Ethologie appliquée

Comportements animaux et humains, questions de société

de Alain Boissy (coordination scientifique), Minh-Hà Pham-Delègue (coordination scientifique), Claude Baudoin (coordination scientifique)
Collection : Synthèses
octobre 2009
Livre papier
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Présentation

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L'éthologie appliquée s’intéresse au comportement des animaux dans leur milieu habituel et en interaction avec l’homme. Les modèles étudiés sont variés : animal de rente, de compagnie, de laboratoire, de sport ou encore animal sauvage, et même entomofaune. Depuis peu, l’approche s’est étendue aux comportements humains. L’éthologie appliquée répond à de multiples préoccupations sociétales, telles que le respect du bien-être animal, la préservation de l’environnement et de la biodiversité, la durabilité des systèmes de production, l’aménagement du territoire ou encore l’amélioration de la santé humaine.
Cet ouvrage vise à faire connaître cette jeune discipline scientifique. Il s’adresse à un large public : biologistes, enseignants et étudiants mais aussi professionnels de l’élevage, de l’agronomie, de l’industrie pharmaceutique et vétérinaire, gestionnaires de la faune sauvage, spécialistes du marketing et de l’éducation, et membres d’associations œuvrant pour le bien-être animal.

Sommaire

Préface 1 
Bernard Thierry, Vincent Fourcassié

Préface 2
Robert Dantzer

Avant-propos
Alain Boissy, Minh-Hà Pham-Delègue, Claude Baudoin

PARTIE 1. AGRONOMIE ET ENVIRONNEMENT : LES INSECTES
1. Utilisation et protection des insectes pollinisateurs
Jacqueline Pierre, Minh-Hà Pham-Delègue
2. Lutte contre les insectes ravageurs des plantes
Laure Kaiser, Frédéric Marion-Poll

PARTIE 2. ÉLEVAGE ET ENVIRONNEMENT : LES ANIMAUX DE FERME
3. Domestication des espèces animales
Jean-Michel Faure, Pierre Le Neindre
4. Diversité des comportements sociaux chez les mammifères domestiques
Alain Boissy, Frédéric Lévy, Raymond Nowak, Xavier Boivin
5. Comportement alimentaire des herbivores et dynamique des prairies
Bertrand Dumont

PARTIE 3. ÉLEMENTS DE BIOLOGIE DE LA CONSERVATION
6. Éthologie appliquée à la fragmentation des habitats
Pierre Joly

PARTIE 4. SANTÉ HUMAINE, MODÈLES POUR LA RECHERCHE ET L'INDUSTRIE
7. Rôles et fonctions des animaux familiers dans le développement et la santé des humains
Hubert Montagner
8. Modèles animaux et traitements des désordres comportementaux chez l'homme
Catherine Belzung
9. Éthologie et robotique : vers une gestion de précision des sociétés animales
Claire Detrain, Jean-Louis Deneubourg

PARTIE 5. BIEN-ETRE ANIMAL
10. Éthique et bien-être de l'animal d'élevage
Raphaël Larrère, Florence Burgat
11. Législation et réglementation dans le domaine du bien-être animal
Sonia Desmoulin, Pierre Le Neindre
12. Évaluation du bien-être des animaux en captivité ou en élevage
Isabelle Veissier , Alain Boissy

PARTIE 6. ÉTHOLOGIE HUMAINE, UNE DISCIPLINE EN EMERGENCE
13. Aspects méthodologiques et relations avec d'autres approches du comportement
Claude Baudoin, David Benhaïm, Claudine Koch-Schott, Sylvie Esquieu-Panis
14. Effets des odeurs sur les comportements ou l'homme mené par le bout du nez
Jean-Louis Millot
15. Approche éthologique des pratiques de consommation
David Benhaïm, Claudine Koch-Schott

Références bibliographiques

Liste des auteurs

Lu dans la presse

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Caractéristiques

Langue(s) : Français

Editeur : Éditions Quae

Edition : 1ère édition

Collection : Synthèses

Publication : 29 octobre 2009

Référence Livre papier : 02142

Référence eBook [ePub] : 02142EPB

Référence eBook [PDF] : 02142NUM

EAN13 Livre papier : 9782759201914

EAN13 eBook [ePub] : 9782759212330

EAN13 eBook [PDF] : 9782759201167

Intérieur : Bichromie

Format (en mm) Livre papier : [NR]

Nombre de pages Livre papier : 264

Nombre de pages eBook [PDF] : 264

Poids (en grammes) : 485

Taille(s) : 5 Mo (ePub), 18 Mo (PDF)

Vidéo

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