Quae 1776955963 20260423 fre

www.quae.com-001543 03 01 01 001543 03 9782759208753 15 9782759208753 00 BA 08 600 gr 02 10 01 02 Synthèses Ouvrages scientifiques et techniques de référence destinés à l’enseignement supérieur, aux scientifiques et aux ingénieurs. Ils sont traités, dirigés ou rédigés par des spécialistes reconnus du domaine, et font le tour d’un sujet donné. 01 01 La truite arc-en-ciel De la biologie à l'élevage 1 B15 01 A902 Bernard Jalabert Jalabert, Bernard Bernard Jalabert Bernard Jalabert, ingénieur agronome et directeur de recherches à l’Inra, a mené de nombreux travaux sur la reproduction des poissons dans ses mécanismes fondamentaux et dans ses aspects appliqués à la pisciculture. Il a publié plus d’une centaine d’articles scientifiques d’audience internationale, dont certains avec diverses équipes étrangères et françaises.  2 B15 01 A1153 Alexis Fostier Fostier, Alexis Alexis Fostier Alexis Fostier, ingénieur agronome et directeur de recherches à l’Inra, a mené de nombreux travaux sur la reproduction des poissons dans ses mécanismes fondamentaux et dans ses aspects appliqués à la pisciculture. Il a publié plus d’une centaine d’articles scientifiques d’audience internationale, dont certains avec diverses équipes étrangères et françaises.  1 01 fre 00 336 03 01 24 Izibook:Subject Milieux naturels et environnement 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Milieux naturels et environnement|Biodiversité, flores et faunes 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|POISSONS - AQUACULTURE 23 Izibook:Tags Biodiversité, flores et faunes 23 Izibook:NewTags Milieux naturels et environnement|Biodiversité, flores et faunes 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|POISSONS - AQUACULTURE 20 développement durable;pâturage 10 2011 NAT010000 01 597 03 00 Lointaine cousine de notre truite sauvage européenne, la truite arc-en-ciel est le principal poisson élevé en France et appartient à l'espèce la plus étudiée par les biologistes. Ce livre constitue une synthèse inédite des connaissances sur la biologie de la truite arc-en-ciel et les applications aquacoles : génétique, alimentation, croissance, reproduction, gestion, amélioration génétique de l'espèce. A distant cousin of our European wild trout, the rainbow trout is the most widely farmed trout in France and belongs to the species most studied by biologists. This book is a totally new summary of knowledge about its biology and the aquacultural applications: genetics, food, growth, reproduction, management and genetic improvement of the species. 02 00 La truite arc-en-ciel est le principal poisson élevé en France et appartient à l'espèce la plus étudiée par les biologistes. Ce livre constitue une synthèse inédite des connaissances sur sa biologie et sur les applications aquacoles. 04 00 Remerciements   Introduction La truite arc-en-ciel : caractéristiques générales et importance aquacole La biologie de la truite : des phénotypes aux gènes Partie 1. Bases biologiques 1. Génétique 2. Sexualité et reproduction 3. Adaptation et stress 4. Nutrition et métabolisme 5. Croissance squelettique et musculaire 6. Défenses immunitaires 7. Capacités sensorielles et comportements 8. Exposition et sensibilité aux xénobiotiques Partie 2. Applications aquacoles 9. Les exigences de qualité et de durabilité 10. Reproduction 11. Adaptation 12. Alimentation de la truite en élevage 13. Méthodes de gestion et amélioration génétique des populations d'élevage Partie 3. Perspectives Introduction. Vers une biologie intégrative appliquée 14. Approches de l'élevage de truites en tant que système complexe 15. La conservation des génomes 16. La génomique Conclusion générale Annexe. L'organisation du squelette de la truite et son développement Glossaire Références bibliographiques Liste des auteurs 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/758/9782759215652/la-truite-arc-en-ciel 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/038/original/la-truite-arc-en-ciel.jpg 17 14 20241004T231522+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2305/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20101123 19 00 20101123 01 WORLD 27 03 9782759215652 15 9782759215652 27 03 9782759208760 15 9782759208760 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20101123 03 01 D1 Quae 21 04 05 35.50 01 5.50 1.85 EUR 01 www.quae.com-R000807 03 01 01 R000807 00 ED E101 02 01 01 La truite arc-en-ciel De la biologie à l'élevage 01 fre 22 12021700 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 001544 03 9782759215652 15 9782759215652 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-001544 03 01 01 001544 03 9782759215652 15 9782759215652 10 EA E101 10 02 01 R000807 ED E101 1 10 01 02 Synthèses Ouvrages scientifiques et techniques de référence destinés à l’enseignement supérieur, aux scientifiques et aux ingénieurs. Ils sont traités, dirigés ou rédigés par des spécialistes reconnus du domaine, et font le tour d’un sujet donné. 01 01 La truite arc-en-ciel De la biologie à l'élevage 1 B15 01 A902 Bernard Jalabert Jalabert, Bernard Bernard Jalabert Bernard Jalabert, ingénieur agronome et directeur de recherches à l’Inra, a mené de nombreux travaux sur la reproduction des poissons dans ses mécanismes fondamentaux et dans ses aspects appliqués à la pisciculture. Il a publié plus d’une centaine d’articles scientifiques d’audience internationale, dont certains avec diverses équipes étrangères et françaises.  2 B15 01 A1153 Alexis Fostier Fostier, Alexis Alexis Fostier Alexis Fostier, ingénieur agronome et directeur de recherches à l’Inra, a mené de nombreux travaux sur la reproduction des poissons dans ses mécanismes fondamentaux et dans ses aspects appliqués à la pisciculture. Il a publié plus d’une centaine d’articles scientifiques d’audience internationale, dont certains avec diverses équipes étrangères et françaises.  1 01 fre 08 336 03 01 24 Izibook:Subject Milieux naturels et environnement 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Milieux naturels et environnement|Biodiversité, flores et faunes 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|POISSONS - AQUACULTURE 23 Izibook:Tags Biodiversité, flores et faunes 23 Izibook:NewTags Milieux naturels et environnement|Biodiversité, flores et faunes 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|POISSONS - AQUACULTURE 20 développement durable;pâturage 10 2011 NAT010000 01 597 03 00 Lointaine cousine de notre truite sauvage européenne, la truite arc-en-ciel est le principal poisson élevé en France et appartient à l'espèce la plus étudiée par les biologistes. Ce livre constitue une synthèse inédite des connaissances sur la biologie de la truite arc-en-ciel et les applications aquacoles : génétique, alimentation, croissance, reproduction, gestion, amélioration génétique de l'espèce. A distant cousin of our European wild trout, the rainbow trout is the most widely farmed trout in France and belongs to the species most studied by biologists. This book is a totally new summary of knowledge about its biology and the aquacultural applications: genetics, food, growth, reproduction, management and genetic improvement of the species. 02 00 La truite arc-en-ciel est le principal poisson élevé en France et appartient à l'espèce la plus étudiée par les biologistes. Ce livre constitue une synthèse inédite des connaissances sur sa biologie et sur les applications aquacoles. 04 00 Remerciements   Introduction La truite arc-en-ciel : caractéristiques générales et importance aquacole La biologie de la truite : des phénotypes aux gènes Partie 1. Bases biologiques 1. Génétique 2. Sexualité et reproduction 3. Adaptation et stress 4. Nutrition et métabolisme 5. Croissance squelettique et musculaire 6. Défenses immunitaires 7. Capacités sensorielles et comportements 8. Exposition et sensibilité aux xénobiotiques Partie 2. Applications aquacoles 9. Les exigences de qualité et de durabilité 10. Reproduction 11. Adaptation 12. Alimentation de la truite en élevage 13. Méthodes de gestion et amélioration génétique des populations d'élevage Partie 3. Perspectives Introduction. Vers une biologie intégrative appliquée 14. Approches de l'élevage de truites en tant que système complexe 15. La conservation des génomes 16. La génomique Conclusion générale Annexe. L'organisation du squelette de la truite et son développement Glossaire Références bibliographiques Liste des auteurs 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/758/9782759215652/la-truite-arc-en-ciel 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/038/original/la-truite-arc-en-ciel.jpg 17 14 20241004T231522+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2305/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20101123 19 00 20101123 01 WORLD 13 03 9782759208753 15 9782759208753 06 03 9782759208760 15 9782759208760 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20101123 03 01 D1 Quae 20 04 05 23.99 01 5.50 1.25 EUR www.quae.com-R000808 03 01 01 R000808 00 ED E107 02 01 01 La truite arc-en-ciel De la biologie à l'élevage 01 fre 08 339 03 22 15670388 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 001545 03 9782759208760 15 9782759208760 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-001545 03 01 01 001545 03 9782759208760 15 9782759208760 10 EA E107 10 02 01 R000808 ED E107 1 10 01 02 Synthèses Ouvrages scientifiques et techniques de référence destinés à l’enseignement supérieur, aux scientifiques et aux ingénieurs. Ils sont traités, dirigés ou rédigés par des spécialistes reconnus du domaine, et font le tour d’un sujet donné. 01 01 La truite arc-en-ciel De la biologie à l'élevage 1 B15 01 A902 Bernard Jalabert Jalabert, Bernard Bernard Jalabert Bernard Jalabert, ingénieur agronome et directeur de recherches à l’Inra, a mené de nombreux travaux sur la reproduction des poissons dans ses mécanismes fondamentaux et dans ses aspects appliqués à la pisciculture. Il a publié plus d’une centaine d’articles scientifiques d’audience internationale, dont certains avec diverses équipes étrangères et françaises.  2 B15 01 A1153 Alexis Fostier Fostier, Alexis Alexis Fostier Alexis Fostier, ingénieur agronome et directeur de recherches à l’Inra, a mené de nombreux travaux sur la reproduction des poissons dans ses mécanismes fondamentaux et dans ses aspects appliqués à la pisciculture. Il a publié plus d’une centaine d’articles scientifiques d’audience internationale, dont certains avec diverses équipes étrangères et françaises.  1 01 fre 08 336 03 01 24 Izibook:Subject Milieux naturels et environnement 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Milieux naturels et environnement|Biodiversité, flores et faunes 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|POISSONS - AQUACULTURE 23 Izibook:Tags Biodiversité, flores et faunes 23 Izibook:NewTags Milieux naturels et environnement|Biodiversité, flores et faunes 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|POISSONS - AQUACULTURE 20 développement durable;pâturage 10 2011 NAT010000 01 597 03 00 Lointaine cousine de notre truite sauvage européenne, la truite arc-en-ciel est le principal poisson élevé en France et appartient à l'espèce la plus étudiée par les biologistes. Ce livre constitue une synthèse inédite des connaissances sur la biologie de la truite arc-en-ciel et les applications aquacoles : génétique, alimentation, croissance, reproduction, gestion, amélioration génétique de l'espèce. A distant cousin of our European wild trout, the rainbow trout is the most widely farmed trout in France and belongs to the species most studied by biologists. This book is a totally new summary of knowledge about its biology and the aquacultural applications: genetics, food, growth, reproduction, management and genetic improvement of the species. 02 00 La truite arc-en-ciel est le principal poisson élevé en France et appartient à l'espèce la plus étudiée par les biologistes. Ce livre constitue une synthèse inédite des connaissances sur sa biologie et sur les applications aquacoles. 04 00 Remerciements   Introduction La truite arc-en-ciel : caractéristiques générales et importance aquacole La biologie de la truite : des phénotypes aux gènes Partie 1. Bases biologiques 1. Génétique 2. Sexualité et reproduction 3. Adaptation et stress 4. Nutrition et métabolisme 5. Croissance squelettique et musculaire 6. Défenses immunitaires 7. Capacités sensorielles et comportements 8. Exposition et sensibilité aux xénobiotiques Partie 2. Applications aquacoles 9. Les exigences de qualité et de durabilité 10. Reproduction 11. Adaptation 12. Alimentation de la truite en élevage 13. Méthodes de gestion et amélioration génétique des populations d'élevage Partie 3. Perspectives Introduction. Vers une biologie intégrative appliquée 14. Approches de l'élevage de truites en tant que système complexe 15. La conservation des génomes 16. La génomique Conclusion générale Annexe. L'organisation du squelette de la truite et son développement Glossaire Références bibliographiques Liste des auteurs 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/758/9782759215652/la-truite-arc-en-ciel 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/038/original/la-truite-arc-en-ciel.jpg 17 14 20241004T231522+0200 15 00 04 02 01 E107 04 extrait_la-truite-arc-en-ciel.pdf 05 0.87 06 b11e85b00f25d3e072065b9e432830b5 https://www.quae.com/extract/2305?filename=extrait_la-truite-arc-en-ciel.pdf&md5sum=b11e85b00f25d3e072065b9e432830b5&size=907678&title=Extrait+au+format+PDF 17 14 20181009T133604+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2305/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20101123 19 00 20101123 01 WORLD 13 03 9782759208753 15 9782759208753 06 03 9782759215652 15 9782759215652 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20101123 03 01 D1 Quae 20 04 05 23.99 01 5.50 1.25 EUR