Remerciements
Préface de Virginie Maris
Avant-propos
Chapitre 1
DE LA BIODIVERSITÉ AUX SERVICES ÉCOSYSTÉMIQUES
Les différentes métriques de la biodiversité
Biodiversité, fonctions et services écosystémiques
Pourquoi et comment chiffrer les services écosystémiques
Les limites du concept de services écosystémiques
Chapitre 2
QUELS SERVICES LES OISEAUX PEUVENT-ILS OFFRIR ?
Interactions et réseaux trophiques
Services écosystémiques : une « ornithologie économique » ?
Flux de matière et d’énergie
Chapitre 3
UNE MULTITUDE DE SERVICES D’APPROVISIONNEMENT
Les Néandertaliens, les peuples premiers et l’oiseau
Des millions d’oiseaux pour le plaisir de la chasse
La domestication
Aviculture : l’oiseau dans nos assiettes
La collecte des oeufs, des poussins et la chasse aux macareux
Chasser et pêcher avec des oiseaux ?
Un produit à usages multiples et bon marché, le guano
Et bien d’autres petites aménités...
Chapitre 4
QUAND LES OISEAUX CONTRIBUENT À LA RÉGULATION DES ÉCOSYSTÈMES
Quid du contrôle des insectes ravageurs ?
Utiles ou nuisibles : heurs et malheurs des rapaces
Vautours et cadavres, de précieux services d’assainissement
Se prémunir contre les microbes mais subir l’antibiorésistance
Chapitre 5
DE NOMBREUX SERVICES DE SUPPORT
L’évolution des mutualismes entre plantes et oiseaux
La pollinisation
La dispersion des diaspores végétales
Pas de forêt sans oiseaux
Les plantes aquatiques aussi ont besoin des oiseaux
La dispersion à longue distance
Chapitre 6
QUAND LES OISEAUX SE FONT INGÉNIEURS ÉCOLOGIQUES
Une infinité de solutions pour construire sa niche
Bâtisseurs de logements pour les autres
Ce que nous apprend le vol des oiseaux, le biomimétisme
Chapitre 7
MAIS AUSSI DES « DISSERVICES »
Pestes agricoles
Vecteurs de maladies
Nuisances diverses
Le pigeon pour le meilleur et pour le pire
Chapitre 8
L’OISEAU DANS LA CULTURE, LES TRADITIONS POPULAIRES, LA RELIGION ET L’ART
Connaître les oiseaux
L’oiseau, animal de compagnie
Le chant des oiseaux, source inépuisable d’inspiration
L’oiseau dans les religions
La symbolique du blanc et du noir
L’oiseau dans les arts et traditions populaires
À la recherche de l’oiseau rare
Des oiseaux pour la paix
Chapitre 9
L’OISEAU, ÊTRE SENSIBLE, SUJET DE CONSIDÉRATION MORALE
Des capacités cognitives insoupçonnées
Protéger les oiseaux, pour qui et pourquoi ?
La triste litanie des extinctions
L'éthique de l'environnement
Peut-on marchandiser l’oiseau sauvage : valeur et valeurs ?
Chapitre 10
QUELLES RECHERCHES POUR LE FUTUR ?
Épilogue
Références citées