Quae
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Beaux livres
Les beaux livres de Quae ne se veulent pas des livres de photographies, que l’on feuillette pour les abandonner rapidement sur une table, mais de beaux ouvrages avec du contenu original richement illustré.
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Histoire de la pêche à la ligne
Au fil de l'eau et du temps
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Pierre Juhel
Juhel, Pierre
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Pierre Juhel, ingénieur de l’École supérieure du pétrole, a publié plusieurs ouvrages sur l’évolution des techniques utilisées en océanographie dont il a été un témoin privilégié. Il est l’auteur, entre autres, de<i> L’aventure de l’aiguille aimantée. Histoire de la boussole</i>, parue en 2013 aux éditions Quæ.
Pierre Juhel, ingénieur de l’École supérieure du pétrole, a publié plusieurs ouvrages sur l’évolution des techniques utilisées en océanographie dont il a été un témoin privilégié. Il est l’auteur, entre autres, de L’aventure de l’aiguille aimantée. Histoire de la boussole, parue en 2013 aux éditions Quæ.
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Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|POISSONS - AQUACULTURE
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<p>Cet ouvrage est le fruit de recherches sur les techniques de la pêche à la ligne en eau douce depuis l’Antiquité jusqu’à 1930, date qui ouvre une ère nouvelle où les matériaux innovants tendent à supplanter le savoir-faire ancestral pour mieux s’adapter au comportement de chaque espèce de poisson. Anguilles, brochets, carpes, goujons, truites, saumons… ont vu défiler tout un arsenal de cannes, moulinets, fil de pêche, hameçons et autres leurres qui a amené de nouveaux passionnés à s’adonner à ce paisible loisir. Activité de subsistance d’abord, la pêche à la ligne est devenue au fil du temps un art de vivre.</p><p> </p><p>Pratiquée dans un milieu caractérisé par une riche biodiversité, elle rassemble, à partir du xix<sup>e</sup> siècle, deux communautés qui pratiquent en eaux vives pour les pêcheurs de salmonidés, experts en mouche artificielle, et en eaux calmes pour les pêcheurs de <em>blanchaille</em>, consommateurs de friture. Les premiers constituent une sorte d’aristocratie célébrée par les poètes anglais, les seconds émanent du peuple et sont parfois brocardés par les chansonniers.</p><p> </p><p>L’auteur nous entraîne avec brio dans une balade champêtre où il mêle savamment écologie, biodiversité, histoire et littérature. Un régal ! Une riche et abondante iconographie illustre le propos.</p>
<p>This book takes us through fresh water line fishing techniques from antiquity to 1930, year marking the beginning of the new era of innovative material which gradually replaced the ancestral know-how to better adapt to the individual behavior each fish species. It brilliantly takes us on a country stroll skilfully combining ecology, biodiversity, history and literature.<br></p>
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Cet ouvrage nous raconte les techniques de la pêche à la ligne en eau douce depuis l’Antiquité jusqu’à 1930, date qui ouvre une ère nouvelle où les matériaux innovants tendent à supplanter le savoir-faire ancestral pour mieux s’adapter au comportement de chaque espèce de poisson. Il nous entraîne avec brio dans une balade champêtre où il mêle savamment écologie, biodiversité, histoire et littérature.
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<p>Avant-propos</p><p> </p><p><strong>Chapitre 1 - Richesses des rivières d’autrefois</strong></p><div> </div><div><strong>Chapitre 2 - Les armes du pêcheur à la ligne</strong></div><div><div>L’hameçon</div><div>Le fil de pêche</div><div>Le flotteur</div><div>La canne</div><div>Le moulinet</div><div>La pêche au lancer</div><div>L’épuisette</div><div>Bréviaires pour pêcheurs</div><div> </div></div><p><strong>Chapitre 3 - La pêche à la ligne au cours des siècles</strong></p><div>Le vairon</div><div>L’ablette</div><div>Le goujon</div><div>L’anguille</div><div>Le flet ou la plie</div><div>La truite</div><div>La truite arc-en-ciel</div><div>Le saumon</div><div>Le gardon</div><div>La vandoise</div><div>Le chevesne</div><div>La pêche itinérante</div><div>Le rotengle</div><div>La brème</div><div>La tanche</div><div>La perche</div><div>La perche soleil</div><div>Le black-bass</div><div>Le brochet</div><div>La carpe</div><div>L’écrevisse</div><div>La rainette</div><div> </div><div><strong>Chapitre 4 - Intermèdes scientifiques</strong></div><div>Le sens de l’ouïe des poissons</div><div>La vitesse de nage des poissons</div><div>La longévité des poissons</div><p> </p><p><strong>Chapitre 5 - Portraits de pêcheurs à la ligne </strong></p><p> </p><p>Épilogue : Requiem pour mes rivières défuntes </p>
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Beaux livres
Les beaux livres de Quae ne se veulent pas des livres de photographies, que l’on feuillette pour les abandonner rapidement sur une table, mais de beaux ouvrages avec du contenu original richement illustré.
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Histoire de la pêche à la ligne
Au fil de l'eau et du temps
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Juhel, Pierre
Pierre
Juhel
Pierre Juhel, ingénieur de l’École supérieure du pétrole, a publié plusieurs ouvrages sur l’évolution des techniques utilisées en océanographie dont il a été un témoin privilégié. Il est l’auteur, entre autres, de<i> L’aventure de l’aiguille aimantée. Histoire de la boussole</i>, parue en 2013 aux éditions Quæ.
Pierre Juhel, ingénieur de l’École supérieure du pétrole, a publié plusieurs ouvrages sur l’évolution des techniques utilisées en océanographie dont il a été un témoin privilégié. Il est l’auteur, entre autres, de L’aventure de l’aiguille aimantée. Histoire de la boussole, parue en 2013 aux éditions Quæ.
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<p>Cet ouvrage est le fruit de recherches sur les techniques de la pêche à la ligne en eau douce depuis l’Antiquité jusqu’à 1930, date qui ouvre une ère nouvelle où les matériaux innovants tendent à supplanter le savoir-faire ancestral pour mieux s’adapter au comportement de chaque espèce de poisson. Anguilles, brochets, carpes, goujons, truites, saumons… ont vu défiler tout un arsenal de cannes, moulinets, fil de pêche, hameçons et autres leurres qui a amené de nouveaux passionnés à s’adonner à ce paisible loisir. Activité de subsistance d’abord, la pêche à la ligne est devenue au fil du temps un art de vivre.</p><p> </p><p>Pratiquée dans un milieu caractérisé par une riche biodiversité, elle rassemble, à partir du xix<sup>e</sup> siècle, deux communautés qui pratiquent en eaux vives pour les pêcheurs de salmonidés, experts en mouche artificielle, et en eaux calmes pour les pêcheurs de <em>blanchaille</em>, consommateurs de friture. Les premiers constituent une sorte d’aristocratie célébrée par les poètes anglais, les seconds émanent du peuple et sont parfois brocardés par les chansonniers.</p><p> </p><p>L’auteur nous entraîne avec brio dans une balade champêtre où il mêle savamment écologie, biodiversité, histoire et littérature. Un régal ! Une riche et abondante iconographie illustre le propos.</p>
<p>This book takes us through fresh water line fishing techniques from antiquity to 1930, year marking the beginning of the new era of innovative material which gradually replaced the ancestral know-how to better adapt to the individual behavior each fish species. It brilliantly takes us on a country stroll skilfully combining ecology, biodiversity, history and literature.<br></p>
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Cet ouvrage nous raconte les techniques de la pêche à la ligne en eau douce depuis l’Antiquité jusqu’à 1930, date qui ouvre une ère nouvelle où les matériaux innovants tendent à supplanter le savoir-faire ancestral pour mieux s’adapter au comportement de chaque espèce de poisson. Il nous entraîne avec brio dans une balade champêtre où il mêle savamment écologie, biodiversité, histoire et littérature.
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<p>Avant-propos</p><p> </p><p><strong>Chapitre 1 - Richesses des rivières d’autrefois</strong></p><div> </div><div><strong>Chapitre 2 - Les armes du pêcheur à la ligne</strong></div><div><div>L’hameçon</div><div>Le fil de pêche</div><div>Le flotteur</div><div>La canne</div><div>Le moulinet</div><div>La pêche au lancer</div><div>L’épuisette</div><div>Bréviaires pour pêcheurs</div><div> </div></div><p><strong>Chapitre 3 - La pêche à la ligne au cours des siècles</strong></p><div>Le vairon</div><div>L’ablette</div><div>Le goujon</div><div>L’anguille</div><div>Le flet ou la plie</div><div>La truite</div><div>La truite arc-en-ciel</div><div>Le saumon</div><div>Le gardon</div><div>La vandoise</div><div>Le chevesne</div><div>La pêche itinérante</div><div>Le rotengle</div><div>La brème</div><div>La tanche</div><div>La perche</div><div>La perche soleil</div><div>Le black-bass</div><div>Le brochet</div><div>La carpe</div><div>L’écrevisse</div><div>La rainette</div><div> </div><div><strong>Chapitre 4 - Intermèdes scientifiques</strong></div><div>Le sens de l’ouïe des poissons</div><div>La vitesse de nage des poissons</div><div>La longévité des poissons</div><p> </p><p><strong>Chapitre 5 - Portraits de pêcheurs à la ligne </strong></p><p> </p><p>Épilogue : Requiem pour mes rivières défuntes </p>
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Beaux livres
Les beaux livres de Quae ne se veulent pas des livres de photographies, que l’on feuillette pour les abandonner rapidement sur une table, mais de beaux ouvrages avec du contenu original richement illustré.
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Histoire de la pêche à la ligne
Au fil de l'eau et du temps
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Juhel, Pierre
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Pierre Juhel, ingénieur de l’École supérieure du pétrole, a publié plusieurs ouvrages sur l’évolution des techniques utilisées en océanographie dont il a été un témoin privilégié. Il est l’auteur, entre autres, de<i> L’aventure de l’aiguille aimantée. Histoire de la boussole</i>, parue en 2013 aux éditions Quæ.
Pierre Juhel, ingénieur de l’École supérieure du pétrole, a publié plusieurs ouvrages sur l’évolution des techniques utilisées en océanographie dont il a été un témoin privilégié. Il est l’auteur, entre autres, de L’aventure de l’aiguille aimantée. Histoire de la boussole, parue en 2013 aux éditions Quæ.
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Pêche - Ressources aquatiques et aquacoles|Ecosystèmes en eau douce;Technologie des pêches
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<p>Cet ouvrage est le fruit de recherches sur les techniques de la pêche à la ligne en eau douce depuis l’Antiquité jusqu’à 1930, date qui ouvre une ère nouvelle où les matériaux innovants tendent à supplanter le savoir-faire ancestral pour mieux s’adapter au comportement de chaque espèce de poisson. Anguilles, brochets, carpes, goujons, truites, saumons… ont vu défiler tout un arsenal de cannes, moulinets, fil de pêche, hameçons et autres leurres qui a amené de nouveaux passionnés à s’adonner à ce paisible loisir. Activité de subsistance d’abord, la pêche à la ligne est devenue au fil du temps un art de vivre.</p><p> </p><p>Pratiquée dans un milieu caractérisé par une riche biodiversité, elle rassemble, à partir du xix<sup>e</sup> siècle, deux communautés qui pratiquent en eaux vives pour les pêcheurs de salmonidés, experts en mouche artificielle, et en eaux calmes pour les pêcheurs de <em>blanchaille</em>, consommateurs de friture. Les premiers constituent une sorte d’aristocratie célébrée par les poètes anglais, les seconds émanent du peuple et sont parfois brocardés par les chansonniers.</p><p> </p><p>L’auteur nous entraîne avec brio dans une balade champêtre où il mêle savamment écologie, biodiversité, histoire et littérature. Un régal ! Une riche et abondante iconographie illustre le propos.</p>
<p>This book takes us through fresh water line fishing techniques from antiquity to 1930, year marking the beginning of the new era of innovative material which gradually replaced the ancestral know-how to better adapt to the individual behavior each fish species. It brilliantly takes us on a country stroll skilfully combining ecology, biodiversity, history and literature.<br></p>
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Cet ouvrage nous raconte les techniques de la pêche à la ligne en eau douce depuis l’Antiquité jusqu’à 1930, date qui ouvre une ère nouvelle où les matériaux innovants tendent à supplanter le savoir-faire ancestral pour mieux s’adapter au comportement de chaque espèce de poisson. Il nous entraîne avec brio dans une balade champêtre où il mêle savamment écologie, biodiversité, histoire et littérature.
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<p>Avant-propos</p><p> </p><p><strong>Chapitre 1 - Richesses des rivières d’autrefois</strong></p><div> </div><div><strong>Chapitre 2 - Les armes du pêcheur à la ligne</strong></div><div><div>L’hameçon</div><div>Le fil de pêche</div><div>Le flotteur</div><div>La canne</div><div>Le moulinet</div><div>La pêche au lancer</div><div>L’épuisette</div><div>Bréviaires pour pêcheurs</div><div> </div></div><p><strong>Chapitre 3 - La pêche à la ligne au cours des siècles</strong></p><div>Le vairon</div><div>L’ablette</div><div>Le goujon</div><div>L’anguille</div><div>Le flet ou la plie</div><div>La truite</div><div>La truite arc-en-ciel</div><div>Le saumon</div><div>Le gardon</div><div>La vandoise</div><div>Le chevesne</div><div>La pêche itinérante</div><div>Le rotengle</div><div>La brème</div><div>La tanche</div><div>La perche</div><div>La perche soleil</div><div>Le black-bass</div><div>Le brochet</div><div>La carpe</div><div>L’écrevisse</div><div>La rainette</div><div> </div><div><strong>Chapitre 4 - Intermèdes scientifiques</strong></div><div>Le sens de l’ouïe des poissons</div><div>La vitesse de nage des poissons</div><div>La longévité des poissons</div><p> </p><p><strong>Chapitre 5 - Portraits de pêcheurs à la ligne </strong></p><p> </p><p>Épilogue : Requiem pour mes rivières défuntes </p>
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