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Diffusion and transfer of knowledge in agriculture

Diffusion and transfer of knowledge in agriculture


C. Huyghe, P. Bergeret , U. Svedin

Edition 2016

This book focuses on innovation in the agri-food system and the new paradigm drawn by bioeconomic approaches and principles. It draws on contributions presented during the 29th EURAGRI annual conference held in Luxemburg (September 2015) as well as on other workshops organised as part of EURAGRI. EURAGRI works as a platform of exchange and discussion on topics of common interest pertaining to the organisation, orientation and outlook of agri-food research in Europe in connection with global changes.


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Décider de ne pas décider

Décider de ne pas décider

Pourquoi tant de blocages ?


M. Claessens

Edition 2016

De plus en plus fréquemment, en politique comme en technoscience, on ne décide plus, ou il n’y a plus rien à décider. Énergie nucléaire, réchauffement climatique ou OGM : autant de sujets pour lesquels des décisions ne sont pas prises et parfois ne peuvent plus être prises.

Plusieurs types de non-décisions sont présentés dans ce petit ouvrage. Certaines non-décisions ne sont qu’une forme particulière (et souvent particulièrement triviale) de décision. D’autres obéissent au contraire à des mécanismes spécifiques dans lesquels les nouvelles technologies mondialisées jouent un rôle essentiel et assurent leur déploiement à tous les niveaux de la société.


16,00 €
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Les territoires de l'eau potable

Les territoires de l'eau potable

Chronique d'une transformation silencieuse (1970-2015)


R. Barbier , A. Roussary

Edition 2016

Les récentes réformes territoriales, en France, vont accélérer la recomposition des services publics de l’eau potable autour des pôles urbains et de grandes intercommunalités. Ceux-ci devront trouver, grâce aux instruments de l’action publique, les moyens de consolider la « sécurité en eau » (accès à une ressource suffisante et de qualité, capacité à la protéger ainsi qu’à maintenir durablement un patrimoine technique en bon état de fonctionnement et un prix de l’eau abordable) tout en conjuguant rationalisation et proximité.


39,00 €
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partenariats pour le développement territorial

Partenariats pour le développement territorial


D. Vollet, A. Torre

Edition 2016

Les actions en faveur du développement des territoires ruraux et agricoles, confrontées aux profondes mutations de ces espaces, ne font aujourd’hui plus consensus. Ces changements conduisent à la mise en œuvre de nouvelles pratiques, fondées sur de nouvelles connaissances et de nouvelles formes de coordination entre acteurs. Chercheurs et praticiens trouveront dans ce livre les bases méthodologiques et des exemples d’outils pertinents pour repenser le développement territorial.


39,00 €
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L'homme et les forêts tropicales, une relation durable ?

L'homme et les forêts tropicales, une relation durable ?


B. Singer

Edition 2015

Cet ouvrage présente les principaux enjeux écologiques, sociaux, économiques et politiques des forêts tropicales. Pour chaque enjeu, des instruments d’action sont recommandés, à l’échelle locale, nationale ou internationale. Cet ouvrage guide le lecteur vers la compréhension de solutions souvent regroupées sous le vocable de « gestion durable des forêts ». Incluant les données FAO 2015 sur l’état des forêts tropicales, il s’adresse à tout public curieux d’en savoir plus sur les enjeux des ressources naturelles.


17,00 €
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Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires

Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires

Origine, devenir et gestion raisonnée


F. Fleurat-Lessard

Edition 2015

L’ouvrage présente les différentes approches de préservation de la qualité des céréales stockées dans les silos et les produits phytosanitaires autorisés par la législation. Il explique le devenir des pesticides tout au long du parcours des grains et propose des stratégies à développer pour une protection intégrée des stocks de céréales en minimisant le recours aux produits chimiques.


32,00 €
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Conseil privé en agriculture

Conseil privé en agriculture

Acteurs, pratiques et marché


C. Compagnone, F. Goulet, P. Labarthe

Edition 2015

Les conseillers privés en agriculture deviennent des acteurs incontournables. S’appuyant sur un travail d’enquête, cet ouvrage analyse les stratégies et les pratiques de ces opérateurs privés dans différents contextes sociaux et géographiques. Il compare la recomposition du secteur du conseil en France à celle d’autres pays européens.

 


34,00 €
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Ecologisation des politiques publiques et des pratiques agricoles

Écologisation des politiques publiques et des pratiques agricoles


C. Napoléone

Edition 2014

Dans un contexte « d’ambition écologique » pour l’agriculture, ce dossier présente un approfondissement du concept d’écologisation, les outils développés pour la mettre en pratique et les conditions de sa mise en œuvre dans différents systèmes de production. Il donne à analyser des initiatives d’ordre privé en faveur de l’écologisation, tant par les acteurs du marché que par la société civile (Amap par exemple).


26,00 €
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Stratégie, ignorance et méthode scientifique dans les débats

Stratégie, ignorance et méthode scientifique dans les débats


J. Pujol, C. Albertini

Edition 2014

Ce dossier concerne les controverses et polémiques scientifiques qui traversent aussi bien le microcosme des chercheurs que le reste de la société dite « civile ». Il aborde la question de l’ignorance et de sa valeur dans les controverses scientifiques et éthiques qui est bien souvent instrumentalisée soit par les experts scientifiques pour s’exonérer de leurs erreurs, soit par les intérêts privés de grands groupes industriels pour instiller le doute sur des risques qu’ils considèrent comme non avérés.


26,00 €
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L'agriculture française : une diva à réveiller ?

L'agriculture française : une diva à réveiller ?


J. Séronie

Edition 2014

Pourquoi les agriculteurs français ont-ils autant peur de l’avenir ? Pourquoi notre agriculture qui fut très brillante et demeure un des fleurons de nos exportations voit-elle ses performances régresser par rapport à plusieurs de ses concurrents ? Quels sont les chemins de la reconquête ? Observateur et acteur passionné du monde agricole, l’auteur nous propose un regard résolument optimiste sur l’avenir de notre agriculture française.


15,00 €
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