Gestion de la santé des poissons

Name: Gestion de la santé des poissons
Brand: Éditions Quae
SKU: 9782759228751
Price: 39.0 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-7592-2875-1

de Christian Michel (coordination scientifique)

Collection : Savoir faire

octobre 2018

Livre papier format 160 x 240 480 pages En stock	39,00 €
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Présentation

La transformation des milieux et l’industrialisation des élevages impactent fortement l’évolution des pathologies affectant les collectivités animales. Parfois, ces troubles pathologiques peuvent limiter la rentabilité des élevages et menacer la santé d’autres espèces incluant l’homme. Leur contrôle appelle une vigilance et des adaptations constantes.

Le développement spectaculaire de la biologie moléculaire et de la génomique a, ces dernières années, bouleversé le domaine de l’ichthyopathologie. Comment désormais corriger une situation clinique déclarée ou agir sur la gestion de l’élevage ?

Cet ouvrage y répond de façon concrète et novatrice. En complément des fondements classiques de l’intervention sanitaire et de leurs succès pratiques, ces nouvelles méthodes sont abordées et explicitées. Celles-ci concernent des domaines aussi variés que le diagnostic, les traitements et les diverses formes de prévention non médicale.

Les professionnels de l’aquaculture et de l’halieutique, les vétérinaires et autres praticiens de terrain, les enseignants et les étudiants intéressés par la gestion des ressources aquatiques, ainsi que les personnes impliquées dans la gestion d’aquariums d’ornement trouveront dans cette publication un outil de référence complet et pratique sur l’état actuel de nos connaissances pour lutter contre les maladies des poissons.

Sommaire

Avant-propos

Introduction aux maladies des poissons :

Eléments d’épidémiologie

Définitions et généralités sur l’état de maladie

Les protagonistes de l’état de maladie

Origine et transmission des agents pathogènes

Facteurs de risque de maladie

L’expression des maladies

Conclusions sur l’épidémiologie générale

Partie I : Le diagnostic

Le diagnostic de terrain

Diagnostic sur l’eau

Diagnostic toxicologique

Sémiologie et diagnostic clinique

Le diagnostic de laboratoire

Les techniques moléculaires appliquées au diagnostic des organismes pathogènes

Le diagnostic des infections virales chez les poissons

Le diagnostic bactériologique

Le diagnostic des mycoses et pseudo-mycoses

Le diagnostic parasitologique

Aspects opérationnels du diagnostic

Partie II : Méthodes de prévention non médicale

Gestion de la qualité de l’eau et de l’environnement des poissons

Particularités de la démarche

Ajustement de la qualité de l’eau aux besoins des poissons

Prévention du stress (manipulations et compétition animale)

Qualité et bonne conduite de l’alimentation

Rappel de quelques notions de base sur les besoins alimentaires des poissons

La qualité des aliments

L’alimentation des poissons

Exploitation de la résistance génétique aux maladies des poissons

Variabilité génétique de la résistance aux maladies chez les poissons

Sélectionner des poissons plus résistants

Sélection et gestion intégrée de la santé

Conclusions et perspectives

La prophylaxie sanitaire

La prophylaxie fondée sur l’adoption de bonnes pratiques sanitaires en pisciculture

La prophylaxie sanitaire officielle ou prophylaxie des maladies réglementées

Partie III : Intervention médicale contre les maladies des poissons

La vaccination

Éléments de vaccinologie générale

La vaccination antibactérienne

La vaccination antivirale

Vaccination antiparasitaire

Conclusions et perspectives

La thérapeutique chez les poissons

Bases de l’intervention thérapeutique chez les poissons

La chimiothérapie

Les difficultés soulevées par l’intervention chimiothérapeutique

Les nouvelles orientations thérapeutiques

Conclusion générale

Auteurs

Index

Compléments numériques

Éléments d’ichthyologie

Éléments d’immunologie des poissons

Maladies et troubles engendrés par la qualité de l’eau et l’environnement du poisson

Polluants et pollutions chimiques

L’alimentation et les maladies d’origine alimentaitre

Virus et viroses des poissons

Bactéries et bactérioses des poissons

Saprolégnioses, mycoses et infections pseudofongiques

Annexes techniques au diagnostic de laboratoire

Formulaire thérapeutique et chimique

Grand public

Scientifiques et professionnels

Gestion de la santé des poissons

Présentation

Sommaire

Lu dans la presse

Annonce

Distinction

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