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Piloter la fertilisation du palmier à huile

by Bernard Dubos (writer), Xavier Bonneau (writer), Albert Flori (writer)
Collection: Savoir faire
october 2020
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160 x 240 format 88 pages In stock
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Guide d’aide à la conception de la fertilisation des plantations de palmier à huile, cet ouvrage expose dans un langage clair comment définir dans chaque plantation les recommandations d’engrais qui prennent en compte les spécificités de chaque site. Les auteurs présentent les principes d’interprétation des résultats d’analyse des tissus végétaux, principalement les folioles, en tenant compte de l’influence des facteurs propres à chaque plantation (âge, matériel végétal, climat, sol). Ils détaillent comment on détermine expérimentalement les teneurs de référence en éléments minéraux spécifiques de la plantation et les règles d’échantillonnage pour suivre l’état nutritionnel de la plantation. La priorité est donnée aux faciès (sol, matériel végétal) les plus spécifiques des surfaces plantées plutôt qu’à une représentation moyenne des parcelles. Ce guide explique comment créer des barèmes de fertilisation pour atteindre les teneurs foliaires optimales tirées de l’expérimentation, et confronter ces données à des informations issues des systèmes d’information géographiques. Ce système d’aide à la décision est conçu pour être valable dans toutes les situations. Au-delà de l’optimisation économique de la fertilisation, les préoccupations environnementales sont prises en compte : la santé des sols et l’efficience de l’absorption doivent être intégrées dans la stratégie de fertilisation en optimisant les pratiques culturales pour l’application des engrais et la gestion de la matière organique. Ce guide est illustré par de nombreux exemples issus des essais dans des conditions variées de sol, de climat et de matériel végétal en Afrique et en Amérique latine.

Remerciements


Introduction : cadre et objectif de ce guide


1. Comprendre la nutrition minérale du palmier à huile et le diagnostic des besoins nutritionnels

Pourquoi fertiliser les plantations de palmier à huile? 

Peut-on se baser sur des symptômes de déficience pour préconiser les apports d’engrais?

    Déficience en azote (N)

    Déficience en potassium (K)

    Déficience en magnésium (Mg)

    Déficience en bore (B)

    Déficience en cuivre (Cu)

    Déficience en manganèse (Mn)

    Autres éléments

    Conclusion

Analyser des échantillons foliaires pour établir un diagnostic

Connaître la variabilité des teneurs foliaires en éléments minéraux

    Azote (N)

    Phosphore (P)

    Potassium (K)

    Calcium (Ca)

    Magnésium (Mg)

    Chlore (Cl)

    Soufre (S)

    Oligo-éléments : bore, cuivre, fer, manganèse

    Interpréter les teneurs foliaires en tenant compte des caractéristiques propres à la plantation

2. Échantillonner la plantation pour le suivi continu de la nutrition minérale

Découper la plantation en plusieurs unités de fertilisation

Prévoir le calendrier des prélèvements foliaires

Choisir les palmiers pour l’échantillon foliaire de référence au sein de l’unité de fertilisation

    Restreindre l’échantillonnage de référence à une partie homogène de l’unité de fertilisation

    Illustration des choix d’unités entre faciès non majoritaires

    Quand, et sur quels critères, sélectionner les palmiers qui serviront aux prélèvements des échantillons?

Recourir à des échantillons foliaires spécifiques pour contrôler certaines zones de l’unité de fertilisation

3. Adapter l’outil d’aide à la décision aux conditions locales : prendre en compte les spécificités de chaque site

Principes des essais de fertilisation

    Choix des traitements et des dispositifs

    Mettre en place un essai homogène

    Agréger les données et déterminer les teneurs optimales locales

    Précision expérimentale

Construire la table de fertilisation à partir des résultats expérimentaux 

    Déterminer la plage des teneurs optimales pour un élément

    Construire une table de fertilisation à partir de la plage des teneurs optimales

    Exploiter les conclusions de l’approche expérimentale

Apprendre davantage des résultats des essais

4. Extrapolation de l’application des tables de fertilisation issues des essais

Analyser le comportement de la plantation à l’échelle des unités de fertilisation

Quelles informations tirer des analyses de sol ?

Tenir compte des teneurs du sol en calcium lorsqu’on utilise du KCl 

Comment détecter les perturbations dues à des propriétés des sols ? 

    Associer une analyse de référence du sol à chaque échantillon foliaire

    Construire un système d’information géographique (SIG)

    Mettre en place des tests de réactivité

5. Adopter des pratiques de fertilisation durables : perspectives et recommandations 

Préserver la santé des sols

    Se soucier de la fertilité chimique des sols

    Évaluer les réserves des sols

Améliorer l’efficience de la fertilisation

    Réduire les pertes en éléments minéraux par différentes pratiques culturales

    Améliorer les propriétés physico-chimiques des sols

Élaborer un outil de fertilisation précis et respectueux de l’environnement

    Précision des recommandations et des tables de fertilisation

    Précision spatiale de l’échantillonnage foliaire et de l’apport d’engrais

Conclusion : des outils génériques pour optimiser la fertilisation de chaque plantation


Bibliographie

Méthodes alternatives en expérimentation animale Pratiques et éthique

Book 29,00 €

Génétique des animaux d'élevage Diversité et adaptation dans un monde changeant

Book 29,00 €

Qualité du café L'impact du traitement post-récolte

Book 30,00 €

Michel Barel

Biocontrol Elements for agro-ecological crop protection

Book 35,00 €

How to establish crops successfully Agro-ecological issues, growing schemes

Book 40,00 €

Livestock farming practices and environment Measure, assess, act

Book 39,50 €

Connectivity and protection of marine biodiversity Spatial dynamics of marine organisms

Book 29,00 €

The forestry & wood sector and climate change mitigation From carbon sequestration in forests to the development of the bioeconomy

Book 32,00 €

Water in the farming sector Tools and methods for integrated and regional management

Book 39,00 €

Bread-making with natural yeast Glossary of knowledge

Book 19,00 €

Which type of agriculture will be irrigated tomorrow? Meeting the challenges of food security and sustainable development

Book 29,00 €

De grands défis et des solutions pour l’élevage INRA Productions Animales 02/19 vol 32

Booklet 30,00 €

Agro-forestry and ecosystem services in tropical areas In search of a trade-off between supply and other ecosystem services

eBook 0,00 € (free)

Language(s): French

Publisher: Éditions Quae

Edition: 1st edition

Collection: Savoir faire

Published: 26 october 2020

Reference Book: 02766

Reference eBook [PDF]: 02766NUM

Reference eBook [ePub]: 02766EPB

EAN13 Book: 9782759232611

EAN13 eBook [PDF]: 9782759232628

EAN13 eBook [ePub]: 9782759232635

Interior: Colour

Format (in mm) Book: 160 x 240

Pages count Book: 88

Pages count eBook [PDF]: 88

Weight (in grammes): 175 (Book)

Size: 8,7 Mo (PDF), 6,8 Mo (ePub)

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