Tenez-vous informé(e)
des nouveautés des
éditions Quæ :
Valider mon email

La dépendance alimentaire de l’Afrique du Nord et du Moyen-Orient à l’horizon 2050


La dépendance alimentaire de l’Afrique du Nord et du Moyen-Orient à l’horizon 2050

Chantal Le Mouël

Coordinateur,

Bertrand Schmitt

Coordinateur
Edition 2017

La région Afrique du Nord – Moyen-Orient est marquée par sa dépendance croissante vis-à-vis des importations agricoles. Cette dépendance devrait globalement s’accentuer et atteindre, notamment en cas de renforcement du changement climatique, des niveaux extrêmes. Cet ouvrage examine le devenir du système agricole et alimentaire de cette région du monde à l’horizon 2050, à partir de divers scénarios d’évolution de la demande alimentaire.



isbn :  978-2-7592-2611-5
Parution :  20/04/2017
Nb de pages :  144
Référence : 02574
Langue : Français
Editeur :  Quae
Collection : 
Matière à débattre et décider


Bookmark and Share
 Livre broché
(livraison en 5 jours ouvrés)
32,00 €

> Disponible
 Pdf
(téléchargement immédiat)
21,99 €

> Disponible
Ajouter au panier

Description

Sommaire

Fiche technique

Avis clients

Les besoins en produits agricoles de l’Afrique du Nord et du Moyen- Orient sont aujourd’hui couverts à 40 % par des importations, alors qu’au début des années 1960, seuls 10 % de ces besoins provenaient d’importations. Croissance démographique et évolution des régimes alimentaires se sont combinées pour entraîner une forte hausse de la demande alimentaire alors que la production agricole a connu une croissance certes importante mais de bien moindre ampleur. Dans cette région géopolitiquement complexe, les importations agricoles et les politiques alimentaires pèsent lourd dans le budget des États et leur niveau actuel peut devenir un frein au développement et à la lutte contre la pauvreté. À l’avenir, la pression démographique se sera encore renforcée et les impacts du changement climatique pourraient modifier sensiblement les potentialités agricoles de la région.

Dans ce contexte, une étude visant à examiner le devenir agricole et alimentaire de cette région du monde à l’horizon 2050 a été réalisée. Après une analyse fine des déterminants de la situation actuelle, les effets d’un simple prolongement des tendances passées sur la dépendance alimentaire ont été simulés. Ce scénario central, qui intègre les effets d’un renforcement du changement climatique, a été complété par plusieurs scénarios alternatifs renforçant ou allégeant la dépendance aux importations. En tendances, la dépendance aux importations de la région pourrait s’accentuer et devenir extrême au Maghreb, au Moyen-Orient et au Proche-Orient. Aucun des différents leviers examinés pour limiter cette dépendance ne peut, pris isolément, en enrayer significativement la dérive. Seule leur combinaison, qui nécessite des politiques agricoles et alimentaires ambitieuses, et leur association à un effort mondial d’atténuation du changement climatique pourraient permettre de maintenir la dépendance alimentaire de la région à des niveaux raisonnables.

Nous vous suggérons aussiAgrimonde VF Le système alimentaire mondialSystèmes agroalimentaires localisésPour une alimentation durableLa sécurisation alimentaire en Afrique : enjeux, controverses et modalitésChangement climatique et agricultures du mondeTransformations agricoles et agroalimentairesDes territoires vivants pour transformer le mondeConstruire des politiques alimentaires urbaines