De l'eau agricole à l'eau environnementale


Résistance et adaptation aux nouveaux enjeux de partage de l’eau en Méditerranée


Chantal Aspe Coordination éditoriale de Edition 2012

« Les choses de la nature n’ont de statut que celui que les sociétés leur accordent. »

S’intéresser au devenir de l’eau agricole implique à la fois de comprendre les transformations qui affectent de nos jours la vocation économique et sociale de cette eau, mais aussi les réseaux d’irrigation formés de l’ensemble des ouvrages et des matériels nécessaires pour mettre la ressource en eau à la disposition de l’agriculteur.



isbn :  978-2-7592-1696-3
Parution :  07/03/2012
Nb de pages :  384
Format : 16 X 24
Référence :  02297
Collection : 
Update Sciences & technologies


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Nous faisons l’hypothèse que cette « eau agricole », autrefois « eau des moulins » est en train de changer de statut et devient ce que nous qualifierons d’ « eau environnementale ». Cette nouvelle qualification induit le fait que le regard porté par les sociétés contemporaines sur sa vocation productive se transforme. Ne sont plus seulement considérés les retombées bénéfiques pour les cultures agricoles, et les revenus des agriculteurs, mais aussi et de manière grandissante, les effets connexes des aménagements qui ont présidé à sa vocation économique : barrages, canaux, forages, dérivations, pompages, terrasses,…De nouvelles préoccupations naissent, protection de la biodiversité et du paysage, arrosage des jardins publics et privés, gestion des inondations, recharge de nappe phréatique, protection du milieu naturel des rivières et fleuves détournés, défense d’un patrimoine culturel, etc.