caprin

Bergers du monde

B. Faye
Edition 2008 Depuis une trentaine d'années, Bernard Faye parcourt les quatre continents à la rencontre de ces hommes qui consacrent leur vie aux animaux et à la terre. Son livre, illustré de plus de 400 photos couleurs, fait l'éloge des bergers du monde.

Alimentation des ruminants. Inra 2007
Dossier Inra Productions animales
J. Agabriel
Edition 2007

En complément des Tables d'alimentation des bovins, ovins et caprins publiées en 2007 par Quæ, ce dossier explique les choix qui ont prévalu au développement des nouveaux modèles sous-tendus dans les recommandations.

Pages de garde
Les raisons de garder les chèvres
M. Meuret
Edition 2003 Tourné dans les collines de la Drôme, ce film à caractère ethnographique donne la parole à des chevrières et chevriers afin qu'ils exposent leurs raisons de consacrer du temps à la garde des chèvres au pâturage. Contrairement aux idées reçues, la garde ..

Interets nutritionnel du lait de chevre
Niort (France), 7 novembre 1996
G. Freund
Edition 1997

Ce compte-rendu de colloque expose les données les plus récentes sur la composition et la valeur nutritionnelle du lait de chèvre mais aussi sur les possibilités d'amélioration de sa qualité (alimentation, transgénèse). Il apporte le témoignage de...

Principaux aspects zootechni de la product

D. Bourzat, Wilson
Edition 1989 Les données collectées par deux projets de recherche-développement sur les petits ruminants ont permis de caractériser les systèmes de production de la province du Yatenga, au nord du Burkina Faso, et de déterminer la place occupée par les élevages...

Alimentation bovins ovins caprins

R. Jarrige
Edition 1988 Destiné à un large public de techniciens et d'étudiants, cet ouvrage succède au "Livre rouge" de l'Inra : l'Alimentation des Ruminants. Il comporte trois parties : un précis de la nutrition des ruminants, des recommandations alimentaires (illustrées...

Atlas d'anatomie de la chevre

E. Chatelain
Edition 1987 Cet atlas d'utilisation pratique consiste en une série de planches claires, réalisées d'après dissection. Il étudie chaque région du corps sous l'angle de l'ostéologie, l'arthropologie, la myologie et l'anatomie...

Peste des petits ruminants et infection

P. Lefèvre
Edition 1987 L'intérêt pour l'élevage ovin et caprin s'est considérablement accru dans les pays en développement. Les connaissances en matière de pathologie des petits ruminants sont souvent fragmentaires, parfois confuses.