Quae 1776197933 20260414 fre

www.quae.com-001774 03 01 01 001774 03 9782759208630 15 9782759208630 00 BA 08 1155 gr 02 10 01 02 Savoir faire 01 01 Histologie illustrée du poisson 1 A01 01 A1298 Franck Genten Genten, Franck Franck Genten Franck Genten a obtenu son diplôme de Master en sciences biologiques à l’Université libre de Bruxelles (Belgique). Il a consacré l’essentiel de son temps à l’enseignement de la biologie et de l’histologie ainsi qu’à la réalisation de deux projets qui lui tenaient particulièrement à cœur, à savoir, dans un premier temps, un « Atlas of Fish Histology » (2009), suivi par cet ouvrage consacré à l’histologie du poisson. 2 A01 01 A1299 Eddy Terwinghe Terwinghe, Eddy Eddy Terwinghe Eddy Terwinghe, bachelier en presse et communication sociale, photographe, spécialiste des technologies de l’information et de la communication et du traitement d’images, est depuis quatorze ans adjoint à l’enseignement en biologie à l’Université libre de Bruxelles. 3 A01 01 A1300 André Danguy Danguy, André André Danguy André Danguy fut, jusqu’en octobre 2009, professeur d’histologie vétérinaire et de faune aquacole, dans la section de médecine vétérinaire de la faculté de médecine, et titulaire de l’enseignement d’histologie animale à la faculté des sciences de l’Université libre de Bruxelles. Aujourd’hui retraité, il est professeur honoraire de cette institution. Ses recherches l’amenèrent à développer des méthodes histologiques et glycocytochimiques permettant de souligner l’importance des glycoaminoglycanes chez les vertébrés. 1 01 fre 00 505 03 01 24 Izibook:Subject Sciences de la vie et de la terre 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|POISSONS - AQUACULTURE 23 Izibook:Tags Biologie générale 23 Izibook:NewTags Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|POISSONS - AQUACULTURE 20 économie;biologie;pêche;pisciculture;histologie;eau de mer;développement durable;poisson;pâturage;mer;production animale 10 2011 SCI086000 01 597 03 00 Les poissons constituent environ 60 % de toutes les espèces connues de vertébrés. Leur intérêt économique grandissant entraîne une surexploitation dramatique et la pisciculture, surtout intensive, engendre de nombreux problèmes. En outre, certaines espèces sont de plus en plus utilisées comme modèles dans des domaines variés de la biologie et médecine expérimentales. Ce guide répond au besoin d'une connaissance approfondie de la biologie et de l’histologie des poissons. Il s’adresse aux biologistes et vétérinaires en quête de renseignements précis, mais aussi aux étudiants, aux chercheurs, ou encore à des aquariophiles, pisciculteurs ou à tous ceux qui ont comme principal centre d’intérêt le poisson. Fish account for about 60% of all known vertebrate species. Their growing economic interest is causing dramatic overexploitation and fish farming, above all intensive, is the root of many problems. In addition, certain species are used increasingly as models in a variety of experimental biological and medical applications. This guide is responding to a need for in-depth knowledge of its biology and histology. It is intended for biologists and veterinary surgeons seeking precise information and for students, researchers, fish hobbyists and farmers and anyone whose main interest is fish. 02 00 Constituant 60% des espèces de vertébrés, le poisson suscite un intérêt économique qui entraîne une surexploitation dramatique et une pisciculture intensive, Ce guide répond au besoin d'une connaissance approfondie de sa biologie et de son histologie. 04 00 AVANT-PROPOS REMERCIEMENTS INTRODUCTION AUX TECHNIQUES HISTOLOGIQUES ET A L'ANATOMIE GÉNERALE DES POISSONS Fixation Inclusion Confection des coupes Colorations de routine Colorations histochimiques Immunohistochimie et lectinologie Montage Forme et anatomie générale du poisson Légendes des images d'anatomie générale Clé alphabétique des images d'anatomie générale Coupes longitudinales et transversales d'anatomie générale 1. LES TISSUS ÉPITHÉLIAUX ET CONJONCTIFS Epithéliums Tissus conjonctifs 2. LES TISSUS SQUELETTIQUES Tissu cartilagineux Tissu osseux Corde 3. LE TISSU MUSCULAIRE Muscle strié squelettique Muscle strié cardiaque Muscle lisse 4. L'APPAREIL CARDIOVASCULAIRE ET LE TISSU SANGUIN C&oelig;ur Vaisseaux sanguins Sang 5. LES TISSUS HÉMATOPOÏÉTIQUES ET IMMUNITAIRES Rate Thymus Rein antérieur Système phagocytaire Organe épigonal 6. LE TÉGUMENT Epiderme Derme et hypoderme 7. L'APPAREIL DIGESTIF Cavité buccale et hypopharynx Topographie de base du canal alimentaire oesophage Estomac Intestins moyen et postérieur   8. LES GLANDES DIGESTIVES EXTRAMURALES Foie Pancréas exocrine 9. LA VESSIE GAZEUSE Sécrétion des gaz Résorption des gaz 10. LE SYSTÈME RESPIRATOIRE Branchies Autres organes respiratoires 11. LES ORGANES EXCRÉTEURS et OSMORÉGULATEURS Rein postérieur Cellules à chlorure Glande rectale 12. LE TISSU NERVEUX Système nerveux central Système nerveux périphérique 13. LE SYSTÈME ENDOCRINIEN Hypophyse Urophyse Tissu adrénalien Tissu interrénal Tissu chromaffine Thyroïde Pancréas endocrine Corpuscules de Stannius Glande ultimobranchiale Pseudobranchie et corps choroïdien Glande pinéale et épiphyse Cellules endocrines du tube digestif Gonades 14. L' APPAREIL REPRODUCTEUR Mâle Femelle 15. LES ORGANES DES SENS Système latéro-acoustique L’oreille interne Le système latéral Chimioréception Les bourgeons gustatifs L’organe olfactif Organes électriques et électroréception Les organes électriques Les organes électrorécepteurs Vision Tunique externe Tunique moyenne ou uvée Tunique interne ou rétine Cristallin Sens divers Annexe 1- Liste des espèces Annexe 2- Systématique simplifiée   Bibliographie 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/873/9782759215966/histologie-illustree-du-poisson 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/154/original/histologie-illustree-du-poisson.jpg 17 14 20241004T215220+0200 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20100914 19 00 20100914 01 WORLD 27 03 9782759215966 15 9782759215966 27 03 9782759231041 15 9782759231041 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20100914 03 01 D1 Quae 21 04 05 92.00 01 5.50 4.80 EUR 01 www.quae.com-R000937 03 01 01 R000937 00 ED E101 02 01 01 Histologie illustrée du poisson 01 fre 22 152145081 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 001775 03 9782759215966 15 9782759215966 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-001775 03 01 01 001775 03 9782759215966 15 9782759215966 10 EA E101 10 02 01 R000937 ED E101 1 10 01 02 Savoir faire 01 01 Histologie illustrée du poisson 1 A01 01 A1298 Franck Genten Genten, Franck Franck Genten Franck Genten a obtenu son diplôme de Master en sciences biologiques à l’Université libre de Bruxelles (Belgique). Il a consacré l’essentiel de son temps à l’enseignement de la biologie et de l’histologie ainsi qu’à la réalisation de deux projets qui lui tenaient particulièrement à cœur, à savoir, dans un premier temps, un « Atlas of Fish Histology » (2009), suivi par cet ouvrage consacré à l’histologie du poisson. 2 A01 01 A1299 Eddy Terwinghe Terwinghe, Eddy Eddy Terwinghe Eddy Terwinghe, bachelier en presse et communication sociale, photographe, spécialiste des technologies de l’information et de la communication et du traitement d’images, est depuis quatorze ans adjoint à l’enseignement en biologie à l’Université libre de Bruxelles. 3 A01 01 A1300 André Danguy Danguy, André André Danguy André Danguy fut, jusqu’en octobre 2009, professeur d’histologie vétérinaire et de faune aquacole, dans la section de médecine vétérinaire de la faculté de médecine, et titulaire de l’enseignement d’histologie animale à la faculté des sciences de l’Université libre de Bruxelles. Aujourd’hui retraité, il est professeur honoraire de cette institution. Ses recherches l’amenèrent à développer des méthodes histologiques et glycocytochimiques permettant de souligner l’importance des glycoaminoglycanes chez les vertébrés. 1 01 fre 08 505 03 01 24 Izibook:Subject Sciences de la vie et de la terre 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|POISSONS - AQUACULTURE 23 Izibook:Tags Biologie générale 23 Izibook:NewTags Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|POISSONS - AQUACULTURE 20 économie;biologie;pêche;pisciculture;histologie;eau de mer;développement durable;poisson;pâturage;mer;production animale 10 2011 SCI086000 01 597 03 00 Les poissons constituent environ 60 % de toutes les espèces connues de vertébrés. Leur intérêt économique grandissant entraîne une surexploitation dramatique et la pisciculture, surtout intensive, engendre de nombreux problèmes. En outre, certaines espèces sont de plus en plus utilisées comme modèles dans des domaines variés de la biologie et médecine expérimentales. Ce guide répond au besoin d'une connaissance approfondie de la biologie et de l’histologie des poissons. Il s’adresse aux biologistes et vétérinaires en quête de renseignements précis, mais aussi aux étudiants, aux chercheurs, ou encore à des aquariophiles, pisciculteurs ou à tous ceux qui ont comme principal centre d’intérêt le poisson. Fish account for about 60% of all known vertebrate species. Their growing economic interest is causing dramatic overexploitation and fish farming, above all intensive, is the root of many problems. In addition, certain species are used increasingly as models in a variety of experimental biological and medical applications. This guide is responding to a need for in-depth knowledge of its biology and histology. It is intended for biologists and veterinary surgeons seeking precise information and for students, researchers, fish hobbyists and farmers and anyone whose main interest is fish. 02 00 Constituant 60% des espèces de vertébrés, le poisson suscite un intérêt économique qui entraîne une surexploitation dramatique et une pisciculture intensive, Ce guide répond au besoin d'une connaissance approfondie de sa biologie et de son histologie. 04 00 AVANT-PROPOS REMERCIEMENTS INTRODUCTION AUX TECHNIQUES HISTOLOGIQUES ET A L'ANATOMIE GÉNERALE DES POISSONS Fixation Inclusion Confection des coupes Colorations de routine Colorations histochimiques Immunohistochimie et lectinologie Montage Forme et anatomie générale du poisson Légendes des images d'anatomie générale Clé alphabétique des images d'anatomie générale Coupes longitudinales et transversales d'anatomie générale 1. LES TISSUS ÉPITHÉLIAUX ET CONJONCTIFS Epithéliums Tissus conjonctifs 2. LES TISSUS SQUELETTIQUES Tissu cartilagineux Tissu osseux Corde 3. LE TISSU MUSCULAIRE Muscle strié squelettique Muscle strié cardiaque Muscle lisse 4. L'APPAREIL CARDIOVASCULAIRE ET LE TISSU SANGUIN C&oelig;ur Vaisseaux sanguins Sang 5. LES TISSUS HÉMATOPOÏÉTIQUES ET IMMUNITAIRES Rate Thymus Rein antérieur Système phagocytaire Organe épigonal 6. LE TÉGUMENT Epiderme Derme et hypoderme 7. L'APPAREIL DIGESTIF Cavité buccale et hypopharynx Topographie de base du canal alimentaire oesophage Estomac Intestins moyen et postérieur   8. LES GLANDES DIGESTIVES EXTRAMURALES Foie Pancréas exocrine 9. LA VESSIE GAZEUSE Sécrétion des gaz Résorption des gaz 10. LE SYSTÈME RESPIRATOIRE Branchies Autres organes respiratoires 11. LES ORGANES EXCRÉTEURS et OSMORÉGULATEURS Rein postérieur Cellules à chlorure Glande rectale 12. LE TISSU NERVEUX Système nerveux central Système nerveux périphérique 13. LE SYSTÈME ENDOCRINIEN Hypophyse Urophyse Tissu adrénalien Tissu interrénal Tissu chromaffine Thyroïde Pancréas endocrine Corpuscules de Stannius Glande ultimobranchiale Pseudobranchie et corps choroïdien Glande pinéale et épiphyse Cellules endocrines du tube digestif Gonades 14. L' APPAREIL REPRODUCTEUR Mâle Femelle 15. LES ORGANES DES SENS Système latéro-acoustique L’oreille interne Le système latéral Chimioréception Les bourgeons gustatifs L’organe olfactif Organes électriques et électroréception Les organes électriques Les organes électrorécepteurs Vision Tunique externe Tunique moyenne ou uvée Tunique interne ou rétine Cristallin Sens divers Annexe 1- Liste des espèces Annexe 2- Systématique simplifiée   Bibliographie 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/873/9782759215966/histologie-illustree-du-poisson 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/154/original/histologie-illustree-du-poisson.jpg 17 14 20241004T215220+0200 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20100914 19 00 20100914 01 WORLD 13 03 9782759208630 15 9782759208630 06 03 9782759231041 15 9782759231041 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20100914 03 01 D1 Quae 20 04 05 58.99 01 5.50 3.08 EUR www.quae.com-R000938 03 01 01 R000938 00 ED E107 02 01 01 Histologie illustrée du poisson 01 fre 08 508 03 22 26960464 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 001776 03 9782759231041 15 9782759231041 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-001776 03 01 01 001776 03 9782759231041 15 9782759231041 10 EA E107 10 02 01 R000938 ED E107 1 10 01 02 Savoir faire 01 01 Histologie illustrée du poisson 1 A01 01 A1298 Franck Genten Genten, Franck Franck Genten Franck Genten a obtenu son diplôme de Master en sciences biologiques à l’Université libre de Bruxelles (Belgique). Il a consacré l’essentiel de son temps à l’enseignement de la biologie et de l’histologie ainsi qu’à la réalisation de deux projets qui lui tenaient particulièrement à cœur, à savoir, dans un premier temps, un « Atlas of Fish Histology » (2009), suivi par cet ouvrage consacré à l’histologie du poisson. 2 A01 01 A1299 Eddy Terwinghe Terwinghe, Eddy Eddy Terwinghe Eddy Terwinghe, bachelier en presse et communication sociale, photographe, spécialiste des technologies de l’information et de la communication et du traitement d’images, est depuis quatorze ans adjoint à l’enseignement en biologie à l’Université libre de Bruxelles. 3 A01 01 A1300 André Danguy Danguy, André André Danguy André Danguy fut, jusqu’en octobre 2009, professeur d’histologie vétérinaire et de faune aquacole, dans la section de médecine vétérinaire de la faculté de médecine, et titulaire de l’enseignement d’histologie animale à la faculté des sciences de l’Université libre de Bruxelles. Aujourd’hui retraité, il est professeur honoraire de cette institution. Ses recherches l’amenèrent à développer des méthodes histologiques et glycocytochimiques permettant de souligner l’importance des glycoaminoglycanes chez les vertébrés. 1 01 fre 08 505 03 01 24 Izibook:Subject Sciences de la vie et de la terre 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|POISSONS - AQUACULTURE 23 Izibook:Tags Biologie générale 23 Izibook:NewTags Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|POISSONS - AQUACULTURE 20 économie;biologie;pêche;pisciculture;histologie;eau de mer;développement durable;poisson;pâturage;mer;production animale 10 2011 SCI086000 01 597 03 00 Les poissons constituent environ 60 % de toutes les espèces connues de vertébrés. Leur intérêt économique grandissant entraîne une surexploitation dramatique et la pisciculture, surtout intensive, engendre de nombreux problèmes. En outre, certaines espèces sont de plus en plus utilisées comme modèles dans des domaines variés de la biologie et médecine expérimentales. Ce guide répond au besoin d'une connaissance approfondie de la biologie et de l’histologie des poissons. Il s’adresse aux biologistes et vétérinaires en quête de renseignements précis, mais aussi aux étudiants, aux chercheurs, ou encore à des aquariophiles, pisciculteurs ou à tous ceux qui ont comme principal centre d’intérêt le poisson. Fish account for about 60% of all known vertebrate species. Their growing economic interest is causing dramatic overexploitation and fish farming, above all intensive, is the root of many problems. In addition, certain species are used increasingly as models in a variety of experimental biological and medical applications. This guide is responding to a need for in-depth knowledge of its biology and histology. It is intended for biologists and veterinary surgeons seeking precise information and for students, researchers, fish hobbyists and farmers and anyone whose main interest is fish. 02 00 Constituant 60% des espèces de vertébrés, le poisson suscite un intérêt économique qui entraîne une surexploitation dramatique et une pisciculture intensive, Ce guide répond au besoin d'une connaissance approfondie de sa biologie et de son histologie. 04 00 AVANT-PROPOS REMERCIEMENTS INTRODUCTION AUX TECHNIQUES HISTOLOGIQUES ET A L'ANATOMIE GÉNERALE DES POISSONS Fixation Inclusion Confection des coupes Colorations de routine Colorations histochimiques Immunohistochimie et lectinologie Montage Forme et anatomie générale du poisson Légendes des images d'anatomie générale Clé alphabétique des images d'anatomie générale Coupes longitudinales et transversales d'anatomie générale 1. LES TISSUS ÉPITHÉLIAUX ET CONJONCTIFS Epithéliums Tissus conjonctifs 2. LES TISSUS SQUELETTIQUES Tissu cartilagineux Tissu osseux Corde 3. LE TISSU MUSCULAIRE Muscle strié squelettique Muscle strié cardiaque Muscle lisse 4. L'APPAREIL CARDIOVASCULAIRE ET LE TISSU SANGUIN C&oelig;ur Vaisseaux sanguins Sang 5. LES TISSUS HÉMATOPOÏÉTIQUES ET IMMUNITAIRES Rate Thymus Rein antérieur Système phagocytaire Organe épigonal 6. LE TÉGUMENT Epiderme Derme et hypoderme 7. L'APPAREIL DIGESTIF Cavité buccale et hypopharynx Topographie de base du canal alimentaire oesophage Estomac Intestins moyen et postérieur   8. LES GLANDES DIGESTIVES EXTRAMURALES Foie Pancréas exocrine 9. LA VESSIE GAZEUSE Sécrétion des gaz Résorption des gaz 10. LE SYSTÈME RESPIRATOIRE Branchies Autres organes respiratoires 11. LES ORGANES EXCRÉTEURS et OSMORÉGULATEURS Rein postérieur Cellules à chlorure Glande rectale 12. LE TISSU NERVEUX Système nerveux central Système nerveux périphérique 13. LE SYSTÈME ENDOCRINIEN Hypophyse Urophyse Tissu adrénalien Tissu interrénal Tissu chromaffine Thyroïde Pancréas endocrine Corpuscules de Stannius Glande ultimobranchiale Pseudobranchie et corps choroïdien Glande pinéale et épiphyse Cellules endocrines du tube digestif Gonades 14. L' APPAREIL REPRODUCTEUR Mâle Femelle 15. LES ORGANES DES SENS Système latéro-acoustique L’oreille interne Le système latéral Chimioréception Les bourgeons gustatifs L’organe olfactif Organes électriques et électroréception Les organes électriques Les organes électrorécepteurs Vision Tunique externe Tunique moyenne ou uvée Tunique interne ou rétine Cristallin Sens divers Annexe 1- Liste des espèces Annexe 2- Systématique simplifiée   Bibliographie 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/873/9782759215966/histologie-illustree-du-poisson 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/154/original/histologie-illustree-du-poisson.jpg 17 14 20241004T215220+0200 15 00 04 02 01 E107 04 extrait_histologie-illustree-du-poisson.pdf 05 0.99 06 d06f44b11374ca6d1ce9bd06a6dd059e https://www.quae.com/extract/2378?filename=extrait_histologie-illustree-du-poisson.pdf&md5sum=d06f44b11374ca6d1ce9bd06a6dd059e&size=1036846&title=Extrait+au+format+PDF 17 14 20190905T112246+0200 15 00 04 02 01 E107 04 extrait-histologie-illustree-du-poisson-9782759231041.pdf 05 1.00 06 9007d26307fa67d5ba2187a00941ccc4 https://www.quae.com/extract/3082?filename=extrait-histologie-illustree-du-poisson-9782759231041.pdf&md5sum=9007d26307fa67d5ba2187a00941ccc4&size=1051921&title=Extrait+au+format+PDF 17 14 20190905T112246+0200 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20100914 19 00 20100914 01 WORLD 13 03 9782759208630 15 9782759208630 06 03 9782759215966 15 9782759215966 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20100914 03 01 D1 Quae 20 04 05 58.99 01 5.50 3.08 EUR 01