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La conservation des grains après récolte

La conservation des grains après récolte


F. Fleurat-Lessard, J. Cruz, D. Hounhouigan, F. Troude

Edition 2016

La conservation des grains après la récolte est une problématique essentielle dans la lutte contre les pénuries alimentaires et contre la faim. Pour les céréales, ces pertes peuvent atteindre 30 % de la production brute en raison de mauvaises conditions de conservation, au cours du stockage ou de déprédations diverses. Cet ouvrage, véritable référence pratique pour tous ceux qui œuvrent sur le terrain pour réduire les pertes post-récolte, aborde les différents aspects de la conservation des grains : séchage, stockage, lutte contre les insectes et les rongeurs.


25,00 €
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Les legumineuses pour des systemes agricoles et alimentaires

Les légumineuses pour des systèmes agricoles et alimentaires durables


C. Huyghe, A. Schneider

Edition 2015

Que savons-nous des apports et du potentiel des légumineuses vis-à-vis de la durabilité des systèmes agricoles et alimentaires ? Comment les utiliser pour réduire les dommages et maximiser les bénéfices sur l’environnement, l’agriculture et l’homme ? Cet ouvrage de référence alimente la réflexion sur les sources protéiques, sur la gestion de l’azote en France, et sur la relation entre légumineuses et durabilité.


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49,00 €
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Agriculture et gaz a effet de serre

Agriculture et gaz à effet de serre

Dix actions pour réduire les émissions


S. Pellerin, L. Bamière, L. Pardon

Edition 2015

En France, l’agriculture représente environ 20 % du total des émissions de gaz à effet de serre. Cet ouvrage propose dix actions ou pratiques agricoles permettant de les diminuer sans modification lourde des systèmes de production, ni réduction importante de la production. Pour chacune d’entre elles, le potentiel d’atténuation ainsi que les coûts ou gains associés, sont estimés à l’horizon 2030, en tonnes équivalent CO2 évitée pour le premier, en euros pour les seconds.


32,00 €
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Les vegetaux. des symbioses pour mieux vivre

Les végétaux

Des symbioses pour mieux vivre


L. Suty

Edition 2015

Cet ouvrage explique comment les végétaux établissent des symbioses avec d’autres organismes vivants tels que bactéries et champignons, avec des développements plus détaillés sur les mycorhizes et les nodules fixateurs d'azote. Illustré par de nombreux schémas et comportant des synthèses en fin de chapitre, il permet d’acquérir rapidement ou de réviser les connaissances de base en écophysiologie des symbioses. 


10,00 €
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Insectes ravageurs des graines de légumineuses

Insectes ravageurs des graines de légumineuses

Biologie des bruchinae et lutte raisonnée en Afrique


J. Huignard, I. Glitho, J. Monge, C. Régnault-Roger

Edition 2011

Les pertes des récoltes de légumineuses contaminées par les insectes peuvent être limitées par des stratégies de lutte raisonnée. Ces méthodes proviennent des résultats obtenus en Afrique sur la biologie des Coléoptères Bruchinae, les hyménoptères parasitoïdes, les biopesticides et les variétés de légumineuses résistantes.


30,40 €
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Fixation symbiotique de l'azote et développement durable dans le Bassin méditerranéen

Fixation symbiotique de l'azote et développement durable dans le Bassin méditerranéen

Carthage (Tunisie), 13-16 octobre 1998 ; Montpellier (France), 9-13 juillet 2000


J. Drevon, B. Sifi

Edition 2003

Rassemblant les contributions de plus de 90 chercheurs du groupe FABAMED (groupe coopératif de recherche sur la fixation d'azote dans le Bassin méditerranéen), ce livre présente une synthèse des connaissances sur la fixation symbiotique de l'azote par...


68,00 €
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Flore pastorale de montagne. Légumineuses et autres plantes fourragères

Flore pastorale de montagne. Légumineuses et autres plantes fourragères

Clé de détermination au stade végétatif, description et qualité fourragère


A. Dorée

Edition 2000

Ce tome 2 décrit, pour la première fois, 57 espèces de légumineuses et 22 espèces de fourragères des montagnes tempérées européennes. À chaque espèce décrite correspond une illustration de la plante entière et de ses détails morphologiques. La...


38,50 €
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