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La palme des controverses

La palme des controverses

Palmier à huile et enjeux de développement


A. Rival , P. Levang

Edition 2013

Cet ouvrage présente l’ensemble de la filière de production et de transformation de l’huile de palme, depuis la culture du palmier à huile jusqu’à l’utilisation de l’huile de palme dans des produits courants. L’ouvrage vise à apporter des informations globales et équilibrées sur un sujet très controversé dans les médias et la perception du grand public.


15,00 €
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Le palmier à huile en plantation villageoise

Le palmier à huile en plantation villageoise


J. Jacquemard

Edition 2013

La filière agro-industrielle du palmier à huile repose en grande partie sur des plantations villageoises. Destiné en particulier aux petits planteurs de palmiers à huile, cet ouvrage fournit les bases techniques et pratiques de la création et du développement de leur palmeraie. Il est organisé en 44 fiches couvrant tous les aspects : prépépinière, pépinière, création de la plantation, jeunes cultures, plantation en production, récolte des régimes, principaux accidents (maladies, ravageurs, nutrition), sécurité.


18,30 €
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Cultures pérennes tropicales

Cultures pérennes tropicales

Enjeux économiques et écologiques de la diversification


F. Ruf, G. Schroth

Edition 2013

Après une phase de monoculture, la diversification des cultures pérennes (cacao, caoutchouc, huile de palme ou coco) en zone tropicale humide progresse, comme une nécessité incontournable. Pourquoi et quand se déclenchent ces processus de diversification ? Quel type de planteur est concerné ? Quelles sont les contraintes à la diversification ? Comment interfèrent les politiques publiques et les actions privées ? A travers 15 études de cas, principalement localisées en Afrique et en Asie du Sud-Est, les auteurs répondent à ces questions et permettent de mieux comprendre les économies de plantations familiales et leurs évolutions récentes.

 

Ce livre est également disponible en anglais auprès des éditions Springer - www.springer.com


50,00 €
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 Le palmier à huile

Le palmier à huile


J. Jacquemard

Edition 2011

L’huile de palme est aujourd’hui la première source de corps gras végétal sur le marché mondial.

D’une culture respectant l’objectif d’une production durable jusqu’aux effets de la consommation de l’huile de palme sur la santé humaine, cet ouvrage aborde tous les aspects de la plante et de ses produits : marché, morphologie et biologie, création et exploitation d’une palmeraie avec étude de l’impact environnemental et socio-économique.


2 Avis - Lire les avis
25,00 €
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Cultiver le palmier-dattier

Cultiver le palmier-dattier


G. Peyron

Edition 2004

Cultiver le palmier-dattier est un ouvrage de formation et de vulgarisation, enrichi de nombreux dessins, qui permet d'aborder facilement la biologie, la culture et la production du palmier-dattier. Ce guide illustré explique, pas à pas, comment...


9,99 €
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La fauna de la palma de aceite y del cocotero

La fauna de la palma de aceite y del cocotero

Les insectes et les acariens ainsi que leurs ennemis naturels


D. Mariau, Genty

Edition 2001

Cette bibliographie comporte au total environ 800 références. Elle s'intéresse à tous les ravageurs réels, c'est-à-dire ceux qui ont été l'objet de pullulations plus ou moins importantes, ainsi qu'à la plupart des ravageurs potentiels, restés jusqu'à...


24,70 €
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The Fauna of Oil Palm and Coconut

The Fauna of Oil Palm and Coconut

Les insectes et les acariens ainsi que leurs ennemis naturels


D. Mariau, P. Biggins

Edition 2001

Cette bibliographie comporte au total environ 800 références. Elle s' intéresse à tous les ravageurs réels, c'est-à-dire ceux qui ont été l'objet de pullulations plus ou moins importantes, ainsi que la plupart des ravageurs potentiels, restés jusqu'à...


30,40 €
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La faune du palmier à huile et du cocotier

La faune du palmier à huile et du cocotier

1. Les lépidoptères et les hémiptères ainsi que leurs ennemis naturels


D. Mariau

Edition 2000

Cette bibliographie intéressera tous ceux qui sont concernés par la culture du palmier à huile et du cocotier au niveau mondial. Elle répertorie tous les insectes et acariens ravageurs de ces palmiers ainsi que leurs ennemis naturels (parasitoïdes...


12,40 €
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Les ravageurs du palmier à huile et du cocotier/Oil Palm and Coconut Pests

Les ravageurs du palmier à huile et du cocotier/Oil Palm and Coconut Pests

Biologie, description et méthodes de lutte


D. Mariau

Edition 2000

Ce cédérom propose un ensemble de fiches consacrées à plus de 170 déprédateurs du palmier à huile et du cocotier. Trois modes d'accès permettent de consulter les fiches : la classification systématique, la liste alphabétique et l'interrogation...


33,00 €
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