Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement/Food Safety Management in Developing Countries

Actes de l'atelier international, Cirad-Fao, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France

de Ellen Hanak (éditeur), E. Boutrif (éditeur), Pierre Fabre (éditeur), M. Pineiro (éditeur)
Collection : Hors Collection
janvier 2002
CD-ROM
122 x 142 En stock
15,24 €
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Présentation

Ce cédérom propose le texte intégral de l'ensemble des communications présentées, en français et en anglais, durant le colloque "Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement", qui a eu lieu en décembre 2000 à Montpellier.

Sommaire

Lu dans la presse

Annonce

Caractéristiques

Editeur : Cirad

Co-éditeur : FAO

Edition : 1ère édition

Collection : Hors Collection

Publication : 1 janvier 2002

Référence CD-ROM : CI857

EAN13 CD-ROM : 9782876144873

Format (en mm) CD-ROM : 122 x 142

Poids (en grammes) : 94

Vidéo

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