Quae 1773236204 20260311 fre

www.quae.com-002619 03 01 01 002619 03 9782759221417 15 9782759221417 00 BA 02 160 mm 01 240 mm 08 645 gr 02 10 01 02 Agricultures et défis du monde 01 01 Agricultures familiales et mondes à venir 1 B01 01 A1773 Jean-Michel Sourisseau Sourisseau, Jean-Michel Jean-Michel Sourisseau Jean-Michel Sourisseau, socio-économiste au Cirad (UMR ART-Dev), travaille sur les stratégies de diversification des revenus des familles agricoles et rurales. Il a plus particulièrement étudié les agricultures des grands périmètres irrigués ouest africains, puis les agriculture familiales insulaires mahoraises et kanak (Nouvelle-Calédonie). Depuis 2012, il coordonne les travaux du Cirad sur les agricultures familiales. 1 01 fre 00 364 03 01 24 Izibook:Subject Agriculture and Crops 24 Izibook:Subject Political & Social Science 24 Izibook:Subject Southern Countries 24 Izibook:Subject Print on-demand 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture and Crops|Agronomy and cropping systems 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Political & Social Science|Sustainable development;Economics and Management 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Southern Countries | 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Print on-demand| 23 Izibook:Tags Agronomy and cropping systems 23 Izibook:NewTags Agriculture and Crops|Agronomy and cropping systems 23 Izibook:NewTags Political & Social Science|Sustainable development;Economics and Management 20 agriculture;food security;sustainable development;CO2;farmer;economic development;farm 10 2011 TEC003000 01 630 03 00 Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Que sont les agricultures familiales ? Quels peuvent être leurs rôles face aux défis de la planète et leurs contributions à un développement durable et plus équitable ?Mode d’organisation dominant de l’agriculture, en particulier dans les pays du Sud, l’agriculture familiale est aussi une agriculture de demain. Les Nations unies, en décrétant 2014 « Année internationale de l’agriculture familiale », placent cette forme de production au centre des débats sur le développement agricole. Ceux-ci sont souvent réduits à une opposition entre l’essor d’une agriculture de firme, soi-disant performante parce que relevant de processus industriels de production de masse destinée aux marchés, et le maintien d’une agriculture familiale fondée sur la proximité entre famille et exploitation. Les auteurs de cet ouvrage souhaitent enrichir ces débats pour dépasser les stéréotypes, souvent exprimés en termes de « agricultures de petite taille, de subsistance, paysanne… ».Les résultats de la recherche démontrent la formidable adaptabilité des agricultures familiales et leur capacité à répondre aux grands enjeux de demain, mais n’occultent pas pour autant leurs limites. Aux niveaux national et international, les auteurs interrogent les choix de société et de trajectoire de développement, ainsi que les rôles que l’agriculture devra y jouer. Ils plaident pour un réengagement des politiques publiques en faveur des agricultures familiales des pays du Sud et soulignent l’importance de prévoir des actions ciblées et adaptées aux spécificités du caractère familial des modèles agricoles. Mais ils insistent surtout sur le besoin de dépasser des logiques strictement sectorielles, en plaçant les agricultures familiales au cœur d’un projet économique et social plus large.Cet ouvrage, issu d’un travail collaboratif conduit par le Cirad, consacre trois décennies de recherches sur ce sujet. Il intéressera les chercheurs, enseignants et étudiants, et les acteurs des instances nationales et internationales liées au développement des pays du Sud.   Ce livre est également disponible en anglais sous le titre Family Farming and the Worlds to Come auprès des éditions Springer - <a href="https://www.springer.com/fr/book/9789401793575" style="text-decoration: underline;" target="_blank">www.springer.com</a> This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.This is a most welcome book this year - 2014 - declared the International Year of Family Farming by the United Nations. It reviews the most used approaches to analyse and understand family farming that is at the heart of world agricultures. It is vital to define family farming clearly to encompass better the challenges and place it in a more global context, so that its contribution to development that is both sustainable and fairer can be judged. This form of production is thus at the heart of debates on agricultural development.   Ce livre est également disponible en anglais sous le titre "Family Farming and the Worlds to Come" auprès des éditions Springer - <a href="http://www.springer.com/fr/book/9789401793575" style="text-decoration: underline;">www.springer.com</a> 02 00 En cette année 2014, proclamée Année internationale de l’agriculture familiale par les Nations Unies, cet ouvrage est le bienvenu. Il revisite les approches les plus utilisées pour analyser et comprendre l’agriculture familiale qui est au cœur des agricultures du monde. Il est primordial de bien définir l’agriculture familiale pour mieux en cerner les enjeux, la replacer dans un contexte plus global et ainsi juger de sa contribution à un développement qui soit durable et plus équitable. Cette forme de production est ainsi au centre des débats sur le développement agricole. Ce livre est également disponible en anglais sous le titre "Family Farming and the Worlds to Come" auprès des éditions Springer - www.springer.com 04 00 Remerciements PréfaceIbrahim Assane Mayaki Introduction généraleJean-Michel Sourisseau Partie I - Définir et comprendre les agricultures familialesCoordination : Pierre-Marie Bosc, Laurent Parrot, Christian Corniaux Chapitre 1. Les agricultures familiales : au c&oelig;ur de l’histoire des agricultures du mondeBruno LoschChapitre 2. Définir, caractériser et mesurer les agricultures familialesPierre-Marie Bosc, Jacques Marzin, Jean-François Bélières, Jean-Michel Sourisseau,Philippe Bonnal, Bruno Losch, Philippe Pédelahore, Laurent ParrotChapitre 3. Les familles, le travail et l’exploitation agricoleVéronique Ancey, Sandrine Fréguin-GreshChapitre 4. Agricultures familiales et autres formes d’agricultureJacques Marzin, Benoît Daviron, Sylvain Rafflegeau Partie II - Contribuer à nourrir le monde et à faire vivre les territoiresCoordination : François Affholder, Laurène Feintrenie, Bruno Losch Chapitre 5. Contribuer aux systèmes écologiques et sociauxLaurène Feintrenie, François AffholderChapitre 6. Contribuer aux dynamiques territorialesStéphanie Barral, Marc Piraux, Jean-Michel Sourisseau, Élodie ValetteChapitre 7. Contribuer à la production et aux marchés internationaux Sylvain Rafflegeau, Bruno Losch, Benoît Daviron, Philippe Bastide, Pierre Charmetant,Thierry Lescot, Alexia Prades, Jérôme Sainte-BeuveChapitre 8. Contribuer à l’innovation, aux politiques et à la démocratie localePierre-Marie Bosc, Marc Piraux, Michel Dulcire Partie III - Relever les défis du futurCoordination : Philippe Bonnal, Ludovic Temple Chapitre 9. Défis de pauvreté, d’emploi et de sécurité alimentaire Philippe Bonnal, Bruno Losch, Jacques Marzin, Laurent ParrotChapitre 10. Les défis énergétiques : menaces ou opportunités ?Marie-Hélène Dabat, Denis Gautier, Laurent Gazull, François PintaChapitre 11. Des défis sanitaires de plus en plus prégnants à l’échelle globaleSophie Molia, Pascal Bonnet, Alain RatnadassChapitre 12. Défis de gestion et d’usage des ressources naturellesDanièle Clavel, Laurène Feintrenie, Jean-Yves Jamin, Emmanuel Torquebiau, Didier Bazile Partie IV - La recherche et les défis des agricultures familialesCoordination : Danièle Clavel, Michel Dulcire, Sophie Molia Chapitre 13. Coconstruire l’innovation : la recherche-action en partenariatÉric Vall, Eduardo ChiaChapitre 14. Innovations dans les services de conseil aux exploitations agricoles familialesGuy Faure, Michel Havard, Aurélie Toillier, Patrice Djamen Nana, Ismail MoumouniChapitre 15. L’accompagnement pour la prévention des risques sanitairesSophie Molia, Pascal Bonnet, Alain RatnadassChapitre 16. Biodiversité agricole et systèmes paysans de production de semencesDanièle Clavel, Didier Bazile, Benoît Bertrand, Olivier Sounigo,Kirsten Vom Brocke, Gilles TroucheChapitre 17. Acquis et perspectives de l’intensification écologique François Affholder, Laurent Parrot, Patrick Jagoret Conclusion générale Références bibliographiques Liste des encadrés Liste des auteurs 21 00 06 01 https://www.quae.com/product/1229/9782759221431/family-and-world-agricultures-to-come 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/009/996/592/original/02420BDW_AFAA_QUAE_Defis.jpg 17 14 20241004T204324+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2642/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20140217 19 00 20140217 01 WORLD 27 03 9782759221431 15 9782759221431 27 03 9782759221424 15 9782759221424 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20140217 03 01 D1 Quae 21 04 05 26.00 01 5.50 1.36 EUR www.quae.com-R001437 03 01 01 R001437 00 ED E101 02 01 01 Family and World Agricultures to Come 01 fre 22 1966614 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 002620 03 9782759221431 15 9782759221431 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-002620 03 01 01 002620 03 9782759221431 15 9782759221431 10 EA E101 10 02 01 R001437 ED E101 1 10 01 02 Agricultures et défis du monde 01 01 Agricultures familiales et mondes à venir 1 B01 01 A1773 Jean-Michel Sourisseau Sourisseau, Jean-Michel Jean-Michel Sourisseau Jean-Michel Sourisseau, socio-économiste au Cirad (UMR ART-Dev), travaille sur les stratégies de diversification des revenus des familles agricoles et rurales. Il a plus particulièrement étudié les agricultures des grands périmètres irrigués ouest africains, puis les agriculture familiales insulaires mahoraises et kanak (Nouvelle-Calédonie). Depuis 2012, il coordonne les travaux du Cirad sur les agricultures familiales. 1 01 fre 08 364 03 01 24 Izibook:Subject Agriculture and Crops 24 Izibook:Subject Political & Social Science 24 Izibook:Subject Southern Countries 24 Izibook:Subject Print on-demand 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture and Crops|Agronomy and cropping systems 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Political & Social Science|Sustainable development;Economics and Management 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Southern Countries | 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Print on-demand| 23 Izibook:Tags Agronomy and cropping systems 23 Izibook:NewTags Agriculture and Crops|Agronomy and cropping systems 23 Izibook:NewTags Political & Social Science|Sustainable development;Economics and Management 20 agriculture;food security;sustainable development;CO2;farmer;economic development;farm 10 2011 TEC003000 01 630 03 00 Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Que sont les agricultures familiales ? Quels peuvent être leurs rôles face aux défis de la planète et leurs contributions à un développement durable et plus équitable ?Mode d’organisation dominant de l’agriculture, en particulier dans les pays du Sud, l’agriculture familiale est aussi une agriculture de demain. Les Nations unies, en décrétant 2014 « Année internationale de l’agriculture familiale », placent cette forme de production au centre des débats sur le développement agricole. Ceux-ci sont souvent réduits à une opposition entre l’essor d’une agriculture de firme, soi-disant performante parce que relevant de processus industriels de production de masse destinée aux marchés, et le maintien d’une agriculture familiale fondée sur la proximité entre famille et exploitation. Les auteurs de cet ouvrage souhaitent enrichir ces débats pour dépasser les stéréotypes, souvent exprimés en termes de « agricultures de petite taille, de subsistance, paysanne… ».Les résultats de la recherche démontrent la formidable adaptabilité des agricultures familiales et leur capacité à répondre aux grands enjeux de demain, mais n’occultent pas pour autant leurs limites. Aux niveaux national et international, les auteurs interrogent les choix de société et de trajectoire de développement, ainsi que les rôles que l’agriculture devra y jouer. Ils plaident pour un réengagement des politiques publiques en faveur des agricultures familiales des pays du Sud et soulignent l’importance de prévoir des actions ciblées et adaptées aux spécificités du caractère familial des modèles agricoles. Mais ils insistent surtout sur le besoin de dépasser des logiques strictement sectorielles, en plaçant les agricultures familiales au cœur d’un projet économique et social plus large.Cet ouvrage, issu d’un travail collaboratif conduit par le Cirad, consacre trois décennies de recherches sur ce sujet. Il intéressera les chercheurs, enseignants et étudiants, et les acteurs des instances nationales et internationales liées au développement des pays du Sud.   Ce livre est également disponible en anglais sous le titre Family Farming and the Worlds to Come auprès des éditions Springer - <a href="https://www.springer.com/fr/book/9789401793575" style="text-decoration: underline;" target="_blank">www.springer.com</a> This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.This is a most welcome book this year - 2014 - declared the International Year of Family Farming by the United Nations. It reviews the most used approaches to analyse and understand family farming that is at the heart of world agricultures. It is vital to define family farming clearly to encompass better the challenges and place it in a more global context, so that its contribution to development that is both sustainable and fairer can be judged. This form of production is thus at the heart of debates on agricultural development.   Ce livre est également disponible en anglais sous le titre "Family Farming and the Worlds to Come" auprès des éditions Springer - <a href="http://www.springer.com/fr/book/9789401793575" style="text-decoration: underline;">www.springer.com</a> 02 00 En cette année 2014, proclamée Année internationale de l’agriculture familiale par les Nations Unies, cet ouvrage est le bienvenu. Il revisite les approches les plus utilisées pour analyser et comprendre l’agriculture familiale qui est au cœur des agricultures du monde. Il est primordial de bien définir l’agriculture familiale pour mieux en cerner les enjeux, la replacer dans un contexte plus global et ainsi juger de sa contribution à un développement qui soit durable et plus équitable. Cette forme de production est ainsi au centre des débats sur le développement agricole. Ce livre est également disponible en anglais sous le titre "Family Farming and the Worlds to Come" auprès des éditions Springer - www.springer.com 04 00 Remerciements PréfaceIbrahim Assane Mayaki Introduction généraleJean-Michel Sourisseau Partie I - Définir et comprendre les agricultures familialesCoordination : Pierre-Marie Bosc, Laurent Parrot, Christian Corniaux Chapitre 1. Les agricultures familiales : au c&oelig;ur de l’histoire des agricultures du mondeBruno LoschChapitre 2. Définir, caractériser et mesurer les agricultures familialesPierre-Marie Bosc, Jacques Marzin, Jean-François Bélières, Jean-Michel Sourisseau,Philippe Bonnal, Bruno Losch, Philippe Pédelahore, Laurent ParrotChapitre 3. Les familles, le travail et l’exploitation agricoleVéronique Ancey, Sandrine Fréguin-GreshChapitre 4. Agricultures familiales et autres formes d’agricultureJacques Marzin, Benoît Daviron, Sylvain Rafflegeau Partie II - Contribuer à nourrir le monde et à faire vivre les territoiresCoordination : François Affholder, Laurène Feintrenie, Bruno Losch Chapitre 5. Contribuer aux systèmes écologiques et sociauxLaurène Feintrenie, François AffholderChapitre 6. Contribuer aux dynamiques territorialesStéphanie Barral, Marc Piraux, Jean-Michel Sourisseau, Élodie ValetteChapitre 7. Contribuer à la production et aux marchés internationaux Sylvain Rafflegeau, Bruno Losch, Benoît Daviron, Philippe Bastide, Pierre Charmetant,Thierry Lescot, Alexia Prades, Jérôme Sainte-BeuveChapitre 8. Contribuer à l’innovation, aux politiques et à la démocratie localePierre-Marie Bosc, Marc Piraux, Michel Dulcire Partie III - Relever les défis du futurCoordination : Philippe Bonnal, Ludovic Temple Chapitre 9. Défis de pauvreté, d’emploi et de sécurité alimentaire Philippe Bonnal, Bruno Losch, Jacques Marzin, Laurent ParrotChapitre 10. Les défis énergétiques : menaces ou opportunités ?Marie-Hélène Dabat, Denis Gautier, Laurent Gazull, François PintaChapitre 11. Des défis sanitaires de plus en plus prégnants à l’échelle globaleSophie Molia, Pascal Bonnet, Alain RatnadassChapitre 12. Défis de gestion et d’usage des ressources naturellesDanièle Clavel, Laurène Feintrenie, Jean-Yves Jamin, Emmanuel Torquebiau, Didier Bazile Partie IV - La recherche et les défis des agricultures familialesCoordination : Danièle Clavel, Michel Dulcire, Sophie Molia Chapitre 13. Coconstruire l’innovation : la recherche-action en partenariatÉric Vall, Eduardo ChiaChapitre 14. 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Acquis et perspectives de l’intensification écologique François Affholder, Laurent Parrot, Patrick Jagoret Conclusion générale Références bibliographiques Liste des encadrés Liste des auteurs 21 00 06 01 https://www.quae.com/product/1229/9782759221431/family-and-world-agricultures-to-come 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/009/996/592/original/02420BDW_AFAA_QUAE_Defis.jpg 17 14 20241004T204324+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2642/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20140217 19 00 20140217 01 WORLD 13 03 9782759221417 15 9782759221417 06 03 9782759221424 15 9782759221424 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20140217 03 01 D1 Quae 20 04 05 17.99 01 5.50 0.94 EUR www.quae.com-R001438 03 01 01 R001438 00 ED E107 02 01 01 Family and World Agricultures to Come 01 fre 08 367 03 22 2817182 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 002621 03 9782759221424 15 9782759221424 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-002621 03 01 01 002621 03 9782759221424 15 9782759221424 10 EA E107 10 02 01 R001438 ED E107 1 10 01 02 Agricultures et défis du monde 01 01 Agricultures familiales et mondes à venir 1 B01 01 A1773 Jean-Michel Sourisseau Sourisseau, Jean-Michel Jean-Michel Sourisseau Jean-Michel Sourisseau, socio-économiste au Cirad (UMR ART-Dev), travaille sur les stratégies de diversification des revenus des familles agricoles et rurales. 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Depuis 2012, il coordonne les travaux du Cirad sur les agricultures familiales. 1 01 fre 08 364 03 01 24 Izibook:Subject Agriculture and Crops 24 Izibook:Subject Political & Social Science 24 Izibook:Subject Southern Countries 24 Izibook:Subject Print on-demand 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture and Crops|Agronomy and cropping systems 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Political & Social Science|Sustainable development;Economics and Management 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Southern Countries | 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Print on-demand| 23 Izibook:Tags Agronomy and cropping systems 23 Izibook:NewTags Agriculture and Crops|Agronomy and cropping systems 23 Izibook:NewTags Political & Social Science|Sustainable development;Economics and Management 20 agriculture;food security;sustainable development;CO2;farmer;economic development;farm 10 2011 TEC003000 01 630 03 00 Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Que sont les agricultures familiales ? Quels peuvent être leurs rôles face aux défis de la planète et leurs contributions à un développement durable et plus équitable ?Mode d’organisation dominant de l’agriculture, en particulier dans les pays du Sud, l’agriculture familiale est aussi une agriculture de demain. Les Nations unies, en décrétant 2014 « Année internationale de l’agriculture familiale », placent cette forme de production au centre des débats sur le développement agricole. Ceux-ci sont souvent réduits à une opposition entre l’essor d’une agriculture de firme, soi-disant performante parce que relevant de processus industriels de production de masse destinée aux marchés, et le maintien d’une agriculture familiale fondée sur la proximité entre famille et exploitation. Les auteurs de cet ouvrage souhaitent enrichir ces débats pour dépasser les stéréotypes, souvent exprimés en termes de « agricultures de petite taille, de subsistance, paysanne… ».Les résultats de la recherche démontrent la formidable adaptabilité des agricultures familiales et leur capacité à répondre aux grands enjeux de demain, mais n’occultent pas pour autant leurs limites. Aux niveaux national et international, les auteurs interrogent les choix de société et de trajectoire de développement, ainsi que les rôles que l’agriculture devra y jouer. Ils plaident pour un réengagement des politiques publiques en faveur des agricultures familiales des pays du Sud et soulignent l’importance de prévoir des actions ciblées et adaptées aux spécificités du caractère familial des modèles agricoles. Mais ils insistent surtout sur le besoin de dépasser des logiques strictement sectorielles, en plaçant les agricultures familiales au cœur d’un projet économique et social plus large.Cet ouvrage, issu d’un travail collaboratif conduit par le Cirad, consacre trois décennies de recherches sur ce sujet. Il intéressera les chercheurs, enseignants et étudiants, et les acteurs des instances nationales et internationales liées au développement des pays du Sud.   Ce livre est également disponible en anglais sous le titre Family Farming and the Worlds to Come auprès des éditions Springer - <a href="https://www.springer.com/fr/book/9789401793575" style="text-decoration: underline;" target="_blank">www.springer.com</a> This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.This is a most welcome book this year - 2014 - declared the International Year of Family Farming by the United Nations. It reviews the most used approaches to analyse and understand family farming that is at the heart of world agricultures. It is vital to define family farming clearly to encompass better the challenges and place it in a more global context, so that its contribution to development that is both sustainable and fairer can be judged. This form of production is thus at the heart of debates on agricultural development.   Ce livre est également disponible en anglais sous le titre "Family Farming and the Worlds to Come" auprès des éditions Springer - <a href="http://www.springer.com/fr/book/9789401793575" style="text-decoration: underline;">www.springer.com</a> 02 00 En cette année 2014, proclamée Année internationale de l’agriculture familiale par les Nations Unies, cet ouvrage est le bienvenu. Il revisite les approches les plus utilisées pour analyser et comprendre l’agriculture familiale qui est au cœur des agricultures du monde. Il est primordial de bien définir l’agriculture familiale pour mieux en cerner les enjeux, la replacer dans un contexte plus global et ainsi juger de sa contribution à un développement qui soit durable et plus équitable. Cette forme de production est ainsi au centre des débats sur le développement agricole. Ce livre est également disponible en anglais sous le titre "Family Farming and the Worlds to Come" auprès des éditions Springer - www.springer.com 04 00 Remerciements PréfaceIbrahim Assane Mayaki Introduction généraleJean-Michel Sourisseau Partie I - Définir et comprendre les agricultures familialesCoordination : Pierre-Marie Bosc, Laurent Parrot, Christian Corniaux Chapitre 1. Les agricultures familiales : au c&oelig;ur de l’histoire des agricultures du mondeBruno LoschChapitre 2. Définir, caractériser et mesurer les agricultures familialesPierre-Marie Bosc, Jacques Marzin, Jean-François Bélières, Jean-Michel Sourisseau,Philippe Bonnal, Bruno Losch, Philippe Pédelahore, Laurent ParrotChapitre 3. Les familles, le travail et l’exploitation agricoleVéronique Ancey, Sandrine Fréguin-GreshChapitre 4. Agricultures familiales et autres formes d’agricultureJacques Marzin, Benoît Daviron, Sylvain Rafflegeau Partie II - Contribuer à nourrir le monde et à faire vivre les territoiresCoordination : François Affholder, Laurène Feintrenie, Bruno Losch Chapitre 5. Contribuer aux systèmes écologiques et sociauxLaurène Feintrenie, François AffholderChapitre 6. Contribuer aux dynamiques territorialesStéphanie Barral, Marc Piraux, Jean-Michel Sourisseau, Élodie ValetteChapitre 7. Contribuer à la production et aux marchés internationaux Sylvain Rafflegeau, Bruno Losch, Benoît Daviron, Philippe Bastide, Pierre Charmetant,Thierry Lescot, Alexia Prades, Jérôme Sainte-BeuveChapitre 8. Contribuer à l’innovation, aux politiques et à la démocratie localePierre-Marie Bosc, Marc Piraux, Michel Dulcire Partie III - Relever les défis du futurCoordination : Philippe Bonnal, Ludovic Temple Chapitre 9. Défis de pauvreté, d’emploi et de sécurité alimentaire Philippe Bonnal, Bruno Losch, Jacques Marzin, Laurent ParrotChapitre 10. Les défis énergétiques : menaces ou opportunités ?Marie-Hélène Dabat, Denis Gautier, Laurent Gazull, François PintaChapitre 11. Des défis sanitaires de plus en plus prégnants à l’échelle globaleSophie Molia, Pascal Bonnet, Alain RatnadassChapitre 12. Défis de gestion et d’usage des ressources naturellesDanièle Clavel, Laurène Feintrenie, Jean-Yves Jamin, Emmanuel Torquebiau, Didier Bazile Partie IV - La recherche et les défis des agricultures familialesCoordination : Danièle Clavel, Michel Dulcire, Sophie Molia Chapitre 13. Coconstruire l’innovation : la recherche-action en partenariatÉric Vall, Eduardo ChiaChapitre 14. 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Acquis et perspectives de l’intensification écologique François Affholder, Laurent Parrot, Patrick Jagoret Conclusion générale Références bibliographiques Liste des encadrés Liste des auteurs 21 00 06 01 https://www.quae.com/product/1229/9782759221431/family-and-world-agricultures-to-come 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/009/996/592/original/02420BDW_AFAA_QUAE_Defis.jpg 17 14 20241004T204324+0200 15 00 04 02 01 E107 04 extrait_agricultures-familiales-et-mondes-a-venir.pdf 05 0.55 06 b80a2ccdd1654862fba98cf0478fe942 https://www.quae.com/extract/2642?filename=extrait_agricultures-familiales-et-mondes-a-venir.pdf&md5sum=b80a2ccdd1654862fba98cf0478fe942&size=579463&title=Extrait+au+format+PDF 17 14 20181009T133610+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2642/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20140217 19 00 20140217 01 WORLD 13 03 9782759221417 15 9782759221417 06 03 9782759221431 15 9782759221431 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20140217 03 01 D1 Quae 20 04 05 17.99 01 5.50 0.94 EUR