Quae 1777082178 20260425 fre

www.quae.com-003193 03 01 01 003193 03 9782759226993 15 9782759226993 00 BA 02 150 mm 01 230 mm 08 550 gr 02 10 01 02 Hors Collection 01 01 Le mal du dehors L'influence de l'environnement sur la santé 1 A01 01 A2075 Rémy Slama Slama, Rémy Rémy Slama Rémy Slama est directeur de recherche à l’Inserm où il dirige l’équipe d’épidémiologie environnementale appliquée à la reproduction et à la santé respiratoire. Il est président du comité scientifique du programme national de recherche sur les perturbateurs endocriniens. https://remyslama.wordpress.com/ 1 01 fre 00 376 03 01 24 Izibook:Subject Science pour tous 24 Izibook:Subject Sciences sociales, politiques, économiques 24 Izibook:Subject Sciences de la vie et de la terre 24 Izibook:Subject Santé 24 Izibook:Subject Idées cadeaux_test 24 Izibook:Subject Idées cadeaux 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Science pour tous| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences sociales, politiques, économiques|Développement, développement durable 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences de la vie et de la terre| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Santé| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Idées cadeaux_test| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Idées cadeaux|SCIENCE ET SOCIETE 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|SANTE 23 Izibook:NewTags Sciences sociales, politiques, économiques|Développement, développement durable 23 Izibook:NewTags Idées cadeaux|SCIENCE ET SOCIETE 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|SANTE 20 eau;santé;climat;pollution;toxicité;contamination;toxicologie;risque naturel;pesticide;épidémiologie;enseignement 10 2011 SOC000000 01 363.73 03 00 Perchlorate, nonylphénol, rayons ultraviolets, ozone, DDT, changement climatique… L’ensemble des facteurs environnementaux qui influencent la santé humaine compose une vaste jungle dans laquelle il n’est pas aisé de s’orienter. Cet ouvrage en dresse un état complet, scientifique, rigoureux et dépassionné. Il présente les mécanismes toxicologiques et les effets sanitaires des contaminants, qu’ils existent de longue date, comme le plomb, les particules et les polluants organiques persistants, ou qu’ils soient plus récents, comme certains pesticides, les bisphénols et autres perturbateurs endocriniens.Les substances nocives et les effets sanitaires liés aux catastrophes environnementales visibles, telles que celles de Seveso, Tchernobyl, Yusho ou Minamata, mais aussi aux catastrophes silencieuses, liées aux contaminants invisibles de notre environnement, sont exposés. Les grands noms qui ont fait progresser les connaissances en santé environnementale sont également passés en revue à l’occasion d’un fascinant voyage sur toute la planète et à travers l’Histoire.Ce livre permettra à chacun de comprendre les enjeux complexes de la transition épidémiologique qui, dans les pays industrialisés, a consacré le règne des maladies chroniques (cancers, pathologies cardiovasculaires…), ainsi que la nature multifactorielle de ces problèmes de santé, et la délicate notion de causalité en médecine. Il donne aussi un aperçu des principales options en débat concernant la gestion du risque — prévenir ou guérir, informer ou interdire, agir au nom du principe de précaution... En présentant divers exemples de la façon dont les risques posés par les contaminants environnementaux sont aujourd’hui gérés, il met en lumière la grande hétérogénéité des réactions de notre société face aux menaces sanitaires.Accessible, clair, informé et précis, ce livre s’adresse autant à des étudiants en médecine, biologie et sciences de l’environnement qu’à un public soucieux de connaître les arguments scientifiques qui étayent – ou réfutent – ce qui se dit dans les médias et la façon dont les connaissances en santé environnementale progressent. Avec la soutien de la Fondation de France. <a href="http://www.fondationdefrance.org" target="_blank"><img alt="Projet soutenu par la Fondation de France" src="/img/logo-projet-soutenu-couleur(1).jpg" style="width: 57px; height: 72px;" /></a> Perchlorate, nonylphenol, ultraviolet rays, ozone, DDT, climate change ... This book provides for the first time a comprehensive overview of environmental pollutants and their effects on human health. Their visible health consequences, but also the unseen ones, are presented with great clarity. By providing specific examples of how the risks posed by some of these products are managed, it highlights the very different ways in which our society deals with health threats. 02 00 Perchlorate, nonylphénol, rayons ultraviolets, ozone, DDT, changement climatique… Ce livre propose pour la première fois un point complet sur les polluants environnementaux et leurs effets sur la santé humaine. Les conséquences sanitaires visibles, mais aussi les conséquences silencieuses, sont présentées avec clarté. En fournissant des exemples précis sur la façon dont les risques posés par certains de ces produits sont gérés, il met en lumière la grande hétérogénéité des réactions de notre société face aux menaces sanitaires. Avec la soutien de la Fondation de France. </a 04 00 Partie I. Un bouleversement de la distribution des maladies : la transition épidémiologique1. La transition épidémiologique2. Les déterminants des maladies chroniques Partie II. Les outils de la recherche en santé environnementale3. D’Hippocrate à la gestion du risque moderne4. Les sciences de l’environnement5. La toxicologie6. L’épidémiologie7. Caractérisation du risque : les études d’impact sanitaire8. Peut-on établir la causalité en santé environnementale ? Partie III. Comment les contaminants atteignent et affectent l’organisme9. Les principales familles de contaminants environnementaux10. De la source du contaminant à l’organisme11. Dans l’organisme, les principaux mécanismes d’action des contaminants environnementaux Partie IV. L’héritage du passé12. Les polluants atmosphériques13. Le bruit14. Facteurs météorologiques, climat, changement climatique et catastrophes naturelles15. Les rayonnements ionisants16. Plomb, mercure et autres métaux17. Le benzène, les solvants organiques18. Pesticides organochlorés et polluants organiques persistants Partie V. Les craintes plus récentes19. Les ondes électromagnétiques20. Les polluants organiques persistants encore autorisés21. Les pesticides non persistants22. Les perturbateurs endocriniens non persistants23. Les polluants de l’alimentation24. Les polluants de l’eau de boisson Partie VI. Gérer les risques sanitaires25. Fixer et atteindre le risque « acceptable »26. La décision en situation d’incertitude 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1460/9782759227013/le-mal-du-dehors 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/000/003/781/original/the-evil-outside.jpg 17 14 20241004T234245+0200 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20171019 19 00 20171019 01 WORLD 27 03 9782759227013 15 9782759227013 27 03 9782759227006 15 9782759227006 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20171019 03 01 D1 Quae 21 04 05 22.00 01 5.50 1.15 EUR www.quae.com-R001789 03 01 01 R001789 00 ED E101 02 01 01 Le mal du dehors L'influence de l'environnement sur la santé 01 fre 22 6597794 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 003194 03 9782759227013 15 9782759227013 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-003194 03 01 01 003194 03 9782759227013 15 9782759227013 10 EA E101 10 02 01 R001789 ED E101 1 10 01 02 Hors Collection 01 01 Le mal du dehors L'influence de l'environnement sur la santé 1 A01 01 A2075 Rémy Slama Slama, Rémy Rémy Slama Rémy Slama est directeur de recherche à l’Inserm où il dirige l’équipe d’épidémiologie environnementale appliquée à la reproduction et à la santé respiratoire. 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This book provides for the first time a comprehensive overview of environmental pollutants and their effects on human health. Their visible health consequences, but also the unseen ones, are presented with great clarity. By providing specific examples of how the risks posed by some of these products are managed, it highlights the very different ways in which our society deals with health threats. 02 00 Perchlorate, nonylphénol, rayons ultraviolets, ozone, DDT, changement climatique… Ce livre propose pour la première fois un point complet sur les polluants environnementaux et leurs effets sur la santé humaine. Les conséquences sanitaires visibles, mais aussi les conséquences silencieuses, sont présentées avec clarté. En fournissant des exemples précis sur la façon dont les risques posés par certains de ces produits sont gérés, il met en lumière la grande hétérogénéité des réactions de notre société face aux menaces sanitaires. 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