Sciences de la vie et de la terre

Le sel pousse-t-il au soleil ?
120 clés pour comprendre le sel
P. Laszlo
Edition 2012

Faut-il du sel pour faire du savon ? A-t-on besoin de sel pour momifier ? La mer Morte est-elle vraiment sans vie ? Pourquoi l’eau dissout-elle le sel ? Pourquoi mettre du sel dans un seau à champagne ? Les réponses données par l’auteur à des questions originales, concises et pleines d’enseignements, ne manquent pas de légèreté et d’humour. Le livre fournit l’essentiel de ce qu’il faut savoir sur le sel et de ce qui fait sa richesse culturelle.

Un crapaud peut-il détecter un séisme ?
90 clés pour comprendre les séismes et tsunamis
L. Géli, H. Géli
Edition 2012

Décembre 2004, tsunami de Sumatra, janvier 2010, séisme d’Haïti, mars 2011, séisme de Tohoku et tsunami de Fukushima… Autant de drames humains qui nous rappellent en permanence combien la prévision des séismes et des tsunamis reste une science complexe et difficile. Cet ouvrage, simple et concis, est une introduction aux grandes notions élémentaires des séismes et un état des lieux de la prédiction.

Microscopie des plantes consommées par les animaux
J. Rech
Edition 2011

Est-il possible d'identifier des plantes lorsqu’elles ont été ingérées par les animaux ? Comment faire lorsque les caractères morphologiques de la plante ne sont plus utilisables des plantes séchées dans un foin, des fragments de graines par exemple ?

Histologie illustrée du poisson
F. Genten, E. Terwinghe, A. Danguy
Edition 2011

Constituant 60% des espèces de vertébrés, le poisson suscite un intérêt économique qui entraîne une surexploitation dramatique et une pisciculture intensive, Ce guide répond au besoin d'une connaissance approfondie de sa biologie et de son histologie.

La photosynthèse
Processus physiques, moléculaires et physiologiques
J. Farineau, J. Morot-Gaudry
Edition 2011

Pédagogique et largement illustré, ce livre s'adresse aux étudiants des premier et second cycles de l'Université, aux candidats aux concours du Capes et de l'Agrégation, aux enseignants en agronomie, pharmacie et biologie.

Biological Invasions, a Question of Nature and Society
M. Atramentowicz, R. Barbault
Edition 2011

Comment prévenir les invasions biologiques ? Comment évaluer le risque qu'elles représentent ? Que peut-on faire pour lutter contre les invasions en cours ? Des questions appréhendées ici selon des approches biologiques, sociologiques et économiques.

Bio-informatique
Principes d'utilisation des outils
D. Tagu, J. Risler
Edition 2010 Ce livre contribuera à une meilleure compréhension des outils mis à disposition par la bio-informatique et de leurs principes de fonctionnement et permettra ainsi aux biologistes d'en faire un usage raisonné.

Les requins
Identification des nageoires
P. Deynat
Edition 2010

Cet ouvrage offre de nombreuses informations sur la systématique et la biologie des requins et regroupe les données les plus récentes sur le commerce des ailerons.

Les insectes ont-ils un cerveau ?
200 clés pour comprendre les insectes
V. Albouy
Edition 2010 Que savons-nous exactement des insectes ? Au travers de 200 questions-réponses, ce livre est une introduction au monde fascinant des insectes. Il fournit des repères en balayant tous les domaines de la connaissance en passant par l'anatomie ou les mœurs.

Les invasions biologiques, une question de natures et de sociétés
R. Barbault, M. Atramentowicz
Edition 2010

Comment prévenir les invasions biologiques ? Comment évaluer le risque qu'elles représentent ? Que peut-on faire pour lutter contre les invasions en cours ? Des questions appréhendées ici selon des approches biologiques, sociologiques et économiques.