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Diffusion and transfer of knowledge in agriculture

Diffusion and transfer of knowledge in agriculture


C. Huyghe, P. Bergeret , U. Svedin

Edition 2016

This book focuses on innovation in the agri-food system and the new paradigm drawn by bioeconomic approaches and principles. It draws on contributions presented during the 29th EURAGRI annual conference held in Luxemburg (September 2015) as well as on other workshops organised as part of EURAGRI. EURAGRI works as a platform of exchange and discussion on topics of common interest pertaining to the organisation, orientation and outlook of agri-food research in Europe in connection with global changes.


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Nouvelles raisons d'agir des acteurs de la pêche et de l’agriculture

Nouvelles raisons d'agir des acteurs de la pêche et de l’agriculture


M. Merri, C. Képhaliacos

Edition 2016

Face à l’évolution des techniques et des droits à exploiter la ressource vivante, les agriculteurs et les pêcheurs se questionnent sur les raisons de faire leur métier et de le transformer. Cet ouvrage examine des situations propices à un développement de leurs raisons d'agir : débats sur les ressources renouvelables, décisions sur le contenu du métier et sa transmission, nouvelle division du travail. 


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Le lapin

Le lapin

De la biologie à l'élevage


T. Gidenne

Edition 2015

Premier manuel spécifiquement consacré à la biologie cunicole, cet ouvrage raconte l’histoire du lapin domestique et synthétise les connaissances actuelles. Il apporte également des recommandations concrètes de pratiques d’élevage cunicole, tant pour l’élevage familial que professionnel, ou encore pour le lapin de compagnie.


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Les legumineuses pour des systemes agricoles et alimentaires

Les légumineuses pour des systèmes agricoles et alimentaires durables


C. Huyghe, A. Schneider

Edition 2015

Que savons-nous des apports et du potentiel des légumineuses vis-à-vis de la durabilité des systèmes agricoles et alimentaires ? Comment les utiliser pour réduire les dommages et maximiser les bénéfices sur l’environnement, l’agriculture et l’homme ? Cet ouvrage de référence alimente la réflexion sur les sources protéiques, sur la gestion de l’azote en France, et sur la relation entre légumineuses et durabilité.


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Parasites et parasitoses des poissons

Parasites et parasitoses des poissons


P. de Kinkelin, M. Morand, R. Hedrick, C. Michel

Edition 2014

Cet ouvrage, richement illustré, offre un panorama représentatif des agents parasitaires rencontrés chez les poissons. S'appuyant sur les nouvelles conceptions de la classification phylogénétique, il met l'accent sur les propriétés biologiques, l'épidémiologie et les conséquences cliniques des groupes d'organismes en cause, à la lumière des avancées cognitives permises par les nouveaux outils de la biologie. Il est destiné à un large public, allant du monde de l'aquaculture à ceux de la santé animale et de l'enseignement, ainsi qu'aux chercheurs.


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Diversité des agricultures familiales

Diversité des agricultures familiales

Exister, se transformer, devenir


P. Bosc, J. Bélières, P. Gasselin, J. Sourisseau, P. Bonnal, E. Valette, H. Friedmann

Edition 2014

Cet ouvrage a pour objectif d’expliquer la nature et la force des liens entre la famille et l’exploitation agricole. L’ouvrage est construit autour d’une vingtaine d’études de cas menées dans divers pays de l’Asie, de l’Afrique, de l’Amérique latine et de l’Europe. Les auteurs précisent « ce qui fait famille », analysent les adaptations du caractère familial et les mettent en perspective avec le contexte territorial et les politiques publiques de chaque pays.


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Grasslands and Herbivore Production in Europe and Effects of Common Policies

Grasslands and Herbivore Production in Europe and Effects of Common Policies


C. Huyghe, A. Peeters, A. De Vliegher, B. van Gils

Edition 2014

Conduit et financé par le projet européen Multisward, ce livre électronique en accès libre fait un état des lieux des prairies et cultures fourragères dans toute l’Europe en les resituant dans le système de production où elles sont intégrées, et en étudiant les déterminants techniques, économiques et réglementaires des évolutions passées et présentes. Abondamment illustré de cartes, il comporte également de nombreux cas concrets dans l’ensemble des régions européennes, témoignages d'agriculteurs et interviews d’acteurs clés.


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Stratégies de publication scientifique

Stratégies de publication scientifique


P. Volland-Nail

Edition 2013

Publish or perish! Les chercheurs connaissent bien cette injonction. Mais que publier, où, quand, comment, et avec qui ? Autant de questions auxquelles cet ouvrage se propose de répondre. Enrichi de nombreux liens et vidéos, ce livre électronique aidera le chercheur à s’y retrouver dans le monde complexe et mouvant de la publication scientifique.


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Éléments pour une politique de réduction des émissions d'ammoniac d'origine agricole en France

Éléments pour une politique de réduction des émissions d'ammoniac d'origine agricole en France


J. Martinez, C. Oudot, B. Pain

Edition 2003

Ce document aborde tout d'abord brièvement les sources d'émissions d'ammoniac et leur impact sur l'environnement, sur le cycle et l'utilisation de l'azote dans les sols ainsi que sur la santé humaine et animale. Il synthétise les travaux de recherche...


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Réaménagement forestier des carrières de granulats

Réaménagement forestier des carrières de granulats


C. Piedallu, I. Delory, S. Vanpeene-Bruhier

Edition 2002

Cet ouvrage apporte une analyse synthétique sur les réaménagements forestiers des carrières de granulats après extraction (en particulier de roches massives). CF5745


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