Quae 1775508162 20260406 fre

www.quae.com-000320 03 01 01 000320 03 9782876143005 15 9782876143005 00 BA 02 160 mm 01 240 mm 08 460 gr 02 10 01 02 Hors Collection 01 01 Mécanisation de la riziculture Etude de cas 1 A01 01 A280 Jean-Paul Aubin Aubin, Jean-Paul Jean-Paul Aubin IRAT 2 A01 01 A281 Jean-Cyril Dagallier Dagallier, Jean-Cyril Jean-Cyril Dagallier <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="157" style="width: 118pt;"><tbody><tr height="21" style="height:15.75pt"> <td height="21" class="xl65" width="157" style="height:15.75pt;width:118pt">CIRAD</td></tr></tbody></table> 1 01 fre 00 288 03 01 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Ouvrages à moins de 20 euros 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Ouvrages à moins de 20 euros| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|PAYS DU SUD 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|PAYS DU SUD 20 développement durable;CO2;matériel agricole;céréale 10 2011 SOC053000 01 630 01 631.913 03 00 Ce manuel constitue une synthèse documentée sur les systèmes rizicoles mécanisés dans le monde. A travers des études de cas et de chapitres plus généraux, l'ouvrage décrit une large gamme de matériel et de techniques adaptés aux contraintes spécifiques et locales de la riziculture. This handbook is a documented summary of mechanized rice growing systems worldwide. Through case studies and more general chapters, the book describes a wide range of equipment and techniques suited to the specific and local constraints associated with rice growing. 02 00 Ce manuel constitue une synthèse documentée sur les systèmes rizicoles mécanisés dans le monde à travers des études de cas et de chapitres plus généraux. 04 00 Avertissements au lecteur 3Avant-propos 5 I. PRÉSENTATION1. La riziculture aujourd'hui 111.1. Quantités produites 121.2. Classement des pays producteurs 131.3. Le marché en chiffres 131.4. Classement des pays exportateurs et des pays importateurs .... 141.5. Quelques chiffres de consommation 142. Les différents systèmes de riziculture 152.1. Introduction 152.2. Les systèmes de mécanisation 162.2.1. Une mécanisation totale de la riziculture avecdes équipements lourds 162.2.2. Une mécanisation totale avec des équipementsconventionnels 162.2.3. Une mécanisation totalement motorisée avecdes équipements de faible puissance 162.2.4. La mécanisation partielle de la riziculture avecdu matériel motorisé léger 162.2.5. La mécanisation partielle de la riziculture avecdu matériel à traction animale 172.3. Les différents types de riziculture 172.3.1. Généralités 172.3.2. La riziculture sans submersion 192.3.3. La riziculture avec submersion 233. Les contraintes de la riziculture 293.1. Critères génériques 293.1.1. Le critère d'aménagement de l'espace 293.1.2. Le critère de contraintes de calendrier cultural 303.1.3. Le critère de contraintes économiques, 303.1.4. Le critère de contraintes sociales 303.1.5. Le critère de contraintes de choix de matériel 313.2. Critères de classes 313.2.1. Définition 313.2.2. Remarque 313.2.3. Table générale des contraintes 323.2.4.Matrice des contraintes 323.3. Intérêts de la mécanisation 353.3.1. Les solutions liées au matériel 363.3.2. Les solutions liées aux itinéraires techniques 373.3.3. Les solutions liées à des regroupements 373.4. Limites apparentes au développement de la mécanisation 383.4.1. Les limites au niveau des constructeurs 383.4.2. Les limites au niveau des exploitants 393.4.3. Conclusion 393.5. Commentaires 40 EL SITUATIONS / ETUDES DE CAS1. Brésil 431.1. Introduction 431.2. Environnement général de la riziculture 431.3. Le riz pluvial mécanisé au Brésil 481.3.1. Systèmes manuels 491.3.2. Systèmes mécanisés 511.4. Conclusions 662. Etats-Unis 672.1. Introduction 672.2. Généralités 672.2.1. Aperçu historique 672.2.2. La production actuelle 702.2.3. L'industrie de transformation du riz 712.2.4. Les modes de production 722.2.5. Les structures de production 722.3. Itinéraires techniques 732.3.1. Planage 742.3.2. Préparation des sols 752.3.3. Méthodes de mise en place de la culture 812.3.4. Fertilisation 832.3.5. Contrôle des adventices 842.3.6. Gestion de l'eau 852.3.7. Récolte 862.4. Annexes 882.5. Conclusions 893. Guyane 903.1. Introduction 903.2. Générahtés 903.2.1. Introduction 903.2.2. Le milieu naturel de la région de Mana 903.3. Les aménagements 913.3.1. Les structures 913.3.2. Le planage 913.4. Itinéraire technique mis en œuvre 923.4.1. Travail du sol 923.4.2. Le matériel 923.5. Bilans 933.5.1. Temps de travaux 933.5.2. Matériel nécessaire 943.5.3. Bilan économique 953.6. Conclusions 954. Italie 964.1. Introduction 964.2. Aperçu historique entre 1600 et 1930 964.2.1. Les rendements 974.2.2. Les systèmes de production 984.2.3. Itinéraires techniques 994.2.4. La mécanisation 994.3. Le développement de la mécanisation jusqu'à aujourd'hui .... 1034.4. La situation actuelle 1054.4.1. Les structures de production 1054.4.2. Les rendements de récolte 1064.4.3. Les variétés de riz cultivées 1064.4.4. La mécanisation 1064.5. Tendances pour le futur 1164.5.1. Vers quel type de mécanisation raisonnable aller 1164.5.2.La taille et le type des tracteurs 1174.5.3.Types d'outils, machines de récolte et de battage 1184.6. Paramètres principaux de l'utilisation d'énergie pour la riziculture 1194.7. Quelques remarques sur la mécanisation des rizières en Italie en comparaison avec les pays asiatiques 1234.8. Remarques finales 1254.9. Conclusions 1265. Japon 1275.1. Introduction 1275.2. Généralités 1275.2.1. Introduction 1275.2.2. Le domaine rizicole japonais 1285.3. L'itinéraire technique rizicole japonais 1335.3.1. Introduction 1335.3.2. Les techniques de mise en boue de la rizière 1385.3.3. La fabrication des plants de riz et le repiquage 1405.3.4. Evolution des repiqueuses motorisées japonaises 1435.3.5. La protection des cultures 1465.3.6. L'apport d'engrais minéral en cours de culture 1475.3.7. La récolte du riz 1485.4. Les opérations post-récolte 1525.4.1. Le séchage du paddy 1525.4.2. L'usinage du paddy 1585.5. Conclusions 1596. Madagascar 1606.1. Introduction 1606.2. GénéraUtés 1606.2.1. Profil général 1606.2.2. Modelé 1626.2.3. Pédologie (Raunet 1984) 1636.3. Le riz pluvial au lac Alaotra 1646.3.1. Introduction 1646.3.2. Pratiques paysannes 1646.3.3. Environnement et facteurs de production 1656.3.4. Itinéraires techniques mis en œuvre 1686.3.5. Observations et mesures 1736.3.6. Commentaires .,.. 1756.3.7. Facteurs d'amélioration 1766.4. Conclusion 1797. Mali 1807.1. Introduction 1807.2. Généralités 1807.2.1. Le cadre historique 1807.2.2. Le miïieu naturel 1817.2.3. Les aménagements 1857.2.4. L'organisation sociale et foncière 1857.2.5. Les décisions poUtiques propices à l'intensification 1867.2.6. L'appui du projet et de l'Office du Niger aux paysans .. 1867.3. Les techniques rizicoles en zones réaménagées 1877.3.1. Les cycles de culture 1877.3.2. La préparation des sols 1877.3.3. La mise en place de la culture 1887.3.4. Les variétés cultivées 1887.3.5. La fertiïisation 1887.3.6. L'entretien de la culture 1887.3.7. La récolte 1887.3.8. Les opérations post-récolte 1897.4. Les matériels utilisés 1897.4.1. L'équipement actuel des exploitations du projet 1907.4.2. L'acquisition de l'équipement 1907.5. Les résultats obtenus par les agriculteurs 1947.5.1. Les résultats de la riziculture 1947.5.2. Le coût de la mécanisation 1977.6. Les perspectives 1987.7. Conclusions 1988. Niger 1998.1. Introduction 1998.2. Générantes 1998.2.1. Générantes 1998.2.2. Situation actueUe et rappels historiques 2008.3. Itinéraires techniques 2028.3.1. Le matériel agricole, son coût et ses modesd'acquisition, location 2028.3.2. Les résultats agronomiques en 1989 2038.4. Buans 2048.4.1. Bilan économique en 1989 2048.5. Conclusion 2059. Thaïlande 2069.1. Introduction 2069.2. Généralités 2069.3. Les caractères originaux de la riziculture thaïlandaise 2089.3.1. Situation agricole 2089.3.2. Extension des surfaces agricoles 2089.3.3. Développement de la mécanisation 2099.3.4. Rôle de la communauté chinoise 2109.3.5. Conséquences du développement de la mécanisation rizicole 2109.4. Les grands systèmes hydrauliques rizicoles etb leur importance relative 2119.4.1. Le système hydrauhque 1 2119.4.2. Le système hydrauhque 2 2119.4.3. Le système hydrauhque 3 2129.4.4. Le système hydrauhque 4 2129.5. L'outillage rizicole de culture attelée légère traditionnelle .... 2139.6. La motomécanisation du travail du sol enriziculture pluviale submergée 2199.6.1. Motorisation lourde des labours de la jachère 2199.6.2. Le motoculteur polyvalent 2219.7. La motomécanisation de la récolte en riziculture pluviale submergée avec irrigation de complément 2269.8. La motomécanisation complète en riziculture irriguée 2309.9. Un modèle de mécanisation rizicole à vocation régionale 2329. 10. Remarques finales 2339.11.Conclusion 191COÛTS DES ÉQUIPEMENTS1. Introduction 2372. Equipement agricole des exploitations 2382.1. Culture avec traction animale 2382.2. La mécanisation à base de motoculteurs 2382.3. Motorisation conventionneUe 2393. Rendements des équipements agricoles 2413.1. Traction animale 2413.2. Equipements motorisés de faible puissanc 2433.3. Motorisation 2454. Prix et coûts d'utilisation 2484.1. Données générales 2484.2. Etude de certains postes de coûts 2534.2.1. Le poste de l'énergie 2534.2.2. Le poste de la main-d'œuvre 2545. Organisation de la gestion des parcs de matériels 255  <div><div>IV. ANNEXES</div><div>Bibliographie 261</div><div>Index des iUustrations</div><div>Graphiques 266</div><div>Photos 267</div><div>Schémas 268</div><div>Tableaux 269</div><div>Table des matières 273</div></div> 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/147/9782759213795/mecanisation-de-la-riziculture 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/002/414/original/mecanisation-de-la-riziculture.jpg 17 14 20241004T235604+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/1968/preview 01 P3 Cirad 01 01 P3 Cirad 08 01 00 19970101 19 00 19970101 01 WORLD 27 03 9782759213795 15 9782759213795 27 03 9782759207640 15 9782759207640 WORLD 08 Cirad 08 01 00 19970101 03 01 D1 Quae 40 04 05 15.50 01 5.50 0.81 EUR www.quae.com-R000181 03 01 01 R000181 00 ED E101 02 01 01 Mécanisation de la riziculture Etude de cas 01 fre 22 31582249 17 01 P3 Cirad 01 01 P3 Cirad 02 01 000321 03 9782759213795 15 9782759213795 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-000321 03 01 01 000321 03 9782759213795 15 9782759213795 10 EA E101 10 02 01 R000181 ED E101 1 10 01 02 Hors Collection 01 01 Mécanisation de la riziculture Etude de cas 1 A01 01 A280 Jean-Paul Aubin Aubin, Jean-Paul Jean-Paul Aubin IRAT 2 A01 01 A281 Jean-Cyril Dagallier Dagallier, Jean-Cyril Jean-Cyril Dagallier <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="157" style="width: 118pt;"><tbody><tr height="21" style="height:15.75pt"> <td height="21" class="xl65" width="157" style="height:15.75pt;width:118pt">CIRAD</td></tr></tbody></table> 1 01 fre 08 288 03 01 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Ouvrages à moins de 20 euros 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Ouvrages à moins de 20 euros| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|PAYS DU SUD 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|PAYS DU SUD 20 développement durable;CO2;matériel agricole;céréale 10 2011 SOC053000 01 630 01 631.913 03 00 Ce manuel constitue une synthèse documentée sur les systèmes rizicoles mécanisés dans le monde. A travers des études de cas et de chapitres plus généraux, l'ouvrage décrit une large gamme de matériel et de techniques adaptés aux contraintes spécifiques et locales de la riziculture. This handbook is a documented summary of mechanized rice growing systems worldwide. Through case studies and more general chapters, the book describes a wide range of equipment and techniques suited to the specific and local constraints associated with rice growing. 02 00 Ce manuel constitue une synthèse documentée sur les systèmes rizicoles mécanisés dans le monde à travers des études de cas et de chapitres plus généraux. 04 00 Avertissements au lecteur 3Avant-propos 5 I. PRÉSENTATION1. La riziculture aujourd'hui 111.1. Quantités produites 121.2. Classement des pays producteurs 131.3. Le marché en chiffres 131.4. Classement des pays exportateurs et des pays importateurs .... 141.5. Quelques chiffres de consommation 142. Les différents systèmes de riziculture 152.1. Introduction 152.2. Les systèmes de mécanisation 162.2.1. Une mécanisation totale de la riziculture avecdes équipements lourds 162.2.2. Une mécanisation totale avec des équipementsconventionnels 162.2.3. Une mécanisation totalement motorisée avecdes équipements de faible puissance 162.2.4. La mécanisation partielle de la riziculture avecdu matériel motorisé léger 162.2.5. La mécanisation partielle de la riziculture avecdu matériel à traction animale 172.3. Les différents types de riziculture 172.3.1. Généralités 172.3.2. La riziculture sans submersion 192.3.3. La riziculture avec submersion 233. Les contraintes de la riziculture 293.1. Critères génériques 293.1.1. Le critère d'aménagement de l'espace 293.1.2. Le critère de contraintes de calendrier cultural 303.1.3. Le critère de contraintes économiques, 303.1.4. Le critère de contraintes sociales 303.1.5. Le critère de contraintes de choix de matériel 313.2. Critères de classes 313.2.1. Définition 313.2.2. Remarque 313.2.3. Table générale des contraintes 323.2.4.Matrice des contraintes 323.3. Intérêts de la mécanisation 353.3.1. Les solutions liées au matériel 363.3.2. Les solutions liées aux itinéraires techniques 373.3.3. Les solutions liées à des regroupements 373.4. Limites apparentes au développement de la mécanisation 383.4.1. Les limites au niveau des constructeurs 383.4.2. Les limites au niveau des exploitants 393.4.3. Conclusion 393.5. Commentaires 40 EL SITUATIONS / ETUDES DE CAS1. Brésil 431.1. Introduction 431.2. Environnement général de la riziculture 431.3. Le riz pluvial mécanisé au Brésil 481.3.1. Systèmes manuels 491.3.2. Systèmes mécanisés 511.4. Conclusions 662. Etats-Unis 672.1. Introduction 672.2. Généralités 672.2.1. Aperçu historique 672.2.2. La production actuelle 702.2.3. L'industrie de transformation du riz 712.2.4. Les modes de production 722.2.5. Les structures de production 722.3. Itinéraires techniques 732.3.1. Planage 742.3.2. Préparation des sols 752.3.3. Méthodes de mise en place de la culture 812.3.4. Fertilisation 832.3.5. Contrôle des adventices 842.3.6. Gestion de l'eau 852.3.7. Récolte 862.4. Annexes 882.5. Conclusions 893. Guyane 903.1. Introduction 903.2. Générahtés 903.2.1. Introduction 903.2.2. Le milieu naturel de la région de Mana 903.3. Les aménagements 913.3.1. Les structures 913.3.2. Le planage 913.4. Itinéraire technique mis en œuvre 923.4.1. Travail du sol 923.4.2. Le matériel 923.5. Bilans 933.5.1. Temps de travaux 933.5.2. Matériel nécessaire 943.5.3. Bilan économique 953.6. Conclusions 954. Italie 964.1. Introduction 964.2. Aperçu historique entre 1600 et 1930 964.2.1. Les rendements 974.2.2. Les systèmes de production 984.2.3. Itinéraires techniques 994.2.4. La mécanisation 994.3. Le développement de la mécanisation jusqu'à aujourd'hui .... 1034.4. La situation actuelle 1054.4.1. Les structures de production 1054.4.2. Les rendements de récolte 1064.4.3. Les variétés de riz cultivées 1064.4.4. La mécanisation 1064.5. Tendances pour le futur 1164.5.1. Vers quel type de mécanisation raisonnable aller 1164.5.2.La taille et le type des tracteurs 1174.5.3.Types d'outils, machines de récolte et de battage 1184.6. Paramètres principaux de l'utilisation d'énergie pour la riziculture 1194.7. Quelques remarques sur la mécanisation des rizières en Italie en comparaison avec les pays asiatiques 1234.8. Remarques finales 1254.9. Conclusions 1265. Japon 1275.1. Introduction 1275.2. Généralités 1275.2.1. Introduction 1275.2.2. Le domaine rizicole japonais 1285.3. L'itinéraire technique rizicole japonais 1335.3.1. Introduction 1335.3.2. Les techniques de mise en boue de la rizière 1385.3.3. La fabrication des plants de riz et le repiquage 1405.3.4. Evolution des repiqueuses motorisées japonaises 1435.3.5. La protection des cultures 1465.3.6. L'apport d'engrais minéral en cours de culture 1475.3.7. La récolte du riz 1485.4. Les opérations post-récolte 1525.4.1. Le séchage du paddy 1525.4.2. L'usinage du paddy 1585.5. Conclusions 1596. Madagascar 1606.1. Introduction 1606.2. GénéraUtés 1606.2.1. Profil général 1606.2.2. Modelé 1626.2.3. Pédologie (Raunet 1984) 1636.3. Le riz pluvial au lac Alaotra 1646.3.1. Introduction 1646.3.2. Pratiques paysannes 1646.3.3. Environnement et facteurs de production 1656.3.4. Itinéraires techniques mis en œuvre 1686.3.5. Observations et mesures 1736.3.6. Commentaires .,.. 1756.3.7. Facteurs d'amélioration 1766.4. Conclusion 1797. Mali 1807.1. Introduction 1807.2. Généralités 1807.2.1. Le cadre historique 1807.2.2. Le miïieu naturel 1817.2.3. Les aménagements 1857.2.4. L'organisation sociale et foncière 1857.2.5. Les décisions poUtiques propices à l'intensification 1867.2.6. L'appui du projet et de l'Office du Niger aux paysans .. 1867.3. Les techniques rizicoles en zones réaménagées 1877.3.1. Les cycles de culture 1877.3.2. La préparation des sols 1877.3.3. La mise en place de la culture 1887.3.4. Les variétés cultivées 1887.3.5. La fertiïisation 1887.3.6. L'entretien de la culture 1887.3.7. La récolte 1887.3.8. Les opérations post-récolte 1897.4. Les matériels utilisés 1897.4.1. L'équipement actuel des exploitations du projet 1907.4.2. L'acquisition de l'équipement 1907.5. Les résultats obtenus par les agriculteurs 1947.5.1. Les résultats de la riziculture 1947.5.2. Le coût de la mécanisation 1977.6. Les perspectives 1987.7. Conclusions 1988. Niger 1998.1. Introduction 1998.2. Générantes 1998.2.1. Générantes 1998.2.2. Situation actueUe et rappels historiques 2008.3. Itinéraires techniques 2028.3.1. Le matériel agricole, son coût et ses modesd'acquisition, location 2028.3.2. Les résultats agronomiques en 1989 2038.4. Buans 2048.4.1. Bilan économique en 1989 2048.5. Conclusion 2059. Thaïlande 2069.1. Introduction 2069.2. Généralités 2069.3. Les caractères originaux de la riziculture thaïlandaise 2089.3.1. Situation agricole 2089.3.2. Extension des surfaces agricoles 2089.3.3. Développement de la mécanisation 2099.3.4. Rôle de la communauté chinoise 2109.3.5. Conséquences du développement de la mécanisation rizicole 2109.4. Les grands systèmes hydrauliques rizicoles etb leur importance relative 2119.4.1. Le système hydrauhque 1 2119.4.2. Le système hydrauhque 2 2119.4.3. Le système hydrauhque 3 2129.4.4. Le système hydrauhque 4 2129.5. L'outillage rizicole de culture attelée légère traditionnelle .... 2139.6. La motomécanisation du travail du sol enriziculture pluviale submergée 2199.6.1. Motorisation lourde des labours de la jachère 2199.6.2. Le motoculteur polyvalent 2219.7. La motomécanisation de la récolte en riziculture pluviale submergée avec irrigation de complément 2269.8. La motomécanisation complète en riziculture irriguée 2309.9. Un modèle de mécanisation rizicole à vocation régionale 2329. 10. Remarques finales 2339.11.Conclusion 191COÛTS DES ÉQUIPEMENTS1. Introduction 2372. Equipement agricole des exploitations 2382.1. Culture avec traction animale 2382.2. La mécanisation à base de motoculteurs 2382.3. Motorisation conventionneUe 2393. Rendements des équipements agricoles 2413.1. Traction animale 2413.2. Equipements motorisés de faible puissanc 2433.3. Motorisation 2454. Prix et coûts d'utilisation 2484.1. Données générales 2484.2. Etude de certains postes de coûts 2534.2.1. Le poste de l'énergie 2534.2.2. Le poste de la main-d'œuvre 2545. Organisation de la gestion des parcs de matériels 255  <div><div>IV. ANNEXES</div><div>Bibliographie 261</div><div>Index des iUustrations</div><div>Graphiques 266</div><div>Photos 267</div><div>Schémas 268</div><div>Tableaux 269</div><div>Table des matières 273</div></div> 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/147/9782759213795/mecanisation-de-la-riziculture 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/002/414/original/mecanisation-de-la-riziculture.jpg 17 14 20241004T235604+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/1968/preview 01 P3 Cirad 01 01 P3 Cirad 04 01 00 19970101 19 00 19970101 01 WORLD 13 03 9782876143005 15 9782876143005 06 03 9782759207640 15 9782759207640 WORLD 08 Cirad 04 01 00 19970101 03 01 D1 Quae 20 04 05 9.99 01 5.50 0.52 EUR www.quae.com-R000182 03 01 01 R000182 00 ED E107 02 01 01 Mécanisation de la riziculture Etude de cas 01 fre 08 282 03 22 22908910 17 01 P3 Cirad 01 01 P3 Cirad 02 01 000322 03 9782759207640 15 9782759207640 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-000322 03 01 01 000322 03 9782759207640 15 9782759207640 10 EA E107 10 02 01 R000182 ED E107 1 10 01 02 Hors Collection 01 01 Mécanisation de la riziculture Etude de cas 1 A01 01 A280 Jean-Paul Aubin Aubin, Jean-Paul Jean-Paul Aubin IRAT 2 A01 01 A281 Jean-Cyril Dagallier Dagallier, Jean-Cyril Jean-Cyril Dagallier <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="157" style="width: 118pt;"><tbody><tr height="21" style="height:15.75pt"> <td height="21" class="xl65" width="157" style="height:15.75pt;width:118pt">CIRAD</td></tr></tbody></table> 1 01 fre 08 288 03 01 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Ouvrages à moins de 20 euros 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Ouvrages à moins de 20 euros| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|PAYS DU SUD 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|PAYS DU SUD 20 développement durable;CO2;matériel agricole;céréale 10 2011 SOC053000 01 630 01 631.913 03 00 Ce manuel constitue une synthèse documentée sur les systèmes rizicoles mécanisés dans le monde. A travers des études de cas et de chapitres plus généraux, l'ouvrage décrit une large gamme de matériel et de techniques adaptés aux contraintes spécifiques et locales de la riziculture. This handbook is a documented summary of mechanized rice growing systems worldwide. Through case studies and more general chapters, the book describes a wide range of equipment and techniques suited to the specific and local constraints associated with rice growing. 02 00 Ce manuel constitue une synthèse documentée sur les systèmes rizicoles mécanisés dans le monde à travers des études de cas et de chapitres plus généraux. 04 00 Avertissements au lecteur 3Avant-propos 5 I. PRÉSENTATION1. La riziculture aujourd'hui 111.1. Quantités produites 121.2. Classement des pays producteurs 131.3. Le marché en chiffres 131.4. Classement des pays exportateurs et des pays importateurs .... 141.5. Quelques chiffres de consommation 142. Les différents systèmes de riziculture 152.1. Introduction 152.2. Les systèmes de mécanisation 162.2.1. Une mécanisation totale de la riziculture avecdes équipements lourds 162.2.2. Une mécanisation totale avec des équipementsconventionnels 162.2.3. Une mécanisation totalement motorisée avecdes équipements de faible puissance 162.2.4. La mécanisation partielle de la riziculture avecdu matériel motorisé léger 162.2.5. La mécanisation partielle de la riziculture avecdu matériel à traction animale 172.3. Les différents types de riziculture 172.3.1. Généralités 172.3.2. La riziculture sans submersion 192.3.3. La riziculture avec submersion 233. Les contraintes de la riziculture 293.1. Critères génériques 293.1.1. Le critère d'aménagement de l'espace 293.1.2. Le critère de contraintes de calendrier cultural 303.1.3. Le critère de contraintes économiques, 303.1.4. Le critère de contraintes sociales 303.1.5. Le critère de contraintes de choix de matériel 313.2. Critères de classes 313.2.1. Définition 313.2.2. Remarque 313.2.3. Table générale des contraintes 323.2.4.Matrice des contraintes 323.3. Intérêts de la mécanisation 353.3.1. Les solutions liées au matériel 363.3.2. Les solutions liées aux itinéraires techniques 373.3.3. Les solutions liées à des regroupements 373.4. Limites apparentes au développement de la mécanisation 383.4.1. Les limites au niveau des constructeurs 383.4.2. Les limites au niveau des exploitants 393.4.3. Conclusion 393.5. Commentaires 40 EL SITUATIONS / ETUDES DE CAS1. Brésil 431.1. Introduction 431.2. Environnement général de la riziculture 431.3. Le riz pluvial mécanisé au Brésil 481.3.1. Systèmes manuels 491.3.2. Systèmes mécanisés 511.4. Conclusions 662. Etats-Unis 672.1. Introduction 672.2. Généralités 672.2.1. Aperçu historique 672.2.2. La production actuelle 702.2.3. L'industrie de transformation du riz 712.2.4. Les modes de production 722.2.5. Les structures de production 722.3. Itinéraires techniques 732.3.1. Planage 742.3.2. Préparation des sols 752.3.3. Méthodes de mise en place de la culture 812.3.4. Fertilisation 832.3.5. Contrôle des adventices 842.3.6. Gestion de l'eau 852.3.7. Récolte 862.4. Annexes 882.5. Conclusions 893. Guyane 903.1. Introduction 903.2. Générahtés 903.2.1. Introduction 903.2.2. Le milieu naturel de la région de Mana 903.3. Les aménagements 913.3.1. Les structures 913.3.2. Le planage 913.4. Itinéraire technique mis en œuvre 923.4.1. Travail du sol 923.4.2. Le matériel 923.5. Bilans 933.5.1. Temps de travaux 933.5.2. Matériel nécessaire 943.5.3. Bilan économique 953.6. Conclusions 954. Italie 964.1. Introduction 964.2. Aperçu historique entre 1600 et 1930 964.2.1. Les rendements 974.2.2. Les systèmes de production 984.2.3. Itinéraires techniques 994.2.4. La mécanisation 994.3. Le développement de la mécanisation jusqu'à aujourd'hui .... 1034.4. La situation actuelle 1054.4.1. Les structures de production 1054.4.2. Les rendements de récolte 1064.4.3. Les variétés de riz cultivées 1064.4.4. La mécanisation 1064.5. Tendances pour le futur 1164.5.1. Vers quel type de mécanisation raisonnable aller 1164.5.2.La taille et le type des tracteurs 1174.5.3.Types d'outils, machines de récolte et de battage 1184.6. Paramètres principaux de l'utilisation d'énergie pour la riziculture 1194.7. Quelques remarques sur la mécanisation des rizières en Italie en comparaison avec les pays asiatiques 1234.8. Remarques finales 1254.9. Conclusions 1265. Japon 1275.1. Introduction 1275.2. Généralités 1275.2.1. Introduction 1275.2.2. Le domaine rizicole japonais 1285.3. L'itinéraire technique rizicole japonais 1335.3.1. Introduction 1335.3.2. Les techniques de mise en boue de la rizière 1385.3.3. La fabrication des plants de riz et le repiquage 1405.3.4. Evolution des repiqueuses motorisées japonaises 1435.3.5. La protection des cultures 1465.3.6. L'apport d'engrais minéral en cours de culture 1475.3.7. La récolte du riz 1485.4. Les opérations post-récolte 1525.4.1. Le séchage du paddy 1525.4.2. L'usinage du paddy 1585.5. Conclusions 1596. Madagascar 1606.1. Introduction 1606.2. GénéraUtés 1606.2.1. Profil général 1606.2.2. Modelé 1626.2.3. Pédologie (Raunet 1984) 1636.3. Le riz pluvial au lac Alaotra 1646.3.1. Introduction 1646.3.2. Pratiques paysannes 1646.3.3. Environnement et facteurs de production 1656.3.4. Itinéraires techniques mis en œuvre 1686.3.5. Observations et mesures 1736.3.6. Commentaires .,.. 1756.3.7. Facteurs d'amélioration 1766.4. Conclusion 1797. Mali 1807.1. Introduction 1807.2. Généralités 1807.2.1. Le cadre historique 1807.2.2. Le miïieu naturel 1817.2.3. Les aménagements 1857.2.4. L'organisation sociale et foncière 1857.2.5. Les décisions poUtiques propices à l'intensification 1867.2.6. L'appui du projet et de l'Office du Niger aux paysans .. 1867.3. Les techniques rizicoles en zones réaménagées 1877.3.1. Les cycles de culture 1877.3.2. La préparation des sols 1877.3.3. La mise en place de la culture 1887.3.4. Les variétés cultivées 1887.3.5. La fertiïisation 1887.3.6. L'entretien de la culture 1887.3.7. La récolte 1887.3.8. Les opérations post-récolte 1897.4. Les matériels utilisés 1897.4.1. L'équipement actuel des exploitations du projet 1907.4.2. L'acquisition de l'équipement 1907.5. Les résultats obtenus par les agriculteurs 1947.5.1. Les résultats de la riziculture 1947.5.2. Le coût de la mécanisation 1977.6. Les perspectives 1987.7. Conclusions 1988. Niger 1998.1. Introduction 1998.2. Générantes 1998.2.1. Générantes 1998.2.2. Situation actueUe et rappels historiques 2008.3. Itinéraires techniques 2028.3.1. Le matériel agricole, son coût et ses modesd'acquisition, location 2028.3.2. Les résultats agronomiques en 1989 2038.4. Buans 2048.4.1. Bilan économique en 1989 2048.5. Conclusion 2059. Thaïlande 2069.1. Introduction 2069.2. Généralités 2069.3. Les caractères originaux de la riziculture thaïlandaise 2089.3.1. Situation agricole 2089.3.2. Extension des surfaces agricoles 2089.3.3. Développement de la mécanisation 2099.3.4. Rôle de la communauté chinoise 2109.3.5. Conséquences du développement de la mécanisation rizicole 2109.4. Les grands systèmes hydrauliques rizicoles etb leur importance relative 2119.4.1. Le système hydrauhque 1 2119.4.2. Le système hydrauhque 2 2119.4.3. Le système hydrauhque 3 2129.4.4. Le système hydrauhque 4 2129.5. L'outillage rizicole de culture attelée légère traditionnelle .... 2139.6. La motomécanisation du travail du sol enriziculture pluviale submergée 2199.6.1. Motorisation lourde des labours de la jachère 2199.6.2. Le motoculteur polyvalent 2219.7. La motomécanisation de la récolte en riziculture pluviale submergée avec irrigation de complément 2269.8. La motomécanisation complète en riziculture irriguée 2309.9. Un modèle de mécanisation rizicole à vocation régionale 2329. 10. Remarques finales 2339.11.Conclusion 191COÛTS DES ÉQUIPEMENTS1. Introduction 2372. Equipement agricole des exploitations 2382.1. Culture avec traction animale 2382.2. La mécanisation à base de motoculteurs 2382.3. Motorisation conventionneUe 2393. Rendements des équipements agricoles 2413.1. Traction animale 2413.2. Equipements motorisés de faible puissanc 2433.3. Motorisation 2454. Prix et coûts d'utilisation 2484.1. Données générales 2484.2. Etude de certains postes de coûts 2534.2.1. Le poste de l'énergie 2534.2.2. Le poste de la main-d'œuvre 2545. Organisation de la gestion des parcs de matériels 255  <div><div>IV. ANNEXES</div><div>Bibliographie 261</div><div>Index des iUustrations</div><div>Graphiques 266</div><div>Photos 267</div><div>Schémas 268</div><div>Tableaux 269</div><div>Table des matières 273</div></div> 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/147/9782759213795/mecanisation-de-la-riziculture 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/002/414/original/mecanisation-de-la-riziculture.jpg 17 14 20241004T235604+0200 15 00 04 02 01 E107 04 extrait_mecanisation-de-la-riziculture.pdf 05 1.00 06 30ce1981ff67e970612d41d77981c0c8 https://www.quae.com/extract/1968?filename=extrait_mecanisation-de-la-riziculture.pdf&md5sum=30ce1981ff67e970612d41d77981c0c8&size=1043649&title=Extrait+au+format+PDF 17 14 20181009T133558+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/1968/preview 01 P3 Cirad 01 01 P3 Cirad 04 01 00 19970101 19 00 19970101 01 WORLD 13 03 9782876143005 15 9782876143005 06 03 9782759213795 15 9782759213795 WORLD 08 Cirad 04 01 00 19970101 03 01 D1 Quae 20 04 05 9.99 01 5.50 0.52 EUR