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            <Subtitle>Ouvrages scientifiques et techniques de référence destinés à l’enseignement supérieur, aux scientifiques et aux ingénieurs. Ils sont traités, dirigés ou rédigés par des spécialistes reconnus du domaine, et font le tour d’un sujet donné.</Subtitle>
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        <BiographicalNote language="fre">Marie-Christine Trouy-Jacquemet est maître de conférences à l’Université de Lorraine, chercheuse au Lermab (Laboratoire d’étude et de recherche sur le matériau bois) et enseignante à l’Enstib (École nationale supérieure des technologies et industries du bois). Elle a développé plusieurs outils pédagogiques de référence dans le domaine de l’anatomie et de la reconnaissance des bois, en particulier un ouvrage paru aux éditions Quæ, &lt;i&gt;Anatomie du bois. Formation, fonctions&lt;/i&gt; et identification, et un Mooc sur France université numérique.</BiographicalNote>
        <BiographicalNote language="eng">Marie-Christine Trouy-Jacquemet is a senior lecturer at the University of Lorraine, a researcher at LERMAB (Laboratory for the Study and Research of Wood Materials), and a lecturer at ENSTIB (National School for Wood Technologies and Industries). She has developed several widely used teaching and reference resources in the field of wood anatomy and wood identification, including a MOOC on France Université Numérique.</BiographicalNote>
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        <Text language="fre">&lt;p&gt;Les petites cellules font les grands arbres ! Le bois est &amp;agrave; la fois un tissu cellulaire v&amp;eacute;g&amp;eacute;tal aux fonctions multiples, et une ressource renouvelable permettant de r&amp;eacute;pondre aux besoins humains en mat&amp;eacute;riau et en &amp;eacute;nergie. L&amp;rsquo;anatomie se situe au carrefour de connaissances, vers lesquelles convergent aussi bien les biologistes que les sp&amp;eacute;cialistes du bois, car elle est une cl&amp;eacute; de compr&amp;eacute;hension d&amp;rsquo;une part pour la physiologie et la biom&amp;eacute;canique de l&amp;rsquo;arbre, et d&amp;rsquo;autre part pour les propri&amp;eacute;t&amp;eacute;s physico-m&amp;eacute;caniques du bois et de sa qualit&amp;eacute; en tant que mat&amp;eacute;riau. L&amp;rsquo;anatomie des bois est par ailleurs un puissant outil d&amp;rsquo;identification des essences, pour des applications allant de l&amp;rsquo;expertise judiciaire &amp;agrave; l&amp;rsquo;&amp;eacute;tude arch&amp;eacute;ologique.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;De nombreuses illustrations compl&amp;egrave;tent la description pr&amp;eacute;cise des structures cellulaires et pari&amp;eacute;tales des esp&amp;egrave;ces ligneuses r&amp;eacute;sineuses et feuillues. Si les exemples choisis correspondent surtout aux essences foresti&amp;egrave;res fran&amp;ccedil;aises les plus importantes d&amp;rsquo;un point de vue &amp;eacute;conomique, les bases de l&amp;rsquo;anatomie du bois restent communes &amp;agrave; tous les arbres du monde.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Cet ouvrage p&amp;eacute;dagogique est destin&amp;eacute; aux professionnels, chercheurs, enseignants, &amp;eacute;tudiants de niveau master ou doctorat, qui souhaitent comprendre la formation et les fonctions du bois dans l&amp;rsquo;arbre et aborder l&amp;rsquo;anatomie comme outil d&amp;rsquo;identification.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;</Text>
        <Text language="eng">&lt;p&gt;This educational work explains the formation and functions of wood in the tree and addresses anatomy as an identification tool. Numerous illustrations complete the precise description of cell and parietal structures of coniferous and deciduous woody species. The examples chosen correspond above all to the French forest species but the bases of the anatomy of wood are the same for all wood anywhere in the world.&lt;/p&gt;</Text>
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        <Text>Cet ouvrage pédagogique permet de comprendre la formation et les fonctions du bois dans l’arbre et aborde l’anatomie comme outil d’identification. De nombreuses illustrations complètent la description précise des structures cellulaires et pariétales des espèces ligneuses résineuses et feuillues. Les exemples choisis correspondent surtout aux essences forestières françaises mais les bases de l’anatomie du bois sont les mêmes pour tous les bois du monde.</Text>
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        <Text>&lt;p&gt;Remerciements&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;br /&gt;Avant-propos&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;1. De la biologie de l&amp;rsquo;arbre &amp;agrave; la politique de promotion du bois de construction&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;D&amp;rsquo;amour et d&amp;rsquo;eau fra&amp;icirc;che, ou presque&amp;hellip; &amp;nbsp;&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Besoin de personne ? &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;&amp;Agrave; boire et &amp;agrave; manger : les flux de s&amp;egrave;ve &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Le bois de toute une vie &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Carbone en stock &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les mille et un bois&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;2. La croissance des arbres et la formation du bois&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;L&amp;rsquo;arbre, jeune et vieux &amp;agrave; la fois&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;L&amp;rsquo;&amp;acirc;ge de l&amp;rsquo;arbre &amp;bull; L&amp;rsquo;&amp;acirc;ge du cambium &amp;bull; L&amp;rsquo;&amp;acirc;ge d&amp;rsquo;un cerne de bois &amp;bull; La jeunesse au bout des branches &amp;bull; Une couche de plus chaque ann&amp;eacute;e&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;La croissance en longueur&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;La structure primaire &amp;bull; La diff&amp;eacute;renciation des tissus conducteurs primaires &amp;bull; La mont&amp;eacute;e de s&amp;egrave;ve brute &amp;bull; Lignine, du latin &lt;em&gt;lignum&lt;/em&gt;, le bois&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;La croissance en largeur&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Le cambium &amp;bull; Le phellog&amp;egrave;ne &amp;bull; Comme un gant &amp;bull; Une histoire grav&amp;eacute;e dans le bois &amp;bull; Les cellules form&amp;eacute;es par le cambium &amp;bull; La mise en place du cambium dans la racine &amp;bull; Directions et plans de r&amp;eacute;f&amp;eacute;rence dans le bois&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;La formation du bois&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;La paroi &amp;bull; La diff&amp;eacute;renciation cellulaire &amp;bull; Les initiales cambiales &amp;bull; Les divisions cambiales &amp;bull; Les anomalies d&amp;rsquo;orientation du fil&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les bois d&amp;rsquo;un arbre &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Le bois multi-fonctions &amp;nbsp;&amp;bull; Le bois juv&amp;eacute;nile &amp;bull; Le bois de r&amp;eacute;action &amp;bull; Aubier, bois parfait et duramen&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;3. L&amp;rsquo;anatomie du bois de r&amp;eacute;sineux&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Le jeu des 7 familles&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Un bois tout simple&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les trach&amp;eacute;ides longitudinales&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les ponctuations ar&amp;eacute;ol&amp;eacute;es &amp;bull; Deux types de ponctuations ar&amp;eacute;ol&amp;eacute;es &amp;bull; Les &amp;eacute;paississements spiral&amp;eacute;s dans les trach&amp;eacute;ides &amp;bull; Le cerne annuel &amp;bull; Relation entre anatomie et densit&amp;eacute;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les rayons ligneux &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;De fines lames &amp;bull; Des parois &amp;eacute;paisses et ponctu&amp;eacute;es ou minces et lisses &amp;bull; Homocellulaires ou h&amp;eacute;t&amp;eacute;rocellulaires &amp;bull; Les ponctuations de champ de croisement : des yeux, des &amp;oelig;ufs et des fen&amp;ecirc;tres&amp;hellip; &amp;bull; Le contenu cellulaire des rayons ligneux &amp;bull; La maillure&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Le parenchyme longitudinal&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Des cloisons lisses ou nodulaires &amp;bull; Le contenu cellulaire du parenchyme longitudinal&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les canaux r&amp;eacute;sinif&amp;egrave;res&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Normaux ou traumatiques &amp;bull; Bord&amp;eacute;s de cellules &amp;agrave; parois &amp;eacute;paisses ou minces &amp;bull; Longitudinaux ou radiaux&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les bizarreries&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les trab&amp;eacute;cules &amp;bull; Les crassules ou barres de Sanio &amp;bull; Les files de trach&amp;eacute;ides&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Reconnaissance macroscopique des r&amp;eacute;sineux&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Reconnaissance microscopique des r&amp;eacute;sineux&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;strong&gt;4. L&amp;rsquo;anatomie du bois de feuillus&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Un groupe botanique plus r&amp;eacute;cent, un bois plus complexe&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Classification phylog&amp;eacute;n&amp;eacute;tique &amp;bull; Exemple du bois de robinier (&lt;em&gt;Robinia pseudoacacia&lt;/em&gt;) &amp;bull; Les bases de donn&amp;eacute;es&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les vaisseaux&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les dimensions d&amp;rsquo;un vaisseau &amp;bull; La r&amp;eacute;partition des vaisseaux &amp;bull; Les perforations &amp;bull; Les ponctuations dans les vaisseaux &amp;bull; Les &amp;eacute;paississements spiral&amp;eacute;s dans les vaisseaux &amp;bull; Les thylles et les gommes&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les trach&amp;eacute;ides&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les trach&amp;eacute;ides vasculaires &amp;bull; Les trach&amp;eacute;ides juxtavasculaires ou vasicentriques&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les fibres&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les fibres libriformes et fibres-trach&amp;eacute;ides &amp;bull; Les fibres sept&amp;eacute;es &amp;bull; Les &amp;eacute;paississements spiral&amp;eacute;s dans les fibres &amp;bull; Les fibres et la densit&amp;eacute;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Le parenchyme longitudinal&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les files et les cellules fusiformes de parenchyme longitudinal &amp;bull; Le parenchyme apotrach&amp;eacute;al et le parenchyme paratrach&amp;eacute;al &amp;bull; Le contenu cellulaire du parenchyme longitudinal &amp;bull; Les ponctuations du parenchyme longitudinal &amp;bull; Les taches m&amp;eacute;dullaires&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les rayons ligneux &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les dimensions d&amp;rsquo;un rayon ligneux&amp;bull; Homocellulaires ou h&amp;eacute;t&amp;eacute;rocellulaires&amp;bull; Les ponctuations dans les rayons ligneux&amp;bull; Le contenu cellulaire des rayons ligneux&amp;bull; Les rayons agr&amp;eacute;g&amp;eacute;s&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les canaux r&amp;eacute;sinif&amp;egrave;res&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Reconnaissance macroscopique des feuillus&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Reconnaissance microscopique des feuillus&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;R&amp;eacute;f&amp;eacute;rences bibliographiques&lt;/p&gt;</Text>
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        <BiographicalNote language="fre">Marie-Christine Trouy-Jacquemet est maître de conférences à l’Université de Lorraine, chercheuse au Lermab (Laboratoire d’étude et de recherche sur le matériau bois) et enseignante à l’Enstib (École nationale supérieure des technologies et industries du bois). Elle a développé plusieurs outils pédagogiques de référence dans le domaine de l’anatomie et de la reconnaissance des bois, en particulier un ouvrage paru aux éditions Quæ, &lt;i&gt;Anatomie du bois. Formation, fonctions&lt;/i&gt; et identification, et un Mooc sur France université numérique.</BiographicalNote>
        <BiographicalNote language="eng">Marie-Christine Trouy-Jacquemet is a senior lecturer at the University of Lorraine, a researcher at LERMAB (Laboratory for the Study and Research of Wood Materials), and a lecturer at ENSTIB (National School for Wood Technologies and Industries). She has developed several widely used teaching and reference resources in the field of wood anatomy and wood identification, including a MOOC on France Université Numérique.</BiographicalNote>
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        <Text language="fre">&lt;p&gt;Les petites cellules font les grands arbres ! Le bois est &amp;agrave; la fois un tissu cellulaire v&amp;eacute;g&amp;eacute;tal aux fonctions multiples, et une ressource renouvelable permettant de r&amp;eacute;pondre aux besoins humains en mat&amp;eacute;riau et en &amp;eacute;nergie. L&amp;rsquo;anatomie se situe au carrefour de connaissances, vers lesquelles convergent aussi bien les biologistes que les sp&amp;eacute;cialistes du bois, car elle est une cl&amp;eacute; de compr&amp;eacute;hension d&amp;rsquo;une part pour la physiologie et la biom&amp;eacute;canique de l&amp;rsquo;arbre, et d&amp;rsquo;autre part pour les propri&amp;eacute;t&amp;eacute;s physico-m&amp;eacute;caniques du bois et de sa qualit&amp;eacute; en tant que mat&amp;eacute;riau. L&amp;rsquo;anatomie des bois est par ailleurs un puissant outil d&amp;rsquo;identification des essences, pour des applications allant de l&amp;rsquo;expertise judiciaire &amp;agrave; l&amp;rsquo;&amp;eacute;tude arch&amp;eacute;ologique.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;De nombreuses illustrations compl&amp;egrave;tent la description pr&amp;eacute;cise des structures cellulaires et pari&amp;eacute;tales des esp&amp;egrave;ces ligneuses r&amp;eacute;sineuses et feuillues. Si les exemples choisis correspondent surtout aux essences foresti&amp;egrave;res fran&amp;ccedil;aises les plus importantes d&amp;rsquo;un point de vue &amp;eacute;conomique, les bases de l&amp;rsquo;anatomie du bois restent communes &amp;agrave; tous les arbres du monde.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Cet ouvrage p&amp;eacute;dagogique est destin&amp;eacute; aux professionnels, chercheurs, enseignants, &amp;eacute;tudiants de niveau master ou doctorat, qui souhaitent comprendre la formation et les fonctions du bois dans l&amp;rsquo;arbre et aborder l&amp;rsquo;anatomie comme outil d&amp;rsquo;identification.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;</Text>
        <Text language="eng">&lt;p&gt;This educational work explains the formation and functions of wood in the tree and addresses anatomy as an identification tool. Numerous illustrations complete the precise description of cell and parietal structures of coniferous and deciduous woody species. The examples chosen correspond above all to the French forest species but the bases of the anatomy of wood are the same for all wood anywhere in the world.&lt;/p&gt;</Text>
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        <Text>Cet ouvrage pédagogique permet de comprendre la formation et les fonctions du bois dans l’arbre et aborde l’anatomie comme outil d’identification. De nombreuses illustrations complètent la description précise des structures cellulaires et pariétales des espèces ligneuses résineuses et feuillues. Les exemples choisis correspondent surtout aux essences forestières françaises mais les bases de l’anatomie du bois sont les mêmes pour tous les bois du monde.</Text>
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        <Text>&lt;p&gt;Remerciements&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;br /&gt;Avant-propos&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;1. De la biologie de l&amp;rsquo;arbre &amp;agrave; la politique de promotion du bois de construction&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;D&amp;rsquo;amour et d&amp;rsquo;eau fra&amp;icirc;che, ou presque&amp;hellip; &amp;nbsp;&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Besoin de personne ? &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;&amp;Agrave; boire et &amp;agrave; manger : les flux de s&amp;egrave;ve &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Le bois de toute une vie &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Carbone en stock &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les mille et un bois&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;2. La croissance des arbres et la formation du bois&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;L&amp;rsquo;arbre, jeune et vieux &amp;agrave; la fois&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;L&amp;rsquo;&amp;acirc;ge de l&amp;rsquo;arbre &amp;bull; L&amp;rsquo;&amp;acirc;ge du cambium &amp;bull; L&amp;rsquo;&amp;acirc;ge d&amp;rsquo;un cerne de bois &amp;bull; La jeunesse au bout des branches &amp;bull; Une couche de plus chaque ann&amp;eacute;e&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;La croissance en longueur&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;La structure primaire &amp;bull; La diff&amp;eacute;renciation des tissus conducteurs primaires &amp;bull; La mont&amp;eacute;e de s&amp;egrave;ve brute &amp;bull; Lignine, du latin &lt;em&gt;lignum&lt;/em&gt;, le bois&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;La croissance en largeur&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Le cambium &amp;bull; Le phellog&amp;egrave;ne &amp;bull; Comme un gant &amp;bull; Une histoire grav&amp;eacute;e dans le bois &amp;bull; Les cellules form&amp;eacute;es par le cambium &amp;bull; La mise en place du cambium dans la racine &amp;bull; Directions et plans de r&amp;eacute;f&amp;eacute;rence dans le bois&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;La formation du bois&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;La paroi &amp;bull; La diff&amp;eacute;renciation cellulaire &amp;bull; Les initiales cambiales &amp;bull; Les divisions cambiales &amp;bull; Les anomalies d&amp;rsquo;orientation du fil&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les bois d&amp;rsquo;un arbre &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Le bois multi-fonctions &amp;nbsp;&amp;bull; Le bois juv&amp;eacute;nile &amp;bull; Le bois de r&amp;eacute;action &amp;bull; Aubier, bois parfait et duramen&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;3. L&amp;rsquo;anatomie du bois de r&amp;eacute;sineux&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Le jeu des 7 familles&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Un bois tout simple&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les trach&amp;eacute;ides longitudinales&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les ponctuations ar&amp;eacute;ol&amp;eacute;es &amp;bull; Deux types de ponctuations ar&amp;eacute;ol&amp;eacute;es &amp;bull; Les &amp;eacute;paississements spiral&amp;eacute;s dans les trach&amp;eacute;ides &amp;bull; Le cerne annuel &amp;bull; Relation entre anatomie et densit&amp;eacute;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les rayons ligneux &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;De fines lames &amp;bull; Des parois &amp;eacute;paisses et ponctu&amp;eacute;es ou minces et lisses &amp;bull; Homocellulaires ou h&amp;eacute;t&amp;eacute;rocellulaires &amp;bull; Les ponctuations de champ de croisement : des yeux, des &amp;oelig;ufs et des fen&amp;ecirc;tres&amp;hellip; &amp;bull; Le contenu cellulaire des rayons ligneux &amp;bull; La maillure&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Le parenchyme longitudinal&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Des cloisons lisses ou nodulaires &amp;bull; Le contenu cellulaire du parenchyme longitudinal&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les canaux r&amp;eacute;sinif&amp;egrave;res&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Normaux ou traumatiques &amp;bull; Bord&amp;eacute;s de cellules &amp;agrave; parois &amp;eacute;paisses ou minces &amp;bull; Longitudinaux ou radiaux&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les bizarreries&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les trab&amp;eacute;cules &amp;bull; Les crassules ou barres de Sanio &amp;bull; Les files de trach&amp;eacute;ides&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Reconnaissance macroscopique des r&amp;eacute;sineux&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Reconnaissance microscopique des r&amp;eacute;sineux&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;strong&gt;4. L&amp;rsquo;anatomie du bois de feuillus&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Un groupe botanique plus r&amp;eacute;cent, un bois plus complexe&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Classification phylog&amp;eacute;n&amp;eacute;tique &amp;bull; Exemple du bois de robinier (&lt;em&gt;Robinia pseudoacacia&lt;/em&gt;) &amp;bull; Les bases de donn&amp;eacute;es&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les vaisseaux&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les dimensions d&amp;rsquo;un vaisseau &amp;bull; La r&amp;eacute;partition des vaisseaux &amp;bull; Les perforations &amp;bull; Les ponctuations dans les vaisseaux &amp;bull; Les &amp;eacute;paississements spiral&amp;eacute;s dans les vaisseaux &amp;bull; Les thylles et les gommes&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les trach&amp;eacute;ides&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les trach&amp;eacute;ides vasculaires &amp;bull; Les trach&amp;eacute;ides juxtavasculaires ou vasicentriques&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les fibres&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les fibres libriformes et fibres-trach&amp;eacute;ides &amp;bull; Les fibres sept&amp;eacute;es &amp;bull; Les &amp;eacute;paississements spiral&amp;eacute;s dans les fibres &amp;bull; Les fibres et la densit&amp;eacute;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Le parenchyme longitudinal&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les files et les cellules fusiformes de parenchyme longitudinal &amp;bull; Le parenchyme apotrach&amp;eacute;al et le parenchyme paratrach&amp;eacute;al &amp;bull; Le contenu cellulaire du parenchyme longitudinal &amp;bull; Les ponctuations du parenchyme longitudinal &amp;bull; Les taches m&amp;eacute;dullaires&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les rayons ligneux &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les dimensions d&amp;rsquo;un rayon ligneux&amp;bull; Homocellulaires ou h&amp;eacute;t&amp;eacute;rocellulaires&amp;bull; Les ponctuations dans les rayons ligneux&amp;bull; Le contenu cellulaire des rayons ligneux&amp;bull; Les rayons agr&amp;eacute;g&amp;eacute;s&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les canaux r&amp;eacute;sinif&amp;egrave;res&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Reconnaissance macroscopique des feuillus&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Reconnaissance microscopique des feuillus&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;R&amp;eacute;f&amp;eacute;rences bibliographiques&lt;/p&gt;</Text>
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        <BiographicalNote language="fre">Marie-Christine Trouy-Jacquemet est maître de conférences à l’Université de Lorraine, chercheuse au Lermab (Laboratoire d’étude et de recherche sur le matériau bois) et enseignante à l’Enstib (École nationale supérieure des technologies et industries du bois). Elle a développé plusieurs outils pédagogiques de référence dans le domaine de l’anatomie et de la reconnaissance des bois, en particulier un ouvrage paru aux éditions Quæ, &lt;i&gt;Anatomie du bois. Formation, fonctions&lt;/i&gt; et identification, et un Mooc sur France université numérique.</BiographicalNote>
        <BiographicalNote language="eng">Marie-Christine Trouy-Jacquemet is a senior lecturer at the University of Lorraine, a researcher at LERMAB (Laboratory for the Study and Research of Wood Materials), and a lecturer at ENSTIB (National School for Wood Technologies and Industries). She has developed several widely used teaching and reference resources in the field of wood anatomy and wood identification, including a MOOC on France Université Numérique.</BiographicalNote>
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        <Text language="fre">&lt;p&gt;Les petites cellules font les grands arbres ! Le bois est &amp;agrave; la fois un tissu cellulaire v&amp;eacute;g&amp;eacute;tal aux fonctions multiples, et une ressource renouvelable permettant de r&amp;eacute;pondre aux besoins humains en mat&amp;eacute;riau et en &amp;eacute;nergie. L&amp;rsquo;anatomie se situe au carrefour de connaissances, vers lesquelles convergent aussi bien les biologistes que les sp&amp;eacute;cialistes du bois, car elle est une cl&amp;eacute; de compr&amp;eacute;hension d&amp;rsquo;une part pour la physiologie et la biom&amp;eacute;canique de l&amp;rsquo;arbre, et d&amp;rsquo;autre part pour les propri&amp;eacute;t&amp;eacute;s physico-m&amp;eacute;caniques du bois et de sa qualit&amp;eacute; en tant que mat&amp;eacute;riau. L&amp;rsquo;anatomie des bois est par ailleurs un puissant outil d&amp;rsquo;identification des essences, pour des applications allant de l&amp;rsquo;expertise judiciaire &amp;agrave; l&amp;rsquo;&amp;eacute;tude arch&amp;eacute;ologique.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;De nombreuses illustrations compl&amp;egrave;tent la description pr&amp;eacute;cise des structures cellulaires et pari&amp;eacute;tales des esp&amp;egrave;ces ligneuses r&amp;eacute;sineuses et feuillues. Si les exemples choisis correspondent surtout aux essences foresti&amp;egrave;res fran&amp;ccedil;aises les plus importantes d&amp;rsquo;un point de vue &amp;eacute;conomique, les bases de l&amp;rsquo;anatomie du bois restent communes &amp;agrave; tous les arbres du monde.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Cet ouvrage p&amp;eacute;dagogique est destin&amp;eacute; aux professionnels, chercheurs, enseignants, &amp;eacute;tudiants de niveau master ou doctorat, qui souhaitent comprendre la formation et les fonctions du bois dans l&amp;rsquo;arbre et aborder l&amp;rsquo;anatomie comme outil d&amp;rsquo;identification.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;</Text>
        <Text language="eng">&lt;p&gt;This educational work explains the formation and functions of wood in the tree and addresses anatomy as an identification tool. Numerous illustrations complete the precise description of cell and parietal structures of coniferous and deciduous woody species. The examples chosen correspond above all to the French forest species but the bases of the anatomy of wood are the same for all wood anywhere in the world.&lt;/p&gt;</Text>
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        <Text>Cet ouvrage pédagogique permet de comprendre la formation et les fonctions du bois dans l’arbre et aborde l’anatomie comme outil d’identification. De nombreuses illustrations complètent la description précise des structures cellulaires et pariétales des espèces ligneuses résineuses et feuillues. Les exemples choisis correspondent surtout aux essences forestières françaises mais les bases de l’anatomie du bois sont les mêmes pour tous les bois du monde.</Text>
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        <Text>&lt;p&gt;Remerciements&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;br /&gt;Avant-propos&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;1. De la biologie de l&amp;rsquo;arbre &amp;agrave; la politique de promotion du bois de construction&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;D&amp;rsquo;amour et d&amp;rsquo;eau fra&amp;icirc;che, ou presque&amp;hellip; &amp;nbsp;&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Besoin de personne ? &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;&amp;Agrave; boire et &amp;agrave; manger : les flux de s&amp;egrave;ve &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Le bois de toute une vie &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Carbone en stock &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les mille et un bois&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;2. La croissance des arbres et la formation du bois&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;L&amp;rsquo;arbre, jeune et vieux &amp;agrave; la fois&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;L&amp;rsquo;&amp;acirc;ge de l&amp;rsquo;arbre &amp;bull; L&amp;rsquo;&amp;acirc;ge du cambium &amp;bull; L&amp;rsquo;&amp;acirc;ge d&amp;rsquo;un cerne de bois &amp;bull; La jeunesse au bout des branches &amp;bull; Une couche de plus chaque ann&amp;eacute;e&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;La croissance en longueur&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;La structure primaire &amp;bull; La diff&amp;eacute;renciation des tissus conducteurs primaires &amp;bull; La mont&amp;eacute;e de s&amp;egrave;ve brute &amp;bull; Lignine, du latin &lt;em&gt;lignum&lt;/em&gt;, le bois&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;La croissance en largeur&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Le cambium &amp;bull; Le phellog&amp;egrave;ne &amp;bull; Comme un gant &amp;bull; Une histoire grav&amp;eacute;e dans le bois &amp;bull; Les cellules form&amp;eacute;es par le cambium &amp;bull; La mise en place du cambium dans la racine &amp;bull; Directions et plans de r&amp;eacute;f&amp;eacute;rence dans le bois&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;La formation du bois&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;La paroi &amp;bull; La diff&amp;eacute;renciation cellulaire &amp;bull; Les initiales cambiales &amp;bull; Les divisions cambiales &amp;bull; Les anomalies d&amp;rsquo;orientation du fil&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les bois d&amp;rsquo;un arbre &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Le bois multi-fonctions &amp;nbsp;&amp;bull; Le bois juv&amp;eacute;nile &amp;bull; Le bois de r&amp;eacute;action &amp;bull; Aubier, bois parfait et duramen&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;3. L&amp;rsquo;anatomie du bois de r&amp;eacute;sineux&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Le jeu des 7 familles&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Un bois tout simple&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les trach&amp;eacute;ides longitudinales&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les ponctuations ar&amp;eacute;ol&amp;eacute;es &amp;bull; Deux types de ponctuations ar&amp;eacute;ol&amp;eacute;es &amp;bull; Les &amp;eacute;paississements spiral&amp;eacute;s dans les trach&amp;eacute;ides &amp;bull; Le cerne annuel &amp;bull; Relation entre anatomie et densit&amp;eacute;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les rayons ligneux &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;De fines lames &amp;bull; Des parois &amp;eacute;paisses et ponctu&amp;eacute;es ou minces et lisses &amp;bull; Homocellulaires ou h&amp;eacute;t&amp;eacute;rocellulaires &amp;bull; Les ponctuations de champ de croisement : des yeux, des &amp;oelig;ufs et des fen&amp;ecirc;tres&amp;hellip; &amp;bull; Le contenu cellulaire des rayons ligneux &amp;bull; La maillure&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Le parenchyme longitudinal&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Des cloisons lisses ou nodulaires &amp;bull; Le contenu cellulaire du parenchyme longitudinal&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les canaux r&amp;eacute;sinif&amp;egrave;res&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Normaux ou traumatiques &amp;bull; Bord&amp;eacute;s de cellules &amp;agrave; parois &amp;eacute;paisses ou minces &amp;bull; Longitudinaux ou radiaux&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les bizarreries&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les trab&amp;eacute;cules &amp;bull; Les crassules ou barres de Sanio &amp;bull; Les files de trach&amp;eacute;ides&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Reconnaissance macroscopique des r&amp;eacute;sineux&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Reconnaissance microscopique des r&amp;eacute;sineux&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;strong&gt;4. L&amp;rsquo;anatomie du bois de feuillus&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Un groupe botanique plus r&amp;eacute;cent, un bois plus complexe&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Classification phylog&amp;eacute;n&amp;eacute;tique &amp;bull; Exemple du bois de robinier (&lt;em&gt;Robinia pseudoacacia&lt;/em&gt;) &amp;bull; Les bases de donn&amp;eacute;es&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les vaisseaux&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les dimensions d&amp;rsquo;un vaisseau &amp;bull; La r&amp;eacute;partition des vaisseaux &amp;bull; Les perforations &amp;bull; Les ponctuations dans les vaisseaux &amp;bull; Les &amp;eacute;paississements spiral&amp;eacute;s dans les vaisseaux &amp;bull; Les thylles et les gommes&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les trach&amp;eacute;ides&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les trach&amp;eacute;ides vasculaires &amp;bull; Les trach&amp;eacute;ides juxtavasculaires ou vasicentriques&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les fibres&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les fibres libriformes et fibres-trach&amp;eacute;ides &amp;bull; Les fibres sept&amp;eacute;es &amp;bull; Les &amp;eacute;paississements spiral&amp;eacute;s dans les fibres &amp;bull; Les fibres et la densit&amp;eacute;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Le parenchyme longitudinal&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les files et les cellules fusiformes de parenchyme longitudinal &amp;bull; Le parenchyme apotrach&amp;eacute;al et le parenchyme paratrach&amp;eacute;al &amp;bull; Le contenu cellulaire du parenchyme longitudinal &amp;bull; Les ponctuations du parenchyme longitudinal &amp;bull; Les taches m&amp;eacute;dullaires&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les rayons ligneux &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Les dimensions d&amp;rsquo;un rayon ligneux&amp;bull; Homocellulaires ou h&amp;eacute;t&amp;eacute;rocellulaires&amp;bull; Les ponctuations dans les rayons ligneux&amp;bull; Le contenu cellulaire des rayons ligneux&amp;bull; Les rayons agr&amp;eacute;g&amp;eacute;s&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Les canaux r&amp;eacute;sinif&amp;egrave;res&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Reconnaissance macroscopique des feuillus&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Reconnaissance microscopique des feuillus&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;R&amp;eacute;f&amp;eacute;rences bibliographiques&lt;/p&gt;</Text>
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