Quae 1776575218 20260419 fre

www.quae.com-000283 03 01 01 000283 03 9782738012159 15 9782738012159 00 BA 02 160 mm 01 240 mm 08 1470 gr 02 10 01 02 Savoir faire 01 01 Histoire et amélioration de cinquante plantes cultivées 1 B15 01 A254 Claire Doré Doré, Claire Claire Doré Claire Doré, directeur de recherche au département de génétique et d’amélioration des plantes de l’Inra, est spécialiste de la culture  in vitro de cellules végétales. Par ses travaux, elle a contribué à l'innovation variétale de plusieurs espèces légumières. Actuellement, C. Doré est chargée de mission pour la conservation du patrimoine des espèces qui ne font plus l’objet de programmes de recherche dans ce département. 2 B15 01 A255 Fabrice Varoquaux Varoquaux, Fabrice Fabrice Varoquaux Fabrice Varoquaux, maître de conférence à l'université de Montpellier 2, enseigne notamment l'amélioration des plantes et les biotechnologies végétales. Ses travaux  visent à introduire des caractères d'intérêt agronomique dans des espèces cultivées  par des méthodes de biologie moléculaire telles que la transgenèse ou le marquage  moléculaire.<div> </div> 1 01 fre 00 840 03 01 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Variétés et amélioration 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|AGRICULTURE ET ELEVAGE 23 Izibook:Tags Variétés et amélioration 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Variétés et amélioration 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|AGRICULTURE ET ELEVAGE 20 agriculture;histoire;développement durable;poisson;production végétale;légume 10 2011 TEC003000 01 580 01 631.523 03 00 Cet ouvrage, clair et pédagogique, fait le point sur les méthodes utilisées en amélioration des plantes ces dernières années. Il rappelle tout d’abord les principes généraux et les méthodes de génétique et d’amélioration des plantes. Il propose ensuite cinquante fiches de présentation de plantes cultivées. Pour chaque plante présentée : une synthèse sur l’histoire de l’espèce et les innovations marquantes en matière de création variétale (principales étapes de l’amélioration génétique, perspectives à envisager, données sur l’inscription et la protection des variétés), des illustrations de la plante entière et des produits de la récolte. Cet ouvrage s'adresse aux enseignants, aux étudiants, aux professionnels des semences et à toute personne qui s'intéresse à l'amélioration des plantes. This clearly written and educational book details the methods used in recent years to improve plants. It then proposes data sheets for 50 cultivated plants. Each data sheet includes a synthesis of the history of the species and the major innovations related to the creation of new varieties (the major steps involved in genetic improvement, future prospects, data on the registration and protection of varieties), illustrations of the whole plant and by-products. 02 00 Cet ouvrage, clair et pédagogique, fait le point sur les méthodes utilisées en amélioration des plantes ces dernières années. 04 00 Avant-ProposPremière partie.  Principes et méthodes de génétique et d’amélioration des plantes La génétique des plantes Les systèmes de reproduction des plantes Les principes de l'amélioration des plantes Les méthodes pour augmenter la variabilité génétique Les méthodes facilitant ou accélérant la création variétale Pour en savoir plusDeuxième partie. Présentation de 50 plantes cultivées. Guide L’abricotier L’artichaut L’asperge Le bananier La betterave sucrière et la betterave fourragère Le blé tendre Les caféiers La carotte Le cassissier La chicorée endive ou witloof La chicorée industrielle Le chou Le colza Le dactyle pelotonné La fétuque élevée La féverole Le forsythia Le fraisier  Le haricot  L’hévéa, ou arbre à caoutchouc L’hortensia La laitue Le lin La luzerne Le maïs Le melon  Le merisier (forestier) Le noisetier  Le noyer L’oignon L’orge Le pêcher Les peupliers Le piment commun Le pin maritime Le poirier et ses porte-greffe poirier et cognassier  Le pois La pomme de terre Le pommier et ses porte-greffe Les porte-greffe de Prunus Le Pyracantha Les ray-grass Le soja La tomate Le tournesol Le trèfle violet Le triticale La tulipe La vigne et ses porte-greffe Le Weigela Conclusion Glossaire Abréviations, acronymes et sigles Index des plantes Index des microorganismes et déprédateurs 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/131/9782759213047/histoire-et-amelioration-de-cinquante-plantes-cultivees 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/002/398/original/histoire-et-amelioration-de-cinquante-plantes-cultivees.jpg 17 14 20241004T220321+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/1957/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20060531 19 00 20060531 01 WORLD 27 03 9782759213047 15 9782759213047 27 03 9782759201433 15 9782759201433 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20060531 03 01 D1 Quae 21 04 05 73.00 01 5.50 3.81 EUR www.quae.com-R000160 03 01 01 R000160 00 ED E101 02 01 01 Histoire et amélioration de cinquante plantes cultivées 01 fre 22 2889793 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 000284 03 9782759213047 15 9782759213047 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-000284 03 01 01 000284 03 9782759213047 15 9782759213047 10 EA E101 10 02 01 R000160 ED E101 1 10 01 02 Savoir faire 01 01 Histoire et amélioration de cinquante plantes cultivées 1 B15 01 A254 Claire Doré Doré, Claire Claire Doré Claire Doré, directeur de recherche au département de génétique et d’amélioration des plantes de l’Inra, est spécialiste de la culture  in vitro de cellules végétales. Par ses travaux, elle a contribué à l'innovation variétale de plusieurs espèces légumières. Actuellement, C. Doré est chargée de mission pour la conservation du patrimoine des espèces qui ne font plus l’objet de programmes de recherche dans ce département. 2 B15 01 A255 Fabrice Varoquaux Varoquaux, Fabrice Fabrice Varoquaux Fabrice Varoquaux, maître de conférence à l'université de Montpellier 2, enseigne notamment l'amélioration des plantes et les biotechnologies végétales. Ses travaux  visent à introduire des caractères d'intérêt agronomique dans des espèces cultivées  par des méthodes de biologie moléculaire telles que la transgenèse ou le marquage  moléculaire.<div> </div> 1 01 fre 08 840 03 01 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Variétés et amélioration 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|AGRICULTURE ET ELEVAGE 23 Izibook:Tags Variétés et amélioration 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Variétés et amélioration 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|AGRICULTURE ET ELEVAGE 20 agriculture;histoire;développement durable;poisson;production végétale;légume 10 2011 TEC003000 01 580 01 631.523 03 00 Cet ouvrage, clair et pédagogique, fait le point sur les méthodes utilisées en amélioration des plantes ces dernières années. Il rappelle tout d’abord les principes généraux et les méthodes de génétique et d’amélioration des plantes. Il propose ensuite cinquante fiches de présentation de plantes cultivées. Pour chaque plante présentée : une synthèse sur l’histoire de l’espèce et les innovations marquantes en matière de création variétale (principales étapes de l’amélioration génétique, perspectives à envisager, données sur l’inscription et la protection des variétés), des illustrations de la plante entière et des produits de la récolte. Cet ouvrage s'adresse aux enseignants, aux étudiants, aux professionnels des semences et à toute personne qui s'intéresse à l'amélioration des plantes. This clearly written and educational book details the methods used in recent years to improve plants. It then proposes data sheets for 50 cultivated plants. Each data sheet includes a synthesis of the history of the species and the major innovations related to the creation of new varieties (the major steps involved in genetic improvement, future prospects, data on the registration and protection of varieties), illustrations of the whole plant and by-products. 02 00 Cet ouvrage, clair et pédagogique, fait le point sur les méthodes utilisées en amélioration des plantes ces dernières années. 04 00 Avant-ProposPremière partie.  Principes et méthodes de génétique et d’amélioration des plantes La génétique des plantes Les systèmes de reproduction des plantes Les principes de l'amélioration des plantes Les méthodes pour augmenter la variabilité génétique Les méthodes facilitant ou accélérant la création variétale Pour en savoir plusDeuxième partie. Présentation de 50 plantes cultivées. Guide L’abricotier L’artichaut L’asperge Le bananier La betterave sucrière et la betterave fourragère Le blé tendre Les caféiers La carotte Le cassissier La chicorée endive ou witloof La chicorée industrielle Le chou Le colza Le dactyle pelotonné La fétuque élevée La féverole Le forsythia Le fraisier  Le haricot  L’hévéa, ou arbre à caoutchouc L’hortensia La laitue Le lin La luzerne Le maïs Le melon  Le merisier (forestier) Le noisetier  Le noyer L’oignon L’orge Le pêcher Les peupliers Le piment commun Le pin maritime Le poirier et ses porte-greffe poirier et cognassier  Le pois La pomme de terre Le pommier et ses porte-greffe Les porte-greffe de Prunus Le Pyracantha Les ray-grass Le soja La tomate Le tournesol Le trèfle violet Le triticale La tulipe La vigne et ses porte-greffe Le Weigela Conclusion Glossaire Abréviations, acronymes et sigles Index des plantes Index des microorganismes et déprédateurs 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/131/9782759213047/histoire-et-amelioration-de-cinquante-plantes-cultivees 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/002/398/original/histoire-et-amelioration-de-cinquante-plantes-cultivees.jpg 17 14 20241004T220321+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/1957/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20060531 19 00 20060531 01 WORLD 13 03 9782738012159 15 9782738012159 06 03 9782759201433 15 9782759201433 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20060531 03 01 D1 Quae 20 04 05 50.99 01 5.50 2.66 EUR www.quae.com-R000161 03 01 01 R000161 00 ED E107 02 01 01 Histoire et amélioration de cinquante plantes cultivées 01 fre 08 813 03 22 8264754 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 000285 03 9782759201433 15 9782759201433 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-000285 03 01 01 000285 03 9782759201433 15 9782759201433 10 EA E107 10 02 01 R000161 ED E107 1 10 01 02 Savoir faire 01 01 Histoire et amélioration de cinquante plantes cultivées 1 B15 01 A254 Claire Doré Doré, Claire Claire Doré Claire Doré, directeur de recherche au département de génétique et d’amélioration des plantes de l’Inra, est spécialiste de la culture  in vitro de cellules végétales. Par ses travaux, elle a contribué à l'innovation variétale de plusieurs espèces légumières. Actuellement, C. Doré est chargée de mission pour la conservation du patrimoine des espèces qui ne font plus l’objet de programmes de recherche dans ce département. 2 B15 01 A255 Fabrice Varoquaux Varoquaux, Fabrice Fabrice Varoquaux Fabrice Varoquaux, maître de conférence à l'université de Montpellier 2, enseigne notamment l'amélioration des plantes et les biotechnologies végétales. 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Il rappelle tout d’abord les principes généraux et les méthodes de génétique et d’amélioration des plantes. Il propose ensuite cinquante fiches de présentation de plantes cultivées. Pour chaque plante présentée : une synthèse sur l’histoire de l’espèce et les innovations marquantes en matière de création variétale (principales étapes de l’amélioration génétique, perspectives à envisager, données sur l’inscription et la protection des variétés), des illustrations de la plante entière et des produits de la récolte. Cet ouvrage s'adresse aux enseignants, aux étudiants, aux professionnels des semences et à toute personne qui s'intéresse à l'amélioration des plantes. This clearly written and educational book details the methods used in recent years to improve plants. It then proposes data sheets for 50 cultivated plants. Each data sheet includes a synthesis of the history of the species and the major innovations related to the creation of new varieties (the major steps involved in genetic improvement, future prospects, data on the registration and protection of varieties), illustrations of the whole plant and by-products. 02 00 Cet ouvrage, clair et pédagogique, fait le point sur les méthodes utilisées en amélioration des plantes ces dernières années. 04 00 Avant-ProposPremière partie.  Principes et méthodes de génétique et d’amélioration des plantes La génétique des plantes Les systèmes de reproduction des plantes Les principes de l'amélioration des plantes Les méthodes pour augmenter la variabilité génétique Les méthodes facilitant ou accélérant la création variétale Pour en savoir plusDeuxième partie. Présentation de 50 plantes cultivées. Guide L’abricotier L’artichaut L’asperge Le bananier La betterave sucrière et la betterave fourragère Le blé tendre Les caféiers La carotte Le cassissier La chicorée endive ou witloof La chicorée industrielle Le chou Le colza Le dactyle pelotonné La fétuque élevée La féverole Le forsythia Le fraisier  Le haricot  L’hévéa, ou arbre à caoutchouc L’hortensia La laitue Le lin La luzerne Le maïs Le melon  Le merisier (forestier) Le noisetier  Le noyer L’oignon L’orge Le pêcher Les peupliers Le piment commun Le pin maritime Le poirier et ses porte-greffe poirier et cognassier  Le pois La pomme de terre Le pommier et ses porte-greffe Les porte-greffe de Prunus Le Pyracantha Les ray-grass Le soja La tomate Le tournesol Le trèfle violet Le triticale La tulipe La vigne et ses porte-greffe Le Weigela Conclusion Glossaire Abréviations, acronymes et sigles Index des plantes Index des microorganismes et déprédateurs 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/131/9782759213047/histoire-et-amelioration-de-cinquante-plantes-cultivees 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/002/398/original/histoire-et-amelioration-de-cinquante-plantes-cultivees.jpg 17 14 20241004T220321+0200 15 00 04 02 01 E107 04 extrait_histoire-et-amelioration-de-cinquante-plant.pdf 05 0.41 06 53b4b4d5384ad5bf9e8be20a2ed4e894 https://www.quae.com/extract/1957?filename=extrait_histoire-et-amelioration-de-cinquante-plant.pdf&md5sum=53b4b4d5384ad5bf9e8be20a2ed4e894&size=433453&title=Extrait+au+format+PDF 17 14 20181009T133558+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/1957/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20060531 19 00 20060531 01 WORLD 13 03 9782738012159 15 9782738012159 06 03 9782759213047 15 9782759213047 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20060531 03 01 D1 Quae 20 04 05 50.99 01 5.50 2.66 EUR