zootechnie

Alimentation des chevaux
Tables des apports alimentaires Inra 2011
W. Martin-Rosset
Edition 2012

Cet ouvrage fournit les éléments techniques nécessaires à la pratique quotidienne de l’alimentation des chevaux, des poneys et de l’âne, à auge et à herbe. Il est un complément indissociable de l’ouvrage  Nutrition et alimentation des chevaux qui pose les bases théoriques de la nutrition.

Nutrition et alimentation des chevaux
W. Martin-Rosset
Edition 2012

Conçu pour les enseignants, les cadres et techniciens du développement, les vétérinaires praticiens et les étudiants, cet ouvrage comporte un précis de la nutrition du cheval, des recommandations alimentaires établies pour chacune des catégories (jument, étalon, jeune cheval, cheval au travail, de selle, de trait, poney et âne) dans leurs conditions d’élevage et d’utilisation, ainsi que les tables de la composition et de la valeur nutritive des aliments.

Éthologie appliquée
Comportements animaux et humains, questions de société
A. Boissy, M. Pham-Delègue, C. Baudoin
Edition 2009

L'éthologie appliquée s’intéresse au comportement des animaux dans leur milieu habituel et en interaction avec l’homme. Depuis peu, l’approche s’est étendue aux comportements humains. Cet ouvrage vise à faire connaître cette jeune discipline scientifique.

Memento de l'agronome

Edition 2009

Ce mémento propose des informations techniques, des repères méthodologiques et les connaissances scientifiques de base en agronomie et zootechnie des zones tropicales et subtropicales. Nouvelle édition de 2009, il se compose d'un livre et d'un DVD.

Dans les pas de bertrand vissac, un
De la génétique animale aux systèmes agraires
J. Bonnemaire, F. Ménissier, J. Flamant, B. Bibé, B. Leclerc, S. Zasser-Bedoya, F. Casabianca, A. Audiot
Edition 2009 Bertrand Vissac a fortement marqué l'histoire de l'Inra où il a successivement dirigé le département de génétique animale et le département systèmes agraires et développement. Conçu comme un hommage, cet ouvrage témoigne de son action et de sa pensée.

20 ans de recherches en productions animales à l'Inra
Numéro spécial anniversaire Inra Productions Animales
P. Herpin, B. Charley, J. Perez
Edition 2008 Ce numéro présente les avancées scientifiques majeures issues des travaux de l'Inra qui ont eu un impact en élevage au cours des deux dernières décennies. Il trace également des perspectives de recherches pour l'avenir.

L'elevage en mouvement
Flexibilité et adaptation des exploitations d'herbivores
B. Dedieu, E. Chia, B. Leclerc, M. Tichit, C. Moulin
Edition 2008

Face à un monde et à un climat de plus en plus changeants et incertains, savoir s'adapter pour durer est devenu une nécessité pour les éleveurs d'herbivores. Quelles sont les principales sources de flexibilité leur permettant de réagir et d’anticiper ?

Calcul des taux démographiques dans les cheptels domestiques tropicaux
Approche en temps discret
C. Moulin, R. Lancelot, M. Lesnoff
Edition 2007

Cet ouvrage à vocation pédagogique rassemble les principaux concepts relatifs à la définition et au calcul des taux démographiques des cheptels domestiques dans les élevages tropicaux peu intensifiés.

Alimentation des ruminants. Inra 2007
Dossier Inra Productions animales
J. Agabriel
Edition 2007

En complément des Tables d'alimentation des bovins, ovins et caprins publiées en 2007 par Quæ, ce dossier explique les choix qui ont prévalu au développement des nouveaux modèles sous-tendus dans les recommandations.

Manuel de zootechnie comparee nord-sud
A. Thewis, A. Bourbouze, R. Compère, J. Duplan, J. Hardouin
Edition 2005

Ce manuel de référence présente successivement une géographie mondiale de l'élevage, une illustration de la diversité des systèmes de production, des prescriptions d’hygiène et de santé animale et les conditions de développement des productions animales.