Quae 1776608454 20260419 fre

www.quae.com-002270 03 01 01 002270 03 9782759216963 15 9782759216963 00 BA 02 160 mm 01 240 mm 08 690 gr 02 10 01 02 Update Sciences & technologies Cette collection publie des ouvrages en français ou en anglais faisant le point sur des avancées récentes dans les domaines des sciences et des technologies. Elle est destinée aux spécialistes du domaine. 01 01 De l'eau agricole à l'eau environnementale Résistance et adaptation aux nouveaux enjeux de partage de l’eau en Méditerranée 1 B15 01 A356 Chantal Aspe Aspe, Chantal Chantal Aspe Chantal Aspe est sociologue de l’environnement, maître de conférence à l’université d’Aix-Marseille /laboratoire Population-environnement-développement de l’IRD.<o:p></o:p> Chantal Aspe est maître de conférences, habilitée à diriger des recherches en sociologie (université d’Aix-Marseille, UMR LPED). Elle travaille sur le thème « environnement et changement social », et s’intéresse aux processus interactifs entre natures et sociétés, en particulier dans le domaine de la gestion de l’eau. Elle a publié de nombreux ouvrages, parmi lesquels De l’eau agricole à l’eau environnementale, 2012, Editions Quæ. 1 01 fre 00 384 03 01 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture;Ingénierie et technologie 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|MILIEUX NATURELS ET ENVIRONNEMENT 23 Izibook:Tags Agronomie et systèmes de culture;Ingénierie et technologie 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture;Ingénierie et technologie 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|MILIEUX NATURELS ET ENVIRONNEMENT 20 eau;développement durable;sylviculture;système de culture;activité humaine;irrigation 10 2011 TEC003000 10 2011 TEC003080 01 333.91 03 00 « Les choses de la nature n’ont de statut que celui que les sociétés leur accordent ».C’est à partir de cette hypothèse que les auteurs de cet ouvrage analysent le changement actuel du statut de l’eau dans les pays du Bassin méditerranéen. Peu à peu, l’« eau agricole » laisse place à l’« eau environnementale ».Aujourd’hui, les ouvrages hydrauliques à vocation agricole sont conçus pour rendre des services environnementaux comme la protection de la biodiversité et du paysage, l’arrosage des jardins, la gestion des inondations et du débit d’étiage des rivières ou les recharges de nappe phréatique. Déjà, en 2000, une directive cadre européenne sur l’eau témoignait de ces mutations et les suscitait à travers la nécessité de faire des économies d’eau. Mais ces transformations ne se font pas au même rythme au nord ou au sud du Bassin méditerranéen. D’un pays à l’autre, les formes de résistance et d’adaptation sont très diverses.Les auteurs donnent de ces nouveaux enjeux de partage de l’eau un éclairage multiple, international et pluridisciplinaire. Sociologues, économistes, géographes, spécialistes de l’écologie ou de l’hydrobiologie, ils présentent des expériences issues de leur pays d’origine, la France, l’Espagne, le Maroc, l’Algérie, la Tunisie et l’Italie.Au c&oelig;ur de l’actualité économique et sociale contemporaine, cet ouvrage s’adresse aussi bien aux chercheurs, enseignants et étudiants qui s’intéressent à la gestion de l’eau en Méditerranée qu’aux décideurs et professionnels en charge de la recomposition de ce secteur. We are making the assumption that this "agricultural water", in the past "mill water", is changing status and is becoming what we qualify as "environmental water". This new qualification infers a change in the way in which contemporary societies view their productive vocation. The beneficial fallout for agricultural crops and farmer incomes are not the only factors now considered. Increasingly, the related effects of developments which presided over the economic vocation are now included - dams, canals, boreholes, diversions, pumping, terracing, etc. New preoccupations are born, protecting the biodiversity and the landscape, watering public and private gardens, dealing with floods, recharging the water table, protecting the natural environment of diverted rivers, defending a cultural heritage, etc. 02 00 « Les choses de la nature n’ont de statut que celui que les sociétés leur accordent. » S’intéresser au devenir de l’eau agricole implique à la fois de comprendre les transformations qui affectent de nos jours la vocation économique et sociale de cette eau, mais aussi les réseaux d’irrigation formés de l’ensemble des ouvrages et des matériels nécessaires pour mettre la ressource en eau à la disposition de l’agriculteur. 04 00 Partie I. Irrigation et ouvrages hydrauliques, des mutations en cours 1. Des canaux d’irrigation aux canaux de distribution d’eau brute ? 2. L’irrigation en Espagne et son avenir 3. La « privatisation » de l’eau d’irrigation, un enjeu social et politique 4. Réflexions sur le processus de modernisation de l’irrigation en Espagne 5. Évolution et perspectives des canaux d’irrigation dans le Haut Ampurdan (Catalogne) 6. L’eau: une culture sociale ksourienne 7. Effets de la modernisation sur les terres irrigables méditerranéennes espagnoles 8. Les nouvelles techniques d’irrigation ont-elles modifié le comportement de la paysannerie en Tunisie centrale? 9. Les effets économiques de la modernisation de l’irrigation dans les zones irrigables du Bajo Guadalquivir (Andalousie) 10. Compétition sur les ressources hydrauliques et marginalisation sociale, à qui profite la disparition des canaux ? Partie II. L’eau agricole aujourd’hui : d’autres besoins, d’autres représentations 11. Impact de la gestion des eaux d’irrigation sur la recharge des nappes en basse Provence 12. Le canal de la rive droite du fleuve de Llobregat 13. Contribution à la connaissance du rôle des petits canaux dans la circulation des poissons en région 14. Perception et évaluation sociale de l’irrigation traditionnelle dans le Bas Ter (Bas Ampurdan, Catalogne) 15. Les conséquences écologiques d’une gestion non raisonnée des eaux agricoles dans les oasis du Sahara algérien 16. Jorox 17. Interdépendance des milieux superficiels et souterrains et choix technologiques d’irrigation 18. Terrasses et eau des versants en Méditerranée Partie III. Vers de nouvelles formes de prise en charge gestionnaire 19. Évaluation de l’impact de la participation paysanne dans les aménagements hydro-agricoles 20. La complexité territoriale de l’eau d’irrigation en Méditerranée 21. Directive cadre européenne et problèmes de gestion hydrique 22. Le contrat de canal : une contribution à un nouveau mode de gouvernance de la gestion de l’eau agricole à l’échelle locale ? 23. Un modèle de gestion durable de l’eau d’irrigation dans le sud-est de l’Espagne 24. Les mesures d’adaptation du secteur de l’irrigation à la suite des événements de la crise hydrique en Italie (2003-2007) 25. Vers une gestion territoriale de l’irrigation ? 26. De la gestion communautaire à la gestion associative de l’eau 27. Vers une nouvelle « gouvernance » des canaux, entre logiques territoriales et stratégies locales Listes des auteurs 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1098/9782759218318/de-l-eau-agricole-a-l-eau-environnementale 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/388/original/de-l-eau-agricole-a-l-eau-environnementale.jpg 17 14 20241004T211356+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2527/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20120228 19 00 20120228 01 WORLD 27 03 9782759218318 15 9782759218318 27 03 9782759216970 15 9782759216970 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20120228 03 01 D1 Quae 21 04 05 38.00 01 5.50 1.98 EUR 01 www.quae.com-R001216 03 01 01 R001216 00 ED E101 02 01 01 De l'eau agricole à l'eau environnementale Résistance et adaptation aux nouveaux enjeux de partage de l’eau en Méditerranée 01 fre 22 11918830 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 002271 03 9782759218318 15 9782759218318 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-002271 03 01 01 002271 03 9782759218318 15 9782759218318 10 EA E101 10 02 01 R001216 ED E101 1 10 01 02 Update Sciences & technologies Cette collection publie des ouvrages en français ou en anglais faisant le point sur des avancées récentes dans les domaines des sciences et des technologies. Elle est destinée aux spécialistes du domaine. 01 01 De l'eau agricole à l'eau environnementale Résistance et adaptation aux nouveaux enjeux de partage de l’eau en Méditerranée 1 B15 01 A356 Chantal Aspe Aspe, Chantal Chantal Aspe Chantal Aspe est sociologue de l’environnement, maître de conférence à l’université d’Aix-Marseille /laboratoire Population-environnement-développement de l’IRD.<o:p></o:p> Chantal Aspe est maître de conférences, habilitée à diriger des recherches en sociologie (université d’Aix-Marseille, UMR LPED). Elle travaille sur le thème « environnement et changement social », et s’intéresse aux processus interactifs entre natures et sociétés, en particulier dans le domaine de la gestion de l’eau. Elle a publié de nombreux ouvrages, parmi lesquels De l’eau agricole à l’eau environnementale, 2012, Editions Quæ. 1 01 fre 08 384 03 01 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture;Ingénierie et technologie 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|MILIEUX NATURELS ET ENVIRONNEMENT 23 Izibook:Tags Agronomie et systèmes de culture;Ingénierie et technologie 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture;Ingénierie et technologie 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|MILIEUX NATURELS ET ENVIRONNEMENT 20 eau;développement durable;sylviculture;système de culture;activité humaine;irrigation 10 2011 TEC003000 10 2011 TEC003080 01 333.91 03 00 « Les choses de la nature n’ont de statut que celui que les sociétés leur accordent ».C’est à partir de cette hypothèse que les auteurs de cet ouvrage analysent le changement actuel du statut de l’eau dans les pays du Bassin méditerranéen. Peu à peu, l’« eau agricole » laisse place à l’« eau environnementale ».Aujourd’hui, les ouvrages hydrauliques à vocation agricole sont conçus pour rendre des services environnementaux comme la protection de la biodiversité et du paysage, l’arrosage des jardins, la gestion des inondations et du débit d’étiage des rivières ou les recharges de nappe phréatique. Déjà, en 2000, une directive cadre européenne sur l’eau témoignait de ces mutations et les suscitait à travers la nécessité de faire des économies d’eau. Mais ces transformations ne se font pas au même rythme au nord ou au sud du Bassin méditerranéen. D’un pays à l’autre, les formes de résistance et d’adaptation sont très diverses.Les auteurs donnent de ces nouveaux enjeux de partage de l’eau un éclairage multiple, international et pluridisciplinaire. Sociologues, économistes, géographes, spécialistes de l’écologie ou de l’hydrobiologie, ils présentent des expériences issues de leur pays d’origine, la France, l’Espagne, le Maroc, l’Algérie, la Tunisie et l’Italie.Au c&oelig;ur de l’actualité économique et sociale contemporaine, cet ouvrage s’adresse aussi bien aux chercheurs, enseignants et étudiants qui s’intéressent à la gestion de l’eau en Méditerranée qu’aux décideurs et professionnels en charge de la recomposition de ce secteur. We are making the assumption that this "agricultural water", in the past "mill water", is changing status and is becoming what we qualify as "environmental water". This new qualification infers a change in the way in which contemporary societies view their productive vocation. The beneficial fallout for agricultural crops and farmer incomes are not the only factors now considered. Increasingly, the related effects of developments which presided over the economic vocation are now included - dams, canals, boreholes, diversions, pumping, terracing, etc. New preoccupations are born, protecting the biodiversity and the landscape, watering public and private gardens, dealing with floods, recharging the water table, protecting the natural environment of diverted rivers, defending a cultural heritage, etc. 02 00 « Les choses de la nature n’ont de statut que celui que les sociétés leur accordent. » S’intéresser au devenir de l’eau agricole implique à la fois de comprendre les transformations qui affectent de nos jours la vocation économique et sociale de cette eau, mais aussi les réseaux d’irrigation formés de l’ensemble des ouvrages et des matériels nécessaires pour mettre la ressource en eau à la disposition de l’agriculteur. 04 00 Partie I. Irrigation et ouvrages hydrauliques, des mutations en cours 1. Des canaux d’irrigation aux canaux de distribution d’eau brute ? 2. L’irrigation en Espagne et son avenir 3. La « privatisation » de l’eau d’irrigation, un enjeu social et politique 4. Réflexions sur le processus de modernisation de l’irrigation en Espagne 5. Évolution et perspectives des canaux d’irrigation dans le Haut Ampurdan (Catalogne) 6. L’eau: une culture sociale ksourienne 7. Effets de la modernisation sur les terres irrigables méditerranéennes espagnoles 8. Les nouvelles techniques d’irrigation ont-elles modifié le comportement de la paysannerie en Tunisie centrale? 9. Les effets économiques de la modernisation de l’irrigation dans les zones irrigables du Bajo Guadalquivir (Andalousie) 10. Compétition sur les ressources hydrauliques et marginalisation sociale, à qui profite la disparition des canaux ? Partie II. L’eau agricole aujourd’hui : d’autres besoins, d’autres représentations 11. Impact de la gestion des eaux d’irrigation sur la recharge des nappes en basse Provence 12. Le canal de la rive droite du fleuve de Llobregat 13. Contribution à la connaissance du rôle des petits canaux dans la circulation des poissons en région 14. Perception et évaluation sociale de l’irrigation traditionnelle dans le Bas Ter (Bas Ampurdan, Catalogne) 15. Les conséquences écologiques d’une gestion non raisonnée des eaux agricoles dans les oasis du Sahara algérien 16. Jorox 17. Interdépendance des milieux superficiels et souterrains et choix technologiques d’irrigation 18. Terrasses et eau des versants en Méditerranée Partie III. Vers de nouvelles formes de prise en charge gestionnaire 19. Évaluation de l’impact de la participation paysanne dans les aménagements hydro-agricoles 20. La complexité territoriale de l’eau d’irrigation en Méditerranée 21. Directive cadre européenne et problèmes de gestion hydrique 22. Le contrat de canal : une contribution à un nouveau mode de gouvernance de la gestion de l’eau agricole à l’échelle locale ? 23. Un modèle de gestion durable de l’eau d’irrigation dans le sud-est de l’Espagne 24. Les mesures d’adaptation du secteur de l’irrigation à la suite des événements de la crise hydrique en Italie (2003-2007) 25. Vers une gestion territoriale de l’irrigation ? 26. De la gestion communautaire à la gestion associative de l’eau 27. Vers une nouvelle « gouvernance » des canaux, entre logiques territoriales et stratégies locales Listes des auteurs 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1098/9782759218318/de-l-eau-agricole-a-l-eau-environnementale 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/388/original/de-l-eau-agricole-a-l-eau-environnementale.jpg 17 14 20241004T211356+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2527/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20120228 19 00 20120228 01 WORLD 13 03 9782759216963 15 9782759216963 06 03 9782759216970 15 9782759216970 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20120228 03 01 D1 Quae 20 04 05 25.99 01 5.50 1.35 EUR www.quae.com-R001217 03 01 01 R001217 00 ED E107 02 01 01 De l'eau agricole à l'eau environnementale Résistance et adaptation aux nouveaux enjeux de partage de l’eau en Méditerranée 01 fre 08 387 03 22 15481261 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 002272 03 9782759216970 15 9782759216970 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-002272 03 01 01 002272 03 9782759216970 15 9782759216970 10 EA E107 10 02 01 R001217 ED E107 1 10 01 02 Update Sciences & technologies Cette collection publie des ouvrages en français ou en anglais faisant le point sur des avancées récentes dans les domaines des sciences et des technologies. Elle est destinée aux spécialistes du domaine. 01 01 De l'eau agricole à l'eau environnementale Résistance et adaptation aux nouveaux enjeux de partage de l’eau en Méditerranée 1 B15 01 A356 Chantal Aspe Aspe, Chantal Chantal Aspe Chantal Aspe est sociologue de l’environnement, maître de conférence à l’université d’Aix-Marseille /laboratoire Population-environnement-développement de l’IRD.<o:p></o:p> Chantal Aspe est maître de conférences, habilitée à diriger des recherches en sociologie (université d’Aix-Marseille, UMR LPED). Elle travaille sur le thème « environnement et changement social », et s’intéresse aux processus interactifs entre natures et sociétés, en particulier dans le domaine de la gestion de l’eau. 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Peu à peu, l’« eau agricole » laisse place à l’« eau environnementale ».Aujourd’hui, les ouvrages hydrauliques à vocation agricole sont conçus pour rendre des services environnementaux comme la protection de la biodiversité et du paysage, l’arrosage des jardins, la gestion des inondations et du débit d’étiage des rivières ou les recharges de nappe phréatique. Déjà, en 2000, une directive cadre européenne sur l’eau témoignait de ces mutations et les suscitait à travers la nécessité de faire des économies d’eau. Mais ces transformations ne se font pas au même rythme au nord ou au sud du Bassin méditerranéen. D’un pays à l’autre, les formes de résistance et d’adaptation sont très diverses.Les auteurs donnent de ces nouveaux enjeux de partage de l’eau un éclairage multiple, international et pluridisciplinaire. Sociologues, économistes, géographes, spécialistes de l’écologie ou de l’hydrobiologie, ils présentent des expériences issues de leur pays d’origine, la France, l’Espagne, le Maroc, l’Algérie, la Tunisie et l’Italie.Au c&oelig;ur de l’actualité économique et sociale contemporaine, cet ouvrage s’adresse aussi bien aux chercheurs, enseignants et étudiants qui s’intéressent à la gestion de l’eau en Méditerranée qu’aux décideurs et professionnels en charge de la recomposition de ce secteur. We are making the assumption that this "agricultural water", in the past "mill water", is changing status and is becoming what we qualify as "environmental water". This new qualification infers a change in the way in which contemporary societies view their productive vocation. The beneficial fallout for agricultural crops and farmer incomes are not the only factors now considered. Increasingly, the related effects of developments which presided over the economic vocation are now included - dams, canals, boreholes, diversions, pumping, terracing, etc. New preoccupations are born, protecting the biodiversity and the landscape, watering public and private gardens, dealing with floods, recharging the water table, protecting the natural environment of diverted rivers, defending a cultural heritage, etc. 02 00 « Les choses de la nature n’ont de statut que celui que les sociétés leur accordent. » S’intéresser au devenir de l’eau agricole implique à la fois de comprendre les transformations qui affectent de nos jours la vocation économique et sociale de cette eau, mais aussi les réseaux d’irrigation formés de l’ensemble des ouvrages et des matériels nécessaires pour mettre la ressource en eau à la disposition de l’agriculteur. 04 00 Partie I. Irrigation et ouvrages hydrauliques, des mutations en cours 1. Des canaux d’irrigation aux canaux de distribution d’eau brute ? 2. L’irrigation en Espagne et son avenir 3. La « privatisation » de l’eau d’irrigation, un enjeu social et politique 4. Réflexions sur le processus de modernisation de l’irrigation en Espagne 5. Évolution et perspectives des canaux d’irrigation dans le Haut Ampurdan (Catalogne) 6. L’eau: une culture sociale ksourienne 7. Effets de la modernisation sur les terres irrigables méditerranéennes espagnoles 8. Les nouvelles techniques d’irrigation ont-elles modifié le comportement de la paysannerie en Tunisie centrale? 9. Les effets économiques de la modernisation de l’irrigation dans les zones irrigables du Bajo Guadalquivir (Andalousie) 10. Compétition sur les ressources hydrauliques et marginalisation sociale, à qui profite la disparition des canaux ? Partie II. L’eau agricole aujourd’hui : d’autres besoins, d’autres représentations 11. Impact de la gestion des eaux d’irrigation sur la recharge des nappes en basse Provence 12. Le canal de la rive droite du fleuve de Llobregat 13. Contribution à la connaissance du rôle des petits canaux dans la circulation des poissons en région 14. Perception et évaluation sociale de l’irrigation traditionnelle dans le Bas Ter (Bas Ampurdan, Catalogne) 15. Les conséquences écologiques d’une gestion non raisonnée des eaux agricoles dans les oasis du Sahara algérien 16. Jorox 17. Interdépendance des milieux superficiels et souterrains et choix technologiques d’irrigation 18. Terrasses et eau des versants en Méditerranée Partie III. Vers de nouvelles formes de prise en charge gestionnaire 19. Évaluation de l’impact de la participation paysanne dans les aménagements hydro-agricoles 20. La complexité territoriale de l’eau d’irrigation en Méditerranée 21. Directive cadre européenne et problèmes de gestion hydrique 22. 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