Quae 1776237467 20260415 fre

www.quae.com-002867 03 01 01 002867 03 9782759203161 15 9782759203161 00 BA 02 160 mm 01 240 mm 08 415 gr 02 10 01 02 Sciences en partage Cette collection est coéditée avec Educagri éditions. Elle accueille des ouvrages issus de travaux de recherche mis à la disposition d’un public averti : professionnels du monde agricole au sens large, de l’enseignement agricole, universitaires. 01 01 Conseil et développement en agriculture Quelles nouvelles pratiques ? 1 A01 01 A1891 Caroline Auricoste Auricoste, Caroline Caroline Auricoste Caroline Auricoste est ingénieur d’études dans l’équipe Médiations (« Accompagnement de l’agriculture et nouvelles ruralités ») de l’UMR AGIR. Géographe de formation, elle participe depuis plusieurs années aux recherches menées dans son équipe sur les transformations des métiers du développement agricole et territoriale. Elle s’intéresse, en particulier, aux compétences mobilisées par les acteurs dans leurs activités et à la conception de formations préparant à ces métiers. 2 A01 01 A1579 Claude Compagnone Compagnone, Claude Claude Compagnone Claude Compagnone est professeur de sociologie à AgroSup Dijon, où il enseigne la sociologie des organisations et de l’innovation. Ses recherches portent, d’une part, sur les réseaux de dialogues professionnels des agriculteurs en étudiant l’impact de ces réseaux sur les dynamiques de changements des agriculteurs pour la mise en œuvre de pratiques respectueuses de l’environnement. Elles traitent, d’autre part, des organismes du développement agricole et des activités des agents qui y travaillent. Attentives aux reconfigurations en cours dans le champ du conseil agricole, elles suivent les transformations organisationnelles des chambres d’agriculture, l’émergence du conseil des opérateurs économiques et le positionnement réciproque auprès des agriculteurs des différents acteurs du champ du conseil. Claude Compagnone est professeur de sociologie à AgroSUp Dijon et membre de l’UMR Centre d’économie et de sociologie appliquées à l’agriculture et aux espaces ruraux (CESAER). Ses recherches portent sur la dynamique de changement de pratiques des agriculteurs et sur le conseil en agriculture. Il s’intéresse aux transformations orga¬nisationnelles des chambres d’agriculture, à l’émergence du conseil des opérateurs économiques et au positionnement réciproque auprès des agriculteurs des différents acteurs du conseil. Il a coordonné en 2009, avec C. Auricoste et B. Lémery, l’ouvrage Conseil et développement en agriculture : quelles nouvelles pratiques ?, paru dans la même collection. 3 A01 01 A9 Bruno Lémery Lémery, Bruno Bruno Lémery Bruno Lémery est professeur de sociologie à Agrosup Dijon (ex-ENESAD). Chercheur associé à l’INRA, il assure actuellement la direction d’une unité de recherche du département Sciences pour l’action et le développement (SAD) de cet institut, le Laboratoire de recherche sur les innovations socio-techniques et organisationnelles en agriculture (LISTO Dijon). Il est également responsable du Groupe d’expérimentation et de recherche : développement et actions localisées (GERDAL). Ses travaux portent sur les transformations du travail et des professions dans le secteur agricole et sur la place, en particulier, des institutions et des activités de recherche, d’expertise et de conseil dans ces transformations. Ils visent à dégager les conditions d’une ingénierie du développement susceptible de contribuer au renforcement des capacités d’action et de débat des différents groupes sociaux impliqués dans les redéfinitions en cours de l’agriculture. Il a notamment coordonné avec Jacques Rémy et Hélène Brives la réalisation, en 2006, du livre Conseiller en agriculture de la collection Sciences en Partage. 1 01 fre 00 264 03 01 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Sciences sociales, politiques, économiques 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences sociales, politiques, économiques|Economie, conseil et gestion 23 Izibook:Tags Agronomie et systèmes de culture 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture 23 Izibook:NewTags Sciences sociales, politiques, économiques|Economie, conseil et gestion 20 aide à la décision;économie;développement durable;algue;agronomie;développement économique;exploitation agricole;conseil technique 10 2011 TEC003000 01 630 03 00 Cet ouvrage s’intéresse aux changements en cours dans le développement agricole et dans l’exercice du conseil en agriculture. Il montre tout d’abord comment des dispositifs de conseil collectif peuvent favoriser la production de connaissances adaptées par les acteurs engagés à agir dans un territoire donné. Il se penche ensuite sur la façon dont s’opère précisément l’inscription territoriale des actions de développement agricole portées par les organismes agricoles, et plus particulièrement les chambres d’agriculture. Qu’en est-il exactement lorsque développement agricole et développement territorial se trouvent concrètement articulés ? Enfin, dans la dernière partie, le livre présente une réflexion sur les compétences à mettre en valeur et à développer, liées aux nouvelles exigences qui pèsent sur l’activité de ces conseillers. Publics : étudiants, conseillers ou responsables professionnels agricoles, enseignants et chercheurs qui s’intéressent aux changements en cours dans la structuration du conseil aux agriculteurs en France.  Cet ouvrage s’intéresse aux nouvelles pratiques dans le développement agricole et dans l’exercice du conseil en agriculture. 02 00 Cet ouvrage s’intéresse aux nouvelles pratiques dans le développement agricole et dans l’exercice du conseil en agriculture. 04 00 INTRODUCTION (Claude Compagnone, Caroline Auricoste) Partie 1.Dispositifs de conseil collectif et production de connaissances Chapitre 1. Conseil collectif et collectifs de production de connaissances (Claude Compagnone)Chapitre 2. Accompagner les dispositifs de gestion des populations animales à petits effectifs : des formes d’intervention singulières(Anne Lauvie, Hélène Brives)Chapitre 3. Du conseil agricole à l’animation d’un réseau d’apprentissage : le cas des safraniers de Quercy(Christophe Albaladejo, Nathalie Girard, Julie Labatut)Chapitre 4. Le conseil de groupe dans le développement agricole et local : pour quoi faire et comment faire ?(Claire Ruault, Bruno Lémery) Partie 2.Le développement agricole interrogé par le développement territorial Chapitre 5. Le développement territorial dans les espaces ruraux : nouveau défi des politiques publiques(Laurence Barthe)Chapitre 6. Une démarche concertée de gestion de l’espace dans les Cévennes : apprendre au quotidien à travailler ensemble(Nathalie Couix)Chapitre 7. Initier des projets agricoles partagés en territoire périurbain : intervention des agents des chambres d’agriculture(Christophe-Toussaint Soulard, Pauline Lenormand, Gisèle Vianey)Chapitre 8. Le conseil agricole public dans l’aire urbaine toulousaine : entre développement sectoriel et territorial(Isabelle Duvernoy) Partie 3.Vers des nouvelles compétences pour les métiers du conseil ? Chapitre 9. Le développement territorial dans les espaces ruraux, un champ professionnel en construction(Laurence Barthe)Chapitre 10. Quelles formes d’animation territoriale pour les conseillers agricoles ? L’exemple du périurbain albigeois(Christophe Albaladejo, Isabelle Duvernoy, Caroline Auricoste)Chapitre 11. Des formes méconnues de conseil aux agriculteurs. L’exemple du métier d’inséminateur de bovins(Florence Hellec)Chapitre 12. Les formations aux métiers du développement agricole et territorial : quelles compétences développer ?(Caroline Auricoste, Claude Compagnone, Christophe Albaladejo, Marianne Cerf, Sylvie Lardon) CONCLUSION (Claude Compagnone, Bruno Lémery) BIBLIOGRAPHIESIGLESPRÉSENTATION DES AUTEURS 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1321/9782759211654/conseil-et-developpement-en-agriculture 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/624/original/conseil-et-developpement-en-agriculture.jpg 17 14 20241004T210200+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2724/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20090415 19 00 20090415 01 WORLD 27 03 9782759211654 15 9782759211654 27 03 9782759206797 15 9782759206797 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20090415 03 01 D1 Quae 21 04 05 29.40 01 5.50 1.53 EUR www.quae.com-R001595 03 01 01 R001595 00 ED E101 02 01 01 Conseil et développement en agriculture Quelles nouvelles pratiques ? 01 fre 22 886846 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 002868 03 9782759211654 15 9782759211654 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-002868 03 01 01 002868 03 9782759211654 15 9782759211654 10 EA E101 10 02 01 R001595 ED E101 1 10 01 02 Sciences en partage Cette collection est coéditée avec Educagri éditions. Elle accueille des ouvrages issus de travaux de recherche mis à la disposition d’un public averti : professionnels du monde agricole au sens large, de l’enseignement agricole, universitaires. 01 01 Conseil et développement en agriculture Quelles nouvelles pratiques ? 1 A01 01 A1891 Caroline Auricoste Auricoste, Caroline Caroline Auricoste Caroline Auricoste est ingénieur d’études dans l’équipe Médiations (« Accompagnement de l’agriculture et nouvelles ruralités ») de l’UMR AGIR. Géographe de formation, elle participe depuis plusieurs années aux recherches menées dans son équipe sur les transformations des métiers du développement agricole et territoriale. Elle s’intéresse, en particulier, aux compétences mobilisées par les acteurs dans leurs activités et à la conception de formations préparant à ces métiers. 2 A01 01 A1579 Claude Compagnone Compagnone, Claude Claude Compagnone Claude Compagnone est professeur de sociologie à AgroSup Dijon, où il enseigne la sociologie des organisations et de l’innovation. Ses recherches portent, d’une part, sur les réseaux de dialogues professionnels des agriculteurs en étudiant l’impact de ces réseaux sur les dynamiques de changements des agriculteurs pour la mise en œuvre de pratiques respectueuses de l’environnement. Elles traitent, d’autre part, des organismes du développement agricole et des activités des agents qui y travaillent. Attentives aux reconfigurations en cours dans le champ du conseil agricole, elles suivent les transformations organisationnelles des chambres d’agriculture, l’émergence du conseil des opérateurs économiques et le positionnement réciproque auprès des agriculteurs des différents acteurs du champ du conseil. Claude Compagnone est professeur de sociologie à AgroSUp Dijon et membre de l’UMR Centre d’économie et de sociologie appliquées à l’agriculture et aux espaces ruraux (CESAER). Ses recherches portent sur la dynamique de changement de pratiques des agriculteurs et sur le conseil en agriculture. Il s’intéresse aux transformations orga¬nisationnelles des chambres d’agriculture, à l’émergence du conseil des opérateurs économiques et au positionnement réciproque auprès des agriculteurs des différents acteurs du conseil. Il a coordonné en 2009, avec C. Auricoste et B. Lémery, l’ouvrage Conseil et développement en agriculture : quelles nouvelles pratiques ?, paru dans la même collection. 3 A01 01 A9 Bruno Lémery Lémery, Bruno Bruno Lémery Bruno Lémery est professeur de sociologie à Agrosup Dijon (ex-ENESAD). Chercheur associé à l’INRA, il assure actuellement la direction d’une unité de recherche du département Sciences pour l’action et le développement (SAD) de cet institut, le Laboratoire de recherche sur les innovations socio-techniques et organisationnelles en agriculture (LISTO Dijon). Il est également responsable du Groupe d’expérimentation et de recherche : développement et actions localisées (GERDAL). Ses travaux portent sur les transformations du travail et des professions dans le secteur agricole et sur la place, en particulier, des institutions et des activités de recherche, d’expertise et de conseil dans ces transformations. Ils visent à dégager les conditions d’une ingénierie du développement susceptible de contribuer au renforcement des capacités d’action et de débat des différents groupes sociaux impliqués dans les redéfinitions en cours de l’agriculture. Il a notamment coordonné avec Jacques Rémy et Hélène Brives la réalisation, en 2006, du livre Conseiller en agriculture de la collection Sciences en Partage. 1 01 fre 08 264 03 01 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Sciences sociales, politiques, économiques 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences sociales, politiques, économiques|Economie, conseil et gestion 23 Izibook:Tags Agronomie et systèmes de culture 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture 23 Izibook:NewTags Sciences sociales, politiques, économiques|Economie, conseil et gestion 20 aide à la décision;économie;développement durable;algue;agronomie;développement économique;exploitation agricole;conseil technique 10 2011 TEC003000 01 630 03 00 Cet ouvrage s’intéresse aux changements en cours dans le développement agricole et dans l’exercice du conseil en agriculture. Il montre tout d’abord comment des dispositifs de conseil collectif peuvent favoriser la production de connaissances adaptées par les acteurs engagés à agir dans un territoire donné. Il se penche ensuite sur la façon dont s’opère précisément l’inscription territoriale des actions de développement agricole portées par les organismes agricoles, et plus particulièrement les chambres d’agriculture. Qu’en est-il exactement lorsque développement agricole et développement territorial se trouvent concrètement articulés ? Enfin, dans la dernière partie, le livre présente une réflexion sur les compétences à mettre en valeur et à développer, liées aux nouvelles exigences qui pèsent sur l’activité de ces conseillers. Publics : étudiants, conseillers ou responsables professionnels agricoles, enseignants et chercheurs qui s’intéressent aux changements en cours dans la structuration du conseil aux agriculteurs en France.  Cet ouvrage s’intéresse aux nouvelles pratiques dans le développement agricole et dans l’exercice du conseil en agriculture. 02 00 Cet ouvrage s’intéresse aux nouvelles pratiques dans le développement agricole et dans l’exercice du conseil en agriculture. 04 00 INTRODUCTION (Claude Compagnone, Caroline Auricoste) Partie 1.Dispositifs de conseil collectif et production de connaissances Chapitre 1. Conseil collectif et collectifs de production de connaissances (Claude Compagnone)Chapitre 2. Accompagner les dispositifs de gestion des populations animales à petits effectifs : des formes d’intervention singulières(Anne Lauvie, Hélène Brives)Chapitre 3. Du conseil agricole à l’animation d’un réseau d’apprentissage : le cas des safraniers de Quercy(Christophe Albaladejo, Nathalie Girard, Julie Labatut)Chapitre 4. Le conseil de groupe dans le développement agricole et local : pour quoi faire et comment faire ?(Claire Ruault, Bruno Lémery) Partie 2.Le développement agricole interrogé par le développement territorial Chapitre 5. Le développement territorial dans les espaces ruraux : nouveau défi des politiques publiques(Laurence Barthe)Chapitre 6. Une démarche concertée de gestion de l’espace dans les Cévennes : apprendre au quotidien à travailler ensemble(Nathalie Couix)Chapitre 7. Initier des projets agricoles partagés en territoire périurbain : intervention des agents des chambres d’agriculture(Christophe-Toussaint Soulard, Pauline Lenormand, Gisèle Vianey)Chapitre 8. Le conseil agricole public dans l’aire urbaine toulousaine : entre développement sectoriel et territorial(Isabelle Duvernoy) Partie 3.Vers des nouvelles compétences pour les métiers du conseil ? Chapitre 9. Le développement territorial dans les espaces ruraux, un champ professionnel en construction(Laurence Barthe)Chapitre 10. Quelles formes d’animation territoriale pour les conseillers agricoles ? L’exemple du périurbain albigeois(Christophe Albaladejo, Isabelle Duvernoy, Caroline Auricoste)Chapitre 11. Des formes méconnues de conseil aux agriculteurs. L’exemple du métier d’inséminateur de bovins(Florence Hellec)Chapitre 12. Les formations aux métiers du développement agricole et territorial : quelles compétences développer ?(Caroline Auricoste, Claude Compagnone, Christophe Albaladejo, Marianne Cerf, Sylvie Lardon) CONCLUSION (Claude Compagnone, Bruno Lémery) BIBLIOGRAPHIESIGLESPRÉSENTATION DES AUTEURS 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1321/9782759211654/conseil-et-developpement-en-agriculture 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/624/original/conseil-et-developpement-en-agriculture.jpg 17 14 20241004T210200+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2724/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20090415 19 00 20090415 01 WORLD 13 03 9782759203161 15 9782759203161 06 03 9782759206797 15 9782759206797 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20090415 03 01 D1 Quae 20 04 05 19.99 01 5.50 1.04 EUR www.quae.com-R001596 03 01 01 R001596 00 ED E107 02 01 01 Conseil et développement en agriculture Quelles nouvelles pratiques ? 01 fre 08 267 03 22 2828201 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 002869 03 9782759206797 15 9782759206797 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-002869 03 01 01 002869 03 9782759206797 15 9782759206797 10 EA E107 10 02 01 R001596 ED E107 1 10 01 02 Sciences en partage Cette collection est coéditée avec Educagri éditions. 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Elle s’intéresse, en particulier, aux compétences mobilisées par les acteurs dans leurs activités et à la conception de formations préparant à ces métiers. 2 A01 01 A1579 Claude Compagnone Compagnone, Claude Claude Compagnone Claude Compagnone est professeur de sociologie à AgroSup Dijon, où il enseigne la sociologie des organisations et de l’innovation. Ses recherches portent, d’une part, sur les réseaux de dialogues professionnels des agriculteurs en étudiant l’impact de ces réseaux sur les dynamiques de changements des agriculteurs pour la mise en œuvre de pratiques respectueuses de l’environnement. Elles traitent, d’autre part, des organismes du développement agricole et des activités des agents qui y travaillent. Attentives aux reconfigurations en cours dans le champ du conseil agricole, elles suivent les transformations organisationnelles des chambres d’agriculture, l’émergence du conseil des opérateurs économiques et le positionnement réciproque auprès des agriculteurs des différents acteurs du champ du conseil. Claude Compagnone est professeur de sociologie à AgroSUp Dijon et membre de l’UMR Centre d’économie et de sociologie appliquées à l’agriculture et aux espaces ruraux (CESAER). Ses recherches portent sur la dynamique de changement de pratiques des agriculteurs et sur le conseil en agriculture. Il s’intéresse aux transformations orga¬nisationnelles des chambres d’agriculture, à l’émergence du conseil des opérateurs économiques et au positionnement réciproque auprès des agriculteurs des différents acteurs du conseil. Il a coordonné en 2009, avec C. Auricoste et B. Lémery, l’ouvrage Conseil et développement en agriculture : quelles nouvelles pratiques ?, paru dans la même collection. 3 A01 01 A9 Bruno Lémery Lémery, Bruno Bruno Lémery Bruno Lémery est professeur de sociologie à Agrosup Dijon (ex-ENESAD). Chercheur associé à l’INRA, il assure actuellement la direction d’une unité de recherche du département Sciences pour l’action et le développement (SAD) de cet institut, le Laboratoire de recherche sur les innovations socio-techniques et organisationnelles en agriculture (LISTO Dijon). Il est également responsable du Groupe d’expérimentation et de recherche : développement et actions localisées (GERDAL). Ses travaux portent sur les transformations du travail et des professions dans le secteur agricole et sur la place, en particulier, des institutions et des activités de recherche, d’expertise et de conseil dans ces transformations. Ils visent à dégager les conditions d’une ingénierie du développement susceptible de contribuer au renforcement des capacités d’action et de débat des différents groupes sociaux impliqués dans les redéfinitions en cours de l’agriculture. 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Il montre tout d’abord comment des dispositifs de conseil collectif peuvent favoriser la production de connaissances adaptées par les acteurs engagés à agir dans un territoire donné. Il se penche ensuite sur la façon dont s’opère précisément l’inscription territoriale des actions de développement agricole portées par les organismes agricoles, et plus particulièrement les chambres d’agriculture. Qu’en est-il exactement lorsque développement agricole et développement territorial se trouvent concrètement articulés ? Enfin, dans la dernière partie, le livre présente une réflexion sur les compétences à mettre en valeur et à développer, liées aux nouvelles exigences qui pèsent sur l’activité de ces conseillers. Publics : étudiants, conseillers ou responsables professionnels agricoles, enseignants et chercheurs qui s’intéressent aux changements en cours dans la structuration du conseil aux agriculteurs en France.  Cet ouvrage s’intéresse aux nouvelles pratiques dans le développement agricole et dans l’exercice du conseil en agriculture. 02 00 Cet ouvrage s’intéresse aux nouvelles pratiques dans le développement agricole et dans l’exercice du conseil en agriculture. 04 00 INTRODUCTION (Claude Compagnone, Caroline Auricoste) Partie 1.Dispositifs de conseil collectif et production de connaissances Chapitre 1. Conseil collectif et collectifs de production de connaissances (Claude Compagnone)Chapitre 2. Accompagner les dispositifs de gestion des populations animales à petits effectifs : des formes d’intervention singulières(Anne Lauvie, Hélène Brives)Chapitre 3. Du conseil agricole à l’animation d’un réseau d’apprentissage : le cas des safraniers de Quercy(Christophe Albaladejo, Nathalie Girard, Julie Labatut)Chapitre 4. Le conseil de groupe dans le développement agricole et local : pour quoi faire et comment faire ?(Claire Ruault, Bruno Lémery) Partie 2.Le développement agricole interrogé par le développement territorial Chapitre 5. Le développement territorial dans les espaces ruraux : nouveau défi des politiques publiques(Laurence Barthe)Chapitre 6. Une démarche concertée de gestion de l’espace dans les Cévennes : apprendre au quotidien à travailler ensemble(Nathalie Couix)Chapitre 7. 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Les formations aux métiers du développement agricole et territorial : quelles compétences développer ?(Caroline Auricoste, Claude Compagnone, Christophe Albaladejo, Marianne Cerf, Sylvie Lardon) CONCLUSION (Claude Compagnone, Bruno Lémery) BIBLIOGRAPHIESIGLESPRÉSENTATION DES AUTEURS 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1321/9782759211654/conseil-et-developpement-en-agriculture 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/624/original/conseil-et-developpement-en-agriculture.jpg 17 14 20241004T210200+0200 15 00 04 02 01 E107 04 extrait_conseil-et-developpement-en-agriculture.pdf 05 0.65 06 69fc0ab420f75eb58193aa826d784cf7 https://www.quae.com/extract/2724?filename=extrait_conseil-et-developpement-en-agriculture.pdf&md5sum=69fc0ab420f75eb58193aa826d784cf7&size=678265&title=Extrait+au+format+PDF 17 14 20181009T133611+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2724/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20090415 19 00 20090415 01 WORLD 13 03 9782759203161 15 9782759203161 06 03 9782759211654 15 9782759211654 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20090415 03 01 D1 Quae 20 04 05 19.99 01 5.50 1.04 EUR