France

La France des friches
De la ruralité à la féralité
A. Schnitzler, J. Génot
Edition 2012

Alors qu’un point de vue dominant, largement repris par les gestionnaires des espaces naturels, et des raisons historiques (les friches étaient jadis le résultat d’abandons pour cause de guerres, d’épidémies, de crises sociales majeures…) ont accordé à la nature férale — totalement abandonnée à elle-même — une connotation négative, ce livre prend le parti de la naturalité, dénonce les politiques de gestion de la nature et se veut un plaidoyer en faveur des espaces fermés et des forêts « naturelles ».

Grands paysages pédologiques de France
M. Jamagne
Edition 2011

Composante essentielle de notre environnement, le sol est aujourd’hui considéré comme un patrimoine naturel. L’auteur décrit la répartition, les propriétés et le fonctionnement des principaux sols de grands domaines physiographiques et pédologiques de France ainsi que leur évolution pédogénétique. Il fait l’inventaire de différents types de séquences et de systèmes-sols.

Exploitation de materiaux marins
B. Latteux
Edition 2008

L'évaluation de l'effet des extractions de matériaux en mer sur la tenue du littoral est une tâche ardue et délicate. Cet ouvrage apporte une aide précieuse aux entreprises, aux bureaux d'études et aussi aux autorités en charge de les contrôler.

La plaine de grenoble face aux inondations
Genèse d'une politique publique du XVII^e au XX^e siècle
D. Cœur
Edition 2008

A travers l'exemple de la plaine de Grenoble et le suivi de la chronique des crues du Drac et de l'Isère sur quatre siècles, l'auteur s’attache à décrire l’engagement des autorités locales ou centrales, face à ces excès de la nature.

Poissons des lacs naturels francais
Ecologie des espèces et évolution des peuplements
O. Schlumberger, P. Elie
Edition 2008

Les exigences écologiques de 27 espèces de poissons vivant en milieu lacustre sont détaillées, avec leurs stratégies de reproduction, des données sur la croissance et la structure des populations.

Grands barrages et habitants
Les risques sociaux du développement
S. Bonin, N. Blanc
Edition 2008 La durabilité des grands barrages vue à travers les regards des sciences sociales : le volet social ne doit plus être une annexe aux études d'aménagement, mais doit être au départ d'une nouvelle logique de gestion de l'environnement.

La troublante histoire de la jachere
Pratiques des cultivateurs, concepts de lettrés et enjeux sociaux
F. Sigaut, P. Morlon
Edition 2008 De nos jours, qui sait réellement ce qu'était la jachère autrefois en France ? L'histoire du mot "jachère" et la discussion sur les pratiques qu'il désignait mettent en jeu et éclairent des questions qui sont toujours d'actualité en agriculture.

Balade au pays des fromages
Les traditions fromagères en France
J. Froc
Edition 2006 Pour tout savoir sur les fromages, comprendre leurs modes d'élaboration, connaître leurs origines ou les raisons d'une telle diversité d'aspects, de formes et de saveurs : une lecture nouvelle de la fromagerie française.

Biodiversity and local ecological knowledge

F. Verdeaux, P. Marchenay, B. Roussel, S. Louafi, M. Djama, M. Cegarra, L. Bérard
Edition 2006 Les savoirs des communautés autochtones et locales sur la nature ont surtout été abordés sous l’angle de l’autochtonie. Fondée sur les notions de patrimoine et de terroir, l’expérience française originale, peut nourrir les débats internationaux.

Biodiversite et savoirs naturalistes
L. Bérard, M. Cegarra, M. Djama, S. Louafi, B. Roussel, P. Marchenay, F. Verdeaux
Edition 2005

Les savoirs des communautés autochtones et locales sur la nature ont surtout été abordés sous l’angle de l’autochtonie. Fondée sur les notions de patrimoine et de terroir, l’expérience française, originale, peut nourrir les débats internationaux.