



Jocelyne Porcher est chargée de recherches à l'Inra. Ses recherches portent sur la relation de travail entre les humains et les animaux en élevage. Elle a été éleveur, salariée en production porcine et technicienne agricole en bio avant de faire de la recherche.
Elle a publié La mort n’est pas notre métier (2003, éd. De l’Aube), Une vie de cochon (2008, La Découverte) et Bien-être animal et travail en élevage (2004, Quæ, Educagri)
Carlos Pereira, Docteur ès étude du monde lusophone, professeur d'équitation de tradition portugaise et enseignant chercheur spécialiste de la relation homme/animal à la Sorbonne Nouvelle Paris III.
La corrida : on est pour ou contre, il n'y a pas de juste milieu. S'éloignant de cette dichotomie, l'auteur envisage la tauromachie sous l'angle du travail avec les animaux. Peut-on toréer sans la mort ?
En 2010, la Catalogne vote l'interdiction de la corrida. Cette décision, a priori surprenante dans cette région, s'inscrit dans un conflit historique très dur entre opposants et partisans de la corrida. Les uns se demandent pourquoi la corrida échapperait à la réglementation contre la cruauté envers les animaux ; les autres défendent la tradition culturelle.
Mais qu'est-ce vraiment que la corrida ? Corrida et tauromachie sont-ils synonymes ? Quelle est la place des taureaux dans cette histoire, quelle est leur place dans le travail tauromachique ? Quelle est la place de la souffrance et de la mort dans la tauromachie, souffrance d'ailleurs niée par les aficionados, qui affirment que le taureau meurt avant de souffrir ? Peut-on toréer sans la mort ?
Le travail tauromachique, la souffrance et la mort
RATIONALITÉS ET DYNAMIQUES DE LA TAUROMACHIE
Le risque humain et la mort animale : les relations homme-animal dans les jeux taurins d'Europe et d'Amérique
Faire flèche de tout bois
La corrida entre pulsion de vie et pulsion de mort
La tauromachie est un acte de mémoire
Tuer ou ne pas tuer, dialectique de la tauromachie portugaise
Combat chevaleresque ou lutte dérisoire ? Bimarder et le taureau
Vers une culture métisse : de la tourada au bumba-meu-boi
ORDRES ET DÉSORDRES DE LA CORRIDA
Les tauromachies françaises : pensée dualiste et système d'inversion de la corrida
Penser l'acte tauromachique à la lumière du « théâtre pauvre » de Jerzy Grotowski
La tauromachie ou le spectacle de la domination moderne
Corrida et argumentation : réfutations sophistiques
Le régime de la mort travestie et le refus de la mort tauromachique
Vivre ensemble entre hommes et animaux : une affaire de théories éthiques ?
LA MORT, UNE PARTENAIRE INDÉSIRABLE ?
La mort de l'animal, moteur occulté de l’histoire de la corrida
La mort du taureau, conclusion logique du drame de la corrida
« Toréer, c’est tromper le taureau sans lui mentir »
L’abattoir industriel, une mort hypocrite
Tenir la distance
Le sens de la mort dans la corrida
Miser sur l’intelligence du taureau
La mort du taureau est présente dans toutes les courses
Peut-on toréer sans la souffrance plutôt que sans la mort ?
L’animal, la mort, la paix et la création
Les transgressions associées au travail tauromachique
« Toréer sans la mort » ou l’art des conséquences
Bibliographie
Les auteurs
Crédits inonographiques


