Quae 1776568404 20260419 fre

www.quae.com-002771 03 01 01 002771 03 9782759222841 15 9782759222841 00 BA 02 145 mm 01 210 mm 08 255 gr 02 10 01 02 Matière à débattre et décider 01 01 Comment réconcilier agriculture et littoral ? Vers une agroécologie des territoires 1 B15 01 A1845 21 0000-0003-0310-6671 Chantal Gascuel Gascuel, Chantal Chantal Gascuel Chantal Gascuel, directrice de recherche, retraitée chargée de mission à INRAE, a travaillé sur les relations entre agriculture et qualité des eaux, les cycles biogéochimiques dans les paysages agricoles. De 2021 à 2021, elle a été directrice scientifique adjointe Environnement d’INRAE (2012-2021), en charge des domaines de la gestion durable des sols et des eaux.  Chantal Gascuel is a soil and water scientist specialized in catchment hydrology. She is Deputy Scientific Director at INRAE. 2 B15 01 A1846 Laurent Ruiz Ruiz, Laurent Laurent Ruiz Laurent Ruiz, agrohydrologue à l’Inra de Quimper, étudie les relations entre les systèmes agricoles et l’eau dans différents contextes (Bretagne, Inde du Sud). 3 B15 01 A1847 Françoise Vertès Vertès, Françoise Françoise Vertès Françoise Vertès, agroécologue à l’Inra de Quimper, étudie les systèmes agricoles, en particulier ceux liés à la prairie (typologie des systèmes, évaluation de leurs impacts). 1 01 fre 00 152 03 01 24 Izibook:Subject Milieux naturels et environnement 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Élevage et productions animales 24 Izibook:Subject Sciences sociales, politiques, économiques 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Milieux naturels et environnement|Mer;Eaux continentales;Pollution, gestion des déchets 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Élevage et productions animales|Gestion des effluents 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Développement, développement durable 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|AGRICULTURE ET ELEVAGE 23 Izibook:Tags Mer;Eaux continentales;Pollution, gestion des déchets 23 Izibook:NewTags Milieux naturels et environnement|Mer;Eaux continentales;Pollution, gestion des déchets 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture 23 Izibook:NewTags Élevage et productions animales|Gestion des effluents 23 Izibook:NewTags Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Développement, développement durable 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|AGRICULTURE ET ELEVAGE 20 environnement;eau;agriculture;écologie;élevage;pollution;hydrologie;bassin versant;développement durable;insecte;algue;azote;mer;prévention;nitrate 10 2011 NAT010000 01 631.584 03 00 Nous avons tous eu l’occasion d’observer des marées vertes dans certaines baies littorales… Ces perturbations écologiques liées à des excès de nutriments peuvent s’accompagner de conséquences négatives sur la santé et les activités humaines, que ce soit sur le bassin versant ou le littoral. Dans les bassins versants qui alimentent ces baies, les agrosystèmes doivent évoluer pour diminuer leurs émissions d’azote vers l’eau jusqu’à des niveaux parfois très bas. Le lien entre la dégradation des écosystèmes littoraux, les flux d’azote et l’agriculture a été établi mais cet ouvrage interroge de manière nouvelle leurs relations. Quelles connaissances a-t-on du fonctionnement des bassins versants et des systèmes agricoles ? Quelles transitions agroécologiques sont adaptées au territoire ? Comment les engager avec les acteurs concernés ? Les modèles agroenvironnementaux sont-ils des outils privilégiés pour articuler connaissance et action, et contribuer à construire des projets de territoires ? Enfin, l’adoption de ces nouveaux systèmes résoudra-t-elle le problème des algues vertes ? Pour y répondre, les auteurs s’appuient principalement sur les résultats du programme de recherche ACASSYA « ACcompagner l’évolution Agroécologique deS SYstèmes d’élevAge dans les bassins versants côtiers », financé par l’Agence nationale de la recherche. Ce programme est né d’une volonté des gestionnaires de territoires et des équipes de recherche de travailler ensemble. Le territoire emblématique étudié est celui des bassins versants alimentant la baie de la Lieue de Grève dans les Côtes d’Armor. Toutefois, les résultats peuvent concerner tous les territoires du monde confrontés à des écosystèmes aquatiques littoraux dégradés. Ils s’appuient sur des connaissances génériques acquises dans les observatoires agrohydrologiques mis en place par la recherche. The link between green tides, nitrogen flows and agriculture has been established, but which agroecological transitions suit the region and how do we embark on them with the stakeholders in question? To respond, the players rely on the results of the research programme ACASSYA "Support agroecological changes in livestock systems in coastal catchment areas". 02 00 Le lien entre marées vertes, flux d’azote et agriculture a été établi mais quelles transitions agroécologiques sont adaptées au territoire et comment les engager avec les acteurs concernés ? Pour répondre, les auteurs s’appuient sur les résultats du programme de recherche « ACcompagner l’évolution Agroécologique deS SYstèmes d’élevAge dans les bassins versants côtiers ». 04 00 Sommaire Préface  Remerciements  Introduction 1. D’enjeux de société à une démarche de recherche Le constat : un cycle de l’azote profondément perturbéMieux connaître le cycle de l’azote dans les paysagesConcevoir des systèmes agricoles et accompagner leur transitionModéliser des scénarios pour contribuer à des projets de territoirePrendre appui sur des référentiels complémentairesConclusion 2. Transfert et transformation de l’azote dans les paysages Un schéma conceptuel du bassin versant qui a évoluéDes avancées scientifiques récentesConclusion 3. Des scénarios co-construits pour une transition agroécologique L’évolution du territoire de 1950 à nos joursVers quels systèmes d’élevage aller ?Un cadre systémique pour des stratégies individuelles différenciéesUne avant-garde d’exploitations en mouvementConclusion 4. Une action publique territorialisée  face à des logiques verticales Le positionnement des acteurs vis-à-vis du territoireDeux approches opposées pour le changement : territoriale ou sectorielle ?La Lieuede Grève : cas particulier ou cas d’école ?Quelle articulation de la recherche aux débats entre acteurs ?Conclusion 5. Des modèles et des outils pour des projets de territoire Pourquoi des modèles et que modéliser ?Adopter des modèles complexes à un cadre décisionnel L’effet de différents scénarios sur la pollution nitrique Conclusion 6. Pour innover, vivons cachés ? Ce que c’est que d’être « pilote » Aux origines d’une avant-gardeInnover sans s’isoler : la genèse des « fermes pilotes »L’accompagnement scientifique face à l’hétéronomie accrueL’expérience de la co-construction : une épreuve symétrique ?Changement de pratiques, de système et innovation en agricultureConclusion Bilan et perspectives  Sigles et acronymes  Bibliographie  Auteurs<hr /> 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1285/9782759222865/comment-reconcilier-agriculture-et-littoral 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/587/original/how-can-agriculture-and-coast-be-reconciled.jpg 17 14 20241004T203852+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2693/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20150120 19 00 20150120 01 WORLD 27 03 9782759222865 15 9782759222865 27 03 9782759222858 15 9782759222858 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20150120 03 01 D1 Quae 21 04 05 24.00 01 5.50 1.25 EUR www.quae.com-R001534 03 01 01 R001534 00 ED E101 02 01 01 Comment réconcilier agriculture et littoral ? Vers une agroécologie des territoires 01 fre 22 3054493 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 002772 03 9782759222865 15 9782759222865 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-002772 03 01 01 002772 03 9782759222865 15 9782759222865 10 EA E101 10 02 01 R001534 ED E101 1 10 01 02 Matière à débattre et décider 01 01 Comment réconcilier agriculture et littoral ? Vers une agroécologie des territoires 1 B15 01 A1845 21 0000-0003-0310-6671 Chantal Gascuel Gascuel, Chantal Chantal Gascuel Chantal Gascuel, directrice de recherche, retraitée chargée de mission à INRAE, a travaillé sur les relations entre agriculture et qualité des eaux, les cycles biogéochimiques dans les paysages agricoles. De 2021 à 2021, elle a été directrice scientifique adjointe Environnement d’INRAE (2012-2021), en charge des domaines de la gestion durable des sols et des eaux.  Chantal Gascuel is a soil and water scientist specialized in catchment hydrology. She is Deputy Scientific Director at INRAE. 2 B15 01 A1846 Laurent Ruiz Ruiz, Laurent Laurent Ruiz Laurent Ruiz, agrohydrologue à l’Inra de Quimper, étudie les relations entre les systèmes agricoles et l’eau dans différents contextes (Bretagne, Inde du Sud). 3 B15 01 A1847 Françoise Vertès Vertès, Françoise Françoise Vertès Françoise Vertès, agroécologue à l’Inra de Quimper, étudie les systèmes agricoles, en particulier ceux liés à la prairie (typologie des systèmes, évaluation de leurs impacts). 1 01 fre 08 152 03 01 24 Izibook:Subject Milieux naturels et environnement 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Élevage et productions animales 24 Izibook:Subject Sciences sociales, politiques, économiques 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Milieux naturels et environnement|Mer;Eaux continentales;Pollution, gestion des déchets 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Élevage et productions animales|Gestion des effluents 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Développement, développement durable 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|AGRICULTURE ET ELEVAGE 23 Izibook:Tags Mer;Eaux continentales;Pollution, gestion des déchets 23 Izibook:NewTags Milieux naturels et environnement|Mer;Eaux continentales;Pollution, gestion des déchets 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture 23 Izibook:NewTags Élevage et productions animales|Gestion des effluents 23 Izibook:NewTags Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. 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Pour répondre, les auteurs s’appuient sur les résultats du programme de recherche « ACcompagner l’évolution Agroécologique deS SYstèmes d’élevAge dans les bassins versants côtiers ». 04 00 Sommaire Préface  Remerciements  Introduction 1. D’enjeux de société à une démarche de recherche Le constat : un cycle de l’azote profondément perturbéMieux connaître le cycle de l’azote dans les paysagesConcevoir des systèmes agricoles et accompagner leur transitionModéliser des scénarios pour contribuer à des projets de territoirePrendre appui sur des référentiels complémentairesConclusion 2. Transfert et transformation de l’azote dans les paysages Un schéma conceptuel du bassin versant qui a évoluéDes avancées scientifiques récentesConclusion 3. Des scénarios co-construits pour une transition agroécologique L’évolution du territoire de 1950 à nos joursVers quels systèmes d’élevage aller ?Un cadre systémique pour des stratégies individuelles différenciéesUne avant-garde d’exploitations en mouvementConclusion 4. Une action publique territorialisée  face à des logiques verticales Le positionnement des acteurs vis-à-vis du territoireDeux approches opposées pour le changement : territoriale ou sectorielle ?La Lieuede Grève : cas particulier ou cas d’école ?Quelle articulation de la recherche aux débats entre acteurs ?Conclusion 5. Des modèles et des outils pour des projets de territoire Pourquoi des modèles et que modéliser ?Adopter des modèles complexes à un cadre décisionnel L’effet de différents scénarios sur la pollution nitrique Conclusion 6. Pour innover, vivons cachés ? Ce que c’est que d’être « pilote » Aux origines d’une avant-gardeInnover sans s’isoler : la genèse des « fermes pilotes »L’accompagnement scientifique face à l’hétéronomie accrueL’expérience de la co-construction : une épreuve symétrique ?Changement de pratiques, de système et innovation en agricultureConclusion Bilan et perspectives  Sigles et acronymes  Bibliographie  Auteurs<hr /> 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1285/9782759222865/comment-reconcilier-agriculture-et-littoral 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/587/original/how-can-agriculture-and-coast-be-reconciled.jpg 17 14 20241004T203852+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2693/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20150120 19 00 20150120 01 WORLD 13 03 9782759222841 15 9782759222841 06 03 9782759222858 15 9782759222858 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20150120 03 01 D1 Quae 20 04 05 15.99 01 5.50 0.83 EUR www.quae.com-R001535 03 01 01 R001535 00 ED E107 02 01 01 Comment réconcilier agriculture et littoral ? 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She is Deputy Scientific Director at INRAE. 2 B15 01 A1846 Laurent Ruiz Ruiz, Laurent Laurent Ruiz Laurent Ruiz, agrohydrologue à l’Inra de Quimper, étudie les relations entre les systèmes agricoles et l’eau dans différents contextes (Bretagne, Inde du Sud). 3 B15 01 A1847 Françoise Vertès Vertès, Françoise Françoise Vertès Françoise Vertès, agroécologue à l’Inra de Quimper, étudie les systèmes agricoles, en particulier ceux liés à la prairie (typologie des systèmes, évaluation de leurs impacts). 1 01 fre 08 152 03 01 24 Izibook:Subject Milieux naturels et environnement 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Élevage et productions animales 24 Izibook:Subject Sciences sociales, politiques, économiques 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Milieux naturels et environnement|Mer;Eaux continentales;Pollution, gestion des déchets 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Élevage et productions animales|Gestion des effluents 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. 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Quelles connaissances a-t-on du fonctionnement des bassins versants et des systèmes agricoles ? Quelles transitions agroécologiques sont adaptées au territoire ? Comment les engager avec les acteurs concernés ? Les modèles agroenvironnementaux sont-ils des outils privilégiés pour articuler connaissance et action, et contribuer à construire des projets de territoires ? Enfin, l’adoption de ces nouveaux systèmes résoudra-t-elle le problème des algues vertes ? Pour y répondre, les auteurs s’appuient principalement sur les résultats du programme de recherche ACASSYA « ACcompagner l’évolution Agroécologique deS SYstèmes d’élevAge dans les bassins versants côtiers », financé par l’Agence nationale de la recherche. Ce programme est né d’une volonté des gestionnaires de territoires et des équipes de recherche de travailler ensemble. Le territoire emblématique étudié est celui des bassins versants alimentant la baie de la Lieue de Grève dans les Côtes d’Armor. Toutefois, les résultats peuvent concerner tous les territoires du monde confrontés à des écosystèmes aquatiques littoraux dégradés. Ils s’appuient sur des connaissances génériques acquises dans les observatoires agrohydrologiques mis en place par la recherche. The link between green tides, nitrogen flows and agriculture has been established, but which agroecological transitions suit the region and how do we embark on them with the stakeholders in question? To respond, the players rely on the results of the research programme ACASSYA "Support agroecological changes in livestock systems in coastal catchment areas". 02 00 Le lien entre marées vertes, flux d’azote et agriculture a été établi mais quelles transitions agroécologiques sont adaptées au territoire et comment les engager avec les acteurs concernés ? Pour répondre, les auteurs s’appuient sur les résultats du programme de recherche « ACcompagner l’évolution Agroécologique deS SYstèmes d’élevAge dans les bassins versants côtiers ». 04 00 Sommaire Préface  Remerciements  Introduction 1. D’enjeux de société à une démarche de recherche Le constat : un cycle de l’azote profondément perturbéMieux connaître le cycle de l’azote dans les paysagesConcevoir des systèmes agricoles et accompagner leur transitionModéliser des scénarios pour contribuer à des projets de territoirePrendre appui sur des référentiels complémentairesConclusion 2. Transfert et transformation de l’azote dans les paysages Un schéma conceptuel du bassin versant qui a évoluéDes avancées scientifiques récentesConclusion 3. 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