Collection : Clés pour comprendre

"Clés pour comprendre" est une collection destinée au grand public fondée sur un jeu dynamique de questions réponses. Des questions simples, impertinentes ou amusantes trouvent enfin des réponses claires et argumentées. Les auteurs, des spécialistes reconnus, n'hésitent pas à mêler sciences, humour et anecdotes.

Des sujets d'actualité et de fonds sont explorés en une série de questions qui devraient nous rendre curieux de ce qui nous entoure et nous aider à mieux comprendre le monde.

   

Toutes les bières moussent-elles ?
  Toutes les bières moussent-elles ?
80 clés pour comprendre les bières
Jean-Paul Hébert, Dany Griffon
Edition 2010
Avec 1,8 milliard d'hectolitres produits chaque année par les brasseries industrielles auquel il faut ajouter dolo, chichas et saké, tout témoigne du génie de l'homme pour transformer un amylacé en boisson saine et nourrissante.



Les insectes ont-ils un cerveau ?
  Les insectes ont-ils un cerveau ?
200 clés pour comprendre les insectes
Vincent Albouy
Edition 2010
Que savons-nous exactement des insectes ? Au travers de 200 questions-réponses, ce livre est une introduction au monde fascinant des insectes. Il fournit des repères en balayant tous les domaines de la connaissance en passant par l'anatomie ou les mœurs.



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