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L'élevage dans la révolution agricole au Waalo, delta du fleuve Sénégal
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Jean-François Tourrand
Tourrand, Jean-François
Jean-François
Tourrand
<p>Jean-François Tourrand, vétérinaire et docteur d'État es science, est agent du ministère français de l’Agriculture détaché au Cirad. Il a participé à la création du réseau Transamazonia, puis du réseau SMART. Il est actuellement directeur-adjoint de l’Ifrai Inra-Cirad (Initiative française pour la recherche agronomique à l’international).</p>
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<p>Deux ethnies : les Wolofs, agriculteurs sédentaires, et les Peuls, éleveurs transhumants, ont élaboré des modes de mise en valeur agricole parfois peu performants, mais bien adaptés à un environnement agricole et humain difficile. L'élevage est resté en dehors de la politique d'assistance et de subvention accompagnant la révolution agricole conduite depuis 30 ans par l'Etat sénégalais. Cependant, les conditions d'élevage ont été radicalement modifiées : périmètres irrigués sur les espaces pastoraux, disparition des ressources fourragères de saison sèche. Les Peuls du Waalo ont développé des systèmes d'élevage qui valorisent les ressources disponibles en sous-produits agricoles et agro-industriels engendrées par les cultures irriguées. L'intensification et l'amélioration de la productivité du travail deviennent des voies privilégiées.</p>
<p>Two ethnic groups: the Wolof, sedentary farmers, and the Fula who practise transhumance, have established agricultural development methods that are often not particularly effective but are well suited to their difficult agricultural and human environment. Animal production was not covered by the aid and subsidy policy implemented in support of the agricultural revolution conducted over the past 30 years by the Senegalese government. But the conditions for animal production have nevertheless changed radically: irrigated areas on rangelands, disappearance of dry-season fodder resources. The Waalo Fula have developed animal production systems that turn the available resources into agricultural and agro-industrial by-products through irrigated cropping. Intensification and improved efficiency are now priority issues.</p>
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Deux ethnies, les Wolofs, agriculteurs sédentaires, et les Peuls, éleveurs transhumants, ont élaboré des modes de mise en valeur agricole parfois peu performants, mais bien adaptés à un environnement agricole et humain difficile. L'intensification et l'amélioration de la productivité du travail deviennent des voies privilégiées.
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<p>Jean-François Tourrand, vétérinaire et docteur d'État es science, est agent du ministère français de l’Agriculture détaché au Cirad. Il a participé à la création du réseau Transamazonia, puis du réseau SMART. Il est actuellement directeur-adjoint de l’Ifrai Inra-Cirad (Initiative française pour la recherche agronomique à l’international).</p>
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<p>Deux ethnies : les Wolofs, agriculteurs sédentaires, et les Peuls, éleveurs transhumants, ont élaboré des modes de mise en valeur agricole parfois peu performants, mais bien adaptés à un environnement agricole et humain difficile. L'élevage est resté en dehors de la politique d'assistance et de subvention accompagnant la révolution agricole conduite depuis 30 ans par l'Etat sénégalais. Cependant, les conditions d'élevage ont été radicalement modifiées : périmètres irrigués sur les espaces pastoraux, disparition des ressources fourragères de saison sèche. Les Peuls du Waalo ont développé des systèmes d'élevage qui valorisent les ressources disponibles en sous-produits agricoles et agro-industriels engendrées par les cultures irriguées. L'intensification et l'amélioration de la productivité du travail deviennent des voies privilégiées.</p>
<p>Two ethnic groups: the Wolof, sedentary farmers, and the Fula who practise transhumance, have established agricultural development methods that are often not particularly effective but are well suited to their difficult agricultural and human environment. Animal production was not covered by the aid and subsidy policy implemented in support of the agricultural revolution conducted over the past 30 years by the Senegalese government. But the conditions for animal production have nevertheless changed radically: irrigated areas on rangelands, disappearance of dry-season fodder resources. The Waalo Fula have developed animal production systems that turn the available resources into agricultural and agro-industrial by-products through irrigated cropping. Intensification and improved efficiency are now priority issues.</p>
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Deux ethnies, les Wolofs, agriculteurs sédentaires, et les Peuls, éleveurs transhumants, ont élaboré des modes de mise en valeur agricole parfois peu performants, mais bien adaptés à un environnement agricole et humain difficile. L'intensification et l'amélioration de la productivité du travail deviennent des voies privilégiées.
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<p>Two ethnic groups: the Wolof, sedentary farmers, and the Fula who practise transhumance, have established agricultural development methods that are often not particularly effective but are well suited to their difficult agricultural and human environment. Animal production was not covered by the aid and subsidy policy implemented in support of the agricultural revolution conducted over the past 30 years by the Senegalese government. But the conditions for animal production have nevertheless changed radically: irrigated areas on rangelands, disappearance of dry-season fodder resources. The Waalo Fula have developed animal production systems that turn the available resources into agricultural and agro-industrial by-products through irrigated cropping. Intensification and improved efficiency are now priority issues.</p>
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