolution des sociétés et le développement durable.

 

Environnement et société
Une analyse sociologique de la question environnementale
C. Aspe, M. Jacqué
Edition 2012

Cet ouvrage présente une analyse sociologique de la question environnementale depuis son émergence en France à la fin des années 1960 jusqu'à nos jours. Enjeu de mobilisations et de revendications , elle a d’abord eu comme objet la remise en cause du mode de développement industriel avant de devenir un puissant vecteur de normalisation sociale, posant aux sociologues la question des relations entre le politique, l’économique et l’idéologique. La manière dont les différentes disciplines des sciences sociales mais aussi des sciences de la nature se sont emparées de cette question, participe de la construction sociale de cet objet et questionne sur le positionnement actuel des scientifiques face aux enjeux environnementaux.

 

Les liens de l'eau
En Brenne, une société autour de ses étangs
G. Bédoucha
Edition 2011 C'est au cœur de la Brenne, contrée humide demeurée secrète où se trouvent des étangs par milliers, que Geneviève Bédoucha a eu la curiosité d'entrer. Autour des étangs voués depuis l’époque monastique à l’exploitation piscicole, les liens se resserrent.

Les alpages à l'épreuve des loups
M. Vincent
Edition 2011

Ce livre se fait l'écho du conflit qui oppose depuis 1992 le monde du pastoralisme aux protecteurs du loup. L'auteur insiste sur la nécessité de mettre en œuvre une politique de gestion active des loups pour une coexistence pacifiée entre ces deux mondes.

Des gestes aux techniques
Essai sur les techniques dans les sociétés pré-machinistes
J. Bert
Edition 2010 L'essai d'André-Georges Haudricourt, figure marquante de l'anthropologie française, ici présenté et commenté par Jean-François Bert, est accompagné d'articles inédits de l’ethnologue.

Métamorphoses de l'expertise
Précaution et maladies à prions
C. Granjou, M. Barbier
Edition 2010

Cet ouvrage propose une lecture sociologique des transformations de l'expertise scientifique qui ont accompagné la crise de la « vache folle ». Il explore la complexité des questions posées par l’évolution du recours à la science pour gérer les risques.

Penser le comportement animal
Contribution à une critique du réductionnisme
F. Burgat
Edition 2010 Comment caractériser le comportement ? Comment élaborer une éthologie plus juste, tant du point de vue de la compréhension du comportement que de celui des besoins, des animaux placés sous la domination de l'homme ?

Les intermittents du bio
Pour une sociologie pragmatique des choix alimentaires émergents
C. Lamine
Edition 2008 La majorité des consommateurs de produits biologiques restent partiels et irréguliers dans leur choix. Cette figure des mangeurs bio "intermittents" offre un accès à la complexité et à la variabilité des pratiques alimentaires.

A l'abattoir
Travail et relations professionnelles face au risque sanitaire
S. Muller
Edition 2008 Depuis la crise de la vache folle, les normes sanitaires des abattoirs ont changé. A partir d'une enquête menée dans un abattoir de 1995 à 2000, l'auteur expose les réalités d'un travail et d'une organisation sociale peu connues du grand public.

Grands barrages et habitants
Les risques sociaux du développement
S. Bonin, N. Blanc
Edition 2008 La durabilité des grands barrages vue à travers les regards des sciences sociales : le volet social ne doit plus être une annexe aux études d'aménagement, mais doit être au départ d'une nouvelle logique de gestion de l'environnement.