Santé et protection des plantes

Repenser la protection des cultures
Innovations et transitions
P. Ricci, S. Bui, C. Lamine
Edition 2011

En raison de leurs impacts sur l’environnement et la santé, les réglementations récentes visent à réduire l’usage des pesticides en agriculture.

Pour s’adapter, peut-on se limiter à quelques ajustements techniques ? Faut-il repenser les bases même du raisonnement de la santé des plantes selon les principes de la protection intégrée ? Quelles innovations ? Comment favoriser ces transitions ?

À partir de cas concrets (travaux expérimentaux et enquêtes de terrain), les auteurs explorent les différents moyens d’action (techniques et organisationnels) pour réduire la dépendance des systèmes de culture à l’égard des pesticides. Ils en montrent aussi les limites actuelles.

Les pucerons des grandes cultures
Cycles biologiques et activités de vol
M. Hullé, B. Chaubet, C. Dedryver, E. Turpeau-Ait Ighil
Edition 2011 Les grandes cultures offrent d'immenses espaces de colonisation aux pucerons. 35 espèces dangereuses sont décrites ici grâce à des données essentielles dans la mise au point de méthodes de lutte efficaces et respectueuses de l’environnement.

Locust control handbook

T. Rachadi
Edition 2010 While most available publications deal with insecticides rather than application techniques and the required control equipment, this guide book explains how to get the most from treatments while minimizing the adverse effects to the man and environment.

Manuel de lutte antiacridienne

T. Rachadi
Edition 2010 Ce manuel décrit en détail les principes de base de l'application des traitements dans la lutte antiacridienne, les matériels de pulvérisation, notamment pour les traitements ULV (ultra-bas volume), et les procédés spécifiques.

La lutte biologique - vers de nouveaux
Vers de nouveaux équilibres écologiques
L. Suty
Edition 2010

Quelles réponses la lutte biologique peut-elle apporter aux attentes d'une agriculture soucieuse de préserver l’environnement et la biodiversité ? Cet ouvrage se propose de faire le point sur ce sujet scientifique spécialisé, devenu sujet de société.

Le potager familial mediterraneen
C. Messiaen, F. Messiaen-Pagotto
Edition 2009

Comment installer et réussir un jardin potager ? Après des notions générales sur la biologie du sol, la fertilisation, les climats méditerranéens, l'arrosage et la lutte contre les maladies des plantes, les différentes plantes maraîchères sont décrites.

Les maladies de la tomate. identifier,
Identifier, connaître, maîtriser
G. Marchoux, D. Blancard, H. Laterrot, T. Candresse
Edition 2009

Une somme de connaissances exceptionnelle sur les maladies parasitaires et non parasitaires affectant la tomate dans le monde. Largement illustré, ce livre facilite le diagnostic et préconise des méthodes de protection.

Le campagnol terrestre
Prévention et contrôle des populations
P. Delattre, P. Giraudoux
Edition 2009 Les pullulations de campagnols terrestres causent des dégâts considérables aux agriculteurs. La lutte chimique ayant provoqué des effets secondaires néfastes, l'ouvrage propose une alternative, en détaillant, entre autres, le concept de lutte raisonnée.

Éthologie appliquée
Comportements animaux et humains, questions de société
A. Boissy, M. Pham-Delègue, C. Baudoin
Edition 2009

L'éthologie appliquée s’intéresse au comportement des animaux dans leur milieu habituel et en interaction avec l’homme. Depuis peu, l’approche s’est étendue aux comportements humains. Cet ouvrage vise à faire connaître cette jeune discipline scientifique.

Protection des cultures
De l'agrochimie à l'agroécologie
P. Ferron, D. Russell, J. Deguine
Edition 2008 Cet ouvrage retrace l'évolution des concepts et des pratiques de la protection des cultures. Il fait une analyse de la situation phytosanitaire actuelle, illustre les limites de la protection agrochimique et met en avant le concept d'agroécologie.