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          <TitleText>L'élevage bovin en Guyane</TitleText>
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        <BiographicalNote>&lt;p&gt;Michel Vivier, ingénieur agricole à l'INRA, Institut national de la recherche agronomique, crée, en 1976, la station de recherche de Guyane. De retour en métropole en 1985, il fonde et dirige la station de recherche sur les systèmes agraires et le développement en Normandie.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
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        <BiographicalNote>&lt;p&gt;Bertrand Vissac, ingénieur agronome, est nommé directeur du département de génétique animale de l'INRA en 1972. Il prend la direction du département de recherche sur les systèmes agraires et le développement lors de sa création, en 1979.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
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        <BiographicalNote>&lt;p&gt;Gérard Matheron, ingénieur agronome, dirige la station de zootechnie du Centre de recherche agronomique Antilles-Guyane de l'INRA à partir de 1983. Nommé directeur scientifique du département d'élevage et de médecine vétérinaire du ClRAD en 1989, il est, depuis 1993, président du centre ClRAD de Montpellier.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
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        <Text language="fre">&lt;p&gt;Dans les ann&amp;eacute;es 75, l&amp;#39;Etat fran&amp;ccedil;ais a mis en place un plan de d&amp;eacute;veloppement agricole, le Plan vert, qui concernait principalement l&amp;#39;&amp;eacute;levage allaitant et avait pour but &amp;agrave; la fois de satisfaire une demande locale de viande en pleine expansion et d&amp;#39;accompagner le d&amp;eacute;veloppement de l&amp;#39;exploitation foresti&amp;egrave;re. Pour d&amp;eacute;finir des syst&amp;egrave;mes d&amp;#39;&amp;eacute;levage herbagers viables et reproductibles et constituer les r&amp;eacute;f&amp;eacute;rentiels correspondants des recherches techniques furent men&amp;eacute;es parall&amp;egrave;lement chez les &amp;eacute;leveurs et en stations exp&amp;eacute;rimentales. Leurs r&amp;eacute;sultats sont pr&amp;eacute;sent&amp;eacute;s dans cet ouvrage, le premier sur l&amp;#39;implantation de syst&amp;egrave;mes d&amp;#39;&amp;eacute;levage bovin dans une r&amp;eacute;gion &amp;eacute;quatoriale de basse altitude.&lt;/p&gt;</Text>
        <Text language="eng">&lt;p&gt;In the mid-1970s, the French government introduced an agricultural development plan, the &lt;em&gt;Plan Vert,&lt;/em&gt; which primarily concerned brood cow rearing and was intended both to satisfy the booming local demand for meat and to support the development of forestry operations. With a view to defining viable reproducible grass-based rearing systems and establishing the corresponding technical reference systems, technical research was conducted simultaneously on farms and experimental stations. The results are presented in this work, the first on establishing cattle rearing systems in low-lying equatorial regions.&lt;/p&gt;</Text>
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        <Text>Dans les années 75, l'Etat français a mis en place un plan de développement agricole, le Plan vert, qui concernait principalement l'élevage allaitant et avait pour but à la fois de satisfaire une demande locale de viande en pleine expansion et d'accompagner le développement de l'exploitation forestière. Pour définir des systèmes d'élevage herbagers viables et reproductibles et constituer les référentiels correspondants des recherches techniques furent menées parallèlement chez les éleveurs et en stations expérimentales. Leurs résultats sont présentés dans cet ouvrage.</Text>
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        <Text>&lt;p&gt;Abstract&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Introduction&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Bertrand Vissac&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Historique&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;La tentation technocratique : le « Plan vert », 1975-1 986&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Michel Vivier&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Les troupeaux allaitants&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L'AMVA de Saint-Elie : fonctionnement et résultats&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Stéphane Ingrand, Armand Grudé, Bertrand Vissac&lt;/p&gt;&lt;p&gt;La reproduction du troupeau allaitant de Saint-Elie&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Stéphane Ingrand, Laurent de Baynast, Bertrand Vissac&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Maîtrise de l'amélioration génétique&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Jean-Michel Astruc&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Bilan des importations de zébus&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Nicolas Vissac&lt;/p&gt;&lt;p&gt;La pathologie bovine en Guyane&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Emmanuel Camus, Hugues-Louis Raymond&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Pratiques d'élevage et mortalité des veaux&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Benoît Dedieu, Lionel Lavocat&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;L'engraissement des mâles&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Engraissement de taurillons zébus Brahman à Combi&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Stéphane Ingrand, Stéphane de Rouville,&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Gérard Matheron, Bernard Gaucher&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L'herbe en Guyane&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Moïse Béreau&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L'engraissement des bovins&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Philippe Babaudou, Benoît Dedieu, Jean-Paul Gachet&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;De l'expérimentation technique aux difficultés du développement&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L'élevage bovin viande « Plan vert »&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Benoît Dedieu, Vincent Lebouteiller, Thierry Rannou, Philippe Leroux&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Associations graminées et légumineuses&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Moïse Béreau, Laurent de Baynast, avec la collaboration technique d'Audin Patient&lt;/p&gt;&lt;p&gt;La race Santa-Gertrudis, performances d'un troupeau expérimental&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Stéphane Ingrand, Géraldine Jérôme&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Maîtrise du Plan vert et conséquences&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Bertrand Vissac, Michel Vivier, Gérard Matheron,&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Conclusion&lt;br&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Michel Vivier, Bertrand Vissac&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Annexes&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Fiche technique « Engraissement de taurillons zébus » 275&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Fiche technique « Un système naisseur-engraisseur » 279&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Bibliographie de l'INRA (groupe Guyane, 1977-1 994) 283&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Liste des sigles 299&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Adresses des auteurs 301&lt;/p&gt;</Text>
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        <BiographicalNote>&lt;p&gt;Michel Vivier, ingénieur agricole à l'INRA, Institut national de la recherche agronomique, crée, en 1976, la station de recherche de Guyane. De retour en métropole en 1985, il fonde et dirige la station de recherche sur les systèmes agraires et le développement en Normandie.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
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        <BiographicalNote>&lt;p&gt;Bertrand Vissac, ingénieur agronome, est nommé directeur du département de génétique animale de l'INRA en 1972. Il prend la direction du département de recherche sur les systèmes agraires et le développement lors de sa création, en 1979.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
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        <BiographicalNote>&lt;p&gt;Gérard Matheron, ingénieur agronome, dirige la station de zootechnie du Centre de recherche agronomique Antilles-Guyane de l'INRA à partir de 1983. Nommé directeur scientifique du département d'élevage et de médecine vétérinaire du ClRAD en 1989, il est, depuis 1993, président du centre ClRAD de Montpellier.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
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        <Text language="fre">&lt;p&gt;Dans les ann&amp;eacute;es 75, l&amp;#39;Etat fran&amp;ccedil;ais a mis en place un plan de d&amp;eacute;veloppement agricole, le Plan vert, qui concernait principalement l&amp;#39;&amp;eacute;levage allaitant et avait pour but &amp;agrave; la fois de satisfaire une demande locale de viande en pleine expansion et d&amp;#39;accompagner le d&amp;eacute;veloppement de l&amp;#39;exploitation foresti&amp;egrave;re. Pour d&amp;eacute;finir des syst&amp;egrave;mes d&amp;#39;&amp;eacute;levage herbagers viables et reproductibles et constituer les r&amp;eacute;f&amp;eacute;rentiels correspondants des recherches techniques furent men&amp;eacute;es parall&amp;egrave;lement chez les &amp;eacute;leveurs et en stations exp&amp;eacute;rimentales. Leurs r&amp;eacute;sultats sont pr&amp;eacute;sent&amp;eacute;s dans cet ouvrage, le premier sur l&amp;#39;implantation de syst&amp;egrave;mes d&amp;#39;&amp;eacute;levage bovin dans une r&amp;eacute;gion &amp;eacute;quatoriale de basse altitude.&lt;/p&gt;</Text>
        <Text language="eng">&lt;p&gt;In the mid-1970s, the French government introduced an agricultural development plan, the &lt;em&gt;Plan Vert,&lt;/em&gt; which primarily concerned brood cow rearing and was intended both to satisfy the booming local demand for meat and to support the development of forestry operations. With a view to defining viable reproducible grass-based rearing systems and establishing the corresponding technical reference systems, technical research was conducted simultaneously on farms and experimental stations. The results are presented in this work, the first on establishing cattle rearing systems in low-lying equatorial regions.&lt;/p&gt;</Text>
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        <Text>Dans les années 75, l'Etat français a mis en place un plan de développement agricole, le Plan vert, qui concernait principalement l'élevage allaitant et avait pour but à la fois de satisfaire une demande locale de viande en pleine expansion et d'accompagner le développement de l'exploitation forestière. Pour définir des systèmes d'élevage herbagers viables et reproductibles et constituer les référentiels correspondants des recherches techniques furent menées parallèlement chez les éleveurs et en stations expérimentales. Leurs résultats sont présentés dans cet ouvrage.</Text>
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        <Text>&lt;p&gt;Abstract&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Introduction&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Bertrand Vissac&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Historique&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;La tentation technocratique : le « Plan vert », 1975-1 986&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Michel Vivier&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Les troupeaux allaitants&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L'AMVA de Saint-Elie : fonctionnement et résultats&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Stéphane Ingrand, Armand Grudé, Bertrand Vissac&lt;/p&gt;&lt;p&gt;La reproduction du troupeau allaitant de Saint-Elie&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Stéphane Ingrand, Laurent de Baynast, Bertrand Vissac&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Maîtrise de l'amélioration génétique&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Jean-Michel Astruc&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Bilan des importations de zébus&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Nicolas Vissac&lt;/p&gt;&lt;p&gt;La pathologie bovine en Guyane&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Emmanuel Camus, Hugues-Louis Raymond&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Pratiques d'élevage et mortalité des veaux&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Benoît Dedieu, Lionel Lavocat&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;L'engraissement des mâles&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Engraissement de taurillons zébus Brahman à Combi&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Stéphane Ingrand, Stéphane de Rouville,&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Gérard Matheron, Bernard Gaucher&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L'herbe en Guyane&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Moïse Béreau&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L'engraissement des bovins&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Philippe Babaudou, Benoît Dedieu, Jean-Paul Gachet&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;De l'expérimentation technique aux difficultés du développement&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L'élevage bovin viande « Plan vert »&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Benoît Dedieu, Vincent Lebouteiller, Thierry Rannou, Philippe Leroux&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Associations graminées et légumineuses&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Moïse Béreau, Laurent de Baynast, avec la collaboration technique d'Audin Patient&lt;/p&gt;&lt;p&gt;La race Santa-Gertrudis, performances d'un troupeau expérimental&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Stéphane Ingrand, Géraldine Jérôme&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Maîtrise du Plan vert et conséquences&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Bertrand Vissac, Michel Vivier, Gérard Matheron,&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Conclusion&lt;br&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Michel Vivier, Bertrand Vissac&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Annexes&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Fiche technique « Engraissement de taurillons zébus » 275&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Fiche technique « Un système naisseur-engraisseur » 279&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Bibliographie de l'INRA (groupe Guyane, 1977-1 994) 283&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Liste des sigles 299&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Adresses des auteurs 301&lt;/p&gt;</Text>
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          <TitleText>L'élevage bovin en Guyane</TitleText>
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        <BiographicalNote>&lt;p&gt;Michel Vivier, ingénieur agricole à l'INRA, Institut national de la recherche agronomique, crée, en 1976, la station de recherche de Guyane. De retour en métropole en 1985, il fonde et dirige la station de recherche sur les systèmes agraires et le développement en Normandie.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
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        <BiographicalNote>&lt;p&gt;Bertrand Vissac, ingénieur agronome, est nommé directeur du département de génétique animale de l'INRA en 1972. Il prend la direction du département de recherche sur les systèmes agraires et le développement lors de sa création, en 1979.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
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        <BiographicalNote>&lt;p&gt;Gérard Matheron, ingénieur agronome, dirige la station de zootechnie du Centre de recherche agronomique Antilles-Guyane de l'INRA à partir de 1983. Nommé directeur scientifique du département d'élevage et de médecine vétérinaire du ClRAD en 1989, il est, depuis 1993, président du centre ClRAD de Montpellier.&lt;/p&gt;</BiographicalNote>
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        <Text language="fre">&lt;p&gt;Dans les ann&amp;eacute;es 75, l&amp;#39;Etat fran&amp;ccedil;ais a mis en place un plan de d&amp;eacute;veloppement agricole, le Plan vert, qui concernait principalement l&amp;#39;&amp;eacute;levage allaitant et avait pour but &amp;agrave; la fois de satisfaire une demande locale de viande en pleine expansion et d&amp;#39;accompagner le d&amp;eacute;veloppement de l&amp;#39;exploitation foresti&amp;egrave;re. Pour d&amp;eacute;finir des syst&amp;egrave;mes d&amp;#39;&amp;eacute;levage herbagers viables et reproductibles et constituer les r&amp;eacute;f&amp;eacute;rentiels correspondants des recherches techniques furent men&amp;eacute;es parall&amp;egrave;lement chez les &amp;eacute;leveurs et en stations exp&amp;eacute;rimentales. Leurs r&amp;eacute;sultats sont pr&amp;eacute;sent&amp;eacute;s dans cet ouvrage, le premier sur l&amp;#39;implantation de syst&amp;egrave;mes d&amp;#39;&amp;eacute;levage bovin dans une r&amp;eacute;gion &amp;eacute;quatoriale de basse altitude.&lt;/p&gt;</Text>
        <Text language="eng">&lt;p&gt;In the mid-1970s, the French government introduced an agricultural development plan, the &lt;em&gt;Plan Vert,&lt;/em&gt; which primarily concerned brood cow rearing and was intended both to satisfy the booming local demand for meat and to support the development of forestry operations. With a view to defining viable reproducible grass-based rearing systems and establishing the corresponding technical reference systems, technical research was conducted simultaneously on farms and experimental stations. The results are presented in this work, the first on establishing cattle rearing systems in low-lying equatorial regions.&lt;/p&gt;</Text>
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        <Text>Dans les années 75, l'Etat français a mis en place un plan de développement agricole, le Plan vert, qui concernait principalement l'élevage allaitant et avait pour but à la fois de satisfaire une demande locale de viande en pleine expansion et d'accompagner le développement de l'exploitation forestière. Pour définir des systèmes d'élevage herbagers viables et reproductibles et constituer les référentiels correspondants des recherches techniques furent menées parallèlement chez les éleveurs et en stations expérimentales. Leurs résultats sont présentés dans cet ouvrage.</Text>
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        <Text>&lt;p&gt;Abstract&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Introduction&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Bertrand Vissac&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Historique&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;La tentation technocratique : le « Plan vert », 1975-1 986&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Michel Vivier&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Les troupeaux allaitants&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L'AMVA de Saint-Elie : fonctionnement et résultats&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Stéphane Ingrand, Armand Grudé, Bertrand Vissac&lt;/p&gt;&lt;p&gt;La reproduction du troupeau allaitant de Saint-Elie&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Stéphane Ingrand, Laurent de Baynast, Bertrand Vissac&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Maîtrise de l'amélioration génétique&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Jean-Michel Astruc&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Bilan des importations de zébus&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Nicolas Vissac&lt;/p&gt;&lt;p&gt;La pathologie bovine en Guyane&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Emmanuel Camus, Hugues-Louis Raymond&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Pratiques d'élevage et mortalité des veaux&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Benoît Dedieu, Lionel Lavocat&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;L'engraissement des mâles&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Engraissement de taurillons zébus Brahman à Combi&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Stéphane Ingrand, Stéphane de Rouville,&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Gérard Matheron, Bernard Gaucher&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L'herbe en Guyane&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Moïse Béreau&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L'engraissement des bovins&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Philippe Babaudou, Benoît Dedieu, Jean-Paul Gachet&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;De l'expérimentation technique aux difficultés du développement&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;L'élevage bovin viande « Plan vert »&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Benoît Dedieu, Vincent Lebouteiller, Thierry Rannou, Philippe Leroux&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Associations graminées et légumineuses&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Moïse Béreau, Laurent de Baynast, avec la collaboration technique d'Audin Patient&lt;/p&gt;&lt;p&gt;La race Santa-Gertrudis, performances d'un troupeau expérimental&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Stéphane Ingrand, Géraldine Jérôme&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Maîtrise du Plan vert et conséquences&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Bertrand Vissac, Michel Vivier, Gérard Matheron,&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Conclusion&lt;br&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Michel Vivier, Bertrand Vissac&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;Annexes&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Fiche technique « Engraissement de taurillons zébus » 275&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Fiche technique « Un système naisseur-engraisseur » 279&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Bibliographie de l'INRA (groupe Guyane, 1977-1 994) 283&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Liste des sigles 299&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Adresses des auteurs 301&lt;/p&gt;</Text>
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