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Artisans de la mer



Les crustacés

Les crustacés


Y. Morizur, D. Latrouite, O. Barbaroux, J. Patrois

Edition 2009

Derrière une apparence rustique, les crustacés -ces animaux en croûte comme les désignait Pline l'Ancien- cachent une grande complexité biologique et comportementale… Il n'est pas que la chair à être appréciée chez les crustacés !


16,10 €
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