Quae 1776237651 20260415 fre

www.quae.com-002682 03 01 01 002682 03 9782759221448 15 9782759221448 00 BA 02 165 mm 01 220 mm 08 400 gr 02 10 01 02 Carnets de sciences 01 01 Bactéries marines et biotechnologies 1 A01 01 A413 Jean Guézennec Guézennec, Jean Jean Guézennec Jean Guézennec, responsable du Programme de valorisation des ressources biologiques à l’Ifremer de Brest, a mené des recherches sur les biofilms et biotechnologies marines. Auteur de plus de 150 publications scientifiques et inventeur d‘une quinzaine de brevets, il est à présent retraité et poursuit ses activités en tant que consultant scientifique. 1 01 fre 00 176 03 01 24 Izibook:Subject Science pour tous 24 Izibook:Subject Milieux naturels et environnement 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Idées cadeaux_test 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Science pour tous| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Milieux naturels et environnement|Ingénierie et technologie;Mer;Biodiversité, flores et faunes 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Idées cadeaux_test| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|MER ET MILIEU MARIN 23 Izibook:NewTags Milieux naturels et environnement|Ingénierie et technologie;Mer;Biodiversité, flores et faunes 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|MER ET MILIEU MARIN 20 environnement;biodiversité;santé;pollution;eau de mer;microbiologie;développement durable;plantation;mer;biotechnologie;bactérie 10 2011 NAT010000 01 579.3 03 00 La mer et les océans évoquent les loisirs, les courses autour du monde, la pêche et de nombreuses autres activités. Une partie de la bioressource marine nourrit quotidiennement des millions de personnes. Mais si la mer nourrit, elle peut aussi soigner, guérir et participer à notre bien-être : nouveaux anti-douleurs, anti-cancéreux et antibiotiques, nouveaux actifs en cosmétologie, préservation de notre environnement,…Il existe pourtant, dans cette biodiversité, une composante invisible que l’on a vraiment peu considérée jusque ces dernières années : la composante microbienne. Les microorganismes ont pour une majorité d’entre eux, développé des stratégies de défense, de survie et d’adaptation à des modifications de leur environnement. Cela est encore plus vrai au niveau des écosystèmes que l’on peut qualifier d’extrêmes ou d’atypiques du fait de conditions physico-chimiques particulières.C’est dans cette capacité de défense que se trouvent peut-être de nouveaux médicaments et approches thérapeutiques, de nouveaux biopolymères et autres molécules pouvant répondre à des problèmes actuels de société.Cet ouvrage aborde quelques unes des opportunités que nous proposent ces microorganismes et les espoirs mis dans ce que l’on appelle les biotechnologies bleues.Des zooms sur l’actualité de la recherche, passée et présente, intéresseront le lecteur curieux des progrès offerts par Dame Nature.  The sea not only nourishes us, it can also look after, cure and participate in our well-being. An invisible component exists in this marine biodiversity - the microbial component. Here perhaps will be found new medicines (pain relief, cancer relief, antibiotics), new therapeutic approaches, new active ingredients in cosmetology and new molecules potentially resolving current problems in society. This book addresses a few of the opportunities offered by these micro-organisms and the hopes hinging on these so-called "blue biotechnologies". 02 00 Si la mer nourrit, elle peut aussi soigner, guérir et participer à notre bien-être. Il existe dans cette biodiversité marine une composante invisible : la composante microbienne. C'est là que se trouvent peut-être de nouveaux médicaments (anti-douleurs, anti-cancéreux, antibiotiques), de nouvelles approches thérapeutiques, de nouveaux actifs en cosmétologie, de nouvelles molécules pouvant répondre à des problèmes actuels de société. Cet ouvrage aborde quelques-unes des opportunités que nous proposent ces microorganismes et les espoirs mis dans ce que l'on appelle les « biotechnologies bleues ». 04 00 Biotechnologies qui êtes-vous ? Importance des produits naturels marins en biotechnologie Que serait notre quotidien sans biotechnologies ? Et les microorganismes dans tout cela ? Et si nous avions oublié l’invisible ? Là où la vie microscopique foisonne Bactéries et molécules bioactives Macroorganismes ou microorganismes ? Milieux extrêmes et atypiques Quelles applications pour ces bactéries ? Les molécules associées aux bactéries Les métabolites secondaires : un avenir pour la santé Les polymères et biopolymères dans notre quotidien Des sucres et des bactéries Les exopolysaccharides et l’agroalimentaire Les exopolysaccharides et la santé Les exopolysaccharides en cosmétique et dermo-cosmétique Les exopolysaccharides et l’environnement Les exopolysaccharides et l’exploitation pétrolière Des plastiques bactériens biodégradables Les polymères synthétiques : des bioplastiques bactériens Les polyesters biodégradables sont-ils les polymères de demain ? Au fond des océans Un écosystème atypique : le domaine abyssal Les sources hydrothermales profondes Des pôles au tapis du paradis ! Les écosystèmes froids : Arctique et Antarctique Les mares à Kopara Autres milieux Quelles autres applications ? Les biotechnologies et l’environnement Les molécules antifouling D’autres pistes prometteuses De l’échantillon à la molécule L’échantillonnage et la création d’une souchothèque De la bactérie aux polymères De la bactérie aux métabolites secondaires Les bactéries marines, un potentiel très prometteur Glossaire 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1253/9782759221462/bacteries-marines-et-biotechnologies 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/551/original/marine-bacteria-and-biotechnologies.jpg 17 14 20241004T205737+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2664/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20140919 19 00 20140919 01 WORLD 27 03 9782759221462 15 9782759221462 27 03 9782759221455 15 9782759221455 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20140919 03 01 D1 Quae 21 04 05 24.00 01 5.50 1.25 EUR www.quae.com-R001477 03 01 01 R001477 00 ED E101 02 01 01 Bactéries marines et biotechnologies 01 fre 22 33263481 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 002683 03 9782759221462 15 9782759221462 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-002683 03 01 01 002683 03 9782759221462 15 9782759221462 10 EA E101 10 02 01 R001477 ED E101 1 10 01 02 Carnets de sciences 01 01 Bactéries marines et biotechnologies 1 A01 01 A413 Jean Guézennec Guézennec, Jean Jean Guézennec Jean Guézennec, responsable du Programme de valorisation des ressources biologiques à l’Ifremer de Brest, a mené des recherches sur les biofilms et biotechnologies marines. Auteur de plus de 150 publications scientifiques et inventeur d‘une quinzaine de brevets, il est à présent retraité et poursuit ses activités en tant que consultant scientifique. 1 01 fre 08 176 03 01 24 Izibook:Subject Science pour tous 24 Izibook:Subject Milieux naturels et environnement 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Idées cadeaux_test 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Science pour tous| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Milieux naturels et environnement|Ingénierie et technologie;Mer;Biodiversité, flores et faunes 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Idées cadeaux_test| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|MER ET MILIEU MARIN 23 Izibook:NewTags Milieux naturels et environnement|Ingénierie et technologie;Mer;Biodiversité, flores et faunes 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|MER ET MILIEU MARIN 20 environnement;biodiversité;santé;pollution;eau de mer;microbiologie;développement durable;plantation;mer;biotechnologie;bactérie 10 2011 NAT010000 01 579.3 03 00 La mer et les océans évoquent les loisirs, les courses autour du monde, la pêche et de nombreuses autres activités. Une partie de la bioressource marine nourrit quotidiennement des millions de personnes. Mais si la mer nourrit, elle peut aussi soigner, guérir et participer à notre bien-être : nouveaux anti-douleurs, anti-cancéreux et antibiotiques, nouveaux actifs en cosmétologie, préservation de notre environnement,…Il existe pourtant, dans cette biodiversité, une composante invisible que l’on a vraiment peu considérée jusque ces dernières années : la composante microbienne. Les microorganismes ont pour une majorité d’entre eux, développé des stratégies de défense, de survie et d’adaptation à des modifications de leur environnement. Cela est encore plus vrai au niveau des écosystèmes que l’on peut qualifier d’extrêmes ou d’atypiques du fait de conditions physico-chimiques particulières.C’est dans cette capacité de défense que se trouvent peut-être de nouveaux médicaments et approches thérapeutiques, de nouveaux biopolymères et autres molécules pouvant répondre à des problèmes actuels de société.Cet ouvrage aborde quelques unes des opportunités que nous proposent ces microorganismes et les espoirs mis dans ce que l’on appelle les biotechnologies bleues.Des zooms sur l’actualité de la recherche, passée et présente, intéresseront le lecteur curieux des progrès offerts par Dame Nature.  The sea not only nourishes us, it can also look after, cure and participate in our well-being. An invisible component exists in this marine biodiversity - the microbial component. Here perhaps will be found new medicines (pain relief, cancer relief, antibiotics), new therapeutic approaches, new active ingredients in cosmetology and new molecules potentially resolving current problems in society. This book addresses a few of the opportunities offered by these micro-organisms and the hopes hinging on these so-called "blue biotechnologies". 02 00 Si la mer nourrit, elle peut aussi soigner, guérir et participer à notre bien-être. Il existe dans cette biodiversité marine une composante invisible : la composante microbienne. C'est là que se trouvent peut-être de nouveaux médicaments (anti-douleurs, anti-cancéreux, antibiotiques), de nouvelles approches thérapeutiques, de nouveaux actifs en cosmétologie, de nouvelles molécules pouvant répondre à des problèmes actuels de société. Cet ouvrage aborde quelques-unes des opportunités que nous proposent ces microorganismes et les espoirs mis dans ce que l'on appelle les « biotechnologies bleues ». 04 00 Biotechnologies qui êtes-vous ? Importance des produits naturels marins en biotechnologie Que serait notre quotidien sans biotechnologies ? Et les microorganismes dans tout cela ? Et si nous avions oublié l’invisible ? Là où la vie microscopique foisonne Bactéries et molécules bioactives Macroorganismes ou microorganismes ? Milieux extrêmes et atypiques Quelles applications pour ces bactéries ? Les molécules associées aux bactéries Les métabolites secondaires : un avenir pour la santé Les polymères et biopolymères dans notre quotidien Des sucres et des bactéries Les exopolysaccharides et l’agroalimentaire Les exopolysaccharides et la santé Les exopolysaccharides en cosmétique et dermo-cosmétique Les exopolysaccharides et l’environnement Les exopolysaccharides et l’exploitation pétrolière Des plastiques bactériens biodégradables Les polymères synthétiques : des bioplastiques bactériens Les polyesters biodégradables sont-ils les polymères de demain ? Au fond des océans Un écosystème atypique : le domaine abyssal Les sources hydrothermales profondes Des pôles au tapis du paradis ! Les écosystèmes froids : Arctique et Antarctique Les mares à Kopara Autres milieux Quelles autres applications ? Les biotechnologies et l’environnement Les molécules antifouling D’autres pistes prometteuses De l’échantillon à la molécule L’échantillonnage et la création d’une souchothèque De la bactérie aux polymères De la bactérie aux métabolites secondaires Les bactéries marines, un potentiel très prometteur Glossaire 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1253/9782759221462/bacteries-marines-et-biotechnologies 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/551/original/marine-bacteria-and-biotechnologies.jpg 17 14 20241004T205737+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2664/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20140919 19 00 20140919 01 WORLD 13 03 9782759221448 15 9782759221448 06 03 9782759221455 15 9782759221455 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20140919 03 01 D1 Quae 20 04 05 13.99 01 5.50 0.73 EUR www.quae.com-R001478 03 01 01 R001478 00 ED E107 02 01 01 Bactéries marines et biotechnologies 01 fre 08 179 03 22 48127285 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 002684 03 9782759221455 15 9782759221455 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-002684 03 01 01 002684 03 9782759221455 15 9782759221455 10 EA E107 10 02 01 R001478 ED E107 1 10 01 02 Carnets de sciences 01 01 Bactéries marines et biotechnologies 1 A01 01 A413 Jean Guézennec Guézennec, Jean Jean Guézennec Jean Guézennec, responsable du Programme de valorisation des ressources biologiques à l’Ifremer de Brest, a mené des recherches sur les biofilms et biotechnologies marines. Auteur de plus de 150 publications scientifiques et inventeur d‘une quinzaine de brevets, il est à présent retraité et poursuit ses activités en tant que consultant scientifique. 1 01 fre 08 176 03 01 24 Izibook:Subject Science pour tous 24 Izibook:Subject Milieux naturels et environnement 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Idées cadeaux_test 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Science pour tous| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Milieux naturels et environnement|Ingénierie et technologie;Mer;Biodiversité, flores et faunes 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Idées cadeaux_test| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|MER ET MILIEU MARIN 23 Izibook:NewTags Milieux naturels et environnement|Ingénierie et technologie;Mer;Biodiversité, flores et faunes 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|MER ET MILIEU MARIN 20 environnement;biodiversité;santé;pollution;eau de mer;microbiologie;développement durable;plantation;mer;biotechnologie;bactérie 10 2011 NAT010000 01 579.3 03 00 La mer et les océans évoquent les loisirs, les courses autour du monde, la pêche et de nombreuses autres activités. Une partie de la bioressource marine nourrit quotidiennement des millions de personnes. Mais si la mer nourrit, elle peut aussi soigner, guérir et participer à notre bien-être : nouveaux anti-douleurs, anti-cancéreux et antibiotiques, nouveaux actifs en cosmétologie, préservation de notre environnement,…Il existe pourtant, dans cette biodiversité, une composante invisible que l’on a vraiment peu considérée jusque ces dernières années : la composante microbienne. Les microorganismes ont pour une majorité d’entre eux, développé des stratégies de défense, de survie et d’adaptation à des modifications de leur environnement. Cela est encore plus vrai au niveau des écosystèmes que l’on peut qualifier d’extrêmes ou d’atypiques du fait de conditions physico-chimiques particulières.C’est dans cette capacité de défense que se trouvent peut-être de nouveaux médicaments et approches thérapeutiques, de nouveaux biopolymères et autres molécules pouvant répondre à des problèmes actuels de société.Cet ouvrage aborde quelques unes des opportunités que nous proposent ces microorganismes et les espoirs mis dans ce que l’on appelle les biotechnologies bleues.Des zooms sur l’actualité de la recherche, passée et présente, intéresseront le lecteur curieux des progrès offerts par Dame Nature.  The sea not only nourishes us, it can also look after, cure and participate in our well-being. An invisible component exists in this marine biodiversity - the microbial component. Here perhaps will be found new medicines (pain relief, cancer relief, antibiotics), new therapeutic approaches, new active ingredients in cosmetology and new molecules potentially resolving current problems in society. This book addresses a few of the opportunities offered by these micro-organisms and the hopes hinging on these so-called "blue biotechnologies". 02 00 Si la mer nourrit, elle peut aussi soigner, guérir et participer à notre bien-être. Il existe dans cette biodiversité marine une composante invisible : la composante microbienne. C'est là que se trouvent peut-être de nouveaux médicaments (anti-douleurs, anti-cancéreux, antibiotiques), de nouvelles approches thérapeutiques, de nouveaux actifs en cosmétologie, de nouvelles molécules pouvant répondre à des problèmes actuels de société. Cet ouvrage aborde quelques-unes des opportunités que nous proposent ces microorganismes et les espoirs mis dans ce que l'on appelle les « biotechnologies bleues ». 04 00 Biotechnologies qui êtes-vous ? Importance des produits naturels marins en biotechnologie Que serait notre quotidien sans biotechnologies ? Et les microorganismes dans tout cela ? Et si nous avions oublié l’invisible ? Là où la vie microscopique foisonne Bactéries et molécules bioactives Macroorganismes ou microorganismes ? Milieux extrêmes et atypiques Quelles applications pour ces bactéries ? Les molécules associées aux bactéries Les métabolites secondaires : un avenir pour la santé Les polymères et biopolymères dans notre quotidien Des sucres et des bactéries Les exopolysaccharides et l’agroalimentaire Les exopolysaccharides et la santé Les exopolysaccharides en cosmétique et dermo-cosmétique Les exopolysaccharides et l’environnement Les exopolysaccharides et l’exploitation pétrolière Des plastiques bactériens biodégradables Les polymères synthétiques : des bioplastiques bactériens Les polyesters biodégradables sont-ils les polymères de demain ? Au fond des océans Un écosystème atypique : le domaine abyssal Les sources hydrothermales profondes Des pôles au tapis du paradis ! Les écosystèmes froids : Arctique et Antarctique Les mares à Kopara Autres milieux Quelles autres applications ? Les biotechnologies et l’environnement Les molécules antifouling D’autres pistes prometteuses De l’échantillon à la molécule L’échantillonnage et la création d’une souchothèque De la bactérie aux polymères De la bactérie aux métabolites secondaires Les bactéries marines, un potentiel très prometteur Glossaire 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1253/9782759221462/bacteries-marines-et-biotechnologies 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/551/original/marine-bacteria-and-biotechnologies.jpg 17 14 20241004T205737+0200 15 00 04 02 01 E107 04 extrait_bacteries-marines-et-biotechnologies.pdf 05 7.53 06 81cf29a22b8a701a9663fbfc53eeb4bd https://www.quae.com/extract/2664?filename=extrait_bacteries-marines-et-biotechnologies.pdf&md5sum=81cf29a22b8a701a9663fbfc53eeb4bd&size=7894584&title=Extrait+au+format+PDF 17 14 20181009T133610+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2664/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20140919 19 00 20140919 01 WORLD 13 03 9782759221448 15 9782759221448 06 03 9782759221462 15 9782759221462 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20140919 03 01 D1 Quae 20 04 05 13.99 01 5.50 0.73 EUR