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Les mémos de Quae
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Les végétaux
Évolution, développement et reproduction
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Lydie Suty
Suty, Lydie
Lydie
Suty
Ingénieure de recherches, Lydie Suty est formatrice à l’Inra de Dijon et chargée de cours à l'université de Bourgogne. Elle est chevalier de l'Ordre du Mérite agricole et auteure de nombreuses publications scientifiques. Ses principaux travaux portent sur le décryptage moléculaire des processus complexes d'adaptation des plantes aux modifications de leur environnement.
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<p>Les végétaux sont essentiels au fonctionnement de tous les écosystèmes de la Terre. Ce fascicule retrace les grandes lignes de l'évolution des végétaux, puis aborde les principaux aspects de la biologie végétale descriptive : caractéristiques des cellules végétales, mise en place des principaux niveaux d'organisation d'une plante (tissus, organes, architecture globale), reproduction, importance de la lumière (photosynthèse et photomorphogenèse), nutrition des végétaux terrestres.</p><p>Ces notions fondamentales sont traitées de façon concise et illustrées par des schémas explicatifs. Les points essentiels sont synthétisés en fin de chapitre.</p><p>Cet ouvrage permet au lecteur d’acquérir rapidement ou de réviser les connaissances de base en biologie végétale : étudiants des filières agricoles ou en cursus universitaire de biologie jusqu’à la licence, apprenants des formations permanentes.</p><p><br />Premier d'une série de trois fascicules portant sur les végétaux : les deux suivants, à paraître en 2015, aborderont les relations entre les végétaux et leur environnement puis les symbioses qu'ils établissent avec d'autres organismes vivants.</p>
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Cet ouvrage donne, sous une forme très condensée et abondamment illustrée, la plupart des notions fondamentales en physiologie végétale. Il retrace les grandes lignes de l'évolution des végétaux puis aborde différents aspects de la biologie végétale descriptive, de la cellule végétale à l'architecture d'une plante à fleurs, et de la photosynthèse à la reproduction des végétaux.
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<p><strong>Chapitre 1. Évolution de la lignée végétale</strong></p><p>1.1 De la soupe primitive aux cyanobactéries</p><p>1.2. Des cyanobactéries aux Angiospermes</p><p>1.2.1. Les Protophytes (protistes végétaux)</p><p>1.2.2. Les algues</p><p>1.2.3. Les Bryophytes</p><p>1.2.4. Les Ptéridophytes</p><p>1.2.5. Les Gymnospermes</p><p>1.2.6. Les Angiospermes ou plantes à fleurs</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p><strong>Chapitre 2. De la cellule végétale aux tissus spécialisés</strong></p><p>2.1. Structure et ultrastructures de la cellule végétale</p><p>2.1.1. Structure et ultrastructures des cellules eucaryotes</p><p>2.1.2. Ultrastructures propres à la cellule végétale</p><p>2.2. Différenciation cellulaire et tissus spécialisés</p><p>2.2.1. Différenciation cellulaire, totipotence, mort cellulaire programmée</p><p>2.2.2. Principaux tissus spécialisés</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p><strong>Chapitre 3. Développement et architecture de la plante</strong></p><p>3.1. Fonctionnement des méristèmes</p><p>3.1.1. Différents types de méristèmes</p><p>3.1.2. Division cellulaire : mitose et méiose</p><p>3.2. Organogenèse</p><p>3.2.1. Tiges, racines, feuilles</p><p>3.2.2. Fleurs</p><p>3.2.3. Phyllotaxie : disposition des organes</p><p>3.3. Contrôle génétique du développement</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p><strong>Chapitre 4. Cycles de reproduction des végétaux</strong></p><p>4.1. Reproduction végétative et reproduction sexuée</p><p>4.2. Reproduction des algues, mousses et fougères</p><p>4.3. Reproduction des Gymnospermes</p><p>4.4. Reproduction des Angiospermes</p><p>4.4.1. Floraison : les différents organes reproducteurs</p><p>4.4.2. Pollinisation et fécondation</p><p>4.4.3. Fructification, embryogenèse et dormance des graines</p><p>4.4.4. Germination</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p><strong>Chapitre 5. Les végétaux et la lumière</strong></p><p>5.1. La photosynthèse</p><p>5.1.1. Collecte de la lumière et photosystèmes</p><p>5.1.2. Fixation du carbone</p><p>5.1.3. Synthèse, stockage et exportation des glucides</p><p>5.2. Photobiologie et photomorphogenèse</p><p>5.2.1. Principaux photorécepteurs</p><p>5.2.2. Régulation de la croissance et du développement par la qualité de la lumière</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p><strong>Chapitre 6. Les phytohormones ou régulateurs de croissance</strong></p><p>6.1. Les principales phytohormones : synthèse et rôles</p><p>6.2. Interactions phytohormones, lumière, température. Notion de rythmes circadien et saisonnier</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p><strong>Chapitre 7. Nutrition des végétaux</strong></p><p>7.1. Exploitation des ressources du sol</p><p>7.1.1. Nutrition minérale : eau, macro et microéléments essentiels</p><p>7.1.2. Nutrition azotée</p><p>7.2. Liens entre photosynthèse, évapotranspiration et absorption racinaire</p><p>7.3. Cas particuliers : plantes carnivores et plantes parasites</p><p>7.4. Sénescence et remobilisation des ressources : remplissage des fruits et des graines</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p>Quiz</p><p>Bibliographie et sites recommandés</p><p>Glossaire</p>
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Ingénieure de recherches, Lydie Suty est formatrice à l’Inra de Dijon et chargée de cours à l'université de Bourgogne. Elle est chevalier de l'Ordre du Mérite agricole et auteure de nombreuses publications scientifiques. Ses principaux travaux portent sur le décryptage moléculaire des processus complexes d'adaptation des plantes aux modifications de leur environnement.
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<p>Les végétaux sont essentiels au fonctionnement de tous les écosystèmes de la Terre. Ce fascicule retrace les grandes lignes de l'évolution des végétaux, puis aborde les principaux aspects de la biologie végétale descriptive : caractéristiques des cellules végétales, mise en place des principaux niveaux d'organisation d'une plante (tissus, organes, architecture globale), reproduction, importance de la lumière (photosynthèse et photomorphogenèse), nutrition des végétaux terrestres.</p><p>Ces notions fondamentales sont traitées de façon concise et illustrées par des schémas explicatifs. Les points essentiels sont synthétisés en fin de chapitre.</p><p>Cet ouvrage permet au lecteur d’acquérir rapidement ou de réviser les connaissances de base en biologie végétale : étudiants des filières agricoles ou en cursus universitaire de biologie jusqu’à la licence, apprenants des formations permanentes.</p><p><br />Premier d'une série de trois fascicules portant sur les végétaux : les deux suivants, à paraître en 2015, aborderont les relations entre les végétaux et leur environnement puis les symbioses qu'ils établissent avec d'autres organismes vivants.</p>
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Cet ouvrage donne, sous une forme très condensée et abondamment illustrée, la plupart des notions fondamentales en physiologie végétale. Il retrace les grandes lignes de l'évolution des végétaux puis aborde différents aspects de la biologie végétale descriptive, de la cellule végétale à l'architecture d'une plante à fleurs, et de la photosynthèse à la reproduction des végétaux.
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<p><strong>Chapitre 1. Évolution de la lignée végétale</strong></p><p>1.1 De la soupe primitive aux cyanobactéries</p><p>1.2. Des cyanobactéries aux Angiospermes</p><p>1.2.1. Les Protophytes (protistes végétaux)</p><p>1.2.2. Les algues</p><p>1.2.3. Les Bryophytes</p><p>1.2.4. Les Ptéridophytes</p><p>1.2.5. Les Gymnospermes</p><p>1.2.6. Les Angiospermes ou plantes à fleurs</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p><strong>Chapitre 2. De la cellule végétale aux tissus spécialisés</strong></p><p>2.1. Structure et ultrastructures de la cellule végétale</p><p>2.1.1. Structure et ultrastructures des cellules eucaryotes</p><p>2.1.2. Ultrastructures propres à la cellule végétale</p><p>2.2. Différenciation cellulaire et tissus spécialisés</p><p>2.2.1. Différenciation cellulaire, totipotence, mort cellulaire programmée</p><p>2.2.2. Principaux tissus spécialisés</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p><strong>Chapitre 3. Développement et architecture de la plante</strong></p><p>3.1. Fonctionnement des méristèmes</p><p>3.1.1. Différents types de méristèmes</p><p>3.1.2. Division cellulaire : mitose et méiose</p><p>3.2. Organogenèse</p><p>3.2.1. Tiges, racines, feuilles</p><p>3.2.2. Fleurs</p><p>3.2.3. Phyllotaxie : disposition des organes</p><p>3.3. Contrôle génétique du développement</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p><strong>Chapitre 4. Cycles de reproduction des végétaux</strong></p><p>4.1. Reproduction végétative et reproduction sexuée</p><p>4.2. Reproduction des algues, mousses et fougères</p><p>4.3. Reproduction des Gymnospermes</p><p>4.4. Reproduction des Angiospermes</p><p>4.4.1. Floraison : les différents organes reproducteurs</p><p>4.4.2. Pollinisation et fécondation</p><p>4.4.3. Fructification, embryogenèse et dormance des graines</p><p>4.4.4. Germination</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p><strong>Chapitre 5. Les végétaux et la lumière</strong></p><p>5.1. La photosynthèse</p><p>5.1.1. Collecte de la lumière et photosystèmes</p><p>5.1.2. Fixation du carbone</p><p>5.1.3. Synthèse, stockage et exportation des glucides</p><p>5.2. Photobiologie et photomorphogenèse</p><p>5.2.1. Principaux photorécepteurs</p><p>5.2.2. Régulation de la croissance et du développement par la qualité de la lumière</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p><strong>Chapitre 6. Les phytohormones ou régulateurs de croissance</strong></p><p>6.1. Les principales phytohormones : synthèse et rôles</p><p>6.2. Interactions phytohormones, lumière, température. Notion de rythmes circadien et saisonnier</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p><strong>Chapitre 7. Nutrition des végétaux</strong></p><p>7.1. Exploitation des ressources du sol</p><p>7.1.1. Nutrition minérale : eau, macro et microéléments essentiels</p><p>7.1.2. Nutrition azotée</p><p>7.2. Liens entre photosynthèse, évapotranspiration et absorption racinaire</p><p>7.3. Cas particuliers : plantes carnivores et plantes parasites</p><p>7.4. Sénescence et remobilisation des ressources : remplissage des fruits et des graines</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p>Quiz</p><p>Bibliographie et sites recommandés</p><p>Glossaire</p>
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Ingénieure de recherches, Lydie Suty est formatrice à l’Inra de Dijon et chargée de cours à l'université de Bourgogne. Elle est chevalier de l'Ordre du Mérite agricole et auteure de nombreuses publications scientifiques. Ses principaux travaux portent sur le décryptage moléculaire des processus complexes d'adaptation des plantes aux modifications de leur environnement.
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<p>Les végétaux sont essentiels au fonctionnement de tous les écosystèmes de la Terre. Ce fascicule retrace les grandes lignes de l'évolution des végétaux, puis aborde les principaux aspects de la biologie végétale descriptive : caractéristiques des cellules végétales, mise en place des principaux niveaux d'organisation d'une plante (tissus, organes, architecture globale), reproduction, importance de la lumière (photosynthèse et photomorphogenèse), nutrition des végétaux terrestres.</p><p>Ces notions fondamentales sont traitées de façon concise et illustrées par des schémas explicatifs. Les points essentiels sont synthétisés en fin de chapitre.</p><p>Cet ouvrage permet au lecteur d’acquérir rapidement ou de réviser les connaissances de base en biologie végétale : étudiants des filières agricoles ou en cursus universitaire de biologie jusqu’à la licence, apprenants des formations permanentes.</p><p><br />Premier d'une série de trois fascicules portant sur les végétaux : les deux suivants, à paraître en 2015, aborderont les relations entre les végétaux et leur environnement puis les symbioses qu'ils établissent avec d'autres organismes vivants.</p>
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Cet ouvrage donne, sous une forme très condensée et abondamment illustrée, la plupart des notions fondamentales en physiologie végétale. Il retrace les grandes lignes de l'évolution des végétaux puis aborde différents aspects de la biologie végétale descriptive, de la cellule végétale à l'architecture d'une plante à fleurs, et de la photosynthèse à la reproduction des végétaux.
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<p><strong>Chapitre 1. Évolution de la lignée végétale</strong></p><p>1.1 De la soupe primitive aux cyanobactéries</p><p>1.2. Des cyanobactéries aux Angiospermes</p><p>1.2.1. Les Protophytes (protistes végétaux)</p><p>1.2.2. Les algues</p><p>1.2.3. Les Bryophytes</p><p>1.2.4. Les Ptéridophytes</p><p>1.2.5. Les Gymnospermes</p><p>1.2.6. Les Angiospermes ou plantes à fleurs</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p><strong>Chapitre 2. De la cellule végétale aux tissus spécialisés</strong></p><p>2.1. Structure et ultrastructures de la cellule végétale</p><p>2.1.1. Structure et ultrastructures des cellules eucaryotes</p><p>2.1.2. Ultrastructures propres à la cellule végétale</p><p>2.2. Différenciation cellulaire et tissus spécialisés</p><p>2.2.1. Différenciation cellulaire, totipotence, mort cellulaire programmée</p><p>2.2.2. Principaux tissus spécialisés</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p><strong>Chapitre 3. Développement et architecture de la plante</strong></p><p>3.1. Fonctionnement des méristèmes</p><p>3.1.1. Différents types de méristèmes</p><p>3.1.2. Division cellulaire : mitose et méiose</p><p>3.2. Organogenèse</p><p>3.2.1. Tiges, racines, feuilles</p><p>3.2.2. Fleurs</p><p>3.2.3. Phyllotaxie : disposition des organes</p><p>3.3. Contrôle génétique du développement</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p><strong>Chapitre 4. Cycles de reproduction des végétaux</strong></p><p>4.1. Reproduction végétative et reproduction sexuée</p><p>4.2. Reproduction des algues, mousses et fougères</p><p>4.3. Reproduction des Gymnospermes</p><p>4.4. Reproduction des Angiospermes</p><p>4.4.1. Floraison : les différents organes reproducteurs</p><p>4.4.2. Pollinisation et fécondation</p><p>4.4.3. Fructification, embryogenèse et dormance des graines</p><p>4.4.4. Germination</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p><strong>Chapitre 5. Les végétaux et la lumière</strong></p><p>5.1. La photosynthèse</p><p>5.1.1. Collecte de la lumière et photosystèmes</p><p>5.1.2. Fixation du carbone</p><p>5.1.3. Synthèse, stockage et exportation des glucides</p><p>5.2. Photobiologie et photomorphogenèse</p><p>5.2.1. Principaux photorécepteurs</p><p>5.2.2. Régulation de la croissance et du développement par la qualité de la lumière</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p><strong>Chapitre 6. Les phytohormones ou régulateurs de croissance</strong></p><p>6.1. Les principales phytohormones : synthèse et rôles</p><p>6.2. Interactions phytohormones, lumière, température. Notion de rythmes circadien et saisonnier</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p><strong>Chapitre 7. Nutrition des végétaux</strong></p><p>7.1. Exploitation des ressources du sol</p><p>7.1.1. Nutrition minérale : eau, macro et microéléments essentiels</p><p>7.1.2. Nutrition azotée</p><p>7.2. Liens entre photosynthèse, évapotranspiration et absorption racinaire</p><p>7.3. Cas particuliers : plantes carnivores et plantes parasites</p><p>7.4. Sénescence et remobilisation des ressources : remplissage des fruits et des graines</p><p><em>À retenir</em></p><p> </p><p>Quiz</p><p>Bibliographie et sites recommandés</p><p>Glossaire</p>
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