Quae 1776795681 20260421 fre

www.quae.com-002788 03 01 01 002788 03 9782759223251 15 9782759223251 00 BA 02 160 mm 01 240 mm 08 216 gr 02 10 01 02 Hors Collection 01 01 Les plantes ont-elles une mémoire ? 1 A01 01 A1858 Michel Thellier Thellier, Michel Michel Thellier Michel Thellier, après une carrière de professeur en physiologie végétale à l’université, devient éditeur en chef de la revue américaine Journal of Trace and Microprobe Techniques et rédacteur en chef adjoint de la série « biologie » des Comptes rendus de l’Académie des sciences. Auteur d’une dizaine d’ouvrages en biologie végétale et cellulaire, il est également membre de l’Académie des sciences et de l’Académie d’agriculture de France. Tout au long de sa carrière, il s’est intéressé à la biophysique et plus particulièrement à la sensibilité des plantes aux stimulus. Aujourd’hui, sa motivation est de faire comprendre au plus grand nombre comment les plantes peuvent disposer d’une véritable mémoire, à la fois si différente de la nôtre et si bien adaptée aux contraintes de son mode de vie… 1 01 fre 00 112 03 01 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Sciences de la vie et de la terre 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Impression à la demande 24 Izibook:Subject Ouvrages à moins de 20 euros 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Santé des plantes 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale;Ecologie générale 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Impression à la demande| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Ouvrages à moins de 20 euros| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|BOTANIQUE, FLORE 23 Izibook:Tags Santé des plantes 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Santé des plantes 23 Izibook:NewTags Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale;Ecologie générale 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|BOTANIQUE, FLORE 20 biologie;botanique;végétation;développement durable;aménagement du territoire;production végétale 10 2011 TEC003000 01 581.3 03 00 Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier. Les végétaux sont souvent considérés comme des êtres insensibles. Certes, ils n’ont pas  d’organes des sens comme les nôtres : pas d’yeux, d’oreilles ou de nez.Comment font-ils alors pour percevoir les stimulations de l’environnement : vent, pluie, blessure, attaque d’herbivores ou de ravageurs, et même rayonnements électromagnétiques tels que ceux de la téléphonie mobile ? Non seulement ils perçoivent mais ils répondent<o:p></o:p>aux stimulations par des modifications de leur métabolisme et de leur développement, parfois même par des mouvements.<o:p></o:p>Ils ont inventé avant nous la guerre chimique et la guerre biologique. Certains seraient même capables d’avertir leurs voisins qu’un danger les menace ! La réponse aux stimulations peut être rapide et directe (comme avec la sensitive ou la dionée attrape-mouche). Malgré l’absence de système nerveux, les plantes peuvent également mettre en œuvre de véritables mémoires : la répétition d’un stimulus modifie l’intensité de la réponse, ou bien le stimulus entraîne le stockage d’une information comme si la plante « se rappelait » avoir perçu<o:p></o:p>un signal des jours, parfois des semaines plus tôt.<o:p></o:p>Quel est, pour les plantes, l’avantage évolutif de posséder de la mémoire ? Quand, où et comment se produit le stockage d’information ? Qu’est-ce que la mémoire des plantes comparée à celle des humains et des animaux ? Autant de questions passionnantes et troublantes auxquelles répond Michel Thellier avec l’exigence de la clarté et de la rigueur scientifique. C’est en effet un ouvrage unique en son genre qui bouscule nos idées reçues tout en restant accessible à un large public – amoureux de nature, scientifiques, professionnels… <o:p></o:p><span style="font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: Roboto; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">Ce livre est également disponible en anglais sous le titre Plant Responses to Environmental Stimuli auprès des éditions Springer - <a href="https://www.springer.com/fr/book/9789402410464" target="_blank"><span style="font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: Roboto; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">www.springer.com</a><o:p></o:p> This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.What is the evolutionary advantage for plants to possess memory? When, how and where is the information storage produced? What purpose can recalling the stored information actually serve? What is plant memory compared with that of humans or animals? So many exciting and disturbing questions to which Michel Thellier replies with the requirement of clarity and scientific rigour. A unique book available to a wide audience. 02 00 Quel est, pour les plantes, l’avantage évolutif de posséder de la mémoire ? Quand, où et comment se produit le stockage d’information ? À quoi le rappel de l’information stockée peut-il bien servir ? Qu’est-ce que la mémoire des plantes comparés à celle des humains et des animaux ? Autant de questions passionnantes et troublantes auxquelles répond Michel Thellier avec l’exigence de la clarté et de la rigueur scientifique. Un ouvrage unique et accessible à un large public. 04 00 Remerciements Préface LA PLANTE ET LE SOUVENIR Il était une fois… … L’histoire d’une découverte 1. MOI, UNE PLANTE Premier portrait La photosynthèse : une capacité exceptionnelle À la base de l’organisme végétal 2. ATTENTION, VÉGÉTAL SENSIBLE ! Une sensibilité ciblée Les affaires sensibles du végétal Comment les plantes perçoivent-elles les stimulus ? De la perception d’un stimulus à la réponse finale De la sensibilité des végétaux à quelques applications pratiques 3. LE MEMORANDUM D’UNE RECHERCHE Une étude des corrélations entre organes chez la plante Découverte d’une mémoire végétale Une mémoire végétale de type « stockage/rappel » Un concept « contre-intuitif » en voie d’acceptation 4. AU BONHEUR DES EXPÉRIMENTATEURS Les nouveaux systèmes d’étude Un allongement soumis à la mémoire Une mémoire qui se retrouve dans la production de méristèmes épidermiques 5 Une augmentation d’activités peroxydasiques liée à la mémoire 5. QUAND LES PLANTES « APPRENNENT » Quelques exemples de mémoires végétales liées à l’apprentissage Mémoires liées à l’apprentissage vs mémoires de type « stockage/rappel » 6. MÉMOIRE VÉGÉTALE ET MÉMOIRE ANIMALE OU HUMAINE Rappel de quelques aspects des mémoires animales ou humaines Mémoire végétale vs mémoire animale 7. UNE MÉMOIRE VÉGÉTALE, MAIS POUR QUOI FAIRE ? Réponses directes vs mémorisation Bénéfices qu’une plante peut retirer de mémoires de type « apprentissage » Pourquoi stocker une information plutôt que de mémoriser un stimulus ? Pourquoi associer deux types de mémoire ? Trois aveugles, un éléphant et quelques écologues à la rescousse 8. VERS LA SYNTHÈSE Un essai de modélisation conceptuelle Adéquation du modèle aux données observationnelles et expérimentales Ce que l’on sait de plus solide et interprétations en découlant Un peu de spéculation Quelques suggestions pour du travail futur Épilogue Annexe 1 CODES ET MESSAGES SECRETS Codes à quatre symboles / Élaboration et décryptage de messages secrets / La cryptographie Annexe 2 LA MAGIE MOLÉCULAIRE 1) Les protéines : à quoi ça sert, et comment ça marche ? / 2) Qu’est-ce qu’un gène ? / 3) Qu’est-ce que c’est que l’ADN, et quelle en est la structure ? / 4) Comment l’ADN se conserve-t-il identique à lui-même au cours des divisions cellulaires ? / 5) Qu’est-ce que c’est que l’ARN, et quelle en est la structure ? / 6) Comment s’effectue la biosynthèse des protéines à partir du code de l’ADN ? / 7) Comment se produit la différenciation cellulaire ? / 8) Comment s’explique l’évolution des êtres vivants ? / 9) Le code génétique est-il plus ou moins dépendant de l’espèce considérée ? / 10) Qu’en est-il de l’ADN mitochondrial et chloroplastique ? / 11) Qu’est-ce qu’un OGM ? Annexe 3 CONDENSATION ET DÉCONDENSATION DU CALCIUM La condensation de la vapeur d’eau / La condensation ionique / Implications biologiquesGlossaire (aide-mémoire) Bibliographie  21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1292/9782759223275/les-plantes-ont-elles-une-memoire 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/594/original/do-plant-possess-a-memory.jpg 17 14 20241004T222642+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2698/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20150323 19 00 20150323 01 WORLD 27 03 9782759223275 15 9782759223275 27 03 9782759223268 15 9782759223268 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20150323 03 01 D1 Quae 21 04 05 19.00 01 5.50 0.99 EUR www.quae.com-R001545 03 01 01 R001545 00 ED E101 02 01 01 Les plantes ont-elles une mémoire ? 01 fre 22 1960087 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 002789 03 9782759223275 15 9782759223275 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-002789 03 01 01 002789 03 9782759223275 15 9782759223275 10 EA E101 E201 10 02 01 R001545 ED E101 1 10 01 02 Hors Collection 01 01 Les plantes ont-elles une mémoire ? 1 A01 01 A1858 Michel Thellier Thellier, Michel Michel Thellier Michel Thellier, après une carrière de professeur en physiologie végétale à l’université, devient éditeur en chef de la revue américaine Journal of Trace and Microprobe Techniques et rédacteur en chef adjoint de la série « biologie » des Comptes rendus de l’Académie des sciences. Auteur d’une dizaine d’ouvrages en biologie végétale et cellulaire, il est également membre de l’Académie des sciences et de l’Académie d’agriculture de France. Tout au long de sa carrière, il s’est intéressé à la biophysique et plus particulièrement à la sensibilité des plantes aux stimulus. Aujourd’hui, sa motivation est de faire comprendre au plus grand nombre comment les plantes peuvent disposer d’une véritable mémoire, à la fois si différente de la nôtre et si bien adaptée aux contraintes de son mode de vie… 1 01 fre 08 112 03 01 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Sciences de la vie et de la terre 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Impression à la demande 24 Izibook:Subject Ouvrages à moins de 20 euros 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Santé des plantes 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale;Ecologie générale 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Impression à la demande| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Ouvrages à moins de 20 euros| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|BOTANIQUE, FLORE 23 Izibook:Tags Santé des plantes 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Santé des plantes 23 Izibook:NewTags Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale;Ecologie générale 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|BOTANIQUE, FLORE 20 biologie;botanique;végétation;développement durable;aménagement du territoire;production végétale 10 2011 TEC003000 01 581.3 03 00 Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier. Les végétaux sont souvent considérés comme des êtres insensibles. Certes, ils n’ont pas  d’organes des sens comme les nôtres : pas d’yeux, d’oreilles ou de nez.Comment font-ils alors pour percevoir les stimulations de l’environnement : vent, pluie, blessure, attaque d’herbivores ou de ravageurs, et même rayonnements électromagnétiques tels que ceux de la téléphonie mobile ? Non seulement ils perçoivent mais ils répondent<o:p></o:p>aux stimulations par des modifications de leur métabolisme et de leur développement, parfois même par des mouvements.<o:p></o:p>Ils ont inventé avant nous la guerre chimique et la guerre biologique. Certains seraient même capables d’avertir leurs voisins qu’un danger les menace ! La réponse aux stimulations peut être rapide et directe (comme avec la sensitive ou la dionée attrape-mouche). Malgré l’absence de système nerveux, les plantes peuvent également mettre en œuvre de véritables mémoires : la répétition d’un stimulus modifie l’intensité de la réponse, ou bien le stimulus entraîne le stockage d’une information comme si la plante « se rappelait » avoir perçu<o:p></o:p>un signal des jours, parfois des semaines plus tôt.<o:p></o:p>Quel est, pour les plantes, l’avantage évolutif de posséder de la mémoire ? Quand, où et comment se produit le stockage d’information ? Qu’est-ce que la mémoire des plantes comparée à celle des humains et des animaux ? Autant de questions passionnantes et troublantes auxquelles répond Michel Thellier avec l’exigence de la clarté et de la rigueur scientifique. C’est en effet un ouvrage unique en son genre qui bouscule nos idées reçues tout en restant accessible à un large public – amoureux de nature, scientifiques, professionnels… <o:p></o:p><span style="font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: Roboto; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">Ce livre est également disponible en anglais sous le titre Plant Responses to Environmental Stimuli auprès des éditions Springer - <a href="https://www.springer.com/fr/book/9789402410464" target="_blank"><span style="font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: Roboto; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">www.springer.com</a><o:p></o:p> This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.What is the evolutionary advantage for plants to possess memory? When, how and where is the information storage produced? What purpose can recalling the stored information actually serve? What is plant memory compared with that of humans or animals? So many exciting and disturbing questions to which Michel Thellier replies with the requirement of clarity and scientific rigour. A unique book available to a wide audience. 02 00 Quel est, pour les plantes, l’avantage évolutif de posséder de la mémoire ? Quand, où et comment se produit le stockage d’information ? À quoi le rappel de l’information stockée peut-il bien servir ? Qu’est-ce que la mémoire des plantes comparés à celle des humains et des animaux ? Autant de questions passionnantes et troublantes auxquelles répond Michel Thellier avec l’exigence de la clarté et de la rigueur scientifique. Un ouvrage unique et accessible à un large public. 04 00 Remerciements Préface LA PLANTE ET LE SOUVENIR Il était une fois… … L’histoire d’une découverte 1. MOI, UNE PLANTE Premier portrait La photosynthèse : une capacité exceptionnelle À la base de l’organisme végétal 2. ATTENTION, VÉGÉTAL SENSIBLE ! Une sensibilité ciblée Les affaires sensibles du végétal Comment les plantes perçoivent-elles les stimulus ? De la perception d’un stimulus à la réponse finale De la sensibilité des végétaux à quelques applications pratiques 3. LE MEMORANDUM D’UNE RECHERCHE Une étude des corrélations entre organes chez la plante Découverte d’une mémoire végétale Une mémoire végétale de type « stockage/rappel » Un concept « contre-intuitif » en voie d’acceptation 4. AU BONHEUR DES EXPÉRIMENTATEURS Les nouveaux systèmes d’étude Un allongement soumis à la mémoire Une mémoire qui se retrouve dans la production de méristèmes épidermiques 5 Une augmentation d’activités peroxydasiques liée à la mémoire 5. QUAND LES PLANTES « APPRENNENT » Quelques exemples de mémoires végétales liées à l’apprentissage Mémoires liées à l’apprentissage vs mémoires de type « stockage/rappel » 6. MÉMOIRE VÉGÉTALE ET MÉMOIRE ANIMALE OU HUMAINE Rappel de quelques aspects des mémoires animales ou humaines Mémoire végétale vs mémoire animale 7. UNE MÉMOIRE VÉGÉTALE, MAIS POUR QUOI FAIRE ? Réponses directes vs mémorisation Bénéfices qu’une plante peut retirer de mémoires de type « apprentissage » Pourquoi stocker une information plutôt que de mémoriser un stimulus ? Pourquoi associer deux types de mémoire ? Trois aveugles, un éléphant et quelques écologues à la rescousse 8. VERS LA SYNTHÈSE Un essai de modélisation conceptuelle Adéquation du modèle aux données observationnelles et expérimentales Ce que l’on sait de plus solide et interprétations en découlant Un peu de spéculation Quelques suggestions pour du travail futur Épilogue Annexe 1 CODES ET MESSAGES SECRETS Codes à quatre symboles / Élaboration et décryptage de messages secrets / La cryptographie Annexe 2 LA MAGIE MOLÉCULAIRE 1) Les protéines : à quoi ça sert, et comment ça marche ? / 2) Qu’est-ce qu’un gène ? / 3) Qu’est-ce que c’est que l’ADN, et quelle en est la structure ? / 4) Comment l’ADN se conserve-t-il identique à lui-même au cours des divisions cellulaires ? / 5) Qu’est-ce que c’est que l’ARN, et quelle en est la structure ? / 6) Comment s’effectue la biosynthèse des protéines à partir du code de l’ADN ? / 7) Comment se produit la différenciation cellulaire ? / 8) Comment s’explique l’évolution des êtres vivants ? / 9) Le code génétique est-il plus ou moins dépendant de l’espèce considérée ? / 10) Qu’en est-il de l’ADN mitochondrial et chloroplastique ? / 11) Qu’est-ce qu’un OGM ? Annexe 3 CONDENSATION ET DÉCONDENSATION DU CALCIUM La condensation de la vapeur d’eau / La condensation ionique / Implications biologiquesGlossaire (aide-mémoire) Bibliographie  21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1292/9782759223275/les-plantes-ont-elles-une-memoire 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/594/original/do-plant-possess-a-memory.jpg 17 14 20241004T222642+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2698/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20150323 19 00 20150323 01 WORLD 13 03 9782759223251 15 9782759223251 06 03 9782759223268 15 9782759223268 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20150323 03 01 D1 Quae 20 04 05 12.99 01 5.50 0.68 EUR www.quae.com-R001546 03 01 01 R001546 00 ED E107 02 01 01 Les plantes ont-elles une mémoire ? 01 fre 08 115 03 22 3949507 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 002790 03 9782759223268 15 9782759223268 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-002790 03 01 01 002790 03 9782759223268 15 9782759223268 10 EA E107 10 02 01 R001546 ED E107 1 10 01 02 Hors Collection 01 01 Les plantes ont-elles une mémoire ? 1 A01 01 A1858 Michel Thellier Thellier, Michel Michel Thellier Michel Thellier, après une carrière de professeur en physiologie végétale à l’université, devient éditeur en chef de la revue américaine Journal of Trace and Microprobe Techniques et rédacteur en chef adjoint de la série « biologie » des Comptes rendus de l’Académie des sciences. Auteur d’une dizaine d’ouvrages en biologie végétale et cellulaire, il est également membre de l’Académie des sciences et de l’Académie d’agriculture de France. Tout au long de sa carrière, il s’est intéressé à la biophysique et plus particulièrement à la sensibilité des plantes aux stimulus. Aujourd’hui, sa motivation est de faire comprendre au plus grand nombre comment les plantes peuvent disposer d’une véritable mémoire, à la fois si différente de la nôtre et si bien adaptée aux contraintes de son mode de vie… 1 01 fre 08 112 03 01 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Sciences de la vie et de la terre 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Impression à la demande 24 Izibook:Subject Ouvrages à moins de 20 euros 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Santé des plantes 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale;Ecologie générale 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Impression à la demande| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Ouvrages à moins de 20 euros| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|BOTANIQUE, FLORE 23 Izibook:Tags Santé des plantes 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Santé des plantes 23 Izibook:NewTags Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale;Ecologie générale 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|BOTANIQUE, FLORE 20 biologie;botanique;végétation;développement durable;aménagement du territoire;production végétale 10 2011 TEC003000 01 581.3 03 00 Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier. Les végétaux sont souvent considérés comme des êtres insensibles. Certes, ils n’ont pas  d’organes des sens comme les nôtres : pas d’yeux, d’oreilles ou de nez.Comment font-ils alors pour percevoir les stimulations de l’environnement : vent, pluie, blessure, attaque d’herbivores ou de ravageurs, et même rayonnements électromagnétiques tels que ceux de la téléphonie mobile ? Non seulement ils perçoivent mais ils répondent<o:p></o:p>aux stimulations par des modifications de leur métabolisme et de leur développement, parfois même par des mouvements.<o:p></o:p>Ils ont inventé avant nous la guerre chimique et la guerre biologique. Certains seraient même capables d’avertir leurs voisins qu’un danger les menace ! La réponse aux stimulations peut être rapide et directe (comme avec la sensitive ou la dionée attrape-mouche). Malgré l’absence de système nerveux, les plantes peuvent également mettre en œuvre de véritables mémoires : la répétition d’un stimulus modifie l’intensité de la réponse, ou bien le stimulus entraîne le stockage d’une information comme si la plante « se rappelait » avoir perçu<o:p></o:p>un signal des jours, parfois des semaines plus tôt.<o:p></o:p>Quel est, pour les plantes, l’avantage évolutif de posséder de la mémoire ? Quand, où et comment se produit le stockage d’information ? Qu’est-ce que la mémoire des plantes comparée à celle des humains et des animaux ? Autant de questions passionnantes et troublantes auxquelles répond Michel Thellier avec l’exigence de la clarté et de la rigueur scientifique. C’est en effet un ouvrage unique en son genre qui bouscule nos idées reçues tout en restant accessible à un large public – amoureux de nature, scientifiques, professionnels… <o:p></o:p><span style="font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: Roboto; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">Ce livre est également disponible en anglais sous le titre Plant Responses to Environmental Stimuli auprès des éditions Springer - <a href="https://www.springer.com/fr/book/9789402410464" target="_blank"><span style="font-size: 10.5pt; line-height: 115%; font-family: Roboto; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">www.springer.com</a><o:p></o:p> This Print On Demand book will be sent within 3 weeks (metropolitan France) and in a separate package if you order another paperback book.What is the evolutionary advantage for plants to possess memory? When, how and where is the information storage produced? What purpose can recalling the stored information actually serve? What is plant memory compared with that of humans or animals? So many exciting and disturbing questions to which Michel Thellier replies with the requirement of clarity and scientific rigour. A unique book available to a wide audience. 02 00 Quel est, pour les plantes, l’avantage évolutif de posséder de la mémoire ? Quand, où et comment se produit le stockage d’information ? À quoi le rappel de l’information stockée peut-il bien servir ? Qu’est-ce que la mémoire des plantes comparés à celle des humains et des animaux ? Autant de questions passionnantes et troublantes auxquelles répond Michel Thellier avec l’exigence de la clarté et de la rigueur scientifique. Un ouvrage unique et accessible à un large public. 04 00 Remerciements Préface LA PLANTE ET LE SOUVENIR Il était une fois… … L’histoire d’une découverte 1. MOI, UNE PLANTE Premier portrait La photosynthèse : une capacité exceptionnelle À la base de l’organisme végétal 2. ATTENTION, VÉGÉTAL SENSIBLE ! Une sensibilité ciblée Les affaires sensibles du végétal Comment les plantes perçoivent-elles les stimulus ? De la perception d’un stimulus à la réponse finale De la sensibilité des végétaux à quelques applications pratiques 3. LE MEMORANDUM D’UNE RECHERCHE Une étude des corrélations entre organes chez la plante Découverte d’une mémoire végétale Une mémoire végétale de type « stockage/rappel » Un concept « contre-intuitif » en voie d’acceptation 4. AU BONHEUR DES EXPÉRIMENTATEURS Les nouveaux systèmes d’étude Un allongement soumis à la mémoire Une mémoire qui se retrouve dans la production de méristèmes épidermiques 5 Une augmentation d’activités peroxydasiques liée à la mémoire 5. QUAND LES PLANTES « APPRENNENT » Quelques exemples de mémoires végétales liées à l’apprentissage Mémoires liées à l’apprentissage vs mémoires de type « stockage/rappel » 6. MÉMOIRE VÉGÉTALE ET MÉMOIRE ANIMALE OU HUMAINE Rappel de quelques aspects des mémoires animales ou humaines Mémoire végétale vs mémoire animale 7. UNE MÉMOIRE VÉGÉTALE, MAIS POUR QUOI FAIRE ? Réponses directes vs mémorisation Bénéfices qu’une plante peut retirer de mémoires de type « apprentissage » Pourquoi stocker une information plutôt que de mémoriser un stimulus ? Pourquoi associer deux types de mémoire ? Trois aveugles, un éléphant et quelques écologues à la rescousse 8. VERS LA SYNTHÈSE Un essai de modélisation conceptuelle Adéquation du modèle aux données observationnelles et expérimentales Ce que l’on sait de plus solide et interprétations en découlant Un peu de spéculation Quelques suggestions pour du travail futur Épilogue Annexe 1 CODES ET MESSAGES SECRETS Codes à quatre symboles / Élaboration et décryptage de messages secrets / La cryptographie Annexe 2 LA MAGIE MOLÉCULAIRE 1) Les protéines : à quoi ça sert, et comment ça marche ? / 2) Qu’est-ce qu’un gène ? / 3) Qu’est-ce que c’est que l’ADN, et quelle en est la structure ? / 4) Comment l’ADN se conserve-t-il identique à lui-même au cours des divisions cellulaires ? / 5) Qu’est-ce que c’est que l’ARN, et quelle en est la structure ? / 6) Comment s’effectue la biosynthèse des protéines à partir du code de l’ADN ? / 7) Comment se produit la différenciation cellulaire ? / 8) Comment s’explique l’évolution des êtres vivants ? / 9) Le code génétique est-il plus ou moins dépendant de l’espèce considérée ? / 10) Qu’en est-il de l’ADN mitochondrial et chloroplastique ? / 11) Qu’est-ce qu’un OGM ? Annexe 3 CONDENSATION ET DÉCONDENSATION DU CALCIUM La condensation de la vapeur d’eau / La condensation ionique / Implications biologiquesGlossaire (aide-mémoire) Bibliographie  21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1292/9782759223275/les-plantes-ont-elles-une-memoire 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/594/original/do-plant-possess-a-memory.jpg 17 14 20241004T222642+0200 15 00 04 02 01 E107 04 extrait_les-plantes-ont-elles-une-memoire.pdf 05 0.78 06 a9ef402b19a35688f78b8a90279f5d2c https://www.quae.com/extract/2698?filename=extrait_les-plantes-ont-elles-une-memoire.pdf&md5sum=a9ef402b19a35688f78b8a90279f5d2c&size=822430&title=Extrait+au+format+PDF 17 14 20181009T133611+0200 16 00 04 01 https://www.quae.com/extract/2698/preview 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20150323 19 00 20150323 01 WORLD 13 03 9782759223251 15 9782759223251 06 03 9782759223275 15 9782759223275 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20150323 03 01 D1 Quae 20 04 05 12.99 01 5.50 0.68 EUR