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Penser le comportement animal
Contribution à une critique du réductionnisme
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A701
Florence Burgat
Burgat, Florence
Florence
Burgat
<p>Florence Burgat est directeur de recherche en philosophie à l'Inra. Elle a enseigné à l’EHESS, et est actuellement rattachée à l’équipe d’accueil « Philosophies contemporaines » de l’université de Paris I. Après avoir travaillé sur la définition de l’animalité dans la philosophie occidentale moderne et contemporaine, elle s’est intéressée à la condition des animaux dans notre société. Ses recherches portent actuellement sur les approches phénoménologiques de la vie animale. Elle a publié plusieurs ouvrages, parmi lesquels Animal, mon prochain (Odile Jacob, 1997), Liberté et inquiétude de la vie animale (Kimé, 2006).</p>
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<P>Dire qu'un animal <em>se comporte </em>à l’égard de ce qui l’entoure qu’est-ce à dire ? Le comportement est constitué par un type de manifestations qui n’appartient qu’à certains vivants ; il forme un flux continu et spontané qu’une étude segmentée détruit nécessairement. Pourtant, ce sont de brèves séquences comportementales isolées au laboratoire que l’on choisit d’étudier. Mais a-t-on encore affaire à un comportement ? Ne l’a-t-on pas ainsi réduit à l’un des éléments qui le composent : les mécanismes physiologiques, le programme génétique, les opérations cognitives, etc. ? On doit alors s’interroger sur les raisons de la prédominance des études de laboratoire et sur les bénéfices qui peuvent être tirés d’une telle production de connaissances. Car ces méthodes décident notamment des conditions de vie de millions de mammifères et d’oiseaux destinés à la consommation. À l’opposé de cette perspective réductionniste, le comportement est compris par les approches phénoménologiques comme l’expression d’une liberté, une relation dialectique avec le milieu. Celles-ci imposent du même coup des conditions d’observation en milieu naturel. Comment, dès lors, élaborer une éthologie plus juste, tant du point de vue de la compréhension du comportement que de celui des besoins, au sens large, des animaux placés sous la domination de l’homme ?</p>
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Comment caractériser le comportement ? Comment élaborer une éthologie plus juste, tant du point de vue de la compréhension du comportement que de celui des besoins, des animaux placés sous la domination de l'homme ?
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<p>Les auteurs<br /> </p><p>Remerciements<br /><br />Introduction <strong>Penser le comportement : au fondement des options épistémologiques</strong><br /><em>Florence Burgat<br /><br /></em></p><p>Première partie<br /><strong>Vie et comportement<br /></strong>Approches évolutionnistes<br /><br />Chapitre 1 <strong>Qu'est-ce que le comportement ?</strong><br /><em>André Pichot<br /></em></p><p>Chapitre 2 <strong>Au-delà du réflexe et du signal, la libération élémentaire et l'émergence de la conscience chez les animaux</strong><br /><em>Thomas Droulez<br /></em></p><p>Chapitre 3 <strong>La technicité animale à la lumière de la philosophie de l'individuation de Gilbert Simondon</strong><br /><em>Xavier Guchet<br /></em></p><p>Approches phénoménologiques<br /></p><p>Chapitre 4 <strong>La forme animale selon Frederik Buytendijk et Adolf Portmann : une phénoménologie du comportement expressif</strong><br /><em>Georges Thinès</em><br /></p><p>Chapitre 5 <strong>Une autre existence. En relisant La Structure du comportement de Maurice Merleau-Ponty<br /></strong><em>Jacques Dewitte<br /></em></p><p>Chapitre 6 <strong>Georges Canguilhem : le comportement comme « allure de la vie »</strong><br /><em>Françoise Armengaud<br /></em></p><p>Chapitre 7 <strong>Le renversement opéré par Kurt Goldstein et par Erwin Straus : le réflexe comme comportement</strong><br /><em>Jean-François Nordmann</em></p><p><br />Deuxième partie<br /><strong>Du terrain au laboratoire, les conditions d'observation des animaux</strong><br />Étudier des séquences comportementales en laboratoire<br /></p><p>Chapitre 8 <strong>Que faire du comportement dans les sciences du comportement ? <br /></strong><em>Robert Dantzer<br /></em></p><p>Chapitre 9 <strong>Bien-être animal : peut-on objectiver la subjectivité de l'animal ?<br /></strong><em>Isabelle Veissier<br /></em></p><p>Observer le comportement de l'animal dans son milieu naturel<br /></p><p>Chapitre 10 <strong>Des troupeaux dans la broussaille : un comportement inattendu qui incite à changer de paradigme scientifique</strong><br /><em>Michel Meuret</em><br /></p><p>Chapitre 11 <strong>Quand l'anthropologue observe et décrit des journées de chiens</strong><br /><em>Marion Vicart</em><br /></p><p>La méthode d’observation à l’épreuve de son objet<br /><br />Chapitre 12 <strong>Entre laboratoire et terrain : les recherches sur le comportement animal au début du xx<sup>e</sup> siècle</strong><br /><em>Marion Thomas<br /><br /></em></p><p>Chapitre 13 <strong>Redéfinition des notions d’instinct, d’inné et d’acquis chez Konrad Lorenz</strong><br /><em>Jenny Litzelmann</em></p><p><br />Troisième Partie<br /><strong>Limites et impasses des discours positifs</strong><br />Expérience et subjectivité<br /></p><p>Chapitre 14 <strong>Du comportement « fait de nature » au discours de l’éthologiste. Réflexions sur la place de la subjectivité en éthologie</strong><br /><em>François Calatayud</em><br /></p><p>Chapitre 15 <strong>Le comportement douloureux de l’animal : entre symptômes et critères</strong><br /><em>Philippe Devienne<br /></em></p><p>Chapitre 16 <strong>Être « sujet-d’une-vie » : croyances, préférences, droits</strong><br /><em>Enrique Utria<br /></em></p><p>Le déni de la réalité animale<br /></p><p>Chapitre 17 <strong>Le comportement des animaux à la lumière du droit positif</strong><br /><em>Jean-Pierre Marguénaud</em><br /></p><p>Chapitre 18 <strong>« Ceux que les animaux ne regardent pas »</strong><br /><em>Élisabeth de Fontenay</em></p><p></p>
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<p>Florence Burgat est directeur de recherche en philosophie à l'Inra. Elle a enseigné à l’EHESS, et est actuellement rattachée à l’équipe d’accueil « Philosophies contemporaines » de l’université de Paris I. Après avoir travaillé sur la définition de l’animalité dans la philosophie occidentale moderne et contemporaine, elle s’est intéressée à la condition des animaux dans notre société. Ses recherches portent actuellement sur les approches phénoménologiques de la vie animale. Elle a publié plusieurs ouvrages, parmi lesquels Animal, mon prochain (Odile Jacob, 1997), Liberté et inquiétude de la vie animale (Kimé, 2006).</p>
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Sciences sociales, politiques, économiques|Ethique et épistémologie
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<P>Dire qu'un animal <em>se comporte </em>à l’égard de ce qui l’entoure qu’est-ce à dire ? Le comportement est constitué par un type de manifestations qui n’appartient qu’à certains vivants ; il forme un flux continu et spontané qu’une étude segmentée détruit nécessairement. Pourtant, ce sont de brèves séquences comportementales isolées au laboratoire que l’on choisit d’étudier. Mais a-t-on encore affaire à un comportement ? Ne l’a-t-on pas ainsi réduit à l’un des éléments qui le composent : les mécanismes physiologiques, le programme génétique, les opérations cognitives, etc. ? On doit alors s’interroger sur les raisons de la prédominance des études de laboratoire et sur les bénéfices qui peuvent être tirés d’une telle production de connaissances. Car ces méthodes décident notamment des conditions de vie de millions de mammifères et d’oiseaux destinés à la consommation. À l’opposé de cette perspective réductionniste, le comportement est compris par les approches phénoménologiques comme l’expression d’une liberté, une relation dialectique avec le milieu. Celles-ci imposent du même coup des conditions d’observation en milieu naturel. Comment, dès lors, élaborer une éthologie plus juste, tant du point de vue de la compréhension du comportement que de celui des besoins, au sens large, des animaux placés sous la domination de l’homme ?</p>
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Comment caractériser le comportement ? Comment élaborer une éthologie plus juste, tant du point de vue de la compréhension du comportement que de celui des besoins, des animaux placés sous la domination de l'homme ?
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<p>Les auteurs<br /> </p><p>Remerciements<br /><br />Introduction <strong>Penser le comportement : au fondement des options épistémologiques</strong><br /><em>Florence Burgat<br /><br /></em></p><p>Première partie<br /><strong>Vie et comportement<br /></strong>Approches évolutionnistes<br /><br />Chapitre 1 <strong>Qu'est-ce que le comportement ?</strong><br /><em>André Pichot<br /></em></p><p>Chapitre 2 <strong>Au-delà du réflexe et du signal, la libération élémentaire et l'émergence de la conscience chez les animaux</strong><br /><em>Thomas Droulez<br /></em></p><p>Chapitre 3 <strong>La technicité animale à la lumière de la philosophie de l'individuation de Gilbert Simondon</strong><br /><em>Xavier Guchet<br /></em></p><p>Approches phénoménologiques<br /></p><p>Chapitre 4 <strong>La forme animale selon Frederik Buytendijk et Adolf Portmann : une phénoménologie du comportement expressif</strong><br /><em>Georges Thinès</em><br /></p><p>Chapitre 5 <strong>Une autre existence. En relisant La Structure du comportement de Maurice Merleau-Ponty<br /></strong><em>Jacques Dewitte<br /></em></p><p>Chapitre 6 <strong>Georges Canguilhem : le comportement comme « allure de la vie »</strong><br /><em>Françoise Armengaud<br /></em></p><p>Chapitre 7 <strong>Le renversement opéré par Kurt Goldstein et par Erwin Straus : le réflexe comme comportement</strong><br /><em>Jean-François Nordmann</em></p><p><br />Deuxième partie<br /><strong>Du terrain au laboratoire, les conditions d'observation des animaux</strong><br />Étudier des séquences comportementales en laboratoire<br /></p><p>Chapitre 8 <strong>Que faire du comportement dans les sciences du comportement ? <br /></strong><em>Robert Dantzer<br /></em></p><p>Chapitre 9 <strong>Bien-être animal : peut-on objectiver la subjectivité de l'animal ?<br /></strong><em>Isabelle Veissier<br /></em></p><p>Observer le comportement de l'animal dans son milieu naturel<br /></p><p>Chapitre 10 <strong>Des troupeaux dans la broussaille : un comportement inattendu qui incite à changer de paradigme scientifique</strong><br /><em>Michel Meuret</em><br /></p><p>Chapitre 11 <strong>Quand l'anthropologue observe et décrit des journées de chiens</strong><br /><em>Marion Vicart</em><br /></p><p>La méthode d’observation à l’épreuve de son objet<br /><br />Chapitre 12 <strong>Entre laboratoire et terrain : les recherches sur le comportement animal au début du xx<sup>e</sup> siècle</strong><br /><em>Marion Thomas<br /><br /></em></p><p>Chapitre 13 <strong>Redéfinition des notions d’instinct, d’inné et d’acquis chez Konrad Lorenz</strong><br /><em>Jenny Litzelmann</em></p><p><br />Troisième Partie<br /><strong>Limites et impasses des discours positifs</strong><br />Expérience et subjectivité<br /></p><p>Chapitre 14 <strong>Du comportement « fait de nature » au discours de l’éthologiste. Réflexions sur la place de la subjectivité en éthologie</strong><br /><em>François Calatayud</em><br /></p><p>Chapitre 15 <strong>Le comportement douloureux de l’animal : entre symptômes et critères</strong><br /><em>Philippe Devienne<br /></em></p><p>Chapitre 16 <strong>Être « sujet-d’une-vie » : croyances, préférences, droits</strong><br /><em>Enrique Utria<br /></em></p><p>Le déni de la réalité animale<br /></p><p>Chapitre 17 <strong>Le comportement des animaux à la lumière du droit positif</strong><br /><em>Jean-Pierre Marguénaud</em><br /></p><p>Chapitre 18 <strong>« Ceux que les animaux ne regardent pas »</strong><br /><em>Élisabeth de Fontenay</em></p><p></p>
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Penser le comportement animal
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<p>Florence Burgat est directeur de recherche en philosophie à l'Inra. Elle a enseigné à l’EHESS, et est actuellement rattachée à l’équipe d’accueil « Philosophies contemporaines » de l’université de Paris I. Après avoir travaillé sur la définition de l’animalité dans la philosophie occidentale moderne et contemporaine, elle s’est intéressée à la condition des animaux dans notre société. Ses recherches portent actuellement sur les approches phénoménologiques de la vie animale. Elle a publié plusieurs ouvrages, parmi lesquels Animal, mon prochain (Odile Jacob, 1997), Liberté et inquiétude de la vie animale (Kimé, 2006).</p>
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<P>Dire qu'un animal <em>se comporte </em>à l’égard de ce qui l’entoure qu’est-ce à dire ? Le comportement est constitué par un type de manifestations qui n’appartient qu’à certains vivants ; il forme un flux continu et spontané qu’une étude segmentée détruit nécessairement. Pourtant, ce sont de brèves séquences comportementales isolées au laboratoire que l’on choisit d’étudier. Mais a-t-on encore affaire à un comportement ? Ne l’a-t-on pas ainsi réduit à l’un des éléments qui le composent : les mécanismes physiologiques, le programme génétique, les opérations cognitives, etc. ? On doit alors s’interroger sur les raisons de la prédominance des études de laboratoire et sur les bénéfices qui peuvent être tirés d’une telle production de connaissances. Car ces méthodes décident notamment des conditions de vie de millions de mammifères et d’oiseaux destinés à la consommation. À l’opposé de cette perspective réductionniste, le comportement est compris par les approches phénoménologiques comme l’expression d’une liberté, une relation dialectique avec le milieu. Celles-ci imposent du même coup des conditions d’observation en milieu naturel. Comment, dès lors, élaborer une éthologie plus juste, tant du point de vue de la compréhension du comportement que de celui des besoins, au sens large, des animaux placés sous la domination de l’homme ?</p>
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Comment caractériser le comportement ? Comment élaborer une éthologie plus juste, tant du point de vue de la compréhension du comportement que de celui des besoins, des animaux placés sous la domination de l'homme ?
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<p>Les auteurs<br /> </p><p>Remerciements<br /><br />Introduction <strong>Penser le comportement : au fondement des options épistémologiques</strong><br /><em>Florence Burgat<br /><br /></em></p><p>Première partie<br /><strong>Vie et comportement<br /></strong>Approches évolutionnistes<br /><br />Chapitre 1 <strong>Qu'est-ce que le comportement ?</strong><br /><em>André Pichot<br /></em></p><p>Chapitre 2 <strong>Au-delà du réflexe et du signal, la libération élémentaire et l'émergence de la conscience chez les animaux</strong><br /><em>Thomas Droulez<br /></em></p><p>Chapitre 3 <strong>La technicité animale à la lumière de la philosophie de l'individuation de Gilbert Simondon</strong><br /><em>Xavier Guchet<br /></em></p><p>Approches phénoménologiques<br /></p><p>Chapitre 4 <strong>La forme animale selon Frederik Buytendijk et Adolf Portmann : une phénoménologie du comportement expressif</strong><br /><em>Georges Thinès</em><br /></p><p>Chapitre 5 <strong>Une autre existence. En relisant La Structure du comportement de Maurice Merleau-Ponty<br /></strong><em>Jacques Dewitte<br /></em></p><p>Chapitre 6 <strong>Georges Canguilhem : le comportement comme « allure de la vie »</strong><br /><em>Françoise Armengaud<br /></em></p><p>Chapitre 7 <strong>Le renversement opéré par Kurt Goldstein et par Erwin Straus : le réflexe comme comportement</strong><br /><em>Jean-François Nordmann</em></p><p><br />Deuxième partie<br /><strong>Du terrain au laboratoire, les conditions d'observation des animaux</strong><br />Étudier des séquences comportementales en laboratoire<br /></p><p>Chapitre 8 <strong>Que faire du comportement dans les sciences du comportement ? <br /></strong><em>Robert Dantzer<br /></em></p><p>Chapitre 9 <strong>Bien-être animal : peut-on objectiver la subjectivité de l'animal ?<br /></strong><em>Isabelle Veissier<br /></em></p><p>Observer le comportement de l'animal dans son milieu naturel<br /></p><p>Chapitre 10 <strong>Des troupeaux dans la broussaille : un comportement inattendu qui incite à changer de paradigme scientifique</strong><br /><em>Michel Meuret</em><br /></p><p>Chapitre 11 <strong>Quand l'anthropologue observe et décrit des journées de chiens</strong><br /><em>Marion Vicart</em><br /></p><p>La méthode d’observation à l’épreuve de son objet<br /><br />Chapitre 12 <strong>Entre laboratoire et terrain : les recherches sur le comportement animal au début du xx<sup>e</sup> siècle</strong><br /><em>Marion Thomas<br /><br /></em></p><p>Chapitre 13 <strong>Redéfinition des notions d’instinct, d’inné et d’acquis chez Konrad Lorenz</strong><br /><em>Jenny Litzelmann</em></p><p><br />Troisième Partie<br /><strong>Limites et impasses des discours positifs</strong><br />Expérience et subjectivité<br /></p><p>Chapitre 14 <strong>Du comportement « fait de nature » au discours de l’éthologiste. Réflexions sur la place de la subjectivité en éthologie</strong><br /><em>François Calatayud</em><br /></p><p>Chapitre 15 <strong>Le comportement douloureux de l’animal : entre symptômes et critères</strong><br /><em>Philippe Devienne<br /></em></p><p>Chapitre 16 <strong>Être « sujet-d’une-vie » : croyances, préférences, droits</strong><br /><em>Enrique Utria<br /></em></p><p>Le déni de la réalité animale<br /></p><p>Chapitre 17 <strong>Le comportement des animaux à la lumière du droit positif</strong><br /><em>Jean-Pierre Marguénaud</em><br /></p><p>Chapitre 18 <strong>« Ceux que les animaux ne regardent pas »</strong><br /><em>Élisabeth de Fontenay</em></p><p></p>
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