Quae 1776366539 20260416 fre

www.quae.com-R002937 03 01 01 R002937 00 ED E107 02 01 01 L’odyssée des plantes sauvages et cultivées Révolutions d’hier et défis de demain 01 fre 08 371 03 22 102389335 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 003397 03 9782759229246 15 9782759229246 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-003397 03 01 01 003397 03 9782759229246 15 9782759229246 10 EA E107 10 02 01 R002937 ED E107 1 10 01 02 Hors Collection 01 01 L’odyssée des plantes sauvages et cultivées Révolutions d’hier et défis de demain 1 A01 01 A336 Serge Hamon Hamon, Serge Serge Hamon <span style="font-size:10.0pt;line-height:115%;font-family:Roboto;mso-fareast-font-family:SimSun;mso-bidi-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-theme-font:minor-bidi;mso-ansi-language:FR;mso-fareast-language:EN-US;mso-bidi-language:AR-SA">Serge Hamon, généticien à l’IRD, a dirigé plusieursunités de recherche traitant de la diversité et de l’adaptation des plantes. Ila contribué aux réflexions sur les ressources génétiques au niveau national etinternational. Sous l’égide de l’AUF, il a animé un réseau international dechercheurs francophones en biologie végétale. 1 01 fre 08 368 03 02 24 Izibook:Subject Milieux naturels et environnement 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Alimentation et nutrition humaine 24 Izibook:Subject Sciences sociales, politiques, économiques 24 Izibook:Subject Sciences de la vie et de la terre 24 Izibook:Subject Science pour tous 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Idées cadeaux_test 24 Izibook:Subject Idées cadeaux 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Milieux naturels et environnement|Climat 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture;Variétés et amélioration 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Alimentation et nutrition humaine|Sécurité, qualité alimentaire 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences sociales, politiques, économiques|Développement, développement durable;Histoire et sociologie 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Science pour tous| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Idées cadeaux_test|Animaux_test 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Idées cadeaux|Nature - écologie 23 Izibook:Tags Climat 23 Izibook:NewTags Milieux naturels et environnement|Climat 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture;Variétés et amélioration 23 Izibook:NewTags Alimentation et nutrition humaine|Sécurité, qualité alimentaire 23 Izibook:NewTags Sciences sociales, politiques, économiques|Développement, développement durable;Histoire et sociologie 23 Izibook:NewTags Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale 23 Izibook:NewTags Idées cadeaux_test|Animaux_test 23 Izibook:NewTags Idées cadeaux|Nature - écologie 20 agriculteur;agriculture;agronomie;alimentation;amélioration génétique;climat;histoire;production végétale;sécurité alimentaire;botanique 10 2011 NAT010000 01 580 03 00 De tout temps, les plantes ont apporté à l’homme des biens essentiels tels que nourriture, boissons, médicaments, matériaux… Leur rôle est crucial dans le fonctionnement de notre planète grâce à leur aptitude à fournir de l’oxygène, à stabiliser les sols et capturer le dioxyde de carbone. Pourtant, que connaissons-nous d’elles ?Pour en savoir plus, l’auteur nous guide à travers le périple évolutif des plantes, depuis leur origine jusqu’à nos jours. Une véritable odyssée marquée par les découvertes des premiers navigateurs, des botanistes, biologistes et généticiens qui, au fil des siècles, ont participé aux différentes révolutions scientifiques du monde végétal, jusqu’à celle toute récente de la génomique. Les sociétés elles-mêmes sont partie prenante de cette odyssée à travers l’évolution de leur alimentation et de leurs pratiques agricoles, leur gestion de l’agrobiodiversité et leurs logiques marchandes. Accessible à tous, étudiants et enseignants, botanistes ou agriculteurs, jardiniers amateurs, ce livre retrace l’histoire au long cours des plantes et de l’homme, faite d’avancées décisives et de défis à relever sans cesse. Il contribue à une meilleure connaissance du monde végétal, préalable indispensable pour adapter l’agriculture de demain aux contraintes climatiques et répondre aux enjeux de la sécurité alimentaire mondiale. <div> </div> A highly-illustrated, educational work on the history of cultivated plants, from their appearance on Earth to the latest generation GMO. Targeting all audiences, it guides the reader through a journey retracing the lengthy history of plants and Man, a saga of making headway and facing challenges non-stop. It contributes to a better understanding of the plant world, an essential prerequisite for adapting tomorrow’s agriculture to the climate constraints and meeting the challenges of global food security. <div> </div> 02 00 Un ouvrage pédagogique et très illustré sur l’histoire des plantes cultivées, de leur apparition sur Terre jusqu’aux OGM dernières générations. Accessible à tous, il guide le lecteur à travers un voyage qui retrace l’histoire au long cours des plantes et de l’homme, faite d’avancées décisives et de défis à relever sans cesse. Il contribue à une meilleure connaissance du monde végétal, préalable indispensable pour adapter l’agriculture de demain aux contraintes climatiques et répondre aux enjeux de la sécurité alimentaire mondiale. A highly-illustrated, educational work on the history of cultivated plants, from their appearance on Earth to the latest generation GMO. Targeting all audiences, it guides the reader through a journey retracing the lengthy history of plants and Man, a saga of making headway and facing challenges non-stop. It contributes to a better understanding of the plant world, an essential prerequisite for adapting tomorrow’s agriculture to the climate constraints and meeting the challenges of global food security. 04 00 PréambulePréfaceAvant-ProposIntroductionPartie 1. De l’apparition des plantes à la naissance de la génétique1. L’évolution des plantes avant l’arrivée de l’homme2. La grande bataille coévolutive3. L’homme et les domestications4. L’émergence des agricultures5. Une révolution agronomique et conceptuellePartie 2. De la sélection variétale au concept d’agrobiodiversité6. Le siècle d’or de la sélection génétique7. Patrimoine, ressources et marchandisation8. La révolution de la génomique9. L’adaptation des plantes aux changements climatiques et environnementaux10. Vers une meilleure gestion de l’agrobiodiversité ?RemerciementsBibliographieGlossaireSigles et abréviationsIndex des noms latinsTable des matières<div> </div> 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1552/9782759229246/l-odyssee-des-plantes-sauvages-et-cultivees 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/009/994/310/original/02672BDW_OdysseeV2.jpg 17 14 20241004T203934+0200 15 00 04 02 01 E107 04 extrait_lodyssee-des-plantes-sauvages-et-cultivees.pdf 05 2.02 06 d186f62e7e2412dc3f717072d6772be4 https://www.quae.com/extract/2938?filename=extrait_lodyssee-des-plantes-sauvages-et-cultivees.pdf&md5sum=d186f62e7e2412dc3f717072d6772be4&size=2112999&title=Extrait+au+format+PDF 17 14 20190108T171217+0100 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20190110 19 00 20190110 01 WORLD 13 03 9782759229239 15 9782759229239 06 03 9782759229253 15 9782759229253 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20190110 03 01 D1 Quae 20 04 05 26.99 01 5.50 1.41 EUR 01 www.quae.com-R002966 03 01 01 R002966 00 ED E101 02 01 01 L’odyssée des plantes sauvages et cultivées Révolutions d’hier et défis de demain 01 fre 22 41183199 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 003398 03 9782759229253 15 9782759229253 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-003398 03 01 01 003398 03 9782759229253 15 9782759229253 10 EA E101 10 02 01 R002966 ED E101 1 10 01 02 Hors Collection 01 01 L’odyssée des plantes sauvages et cultivées Révolutions d’hier et défis de demain 1 A01 01 A336 Serge Hamon Hamon, Serge Serge Hamon <span style="font-size:10.0pt;line-height:115%;font-family:Roboto;mso-fareast-font-family:SimSun;mso-bidi-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-theme-font:minor-bidi;mso-ansi-language:FR;mso-fareast-language:EN-US;mso-bidi-language:AR-SA">Serge Hamon, généticien à l’IRD, a dirigé plusieursunités de recherche traitant de la diversité et de l’adaptation des plantes. Ila contribué aux réflexions sur les ressources génétiques au niveau national etinternational. Sous l’égide de l’AUF, il a animé un réseau international dechercheurs francophones en biologie végétale. 1 01 fre 08 368 03 02 24 Izibook:Subject Milieux naturels et environnement 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Alimentation et nutrition humaine 24 Izibook:Subject Sciences sociales, politiques, économiques 24 Izibook:Subject Sciences de la vie et de la terre 24 Izibook:Subject Science pour tous 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Idées cadeaux_test 24 Izibook:Subject Idées cadeaux 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Milieux naturels et environnement|Climat 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture;Variétés et amélioration 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Alimentation et nutrition humaine|Sécurité, qualité alimentaire 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences sociales, politiques, économiques|Développement, développement durable;Histoire et sociologie 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Science pour tous| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Idées cadeaux_test|Animaux_test 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Idées cadeaux|Nature - écologie 23 Izibook:Tags Climat 23 Izibook:NewTags Milieux naturels et environnement|Climat 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture;Variétés et amélioration 23 Izibook:NewTags Alimentation et nutrition humaine|Sécurité, qualité alimentaire 23 Izibook:NewTags Sciences sociales, politiques, économiques|Développement, développement durable;Histoire et sociologie 23 Izibook:NewTags Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale 23 Izibook:NewTags Idées cadeaux_test|Animaux_test 23 Izibook:NewTags Idées cadeaux|Nature - écologie 20 agriculteur;agriculture;agronomie;alimentation;amélioration génétique;climat;histoire;production végétale;sécurité alimentaire;botanique 10 2011 NAT010000 01 580 03 00 De tout temps, les plantes ont apporté à l’homme des biens essentiels tels que nourriture, boissons, médicaments, matériaux… Leur rôle est crucial dans le fonctionnement de notre planète grâce à leur aptitude à fournir de l’oxygène, à stabiliser les sols et capturer le dioxyde de carbone. Pourtant, que connaissons-nous d’elles ?Pour en savoir plus, l’auteur nous guide à travers le périple évolutif des plantes, depuis leur origine jusqu’à nos jours. Une véritable odyssée marquée par les découvertes des premiers navigateurs, des botanistes, biologistes et généticiens qui, au fil des siècles, ont participé aux différentes révolutions scientifiques du monde végétal, jusqu’à celle toute récente de la génomique. Les sociétés elles-mêmes sont partie prenante de cette odyssée à travers l’évolution de leur alimentation et de leurs pratiques agricoles, leur gestion de l’agrobiodiversité et leurs logiques marchandes. Accessible à tous, étudiants et enseignants, botanistes ou agriculteurs, jardiniers amateurs, ce livre retrace l’histoire au long cours des plantes et de l’homme, faite d’avancées décisives et de défis à relever sans cesse. Il contribue à une meilleure connaissance du monde végétal, préalable indispensable pour adapter l’agriculture de demain aux contraintes climatiques et répondre aux enjeux de la sécurité alimentaire mondiale. <div> </div> A highly-illustrated, educational work on the history of cultivated plants, from their appearance on Earth to the latest generation GMO. Targeting all audiences, it guides the reader through a journey retracing the lengthy history of plants and Man, a saga of making headway and facing challenges non-stop. It contributes to a better understanding of the plant world, an essential prerequisite for adapting tomorrow’s agriculture to the climate constraints and meeting the challenges of global food security. <div> </div> 02 00 Un ouvrage pédagogique et très illustré sur l’histoire des plantes cultivées, de leur apparition sur Terre jusqu’aux OGM dernières générations. Accessible à tous, il guide le lecteur à travers un voyage qui retrace l’histoire au long cours des plantes et de l’homme, faite d’avancées décisives et de défis à relever sans cesse. Il contribue à une meilleure connaissance du monde végétal, préalable indispensable pour adapter l’agriculture de demain aux contraintes climatiques et répondre aux enjeux de la sécurité alimentaire mondiale. A highly-illustrated, educational work on the history of cultivated plants, from their appearance on Earth to the latest generation GMO. Targeting all audiences, it guides the reader through a journey retracing the lengthy history of plants and Man, a saga of making headway and facing challenges non-stop. It contributes to a better understanding of the plant world, an essential prerequisite for adapting tomorrow’s agriculture to the climate constraints and meeting the challenges of global food security. 04 00 PréambulePréfaceAvant-ProposIntroductionPartie 1. De l’apparition des plantes à la naissance de la génétique1. L’évolution des plantes avant l’arrivée de l’homme2. La grande bataille coévolutive3. L’homme et les domestications4. L’émergence des agricultures5. Une révolution agronomique et conceptuellePartie 2. De la sélection variétale au concept d’agrobiodiversité6. Le siècle d’or de la sélection génétique7. Patrimoine, ressources et marchandisation8. La révolution de la génomique9. L’adaptation des plantes aux changements climatiques et environnementaux10. Vers une meilleure gestion de l’agrobiodiversité ?RemerciementsBibliographieGlossaireSigles et abréviationsIndex des noms latinsTable des matières<div> </div> 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1552/9782759229246/l-odyssee-des-plantes-sauvages-et-cultivees 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/009/994/310/original/02672BDW_OdysseeV2.jpg 17 14 20241004T203934+0200 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20190110 19 00 20190110 01 WORLD 13 03 9782759229239 15 9782759229239 06 03 9782759229246 15 9782759229246 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20190110 03 01 D1 Quae 20 04 05 26.99 01 5.50 1.41 EUR 01 www.quae.com-003399 03 01 01 003399 03 9782759229239 15 9782759229239 00 BB 02 170 mm 01 260 mm 08 980 gr 02 10 01 02 Hors Collection 01 01 L’odyssée des plantes sauvages et cultivées Révolutions d’hier et défis de demain 1 A01 01 A336 Serge Hamon Hamon, Serge Serge Hamon <span style="font-size:10.0pt;line-height:115%;font-family:Roboto;mso-fareast-font-family:SimSun;mso-bidi-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-theme-font:minor-bidi;mso-ansi-language:FR;mso-fareast-language:EN-US;mso-bidi-language:AR-SA">Serge Hamon, généticien à l’IRD, a dirigé plusieursunités de recherche traitant de la diversité et de l’adaptation des plantes. 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Pourtant, que connaissons-nous d’elles ?Pour en savoir plus, l’auteur nous guide à travers le périple évolutif des plantes, depuis leur origine jusqu’à nos jours. Une véritable odyssée marquée par les découvertes des premiers navigateurs, des botanistes, biologistes et généticiens qui, au fil des siècles, ont participé aux différentes révolutions scientifiques du monde végétal, jusqu’à celle toute récente de la génomique. Les sociétés elles-mêmes sont partie prenante de cette odyssée à travers l’évolution de leur alimentation et de leurs pratiques agricoles, leur gestion de l’agrobiodiversité et leurs logiques marchandes. Accessible à tous, étudiants et enseignants, botanistes ou agriculteurs, jardiniers amateurs, ce livre retrace l’histoire au long cours des plantes et de l’homme, faite d’avancées décisives et de défis à relever sans cesse. 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Accessible à tous, il guide le lecteur à travers un voyage qui retrace l’histoire au long cours des plantes et de l’homme, faite d’avancées décisives et de défis à relever sans cesse. Il contribue à une meilleure connaissance du monde végétal, préalable indispensable pour adapter l’agriculture de demain aux contraintes climatiques et répondre aux enjeux de la sécurité alimentaire mondiale. A highly-illustrated, educational work on the history of cultivated plants, from their appearance on Earth to the latest generation GMO. Targeting all audiences, it guides the reader through a journey retracing the lengthy history of plants and Man, a saga of making headway and facing challenges non-stop. It contributes to a better understanding of the plant world, an essential prerequisite for adapting tomorrow’s agriculture to the climate constraints and meeting the challenges of global food security. 04 00 PréambulePréfaceAvant-ProposIntroductionPartie 1. De l’apparition des plantes à la naissance de la génétique1. L’évolution des plantes avant l’arrivée de l’homme2. La grande bataille coévolutive3. L’homme et les domestications4. L’émergence des agricultures5. Une révolution agronomique et conceptuellePartie 2. De la sélection variétale au concept d’agrobiodiversité6. Le siècle d’or de la sélection génétique7. Patrimoine, ressources et marchandisation8. La révolution de la génomique9. L’adaptation des plantes aux changements climatiques et environnementaux10. Vers une meilleure gestion de l’agrobiodiversité ?RemerciementsBibliographieGlossaireSigles et abréviationsIndex des noms latinsTable des matières<div> </div> 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1552/9782759229246/l-odyssee-des-plantes-sauvages-et-cultivees 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/009/994/310/original/02672BDW_OdysseeV2.jpg 17 14 20241004T203934+0200 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20190110 19 00 20190110 01 WORLD 27 03 9782759229246 15 9782759229246 27 03 9782759229253 15 9782759229253 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20190110 03 01 D1 Quae 21 04 05 39.00 01 5.50 2.03 EUR