Comment utiliser ce guide ?

Un peu d’histoire

L’Antiquité

Le Moyen Âge

Les débuts de l’observation naturaliste

L’essor de la chimie

Quel avenir pour les plantes médicinales ?

Plantes médicinales et phytothérapie

Principes médicamenteux d’origine végétale

Phytothérapie

Autres modes thérapeutiques utilisant les plantes

Formes d’utilisation des plantes médicinales

La matière première

L’extraction des principes

          Les tisanes

          Autres formes

Récoltes des plantes médicinales

Époques de récoltes

Conservation

Qualités des plantes médicinales

Conclusion

Limites et risques de la phytothérapie

Domaines de la phytothérapie

Estomac et digestion

Foie et transit

Circulation sanguine, « cholestérol »

États grippaux

Sommeil, nervosité, palpitations

Fatigue

Rhumatismes

Troubles urinaires

Usage local

Problèmes féminins

Plantes de régime et problèmes de poids

Répartition des plantes médicinales par milieux

Les plantes médicinales en fiches

Glossaire

Bibliographie

Index