Quae 1776665942 20260420 fre

www.quae.com-002760 03 01 01 002760 03 9782759222667 15 9782759222667 00 BA 02 150 mm 01 230 mm 08 555 gr 02 10 01 02 Nature et société 01 01 Diversité des agricultures familiales Exister, se transformer, devenir 1 B15 01 A104 Pierre-Marie Bosc Bosc, Pierre-Marie Pierre-Marie Bosc Pierre-Marie Bosc, agro-économiste Cirad, UMR Moisa, a animé puis dirigé le programme du Cirad « Agricultures familiales et mondialisation » entre 1998 et 2004. Après avoir travaillé sur les dynamiques d’action collective, il s’est consacré depuis 2008 à mettre en place l’Observatoire des Agricultures du Monde (WAW, World Agriculture Watch) accueilli à la FAO. En 2013, il a coordonné la préparation du rapport du HLPE « Investing in smallholder agriculture » et participé aux publications du Cirad (AFD –Cirad) sur les transformations des agricultures familiales parues en 2014. 2 B15 01 A1773 Jean-Michel Sourisseau Sourisseau, Jean-Michel Jean-Michel Sourisseau Jean-Michel Sourisseau, socio-économiste au Cirad (UMR ART-Dev), travaille sur les stratégies de diversification des revenus des familles agricoles et rurales. Il a plus particulièrement étudié les agricultures des grands périmètres irrigués ouest africains, puis les agriculture familiales insulaires mahoraises et kanak (Nouvelle-Calédonie). Depuis 2012, il coordonne les travaux du Cirad sur les agricultures familiales. 3 B15 01 A1837 Philippe Bonnal Bonnal, Philippe Philippe Bonnal Philippe Bonnal, agro-économiste au Cirad (UR ART-Dev) et chercheur associé à l’observatoire des politiques publiques de l’Université Fédérale Rurale de Rio de Janeiro (OPPA/CPDA/UFRRJ). Il travaille sur la thématique des agricultures familiales et de la territorialisation des politiques publiques les concernant. Ses recherches actuelles se situent essentiellement en Amérique latine et plus particulièrement au Brésil. 4 B15 01 A1205 16 0000000444383373 21 0000 0003 2864 5145 Pierre Gasselin Gasselin, Pierre Pierre Gasselin Pierre Gasselin, géographe à l’INRAE, conduit ses recherches en France et en Amérique latine sur les transformations des activités des agriculteurs et les conditions de leur insertion territoriale et de leur accompagnement. Pierre Gasselin is a geographer at INRAE. His research, conducted in France and Latin America, examines changes in farmers’ activities and the conditions for their territorial integration and support. 5 B15 01 A1838 Elodie Valette Valette, Elodie Elodie Valette Elodie Valette, géographe au CIRAD (UMR Tetis) mène des travaux sur la caractérisation de la diversité des dynamiques territoriales et de leur impact sur le développement territorial. Ses recherches s’inscrivent en particulier dans le cadre des relations villes - agricultures, contexte territorial où s’exercent de fortes interactions et concurrences pour l’usage du sol. Depuis 2014, elle est chercheur visitant à l’International Food Policy Research Institute (IFPRI) à Washington DC. Elodie Valette, geographer at Cirad’s Art-Dev research unit, works on the coexistence of different land uses at the rural-urban interface, and on the practices of adaptation, resistance and innovation that actors there develop. 6 B15 01 A1446 Jean-François Bélières Bélières, Jean-François Jean-François Bélières Jean-François Bélières, agro-économiste au Cirad (UR ART-Dev), mène des travaux de recherche finalisée sur les effets des politiques publiques aux niveaux micro et méso économiques (exploitations agricoles, organisations paysannes, économies locales et filières). Il a participé à de nombreux dispositifs et enquêtes de suivi-évaluation en milieu rural, essentiellement en Afrique de l’Ouest (Mali et Sénégal). Co- auteur des travaux de synthèse du Cirad sur les agricultures familiales, il a également contribué à concevoir le cadre méthodologique de l’Observatoire des Agricultures du Monde (WAW). Depuis 2013, il est affecté au Centre national de la recherche appliquée au développement rural (FOFIFA) à Madagascar. 7 A15 01 A1839 Harriet Friedmann Friedmann, Harriet Harriet Friedmann Harriet Friedmann, préfacière, contribue aux débats sur la naturedes exploitations agricoles familiales depuis les années soixante-dix. Pour comprendre la place de l'alimentation et de l'agriculture dans l'histoire globale, elle a conçu, avec Philip McMichael, une approche qui emprunte à la fois à l'école française de la théorie de la régulation et à la théorie de l'économie-monde. 1 01 fre 00 384 03 01 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Sciences sociales, politiques, économiques 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Impression à la demande 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Histoire et sociologie 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Impression à la demande| 23 Izibook:Tags Agronomie et systèmes de culture 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture 23 Izibook:NewTags Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Histoire et sociologie 20 agriculture;Afrique;développement rural;sécurité alimentaire;développement durable;politique publique;Europe;sociologie;Amérique Latine;Asie;développement économique;exploitation agricole;géographie 10 2011 TEC003000 01 338.1 03 00 Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Dans un contexte d’interrogation sur les modèles agricoles et de profondes transformations des agricultures et des marchés, cet ouvrage s’attache à revisiter la diversité des formes familiales de production et leurs mutations de par le monde. Dès lors, l’analyse intègre les liens aux marchés, aux territoires et à l’Ailleurs - par le fait migratoire - les enjeux d’autonomie et de sécurité alimentaire, les stratégies de survie et d’accumulation ainsi que les formes d’action collective et politique. L’ouvrage est construit autour de dix-huit études de cas, menées dans les cinq continents. Elles ont toutes été conduites avec un cadre méthodologique, identique et original, inspiré du Sustainable Rural Livehoods (cadre d’identification des moyens de subsistance durables en milieu rural). Revisitée pour cet ouvrage, cette méthode d’observations et d’analyses permet aux auteurs de préciser finement « ce qui fait famille », d’analyser les adaptations du travail des actifs familiaux et les mettre en perspective avec le contexte territorial et les politiques publiques de chaque pays. Écrit à plusieurs mains, par un réseau de chercheurs, cet ouvrage contribue autant à l’approfondissement des savoirs scientifiques sur les agricultures familiales dans le monde qu’à la mise à l’épreuve d’un cadre méthodologique d’analyse et d’observations en milieu rural. Il vise un public de chercheurs, d’enseignants et d’étudiants, agronomes, économistes, sociologues et historiens. Les experts du développement agricole et rural y trouveront un grand intérêt. Plus largement, toute personne qui s’intéresse aux agricultures familiales et à leurs évolutions dans divers contextes sociaux trouvera avantage à cette lecture. Les chercheurs qui ont coordonné cet ouvrage sont agronomes, économistes et géographes, au Cirad ou à l’Inra où ils mènent des recherches sur les systèmes agricoles familiaux à des échelles locales, nationales ou internationales. Cet ouvrage est le fruit d’une démarche de recherche collective et partagée permettant à de nombreux scientifiques des pays du Sud d’exprimer la diversité des réalités agraires contemporaines. Certains coordinateurs ou auteurs de cet ouvrage ont également collaboré à Agricultures familiales et mondes à venir, titre paru en 2014 chez Quae.<span style="font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: Roboto; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">Ce livre est également disponible en anglais sous le titre Diversity of Family Farming Around the World auprès des éditions Springer - <a href="https://www.springer.com/fr/book/9789402416169"><span style="font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: Roboto; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">www.springer.com</a><o:p></o:p> This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.This book aims to explain the nature and the force of links between the family and the farm. It is constructed around twenty case studies in miscellaneous countries in Asia, Africa, Latin America and Europe.The authors clarify "what makes a family", analyses the adaptations of the family nature and puts them in perspective with the territorial context and the public policies in each country. 02 00 Cet ouvrage a pour objectif d’expliquer la nature et la force des liens entre la famille et l’exploitation agricole. L’ouvrage est construit autour d’une vingtaine d’études de cas menées dans divers pays de l’Asie, de l’Afrique, de l’Amérique latine et de l’Europe. Les auteurs précisent « ce qui fait famille », analysent les adaptations du caractère familial et les mettent en perspective avec le contexte territorial et les politiques publiques de chaque pays. 04 00 Préface - Harriet FriedmannIntroduction - Jean-Michel Sourrisseau, Pierre-Marie Bosc, Philippe Bonnal, Jean-François Bélières, Pierre Gasselin, Élodie Valette LES LOGIQUES NON MARCHANDES, UN « ARCHAÏSME » À REVISITER Introduction - Pierre-Marie Bosc L’agriculture familiale de Podlasie polonaise : anachronisme ou potentiel ignoré ? - Pascal Chevalier Agriculture urbaine et périurbaine, les exploitations laitières du Caire, Égypte - Annabelle Daburon, Véronique Alary, Ahmed Ali, Mohammad El-Srogi, Jean-François Tourrand Les contrecoups de l’intégration aux marchés internationaux pour les exploitations familiales cotonnières au Mali - Mamy Soumaré, Jean-François Bélières, Michel Passouant, Moumouni Sidibé La fragilité de la sédentarisation d’une population pastorale peule au Bénin - Jean-Étienne Bidou et Isabelle Droy L’ANCRAGE LOCAL ET LA MIGRATION COMME LES DEUX FACES D’UNE MÊME PIÈCE Introduction - Élodie Valette L’agriculture familiale diversifiée multilocalisée au Nicaragua - Sandrine Fréguin-Gresh, Anaïs Trousselle, Geneviève Cortes Le moment iony et la paysannerie indienne de l’Équateur - Michel Vaillant L’agriculture dans le sud du Mozambique, une activité fondée sur les migrations de travail - Sara Mercandalli AUX LIMITES DE L’AGRICULTURE FAMILIALE, DES FORMES PATRONALES DE PRODUCTION ? Introduction - Jean-Michel Sourrisseau Entre firmes et exploitations patronales, de petites plantations familiales éphémères en Indonésie - Stéphanie Barral Modernisée et intégrée, l’agriculture familiale au Brésil - Osmar Tomaz de Souza, Philippe Bonnal, Leonardo Beroldt, Renata Menasche Entreprises familiales agricoles, territoires et politiques en Argentine - Sophie Chaxel, Roberto Cittadini, Pierre Gasselin, Christophe Albaladejo DIVERSIFICATION DES ACTIVITÉS ENTRE LES STRATÉGIES DE SURVIE ET D’ACCUMULATION Introduction - Pierre Gasselin L’agriculture familiale à l’épreuve de la sécheresse et de la libéralisation au Sénégal - Ibrahima Hathie, Cheikh Oumar Ba Stratégies d’accumulation à long terme et exploitations familiales agricoles au Cameroun - Philippe Pédelahore L’intégration marchande des exploitations rizicoles familiales à Madagascar - Nicole Andrianirina L’ORGANISATION FAMILIALE ENTRE ATOUT COLLECTIF ET LIMITATION DES STRATÉGIES INDIVIDUELLES Introduction - Jean-François Bélières De la grande à la petite famille au Burkina Faso : générations et statuts bousculés - Sébastien Bainville Une famille et son système d’exploitation pastoral sans frontières, entre Niger, Tchad et Nigeria - Bernard Bonnet, Ousman Malam Ousseini, Issoufou El Hadj Attoumane AU-DELÀ DE L’AGRICULTURE FAMILIALE, DES ENJEUX POLITIQUES ET TERRITORIAUX SURDÉTERMINANTS Introduction - Philippe Bonnal Émiettement des exploitations familiales irriguées du sud de l’Inde - Frédéric Landy Sur le Toit du monde, les pasteurs du plateau tibétain face au changement - Ruijun Long, Xiao Jing Qi, Luming Ding, Tingting Yang, Thierry Bonaudo, Bernard Hubert, Jean-François Tourrand L’agriculture familiale dans la société kanak contemporaine - Séverine Bouard, Leïla Apithy, Stéphane Guyard Conclusion - Jean-Michel Sourrisseau, Pierre-Marie Bosc, Philippe Bonnal, Jean-François Bélières, Pierre Gasselin, Élodie Valette Références bibliographiques Liste des auteurs  21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1280/9782759222681/diversite-des-agricultures-familiales 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/582/original/diversity-of-family-farms.jpg 17 14 20241004T204513+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2690/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20141217 19 00 20141217 01 WORLD 27 03 9782759222681 15 9782759222681 27 03 9782759222674 15 9782759222674 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20141217 03 01 D1 Quae 21 04 05 35.00 01 5.50 1.82 EUR www.quae.com-R001528 03 01 01 R001528 00 ED E101 02 01 01 Diversité des agricultures familiales Exister, se transformer, devenir 01 fre 22 3985977 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 002761 03 9782759222681 15 9782759222681 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-002761 03 01 01 002761 03 9782759222681 15 9782759222681 06 10.35690/978-2-7592-2268-1 10 EA E101 10 02 CC BY-NC-ND 2.0 FR 02 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/fr/ 01 R001528 ED E101 1 10 01 02 Nature et société 01 01 Diversité des agricultures familiales Exister, se transformer, devenir 1 B15 01 A104 Pierre-Marie Bosc Bosc, Pierre-Marie Pierre-Marie Bosc Pierre-Marie Bosc, agro-économiste Cirad, UMR Moisa, a animé puis dirigé le programme du Cirad « Agricultures familiales et mondialisation » entre 1998 et 2004. Après avoir travaillé sur les dynamiques d’action collective, il s’est consacré depuis 2008 à mettre en place l’Observatoire des Agricultures du Monde (WAW, World Agriculture Watch) accueilli à la FAO. En 2013, il a coordonné la préparation du rapport du HLPE « Investing in smallholder agriculture » et participé aux publications du Cirad (AFD –Cirad) sur les transformations des agricultures familiales parues en 2014. 2 B15 01 A1773 Jean-Michel Sourisseau Sourisseau, Jean-Michel Jean-Michel Sourisseau Jean-Michel Sourisseau, socio-économiste au Cirad (UMR ART-Dev), travaille sur les stratégies de diversification des revenus des familles agricoles et rurales. Il a plus particulièrement étudié les agricultures des grands périmètres irrigués ouest africains, puis les agriculture familiales insulaires mahoraises et kanak (Nouvelle-Calédonie). Depuis 2012, il coordonne les travaux du Cirad sur les agricultures familiales. 3 B15 01 A1837 Philippe Bonnal Bonnal, Philippe Philippe Bonnal Philippe Bonnal, agro-économiste au Cirad (UR ART-Dev) et chercheur associé à l’observatoire des politiques publiques de l’Université Fédérale Rurale de Rio de Janeiro (OPPA/CPDA/UFRRJ). Il travaille sur la thématique des agricultures familiales et de la territorialisation des politiques publiques les concernant. Ses recherches actuelles se situent essentiellement en Amérique latine et plus particulièrement au Brésil. 4 B15 01 A1205 16 0000000444383373 21 0000 0003 2864 5145 Pierre Gasselin Gasselin, Pierre Pierre Gasselin Pierre Gasselin, géographe à l’INRAE, conduit ses recherches en France et en Amérique latine sur les transformations des activités des agriculteurs et les conditions de leur insertion territoriale et de leur accompagnement. Pierre Gasselin is a geographer at INRAE. His research, conducted in France and Latin America, examines changes in farmers’ activities and the conditions for their territorial integration and support. 5 B15 01 A1838 Elodie Valette Valette, Elodie Elodie Valette Elodie Valette, géographe au CIRAD (UMR Tetis) mène des travaux sur la caractérisation de la diversité des dynamiques territoriales et de leur impact sur le développement territorial. Ses recherches s’inscrivent en particulier dans le cadre des relations villes - agricultures, contexte territorial où s’exercent de fortes interactions et concurrences pour l’usage du sol. Depuis 2014, elle est chercheur visitant à l’International Food Policy Research Institute (IFPRI) à Washington DC. Elodie Valette, geographer at Cirad’s Art-Dev research unit, works on the coexistence of different land uses at the rural-urban interface, and on the practices of adaptation, resistance and innovation that actors there develop. 6 B15 01 A1446 Jean-François Bélières Bélières, Jean-François Jean-François Bélières Jean-François Bélières, agro-économiste au Cirad (UR ART-Dev), mène des travaux de recherche finalisée sur les effets des politiques publiques aux niveaux micro et méso économiques (exploitations agricoles, organisations paysannes, économies locales et filières). Il a participé à de nombreux dispositifs et enquêtes de suivi-évaluation en milieu rural, essentiellement en Afrique de l’Ouest (Mali et Sénégal). Co- auteur des travaux de synthèse du Cirad sur les agricultures familiales, il a également contribué à concevoir le cadre méthodologique de l’Observatoire des Agricultures du Monde (WAW). Depuis 2013, il est affecté au Centre national de la recherche appliquée au développement rural (FOFIFA) à Madagascar. 7 A15 01 A1839 Harriet Friedmann Friedmann, Harriet Harriet Friedmann Harriet Friedmann, préfacière, contribue aux débats sur la naturedes exploitations agricoles familiales depuis les années soixante-dix. Pour comprendre la place de l'alimentation et de l'agriculture dans l'histoire globale, elle a conçu, avec Philip McMichael, une approche qui emprunte à la fois à l'école française de la théorie de la régulation et à la théorie de l'économie-monde. 1 01 fre 08 384 03 01 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Sciences sociales, politiques, économiques 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Impression à la demande 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. 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L’ouvrage est construit autour de dix-huit études de cas, menées dans les cinq continents. Elles ont toutes été conduites avec un cadre méthodologique, identique et original, inspiré du Sustainable Rural Livehoods (cadre d’identification des moyens de subsistance durables en milieu rural). Revisitée pour cet ouvrage, cette méthode d’observations et d’analyses permet aux auteurs de préciser finement « ce qui fait famille », d’analyser les adaptations du travail des actifs familiaux et les mettre en perspective avec le contexte territorial et les politiques publiques de chaque pays. Écrit à plusieurs mains, par un réseau de chercheurs, cet ouvrage contribue autant à l’approfondissement des savoirs scientifiques sur les agricultures familiales dans le monde qu’à la mise à l’épreuve d’un cadre méthodologique d’analyse et d’observations en milieu rural. Il vise un public de chercheurs, d’enseignants et d’étudiants, agronomes, économistes, sociologues et historiens. Les experts du développement agricole et rural y trouveront un grand intérêt. Plus largement, toute personne qui s’intéresse aux agricultures familiales et à leurs évolutions dans divers contextes sociaux trouvera avantage à cette lecture. Les chercheurs qui ont coordonné cet ouvrage sont agronomes, économistes et géographes, au Cirad ou à l’Inra où ils mènent des recherches sur les systèmes agricoles familiaux à des échelles locales, nationales ou internationales. Cet ouvrage est le fruit d’une démarche de recherche collective et partagée permettant à de nombreux scientifiques des pays du Sud d’exprimer la diversité des réalités agraires contemporaines. Certains coordinateurs ou auteurs de cet ouvrage ont également collaboré à Agricultures familiales et mondes à venir, titre paru en 2014 chez Quae.<span style="font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: Roboto; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">Ce livre est également disponible en anglais sous le titre Diversity of Family Farming Around the World auprès des éditions Springer - <a href="https://www.springer.com/fr/book/9789402416169"><span style="font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: Roboto; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">www.springer.com</a><o:p></o:p> This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.This book aims to explain the nature and the force of links between the family and the farm. It is constructed around twenty case studies in miscellaneous countries in Asia, Africa, Latin America and Europe.The authors clarify "what makes a family", analyses the adaptations of the family nature and puts them in perspective with the territorial context and the public policies in each country. 02 00 Cet ouvrage a pour objectif d’expliquer la nature et la force des liens entre la famille et l’exploitation agricole. L’ouvrage est construit autour d’une vingtaine d’études de cas menées dans divers pays de l’Asie, de l’Afrique, de l’Amérique latine et de l’Europe. Les auteurs précisent « ce qui fait famille », analysent les adaptations du caractère familial et les mettent en perspective avec le contexte territorial et les politiques publiques de chaque pays. 04 00 Préface - Harriet FriedmannIntroduction - Jean-Michel Sourrisseau, Pierre-Marie Bosc, Philippe Bonnal, Jean-François Bélières, Pierre Gasselin, Élodie Valette LES LOGIQUES NON MARCHANDES, UN « ARCHAÏSME » À REVISITER Introduction - Pierre-Marie Bosc L’agriculture familiale de Podlasie polonaise : anachronisme ou potentiel ignoré ? - Pascal Chevalier Agriculture urbaine et périurbaine, les exploitations laitières du Caire, Égypte - Annabelle Daburon, Véronique Alary, Ahmed Ali, Mohammad El-Srogi, Jean-François Tourrand Les contrecoups de l’intégration aux marchés internationaux pour les exploitations familiales cotonnières au Mali - Mamy Soumaré, Jean-François Bélières, Michel Passouant, Moumouni Sidibé La fragilité de la sédentarisation d’une population pastorale peule au Bénin - Jean-Étienne Bidou et Isabelle Droy L’ANCRAGE LOCAL ET LA MIGRATION COMME LES DEUX FACES D’UNE MÊME PIÈCE Introduction - Élodie Valette L’agriculture familiale diversifiée multilocalisée au Nicaragua - Sandrine Fréguin-Gresh, Anaïs Trousselle, Geneviève Cortes Le moment iony et la paysannerie indienne de l’Équateur - Michel Vaillant L’agriculture dans le sud du Mozambique, une activité fondée sur les migrations de travail - Sara Mercandalli AUX LIMITES DE L’AGRICULTURE FAMILIALE, DES FORMES PATRONALES DE PRODUCTION ? Introduction - Jean-Michel Sourrisseau Entre firmes et exploitations patronales, de petites plantations familiales éphémères en Indonésie - Stéphanie Barral Modernisée et intégrée, l’agriculture familiale au Brésil - Osmar Tomaz de Souza, Philippe Bonnal, Leonardo Beroldt, Renata Menasche Entreprises familiales agricoles, territoires et politiques en Argentine - Sophie Chaxel, Roberto Cittadini, Pierre Gasselin, Christophe Albaladejo DIVERSIFICATION DES ACTIVITÉS ENTRE LES STRATÉGIES DE SURVIE ET D’ACCUMULATION Introduction - Pierre Gasselin L’agriculture familiale à l’épreuve de la sécheresse et de la libéralisation au Sénégal - Ibrahima Hathie, Cheikh Oumar Ba Stratégies d’accumulation à long terme et exploitations familiales agricoles au Cameroun - Philippe Pédelahore L’intégration marchande des exploitations rizicoles familiales à Madagascar - Nicole Andrianirina L’ORGANISATION FAMILIALE ENTRE ATOUT COLLECTIF ET LIMITATION DES STRATÉGIES INDIVIDUELLES Introduction - Jean-François Bélières De la grande à la petite famille au Burkina Faso : générations et statuts bousculés - Sébastien Bainville Une famille et son système d’exploitation pastoral sans frontières, entre Niger, Tchad et Nigeria - Bernard Bonnet, Ousman Malam Ousseini, Issoufou El Hadj Attoumane AU-DELÀ DE L’AGRICULTURE FAMILIALE, DES ENJEUX POLITIQUES ET TERRITORIAUX SURDÉTERMINANTS Introduction - Philippe Bonnal Émiettement des exploitations familiales irriguées du sud de l’Inde - Frédéric Landy Sur le Toit du monde, les pasteurs du plateau tibétain face au changement - Ruijun Long, Xiao Jing Qi, Luming Ding, Tingting Yang, Thierry Bonaudo, Bernard Hubert, Jean-François Tourrand L’agriculture familiale dans la société kanak contemporaine - Séverine Bouard, Leïla Apithy, Stéphane Guyard Conclusion - Jean-Michel Sourrisseau, Pierre-Marie Bosc, Philippe Bonnal, Jean-François Bélières, Pierre Gasselin, Élodie Valette Références bibliographiques Liste des auteurs  21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1280/9782759222681/diversite-des-agricultures-familiales 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/582/original/diversity-of-family-farms.jpg 17 14 20241004T204513+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2690/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20141217 19 00 20141217 01 WORLD 13 03 9782759222667 15 9782759222667 06 03 9782759222674 15 9782759222674 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20141217 03 01 D1 Quae 20 04 05 01 EUR www.quae.com-R001529 03 01 01 R001529 00 ED E107 02 01 01 Diversité des agricultures familiales Exister, se transformer, devenir 01 fre 08 387 03 22 4860691 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 002762 03 9782759222674 15 9782759222674 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-002762 03 01 01 002762 03 9782759222674 15 9782759222674 10 EA E107 10 02 CC BY-NC-ND 2.0 FR 02 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/fr/ 01 R001529 ED E107 1 10 01 02 Nature et société 01 01 Diversité des agricultures familiales Exister, se transformer, devenir 1 B15 01 A104 Pierre-Marie Bosc Bosc, Pierre-Marie Pierre-Marie Bosc Pierre-Marie Bosc, agro-économiste Cirad, UMR Moisa, a animé puis dirigé le programme du Cirad « Agricultures familiales et mondialisation » entre 1998 et 2004. Après avoir travaillé sur les dynamiques d’action collective, il s’est consacré depuis 2008 à mettre en place l’Observatoire des Agricultures du Monde (WAW, World Agriculture Watch) accueilli à la FAO. En 2013, il a coordonné la préparation du rapport du HLPE « Investing in smallholder agriculture » et participé aux publications du Cirad (AFD –Cirad) sur les transformations des agricultures familiales parues en 2014. 2 B15 01 A1773 Jean-Michel Sourisseau Sourisseau, Jean-Michel Jean-Michel Sourisseau Jean-Michel Sourisseau, socio-économiste au Cirad (UMR ART-Dev), travaille sur les stratégies de diversification des revenus des familles agricoles et rurales. Il a plus particulièrement étudié les agricultures des grands périmètres irrigués ouest africains, puis les agriculture familiales insulaires mahoraises et kanak (Nouvelle-Calédonie). Depuis 2012, il coordonne les travaux du Cirad sur les agricultures familiales. 3 B15 01 A1837 Philippe Bonnal Bonnal, Philippe Philippe Bonnal Philippe Bonnal, agro-économiste au Cirad (UR ART-Dev) et chercheur associé à l’observatoire des politiques publiques de l’Université Fédérale Rurale de Rio de Janeiro (OPPA/CPDA/UFRRJ). Il travaille sur la thématique des agricultures familiales et de la territorialisation des politiques publiques les concernant. Ses recherches actuelles se situent essentiellement en Amérique latine et plus particulièrement au Brésil. 4 B15 01 A1205 16 0000000444383373 21 0000 0003 2864 5145 Pierre Gasselin Gasselin, Pierre Pierre Gasselin Pierre Gasselin, géographe à l’INRAE, conduit ses recherches en France et en Amérique latine sur les transformations des activités des agriculteurs et les conditions de leur insertion territoriale et de leur accompagnement. Pierre Gasselin is a geographer at INRAE. His research, conducted in France and Latin America, examines changes in farmers’ activities and the conditions for their territorial integration and support. 5 B15 01 A1838 Elodie Valette Valette, Elodie Elodie Valette Elodie Valette, géographe au CIRAD (UMR Tetis) mène des travaux sur la caractérisation de la diversité des dynamiques territoriales et de leur impact sur le développement territorial. Ses recherches s’inscrivent en particulier dans le cadre des relations villes - agricultures, contexte territorial où s’exercent de fortes interactions et concurrences pour l’usage du sol. Depuis 2014, elle est chercheur visitant à l’International Food Policy Research Institute (IFPRI) à Washington DC. Elodie Valette, geographer at Cirad’s Art-Dev research unit, works on the coexistence of different land uses at the rural-urban interface, and on the practices of adaptation, resistance and innovation that actors there develop. 6 B15 01 A1446 Jean-François Bélières Bélières, Jean-François Jean-François Bélières Jean-François Bélières, agro-économiste au Cirad (UR ART-Dev), mène des travaux de recherche finalisée sur les effets des politiques publiques aux niveaux micro et méso économiques (exploitations agricoles, organisations paysannes, économies locales et filières). Il a participé à de nombreux dispositifs et enquêtes de suivi-évaluation en milieu rural, essentiellement en Afrique de l’Ouest (Mali et Sénégal). Co- auteur des travaux de synthèse du Cirad sur les agricultures familiales, il a également contribué à concevoir le cadre méthodologique de l’Observatoire des Agricultures du Monde (WAW). Depuis 2013, il est affecté au Centre national de la recherche appliquée au développement rural (FOFIFA) à Madagascar. 7 A15 01 A1839 Harriet Friedmann Friedmann, Harriet Harriet Friedmann Harriet Friedmann, préfacière, contribue aux débats sur la naturedes exploitations agricoles familiales depuis les années soixante-dix. Pour comprendre la place de l'alimentation et de l'agriculture dans l'histoire globale, elle a conçu, avec Philip McMichael, une approche qui emprunte à la fois à l'école française de la théorie de la régulation et à la théorie de l'économie-monde. 1 01 fre 08 384 03 01 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Sciences sociales, politiques, économiques 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Impression à la demande 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Histoire et sociologie 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Impression à la demande| 23 Izibook:Tags Agronomie et systèmes de culture 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture 23 Izibook:NewTags Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Histoire et sociologie 20 agriculture;Afrique;développement rural;sécurité alimentaire;développement durable;politique publique;Europe;sociologie;Amérique Latine;Asie;développement économique;exploitation agricole;géographie 10 2011 TEC003000 01 338.1 03 00 Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Dans un contexte d’interrogation sur les modèles agricoles et de profondes transformations des agricultures et des marchés, cet ouvrage s’attache à revisiter la diversité des formes familiales de production et leurs mutations de par le monde. Dès lors, l’analyse intègre les liens aux marchés, aux territoires et à l’Ailleurs - par le fait migratoire - les enjeux d’autonomie et de sécurité alimentaire, les stratégies de survie et d’accumulation ainsi que les formes d’action collective et politique. L’ouvrage est construit autour de dix-huit études de cas, menées dans les cinq continents. Elles ont toutes été conduites avec un cadre méthodologique, identique et original, inspiré du Sustainable Rural Livehoods (cadre d’identification des moyens de subsistance durables en milieu rural). Revisitée pour cet ouvrage, cette méthode d’observations et d’analyses permet aux auteurs de préciser finement « ce qui fait famille », d’analyser les adaptations du travail des actifs familiaux et les mettre en perspective avec le contexte territorial et les politiques publiques de chaque pays. Écrit à plusieurs mains, par un réseau de chercheurs, cet ouvrage contribue autant à l’approfondissement des savoirs scientifiques sur les agricultures familiales dans le monde qu’à la mise à l’épreuve d’un cadre méthodologique d’analyse et d’observations en milieu rural. Il vise un public de chercheurs, d’enseignants et d’étudiants, agronomes, économistes, sociologues et historiens. Les experts du développement agricole et rural y trouveront un grand intérêt. Plus largement, toute personne qui s’intéresse aux agricultures familiales et à leurs évolutions dans divers contextes sociaux trouvera avantage à cette lecture. Les chercheurs qui ont coordonné cet ouvrage sont agronomes, économistes et géographes, au Cirad ou à l’Inra où ils mènent des recherches sur les systèmes agricoles familiaux à des échelles locales, nationales ou internationales. Cet ouvrage est le fruit d’une démarche de recherche collective et partagée permettant à de nombreux scientifiques des pays du Sud d’exprimer la diversité des réalités agraires contemporaines. Certains coordinateurs ou auteurs de cet ouvrage ont également collaboré à Agricultures familiales et mondes à venir, titre paru en 2014 chez Quae.<span style="font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: Roboto; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">Ce livre est également disponible en anglais sous le titre Diversity of Family Farming Around the World auprès des éditions Springer - <a href="https://www.springer.com/fr/book/9789402416169"><span style="font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: Roboto; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">www.springer.com</a><o:p></o:p> This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.This book aims to explain the nature and the force of links between the family and the farm. It is constructed around twenty case studies in miscellaneous countries in Asia, Africa, Latin America and Europe.The authors clarify "what makes a family", analyses the adaptations of the family nature and puts them in perspective with the territorial context and the public policies in each country. 02 00 Cet ouvrage a pour objectif d’expliquer la nature et la force des liens entre la famille et l’exploitation agricole. L’ouvrage est construit autour d’une vingtaine d’études de cas menées dans divers pays de l’Asie, de l’Afrique, de l’Amérique latine et de l’Europe. Les auteurs précisent « ce qui fait famille », analysent les adaptations du caractère familial et les mettent en perspective avec le contexte territorial et les politiques publiques de chaque pays. 04 00 Préface - Harriet FriedmannIntroduction - Jean-Michel Sourrisseau, Pierre-Marie Bosc, Philippe Bonnal, Jean-François Bélières, Pierre Gasselin, Élodie Valette LES LOGIQUES NON MARCHANDES, UN « ARCHAÏSME » À REVISITER Introduction - Pierre-Marie Bosc L’agriculture familiale de Podlasie polonaise : anachronisme ou potentiel ignoré ? - Pascal Chevalier Agriculture urbaine et périurbaine, les exploitations laitières du Caire, Égypte - Annabelle Daburon, Véronique Alary, Ahmed Ali, Mohammad El-Srogi, Jean-François Tourrand Les contrecoups de l’intégration aux marchés internationaux pour les exploitations familiales cotonnières au Mali - Mamy Soumaré, Jean-François Bélières, Michel Passouant, Moumouni Sidibé La fragilité de la sédentarisation d’une population pastorale peule au Bénin - Jean-Étienne Bidou et Isabelle Droy L’ANCRAGE LOCAL ET LA MIGRATION COMME LES DEUX FACES D’UNE MÊME PIÈCE Introduction - Élodie Valette L’agriculture familiale diversifiée multilocalisée au Nicaragua - Sandrine Fréguin-Gresh, Anaïs Trousselle, Geneviève Cortes Le moment iony et la paysannerie indienne de l’Équateur - Michel Vaillant L’agriculture dans le sud du Mozambique, une activité fondée sur les migrations de travail - Sara Mercandalli AUX LIMITES DE L’AGRICULTURE FAMILIALE, DES FORMES PATRONALES DE PRODUCTION ? Introduction - Jean-Michel Sourrisseau Entre firmes et exploitations patronales, de petites plantations familiales éphémères en Indonésie - Stéphanie Barral Modernisée et intégrée, l’agriculture familiale au Brésil - Osmar Tomaz de Souza, Philippe Bonnal, Leonardo Beroldt, Renata Menasche Entreprises familiales agricoles, territoires et politiques en Argentine - Sophie Chaxel, Roberto Cittadini, Pierre Gasselin, Christophe Albaladejo DIVERSIFICATION DES ACTIVITÉS ENTRE LES STRATÉGIES DE SURVIE ET D’ACCUMULATION Introduction - Pierre Gasselin L’agriculture familiale à l’épreuve de la sécheresse et de la libéralisation au Sénégal - Ibrahima Hathie, Cheikh Oumar Ba Stratégies d’accumulation à long terme et exploitations familiales agricoles au Cameroun - Philippe Pédelahore L’intégration marchande des exploitations rizicoles familiales à Madagascar - Nicole Andrianirina L’ORGANISATION FAMILIALE ENTRE ATOUT COLLECTIF ET LIMITATION DES STRATÉGIES INDIVIDUELLES Introduction - Jean-François Bélières De la grande à la petite famille au Burkina Faso : générations et statuts bousculés - Sébastien Bainville Une famille et son système d’exploitation pastoral sans frontières, entre Niger, Tchad et Nigeria - Bernard Bonnet, Ousman Malam Ousseini, Issoufou El Hadj Attoumane AU-DELÀ DE L’AGRICULTURE FAMILIALE, DES ENJEUX POLITIQUES ET TERRITORIAUX SURDÉTERMINANTS Introduction - Philippe Bonnal Émiettement des exploitations familiales irriguées du sud de l’Inde - Frédéric Landy Sur le Toit du monde, les pasteurs du plateau tibétain face au changement - Ruijun Long, Xiao Jing Qi, Luming Ding, Tingting Yang, Thierry Bonaudo, Bernard Hubert, Jean-François Tourrand L’agriculture familiale dans la société kanak contemporaine - Séverine Bouard, Leïla Apithy, Stéphane Guyard Conclusion - Jean-Michel Sourrisseau, Pierre-Marie Bosc, Philippe Bonnal, Jean-François Bélières, Pierre Gasselin, Élodie Valette Références bibliographiques Liste des auteurs  21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1280/9782759222681/diversite-des-agricultures-familiales 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/582/original/diversity-of-family-farms.jpg 17 14 20241004T204513+0200 15 00 04 02 01 E107 04 extrait_diversite-des-agricultures-familiales.pdf 05 1.27 06 8ac77afe6939edd3be43cb129a8ba3ef https://www.quae.com/extract/2690?filename=extrait_diversite-des-agricultures-familiales.pdf&md5sum=8ac77afe6939edd3be43cb129a8ba3ef&size=1327742&title=Extrait+au+format+PDF 17 14 20181009T133610+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2690/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20141217 19 00 20141217 01 WORLD 13 03 9782759222667 15 9782759222667 06 03 9782759222681 15 9782759222681 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20141217 03 01 D1 Quae 20 04 05 01 EUR