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Pêche - Ressources aquatiques et aquacoles



L'eutrophisation

L'eutrophisation

Manifestations, causes, conséquences et prédictibilité


Y. Souchon, C. Gascuel, F. Moatar, A. Ménesguen, G. Pinay, M. Le Moal, A. Levain , C. Etrillard, A. Pannard , P. Souchu

Edition 2018

L’eutrophisation touche de nombreux lacs, réservoirs, rivières et zones côtières, en France et dans le monde. Elle génère des perturbations majeures pour les écosystèmes aquatiques et a des impacts sur les biens et les services associés, sur la santé humaine et sur les activités économiques. Cet ouvrage présente les connaissances scientifiques disponibles sur ce phénomène. Il identifie les leviers d’action existants et les dispositifs mis en place au niveau national et international pour surveiller et lutter contre l’eutrophisation.


29,00 €
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Impacts des sons anthropiques sur la faune marine

Impacts des sons anthropiques sur la faune marine


L. Chauvaud, S. Chauvaud, A. Jolivet

Edition 2018

La question de l’impact des sons anthropiques sur la faune marine se révèle un enjeu écologique et économique majeur pour les années à venir. Cet ouvrage présente les fondamentaux de l’acoustique sous-marine ainsi que les effets des sons sur la faune marine. Une place particulière est donnée aux premiers retours d’expérience de production d’énergies marines renouvelables en Europe.


25,00 €
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Démanteler les barrages pour restaurer les cours d'eau

Démanteler les barrages pour restaurer les cours d'eau

Controverses et représentations


R. Barraud, M. Germaine

Edition 2017

Cet ouvrage propose une analyse approfondie de la controverse environnementale portant sur le démantèlement des seuils et barrages en vue de restaurer la qualité de l’eau et des milieux aquatiques. Le sujet est traité sous l’angle des sciences humaines et sociales et plus précisément celui de la géographie environnementale.


39,00 €
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Les tortues marines

Les tortues marines

70 clés pour comprendre


J. Bourjea, H. Sauvignet, S. Ciccione

Edition 2017

Les tortues marines, des animaux emblématiques et mystérieux qui appartiennent au groupe des reptiles. Que connaît-on d’elles ? Combien y a-t-il d’espèces à travers le monde ? Comment vivent-elles ? Comment se reproduisent-elles ? Pourquoi revenir pondre sur la plage où elles sont nées ? Comment font-elles pour la retrouver ?

Au travers de 70 questions richement illustrées, émaillées d’anecdotes historiques ou littéraires, ce guide vous propose d’en apprendre un peu plus sur la vie mystérieuse de ces infatigables baroudeuses !


18,00 €
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Un ocean de promesses

Un océan de promesses

Cette mer qui nous nourrit, nous soigne, nous donne l’énergie... au quotidien


P. Goulletquer, A. Joseph, P. Poupon

Edition 2017

Les océans, qui occupent près de 70 % de la surface du globe, recèlent des trésors incommensurables. Dès lors, pourquoi laisser ce potentiel extraordinaire inexploité ? Déjà, d’imposantes machines sont installées au large pour capturer l’énergie de la mer, des robots commencent à explorer les fonds sous-marins, des groupes pharmaceutiques fabriquent des cosmétiques à base d’extraits marins… La mer, qui faisait trembler les marins et rêver les poètes, fait maintenant courir les industriels en mal d’une ressource gigantesque.


Consulter la préface de Philippe Poupon


17,00 €
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Les huîtres

Les huîtres

60 clés pour comprendre


M. Lescroart

Edition 2017

Plate ou creuse, l’huître est incontournable dans la gastronomie de notre pays et dans l’économie des régions côtières. De ses modes d’élevage à ses différents « crus » et appellations, de son histoire naturelle à son histoire tout court, cet ouvrage propose de faire le tour de l’huître en 60 questions. Comment l’élève-t-on? Comment sa qualité est-elle surveillée ? Comment la consomme-t-on ?

Entre science et technique, entre nature et culture, une mine d’informations pour les gourmets et les amoureux de la mer !


18,00 €
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La loire fluviale et estuarienne

La Loire fluviale et estuarienne

Un milieu en évolution


F. Moatar, N. Dupont

Edition 2016

Cette synthèse rassemble les résultats des travaux menés depuis une vingtaine d'années dans le cadre du plan Loire grandeur nature. Elle dresse l'état des connaissances acquises sur le fonctionnement de l'environnement fluvial et estuarien de la Loire, les effets des activités humaines et les aménagements réalisés pour maintenir son équilibre. 


45,00 €
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La pêche à pied

La pêche à pied

Histoire et techniques


G. Deschamps

Edition 2016

La pêche à pied fait, depuis toujours, partie de la culture maritime mais l’histoire de ses pratiques et l’évolution de ses diverses techniques ont été peu vulgarisées. Ce livre vient combler cette lacune. L’auteur nous livre ici comment les hommes ont, à travers les siècles, exercé cette activité de subsistance autrefois, de loisir aujourd’hui. Ce voyage à travers le temps montre le génie créatif de l’homme pour inventer toujours plus de moyens d’exploiter la ressource à sa portée.


29,50 €
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Diffusion and transfer of knowledge in agriculture

Diffusion and transfer of knowledge in agriculture


C. Huyghe, P. Bergeret , U. Svedin

Edition 2016

This book focuses on innovation in the agri-food system and the new paradigm drawn by bioeconomic approaches and principles. It draws on contributions presented during the 29th EURAGRI annual conference held in Luxemburg (September 2015) as well as on other workshops organised as part of EURAGRI. EURAGRI works as a platform of exchange and discussion on topics of common interest pertaining to the organisation, orientation and outlook of agri-food research in Europe in connection with global changes.


Offert
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Mémento de planctonologie marine

Mémento de planctonologie marine


J. d'Elbée

Edition 2016

Cet ouvrage, sans équivalent dans l'édition française, présente l'écosystème planctonique marin dans son ensemble. Il aborde le fonctionnement du milieu pélagique, les méthodes d’études du plancton, la biologie, la biodiversité et l’écologie des organismes planctoniques, et les nombreuses interférences des facteurs sociétaux générés par les activités humaines sur le plancton marin. Les processus physico-chimiques ou biologiques sont étayés par des exemples concrets chiffrés. Une abondante et originale iconographie accompagne le texte et en facilite la compréhension.


52,00 €
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