Beaux livres

Une histoire des jardins botaniques
Entre science et art paysager
Y. Allain
Edition 2012

Depuis leur création progressive à partir du XVI^e siècle, d’abord en Europe puis sur les autres continents, l’ouvrage retrace l’origine des jardins botaniques et l’histoire de leur dessin. Illustré de gravures anciennes et de photos couleurs, il montre l’évolution des fonctions du jardin botanique à travers les époques. Il met en lumière l’originalité de chacun des plus grands jardins botaniques européens. Sont également évoquées des missions mal connues comme les graineteries et leurs échanges internationaux, l’étiquetage des plantes, les herbiers…

Rivières et rivaux
Les frontières de l'eau
V. Andréassian, J. Margat
Edition 2012

Une analyse originale de la dimension géopolitique de l’eau qui explique, en détaillant les concepts scientifiques, les enjeux liés au partage des ressources d’eau dans le monde.

Une histoire des plantes coloniales
Du cacao à la vanille
S. Volper
Edition 2011

Partez pour un voyage riche en arômes et saveurs dans l’Afrique de la fin du XX^e jusqu’aux indépendances des États africains en 1950 ! Ce livre, largement illustré, retrace l’âge d’or des plantes coloniales, leur importance dans les pays d’Afrique jusqu’à la période récente.

Plumes et pinceaux
Histoires de canards
D. Chavigny
Edition 2011 La vie secrète des canards dévoilée… L’oiseau c’est la plume ! L’auteur naturaliste et peintre animalier nous offre ici un témoignage unique en direct de la nature ! De la morphologie à la reproduction en passant par la toilette et les techniques de vol, le livre présente toutes les composantes de la vie de ces palmipèdes que nous côtoyons souvent sans en soupçonner les mystères. Au gré des pages et des superbes illustrations, l’histoire de ces oiseaux nous est contée.

Les pêches méditerranéennes
Voyage dans les traditions
J. Monot
Edition 2011

Montez à bord d'une felouque, d'une barque ou d'un pointu pour un captivant voyage illustré dans les traditions de la pêche. Se dresse ici un vibrant hommage aux hommes de « l’art », qui se veut maillant ou traînant.

Toréer sans la mort ?
J. Porcher, C. Pereira
Edition 2011

La corrida : on est pour ou contre, il n'y a pas de juste milieu. S'éloignant de cette dichotomie, l'auteur envisage la tauromachie sous l'angle du travail avec les animaux. Peut-on toréer sans la mort ?

A la conquête des grands fonds
Techniques d'étude de la géologie marine
J. Kornprobst, C. Laverne
Edition 2011

Une aventure étonnante illustrée par une centaine d'aquarelles qui mettent en scène les instruments de mesure, les navires, les submersibles, les marins et les scientifiques qui ont permis l'exploration des abysses.

A la rencontre des paysans du monde
Y. Allain, D. Gentilhomme
Edition 2010

Entre la rizicultrice d'Asie et l'ouvrier des vergers d'agrumes brésiliens, entre la paysanne du Pérou et le producteur de coton du Burkina se dessinent d’étonnantes similitudes : l’âpreté du labeur, mais aussi la fierté d’un métier aux sources de la vie.

Lithops
Joyaux du veld
S. Hammer, M. Legrand
Edition 2010

Chaque automne se trahissent les lithops, ces stupéfiants petits caméléons végétaux, qui imitent à la perfection les roches environnantes. Partez à leur découverte en images.

Peuples du lait
C. Corniaux, B. Faye, P. Bonnet, G. Duteurtre
Edition 2010

Lait des villes ou lait des champs, lait de brousse ou lait de steppe, ou encore lait de montagnes, mais aussi lait des riches ou lait des pauvres : c'est à cette traversée parmi les gens du lait, où qu’ils se trouvent, que vous invite ce livre.