Tenez-vous informé(e)
des nouveautés des
éditions Quæ :
Valider mon email

Le raisin, de la fleur à la baie


Le raisin, de la fleur à la baie


Introduction didactique à la physiologie de la vigne et du raisin, ce film expose les différents stades d’évolution d’une grappe de raisin au cours de ses dix-huit mois d’existence pendant deux cycles végétatifs annuels.

isbn : 
Parution :  05/03/2007
Nb de pages :  0
Référence : VDVD005
Langue : Français, Anglais
Editeur :  Inra
Co-éditeur :  SupAgro Montpellier
Tags :  fruit - œnologie - vin


Bookmark and Share
 DVD-VIDEO20,00 €

> Disponible
Ajouter au panier

Description

Sommaire

Fiche technique

Avis clients

Introduction didactique à la physiologie de la vigne et du raisin, ce films’adresse à toute personne concernée, de près ou de loin, par le monde viti-vinicole. Il expose les différents stades d’évolution d’une grappe de raisin au cours de ses dix-huit mois d’existence pendant deux cycles végétatifs annuels.

Nous vous suggérons aussiLa vigne et le vin - Du bourgeon au raisin