Quae 1775540764 20260407 fre

www.quae.com-000223 03 01 01 000223 03 9782876143746 15 9782876143746 00 BA 02 160 mm 01 240 mm 08 776 gr 02 10 01 02 Repères 01 01 L'élevage bovin à la Réunion Synthèse de quinze ans de recherche 1 B15 01 A213 Gilles Mandret Mandret, Gilles Gilles Mandret Gilles Mandret, représentant régional du Cirad 1 01 fre 00 392 03 01 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Impression à la demande 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Impression à la demande| 20 élevage;développement durable;CO2;bovin 10 2011 SOC053000 01 636.2 03 00 Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Cet ouvrage offre une synthèse de 15 années de recherche d'une équipe pluridisciplinaire et pluri-institutionnelle de recherche-développement mise en place en 1987. A partir d'une analyse de la diversité et de la dynamique des systèmes d'élevage, il pose la problématique du développement de l'élevage bovin réunionnais. Il aborde la question centrale des ressources fourragères et de l'alimentation des animaux et traite des performances zootechniques et sanitaires des troupeaux. Ces recherches ont débouché sur de nombreuses applications concrètes qui, au-delà de leur intérêt strictement local, sont riches d'enseignements pour l'ensemble des régions tropicales et particulièrement pour les zones de montagne. This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.This book summarizes the research conducted over 15 years by a multidisciplinary, multi-institutional research and development team set up in 1987. Based on an analysis of the range and dynamics of animal production systems, it sets out the problems involved in developing cattle rearing in Reunion. It goes on to tackle the central issue of fodder resources and animal feeds and covers herd zootechnic performance and health. This research has resulted in numerous concrete applications which, over and above their strictly local relevance, have also provided a wide range of information that could be of use in all tropical regions and in mountainous zones in particular. 02 00 Cet ouvrage offre une synthèse de ces quinze dernières années de recherche d'une équipe pluridisciplinaire et pluri-institutionnelle de recherche-développement mise en place en 1987 : le Cirad-Elevage. 04 00 7 Préface9 Avant-propos13 Abstract 15 Situation et histoire d’un élevage insulaire19 Les grandes mutations de la société réunionnaiseGilles Mandret35 Le contexte écologiqueVincent Blanfort43 Le contexte socio-économiqueThierry Devimeux, Alex Michon, Yves Evenat, Jean-Louis Caminade, Jean-Guy Augé55 Le dispositif de rechercheJean-Marie Paillat, Gilles Mandret 61 Les ressources fourragères : de la parcelle à l’exploitation65 Le comportement des espèces fourragèresGilles Mandret, Jean-Marie Paillat, Alain Bigot, Olivia Fontaine, Jean-Yves Latchimy, Expédit Rivière97 L’installation et la fertilisation des parcelles fourragèresGilles Mandret, Vincent Blanfort, Jean-Marie Paillat, Vladimir Barbet-Massin, Olivia Fontaine, Expédit Rivière129 La gestion agroécologique des prairiesVincent Blanfort, Patrick Thomas, Olivia Fontaine, Expédit Rivière 161 Utilisation et valorisation des ressources alimentaires165 Le fonctionnement des systèmes d’élevageJean-Marie Paillat, Vincent Blanfort177 La constitution de réserves fourragères sous forme d’ensilageJean-Marie Paillat, Philippe Hassoun, Jean-Yves Latchimy, Philippe Brunschwig, Jacques Lepetit209 Les ressources fourragères extérieures à l’exploitationPhilippe Hassoun, Jean-Marie Paillat, Philippe Brunschwig225 Les rations en élevage laitierPhilippe Hassoun, Jean-Marie Paillat, Gilles Mandret, Philippe Brunschwig, Alain Bigot, Jean-Yves Latchimy249 ConclusionPhilippe Hassoun, Jean-Marie Paillat 253 Performances zootechniques et sanitaires257 Les performances de reproduction en élevage laitierEmmanuel Tillard, Frédéric Lanot, Charles-Emile Bigot,Serge Nabeneza, Jean Pelot293 Les performances zootechniques en élevage allaitant et engraisseurEmmanuel Tillard, Philippe Hassoun, Frédéric Lanot,Charles-Emile Bigot, Gilles Mandret, Philippe Brunschwig, Jean-Yves Latchimy323 Les contraintes sanitairesEmmanuel Tillard, Frédéric Lanot, Serge Nabeneza, Charles-Emile Bigot 357 ConclusionGilles Mandret, Philippe Hassoun, Emmanuel Tillard, Jean-Marie Paillat, Vincent Blanfort 365 Références bibliographiques391 Adresses des auteurs 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/104/9782759212118/l-elevage-bovin-a-la-reunion 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/002/370/original/l-elevage-bovin-a-la-reunion.jpg 17 14 20241004T211328+0200 01 P3 Cirad 01 01 P3 Cirad 04 01 00 20000101 19 00 20000101 01 WORLD 27 03 9782759212118 15 9782759212118 27 03 9782759206599 15 9782759206599 27 03 9782876148055 15 9782876148055 WORLD 08 Cirad 04 01 00 20000101 03 01 D1 Quae 21 04 05 45.00 01 5.50 2.35 EUR www.quae.com-R000123 03 01 01 R000123 00 ED E101 02 01 01 L'élevage bovin à la Réunion Synthèse de quinze ans de recherche 01 fre 22 33077367 17 01 P3 Cirad 01 01 P3 Cirad 02 01 000224 03 9782759212118 15 9782759212118 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-000224 03 01 01 000224 03 9782759212118 15 9782759212118 10 EA E101 10 02 CC BY-NC-ND 2.0 FR 02 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/fr/ 01 R000123 ED E101 1 10 01 02 Repères 01 01 L'élevage bovin à la Réunion Synthèse de quinze ans de recherche 1 B15 01 A213 Gilles Mandret Mandret, Gilles Gilles Mandret Gilles Mandret, représentant régional du Cirad 1 01 fre 08 392 03 01 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Impression à la demande 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Impression à la demande| 20 élevage;développement durable;CO2;bovin 10 2011 SOC053000 01 636.2 03 00 Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Cet ouvrage offre une synthèse de 15 années de recherche d'une équipe pluridisciplinaire et pluri-institutionnelle de recherche-développement mise en place en 1987. A partir d'une analyse de la diversité et de la dynamique des systèmes d'élevage, il pose la problématique du développement de l'élevage bovin réunionnais. Il aborde la question centrale des ressources fourragères et de l'alimentation des animaux et traite des performances zootechniques et sanitaires des troupeaux. Ces recherches ont débouché sur de nombreuses applications concrètes qui, au-delà de leur intérêt strictement local, sont riches d'enseignements pour l'ensemble des régions tropicales et particulièrement pour les zones de montagne. This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.This book summarizes the research conducted over 15 years by a multidisciplinary, multi-institutional research and development team set up in 1987. Based on an analysis of the range and dynamics of animal production systems, it sets out the problems involved in developing cattle rearing in Reunion. It goes on to tackle the central issue of fodder resources and animal feeds and covers herd zootechnic performance and health. This research has resulted in numerous concrete applications which, over and above their strictly local relevance, have also provided a wide range of information that could be of use in all tropical regions and in mountainous zones in particular. 02 00 Cet ouvrage offre une synthèse de ces quinze dernières années de recherche d'une équipe pluridisciplinaire et pluri-institutionnelle de recherche-développement mise en place en 1987 : le Cirad-Elevage. 04 00 7 Préface9 Avant-propos13 Abstract 15 Situation et histoire d’un élevage insulaire19 Les grandes mutations de la société réunionnaiseGilles Mandret35 Le contexte écologiqueVincent Blanfort43 Le contexte socio-économiqueThierry Devimeux, Alex Michon, Yves Evenat, Jean-Louis Caminade, Jean-Guy Augé55 Le dispositif de rechercheJean-Marie Paillat, Gilles Mandret 61 Les ressources fourragères : de la parcelle à l’exploitation65 Le comportement des espèces fourragèresGilles Mandret, Jean-Marie Paillat, Alain Bigot, Olivia Fontaine, Jean-Yves Latchimy, Expédit Rivière97 L’installation et la fertilisation des parcelles fourragèresGilles Mandret, Vincent Blanfort, Jean-Marie Paillat, Vladimir Barbet-Massin, Olivia Fontaine, Expédit Rivière129 La gestion agroécologique des prairiesVincent Blanfort, Patrick Thomas, Olivia Fontaine, Expédit Rivière 161 Utilisation et valorisation des ressources alimentaires165 Le fonctionnement des systèmes d’élevageJean-Marie Paillat, Vincent Blanfort177 La constitution de réserves fourragères sous forme d’ensilageJean-Marie Paillat, Philippe Hassoun, Jean-Yves Latchimy, Philippe Brunschwig, Jacques Lepetit209 Les ressources fourragères extérieures à l’exploitationPhilippe Hassoun, Jean-Marie Paillat, Philippe Brunschwig225 Les rations en élevage laitierPhilippe Hassoun, Jean-Marie Paillat, Gilles Mandret, Philippe Brunschwig, Alain Bigot, Jean-Yves Latchimy249 ConclusionPhilippe Hassoun, Jean-Marie Paillat 253 Performances zootechniques et sanitaires257 Les performances de reproduction en élevage laitierEmmanuel Tillard, Frédéric Lanot, Charles-Emile Bigot,Serge Nabeneza, Jean Pelot293 Les performances zootechniques en élevage allaitant et engraisseurEmmanuel Tillard, Philippe Hassoun, Frédéric Lanot,Charles-Emile Bigot, Gilles Mandret, Philippe Brunschwig, Jean-Yves Latchimy323 Les contraintes sanitairesEmmanuel Tillard, Frédéric Lanot, Serge Nabeneza, Charles-Emile Bigot 357 ConclusionGilles Mandret, Philippe Hassoun, Emmanuel Tillard, Jean-Marie Paillat, Vincent Blanfort 365 Références bibliographiques391 Adresses des auteurs 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/104/9782759212118/l-elevage-bovin-a-la-reunion 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/002/370/original/l-elevage-bovin-a-la-reunion.jpg 17 14 20241004T211328+0200 01 P3 Cirad 01 01 P3 Cirad 04 01 00 20000101 19 00 20000101 01 WORLD 13 03 9782876143746 15 9782876143746 06 03 9782759206599 15 9782759206599 06 03 9782876148055 15 9782876148055 WORLD 08 Cirad 04 01 00 20000101 03 01 D1 Quae 20 04 05 01 EUR www.quae.com-R000124 03 01 01 R000124 00 ED E107 02 01 01 L'élevage bovin à la Réunion Synthèse de quinze ans de recherche 01 fre 08 395 03 22 31117325 17 01 P3 Cirad 01 01 P3 Cirad 02 01 000225 03 9782759206599 15 9782759206599 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-000225 03 01 01 000225 03 9782759206599 15 9782759206599 10 EA E107 10 02 01 R000124 ED E107 1 10 01 02 Repères 01 01 L'élevage bovin à la Réunion Synthèse de quinze ans de recherche 1 B15 01 A213 Gilles Mandret Mandret, Gilles Gilles Mandret Gilles Mandret, représentant régional du Cirad 1 01 fre 08 350 03 01 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Impression à la demande 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Impression à la demande| 20 élevage;développement durable;CO2;bovin 10 2011 SOC053000 01 636.2 03 00 Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Cet ouvrage offre une synthèse de 15 années de recherche d'une équipe pluridisciplinaire et pluri-institutionnelle de recherche-développement mise en place en 1987. A partir d'une analyse de la diversité et de la dynamique des systèmes d'élevage, il pose la problématique du développement de l'élevage bovin réunionnais. Il aborde la question centrale des ressources fourragères et de l'alimentation des animaux et traite des performances zootechniques et sanitaires des troupeaux. Ces recherches ont débouché sur de nombreuses applications concrètes qui, au-delà de leur intérêt strictement local, sont riches d'enseignements pour l'ensemble des régions tropicales et particulièrement pour les zones de montagne. This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.This book summarizes the research conducted over 15 years by a multidisciplinary, multi-institutional research and development team set up in 1987. Based on an analysis of the range and dynamics of animal production systems, it sets out the problems involved in developing cattle rearing in Reunion. It goes on to tackle the central issue of fodder resources and animal feeds and covers herd zootechnic performance and health. This research has resulted in numerous concrete applications which, over and above their strictly local relevance, have also provided a wide range of information that could be of use in all tropical regions and in mountainous zones in particular. 02 00 Cet ouvrage offre une synthèse de ces quinze dernières années de recherche d'une équipe pluridisciplinaire et pluri-institutionnelle de recherche-développement mise en place en 1987 : le Cirad-Elevage. 04 00 7 Préface9 Avant-propos13 Abstract 15 Situation et histoire d’un élevage insulaire19 Les grandes mutations de la société réunionnaiseGilles Mandret35 Le contexte écologiqueVincent Blanfort43 Le contexte socio-économiqueThierry Devimeux, Alex Michon, Yves Evenat, Jean-Louis Caminade, Jean-Guy Augé55 Le dispositif de rechercheJean-Marie Paillat, Gilles Mandret 61 Les ressources fourragères : de la parcelle à l’exploitation65 Le comportement des espèces fourragèresGilles Mandret, Jean-Marie Paillat, Alain Bigot, Olivia Fontaine, Jean-Yves Latchimy, Expédit Rivière97 L’installation et la fertilisation des parcelles fourragèresGilles Mandret, Vincent Blanfort, Jean-Marie Paillat, Vladimir Barbet-Massin, Olivia Fontaine, Expédit Rivière129 La gestion agroécologique des prairiesVincent Blanfort, Patrick Thomas, Olivia Fontaine, Expédit Rivière 161 Utilisation et valorisation des ressources alimentaires165 Le fonctionnement des systèmes d’élevageJean-Marie Paillat, Vincent Blanfort177 La constitution de réserves fourragères sous forme d’ensilageJean-Marie Paillat, Philippe Hassoun, Jean-Yves Latchimy, Philippe Brunschwig, Jacques Lepetit209 Les ressources fourragères extérieures à l’exploitationPhilippe Hassoun, Jean-Marie Paillat, Philippe Brunschwig225 Les rations en élevage laitierPhilippe Hassoun, Jean-Marie Paillat, Gilles Mandret, Philippe Brunschwig, Alain Bigot, Jean-Yves Latchimy249 ConclusionPhilippe Hassoun, Jean-Marie Paillat 253 Performances zootechniques et sanitaires257 Les performances de reproduction en élevage laitierEmmanuel Tillard, Frédéric Lanot, Charles-Emile Bigot,Serge Nabeneza, Jean Pelot293 Les performances zootechniques en élevage allaitant et engraisseurEmmanuel Tillard, Philippe Hassoun, Frédéric Lanot,Charles-Emile Bigot, Gilles Mandret, Philippe Brunschwig, Jean-Yves Latchimy323 Les contraintes sanitairesEmmanuel Tillard, Frédéric Lanot, Serge Nabeneza, Charles-Emile Bigot 357 ConclusionGilles Mandret, Philippe Hassoun, Emmanuel Tillard, Jean-Marie Paillat, Vincent Blanfort 365 Références bibliographiques391 Adresses des auteurs 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/104/9782759212118/l-elevage-bovin-a-la-reunion 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/002/370/original/l-elevage-bovin-a-la-reunion.jpg 17 14 20241004T211328+0200 15 00 04 02 01 E107 04 extrait_l-elevage-bovin-a-la-reunion.pdf 05 0.27 06 0403d620bbed0e243909c910ded6316a https://www.quae.com/extract/1938?filename=extrait_l-elevage-bovin-a-la-reunion.pdf&md5sum=0403d620bbed0e243909c910ded6316a&size=278960&title=Extrait+au+format+PDF 17 14 20181009T133558+0200 01 P3 Cirad 01 01 P3 Cirad 08 01 00 20000101 19 00 20000101 01 WORLD 13 03 9782876143746 15 9782876143746 06 03 9782759212118 15 9782759212118 06 03 9782876148055 15 9782876148055 WORLD 08 Cirad 08 01 00 20000101 03 01 D1 Quae 40 04 05 31.99 01 5.50 1.67 EUR www.quae.com-R003972 03 01 01 R003972 00 ED E107 02 01 01 L'élevage bovin à la Réunion Synthèse de quinze ans de recherche 01 fre 08 396 03 22 111447972 17 01 P3 Cirad 01 01 P3 Cirad 02 01 004256 03 9782876148055 15 9782876148055 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-004256 03 01 01 004256 03 9782876148055 15 9782876148055 10 EA E107 10 02 CC BY-NC-ND 2.0 FR 02 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/fr/ 01 R003972 ED E107 1 10 01 02 Repères 01 01 L'élevage bovin à la Réunion Synthèse de quinze ans de recherche 1 B15 01 A213 Gilles Mandret Mandret, Gilles Gilles Mandret Gilles Mandret, représentant régional du Cirad 1 01 fre 08 392 03 01 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Impression à la demande 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Impression à la demande| 20 élevage;développement durable;CO2;bovin 10 2011 SOC053000 01 636.2 03 00 Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Cet ouvrage offre une synthèse de 15 années de recherche d'une équipe pluridisciplinaire et pluri-institutionnelle de recherche-développement mise en place en 1987. A partir d'une analyse de la diversité et de la dynamique des systèmes d'élevage, il pose la problématique du développement de l'élevage bovin réunionnais. Il aborde la question centrale des ressources fourragères et de l'alimentation des animaux et traite des performances zootechniques et sanitaires des troupeaux. Ces recherches ont débouché sur de nombreuses applications concrètes qui, au-delà de leur intérêt strictement local, sont riches d'enseignements pour l'ensemble des régions tropicales et particulièrement pour les zones de montagne. This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.This book summarizes the research conducted over 15 years by a multidisciplinary, multi-institutional research and development team set up in 1987. Based on an analysis of the range and dynamics of animal production systems, it sets out the problems involved in developing cattle rearing in Reunion. It goes on to tackle the central issue of fodder resources and animal feeds and covers herd zootechnic performance and health. This research has resulted in numerous concrete applications which, over and above their strictly local relevance, have also provided a wide range of information that could be of use in all tropical regions and in mountainous zones in particular. 02 00 Cet ouvrage offre une synthèse de ces quinze dernières années de recherche d'une équipe pluridisciplinaire et pluri-institutionnelle de recherche-développement mise en place en 1987 : le Cirad-Elevage. 04 00 7 Préface9 Avant-propos13 Abstract 15 Situation et histoire d’un élevage insulaire19 Les grandes mutations de la société réunionnaiseGilles Mandret35 Le contexte écologiqueVincent Blanfort43 Le contexte socio-économiqueThierry Devimeux, Alex Michon, Yves Evenat, Jean-Louis Caminade, Jean-Guy Augé55 Le dispositif de rechercheJean-Marie Paillat, Gilles Mandret 61 Les ressources fourragères : de la parcelle à l’exploitation65 Le comportement des espèces fourragèresGilles Mandret, Jean-Marie Paillat, Alain Bigot, Olivia Fontaine, Jean-Yves Latchimy, Expédit Rivière97 L’installation et la fertilisation des parcelles fourragèresGilles Mandret, Vincent Blanfort, Jean-Marie Paillat, Vladimir Barbet-Massin, Olivia Fontaine, Expédit Rivière129 La gestion agroécologique des prairiesVincent Blanfort, Patrick Thomas, Olivia Fontaine, Expédit Rivière 161 Utilisation et valorisation des ressources alimentaires165 Le fonctionnement des systèmes d’élevageJean-Marie Paillat, Vincent Blanfort177 La constitution de réserves fourragères sous forme d’ensilageJean-Marie Paillat, Philippe Hassoun, Jean-Yves Latchimy, Philippe Brunschwig, Jacques Lepetit209 Les ressources fourragères extérieures à l’exploitationPhilippe Hassoun, Jean-Marie Paillat, Philippe Brunschwig225 Les rations en élevage laitierPhilippe Hassoun, Jean-Marie Paillat, Gilles Mandret, Philippe Brunschwig, Alain Bigot, Jean-Yves Latchimy249 ConclusionPhilippe Hassoun, Jean-Marie Paillat 253 Performances zootechniques et sanitaires257 Les performances de reproduction en élevage laitierEmmanuel Tillard, Frédéric Lanot, Charles-Emile Bigot,Serge Nabeneza, Jean Pelot293 Les performances zootechniques en élevage allaitant et engraisseurEmmanuel Tillard, Philippe Hassoun, Frédéric Lanot,Charles-Emile Bigot, Gilles Mandret, Philippe Brunschwig, Jean-Yves Latchimy323 Les contraintes sanitairesEmmanuel Tillard, Frédéric Lanot, Serge Nabeneza, Charles-Emile Bigot 357 ConclusionGilles Mandret, Philippe Hassoun, Emmanuel Tillard, Jean-Marie Paillat, Vincent Blanfort 365 Références bibliographiques391 Adresses des auteurs 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/104/9782759212118/l-elevage-bovin-a-la-reunion 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/002/370/original/l-elevage-bovin-a-la-reunion.jpg 17 14 20241004T211328+0200 15 00 04 02 01 E107 04 extrait-l-elevage-bovin-a-la-reunion-9782876148055.pdf 05 3.03 06 f62cae0aed33e264dd17f777cfcb0954 https://www.quae.com/extract/4021?filename=extrait-l-elevage-bovin-a-la-reunion-9782876148055.pdf&md5sum=f62cae0aed33e264dd17f777cfcb0954&size=3172452&title=Extrait+au+format+PDF 17 14 20240410T124637+0200 01 P3 Cirad 01 01 P3 Cirad 04 01 00 20000101 19 00 20000101 01 WORLD 13 03 9782876143746 15 9782876143746 06 03 9782759212118 15 9782759212118 06 03 9782759206599 15 9782759206599 WORLD 08 Cirad 04 01 00 20000101 03 01 D1 Quae 20 04 05 01 EUR