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Quelle politique agricole commune demain ?
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A1961
Cécile Détang-Dessendre
Détang-Dessendre, Cécile
Cécile
Détang-Dessendre
<p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;mso-layout-grid-align:none;text-autospace:none"><span style="font-size: 16px;">Directrice de recherche à INRAE, Cécile Détang-Dessendre est économiste, spécialisée en économie régionale plus particulièrement appliquée à l’analyse des dynamiques des espaces ruraux. </span><span style="font-size: 16px;">Elle coordonne la mission INRAE sur la PAC avec Hervé Guyomard.</span></p><p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;mso-layout-grid-align:none;text-autospace:none"><span style="font-size: 16px;">Cécile Détang-Dessendre is director of research in economics at INRAE (Dijon and Paris). She is specialized in regional economics applied to the analysis of the dynamics of rural areas. </span><br></p>
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A2012
Hervé Guyomard
Guyomard, Hervé
Hervé
Guyomard
<p>Directeur de recherche à INRAE, Hervé Guyomard est économiste et statisticien, spécialiste de la modélisation des économies agricoles et de l’analyse des impacts des politiques publiques, notamment de la PAC.<br>Il coordonne la mission INRAE sur la PAC avec Cécile Détang-Dessendre.</p><p>Hervé Guyomard is director of research in economics at INRAE (Rennes and Paris). He is specialized in agricultural production and trade modelling, international trade and public economics.<br></p>
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Agriculture et productions végétales
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Sciences sociales, politiques, économiques
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Sciences sociales, politiques, économiques|Réglementation, législation;Politiques. Expertise;Economie, conseil et gestion;Développement, développement durable
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développement rural;agriculture;politique publique;économie;santé;Europe;PAC;commerce;climat
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<p>L’agriculture européenne fait face à des défis de grande ampleur au triple titre de l’économie, de l’environnement et du social. Elle doit impérativement et urgemment évoluer. La Politique agricole commune (PAC) doit être mise au service de cette évolution. Dans cette perspective, l’ouvrage dessine les contours d’une PAC ambitieuse, en termes d’objectifs et d’instruments, qui permettrait de faciliter la nécessaire transition agroécologique des systèmes agricoles et agroalimentaires européens.</p><p>L’ouvrage est divisé en trois parties qui abordent d’abord les aspects économiques, puis environnementaux et de santé, enfin de développement rural et d’innovation. Chaque chapitre traite d’un enjeu spécifique selon une même structure : description de l’enjeu, analyse critique de sa prise en compte dans la PAC jusqu’à ce jour, et formulation de recommandations. Même si les auteurs relèvent de nombreuses disciplines, la grille d’analyse utilisée est principalement celle de l’économie publique. Le dernier chapitre conclusif propose une évaluation de la PAC de l’après-2020, telle que proposée par la Commission européenne en juin 2018, à la lumière de l’analyse développée dans l’ouvrage.</p><p>Cet ouvrage s’adresse à l’ensemble des acteurs intéressés par le devenir des systèmes agricoles et agroalimentaires et le futur de la PAC : décideurs politiques, professionnels du secteur, acteurs de la société civile, chercheurs, enseignants et étudiants.</p><p> </p><p><b>Cet ouvrage est disponible en anglais : <a href="https://www.quae.com/produit/1790/9782759234950/evolving-the-common-agricultural-policy-for-tomorrow-s-challenges" target="_blank">Evolving the Common Agricultural Policy for Tomorrow's Challenges</a></b></p><p><b>This book is available in English: <a href="https://www.quae.com/produit/1790/9782759234950/evolving-the-common-agricultural-policy-for-tomorrow-s-challenges" target="_blank">Evolving the Common Agricultural Policy for Tomorrow's Challenges</a></b></p>
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<p>L’ouvrage dessine les contours d’une Politique agricole commune (PAC) idéale, en termes d’objectifs et d’instruments, qui permettrait de faciliter la nécessaire transition agro-écologique des systèmes agricoles et agro-alimentaires européens. <br></p>
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<p><b>Introduction </b><br>PAC et économie<br>PAC, environnement et santé<br>PAC, développement rural et innovation<br>Chapitre conclusif<br>Structure type d’un chapitre<br>Une analyse essentiellement d’économie publique<br>Références bibliographiques</p><p><b>1. Une brève histoire de la PAC </b><br>La PAC de l’origine<br>Les premiers dysfonctionnements<br>La réforme de 1992<br>Un processus continu de réforme<br>Un processus inachevé de réforme<br>Références bibliographiques</p><p> </p><p></p><p><b>Partie I. PAC et économie</b><br><b>Introduction </b><br>PAC et revenus agricoles<br>PAC et échanges internationaux<br>PAC et répartition de la valeur<br>PAC et gestion des crises et des risques<br>Références bibliographiques</p><p><b>2. PAC et revenus agricoles </b><br>Les soutiens à l’agriculture européenne et à ses agriculteurs<br>La répartition des soutiens budgétaires de la PAC est-elle (trop) inégalitaire ?<br>La PAC doit-elle soutenir les revenus agricoles ?<br>Références bibliographiques</p><p><b>3. PAC et commerce international </b><br>Le commerce agroalimentaire de l’UE<br>La PAC et les règles commerciales multilatérales<br>Du multilatéralisme au bilatéralisme<br>Le multilatéralisme au service de la PAC ?<br>Références bibliographiques</p><p><b>4. La PAC et la répartition de la valeur </b><br>Les déterminants d’un partage inégal de la valeur au sein de la chaîne alimentaire<br>Le droit de la concurrence et la PAC<br>Recommandations de politiques publiques<br>Conclusion<br>Références bibliographiques</p><p><b>5. PAC et gestion des aléas </b><br>Sources et ampleurs des aléas affectant les agricultures européennes<br>Les instruments de gestion des aléas de la PAC<br>Quel rôle pour les pouvoirs publics ?<br>Impacts de différents instruments d’intervention des pouvoirs publics : conséquences de la prise en compte des aléas<br>Conclusion<br>Références bibliographiques</p><p> </p><p></p><p><b>Partie II. PAC, environnement et santé</b></p><p><b>Introduction </b><br>Intégration progressive d’objectifs et d’instruments environnementaux dans la PAC<br>L’urgence environnementale<br>Une urgence environnementale qui se double de préoccupations croissantes<br>de santé<br>Des préoccupations de santé également liées aux évolutions des régimes alimentaires<br>Une PAC renouvelée au service d’objectifs environnementaux et de santénécessairement ambitieux<br>Références bibliographiques</p><p><b>6. Deux enjeux majeurs pour la future PAC : le climat et la biodiversité </b><br>Les enjeux<br>Le climat et la biodiversité dans la PAC<br>Recommandations<br>Références bibliographiques</p><p><b>7. PAC et transition agroécologique </b><br>Les enjeux de la transition agroécologique<br>L’agroécologie dans la PAC actuelle<br>Analyse et recommandations<br>Conclusion<br>Références bibliographiques</p><p><b>8. PAC et enjeux nutritionnels </b><br>La surnutrition dans l’UE : état des lieux<br>Les politiques agricoles ont-elles une part de responsabilité ?<br>Les instruments de politique publique de lutte contre le surpoids et l’obésité<br>Quel rôle pour la PAC de l’apres-2020 ?<br>Références bibliographiques</p><p><b>9. La PAC, les productions animales et les consommations de produits animaux </b><br>Les productions animales dans le monde et dans l’UE<br>Les enjeux des productions animales dans l’UE<br>Les productions animales dans la PAC<br>Recommandations<br>Conclusion<br>Références bibliographiques</p><p> </p><p></p><p><b>Partie III. PAC, développement rural et innovation</b></p><p><b>Introduction </b><br>PAC et développement des territoires ruraux<br>PAC et innovation<br>Références bibliographiques</p><p><b>10. PAC et développement rural </b><br>Le développement rural dans la PAC : objectifs, mesures et impacts<br>Quel effet d’entraînement de la PAC dans son ensemble sur le développement des territoires ruraux ?<br>Politique européenne de cohésion et développement rural<br>Vers une politique optimale de développement des territoires ruraux européens<br>Conclusion<br>Références bibliographiques</p><p><b>11. PAC et innovation </b><br>Les enjeux<br>La stratégie européenne de recherche et d’innovation en agriculture<br>Recommandations<br>Références bibliographiques</p><p> </p><p></p><p><b>Conclusion </b><br>Synthèse de l’analyse : enseignements et recommandations<br>Les propositions de la Commission européenne pour la future PAC sont-elles conformes à ces enseignements ?<br>Références bibliographiques</p>
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Cécile Détang-Dessendre
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Détang-Dessendre
<p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;mso-layout-grid-align:none;text-autospace:none"><span style="font-size: 16px;">Directrice de recherche à INRAE, Cécile Détang-Dessendre est économiste, spécialisée en économie régionale plus particulièrement appliquée à l’analyse des dynamiques des espaces ruraux. </span><span style="font-size: 16px;">Elle coordonne la mission INRAE sur la PAC avec Hervé Guyomard.</span></p><p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;mso-layout-grid-align:none;text-autospace:none"><span style="font-size: 16px;">Cécile Détang-Dessendre is director of research in economics at INRAE (Dijon and Paris). She is specialized in regional economics applied to the analysis of the dynamics of rural areas. </span><br></p>
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<p>Directeur de recherche à INRAE, Hervé Guyomard est économiste et statisticien, spécialiste de la modélisation des économies agricoles et de l’analyse des impacts des politiques publiques, notamment de la PAC.<br>Il coordonne la mission INRAE sur la PAC avec Cécile Détang-Dessendre.</p><p>Hervé Guyomard is director of research in economics at INRAE (Rennes and Paris). He is specialized in agricultural production and trade modelling, international trade and public economics.<br></p>
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<p>L’agriculture européenne fait face à des défis de grande ampleur au triple titre de l’économie, de l’environnement et du social. Elle doit impérativement et urgemment évoluer. La Politique agricole commune (PAC) doit être mise au service de cette évolution. Dans cette perspective, l’ouvrage dessine les contours d’une PAC ambitieuse, en termes d’objectifs et d’instruments, qui permettrait de faciliter la nécessaire transition agroécologique des systèmes agricoles et agroalimentaires européens.</p><p>L’ouvrage est divisé en trois parties qui abordent d’abord les aspects économiques, puis environnementaux et de santé, enfin de développement rural et d’innovation. Chaque chapitre traite d’un enjeu spécifique selon une même structure : description de l’enjeu, analyse critique de sa prise en compte dans la PAC jusqu’à ce jour, et formulation de recommandations. Même si les auteurs relèvent de nombreuses disciplines, la grille d’analyse utilisée est principalement celle de l’économie publique. Le dernier chapitre conclusif propose une évaluation de la PAC de l’après-2020, telle que proposée par la Commission européenne en juin 2018, à la lumière de l’analyse développée dans l’ouvrage.</p><p>Cet ouvrage s’adresse à l’ensemble des acteurs intéressés par le devenir des systèmes agricoles et agroalimentaires et le futur de la PAC : décideurs politiques, professionnels du secteur, acteurs de la société civile, chercheurs, enseignants et étudiants.</p><p> </p><p><b>Cet ouvrage est disponible en anglais : <a href="https://www.quae.com/produit/1790/9782759234950/evolving-the-common-agricultural-policy-for-tomorrow-s-challenges" target="_blank">Evolving the Common Agricultural Policy for Tomorrow's Challenges</a></b></p><p><b>This book is available in English: <a href="https://www.quae.com/produit/1790/9782759234950/evolving-the-common-agricultural-policy-for-tomorrow-s-challenges" target="_blank">Evolving the Common Agricultural Policy for Tomorrow's Challenges</a></b></p>
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<p>L’ouvrage dessine les contours d’une Politique agricole commune (PAC) idéale, en termes d’objectifs et d’instruments, qui permettrait de faciliter la nécessaire transition agro-écologique des systèmes agricoles et agro-alimentaires européens. <br></p>
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<p><b>Introduction </b><br>PAC et économie<br>PAC, environnement et santé<br>PAC, développement rural et innovation<br>Chapitre conclusif<br>Structure type d’un chapitre<br>Une analyse essentiellement d’économie publique<br>Références bibliographiques</p><p><b>1. Une brève histoire de la PAC </b><br>La PAC de l’origine<br>Les premiers dysfonctionnements<br>La réforme de 1992<br>Un processus continu de réforme<br>Un processus inachevé de réforme<br>Références bibliographiques</p><p> </p><p></p><p><b>Partie I. PAC et économie</b><br><b>Introduction </b><br>PAC et revenus agricoles<br>PAC et échanges internationaux<br>PAC et répartition de la valeur<br>PAC et gestion des crises et des risques<br>Références bibliographiques</p><p><b>2. PAC et revenus agricoles </b><br>Les soutiens à l’agriculture européenne et à ses agriculteurs<br>La répartition des soutiens budgétaires de la PAC est-elle (trop) inégalitaire ?<br>La PAC doit-elle soutenir les revenus agricoles ?<br>Références bibliographiques</p><p><b>3. PAC et commerce international </b><br>Le commerce agroalimentaire de l’UE<br>La PAC et les règles commerciales multilatérales<br>Du multilatéralisme au bilatéralisme<br>Le multilatéralisme au service de la PAC ?<br>Références bibliographiques</p><p><b>4. La PAC et la répartition de la valeur </b><br>Les déterminants d’un partage inégal de la valeur au sein de la chaîne alimentaire<br>Le droit de la concurrence et la PAC<br>Recommandations de politiques publiques<br>Conclusion<br>Références bibliographiques</p><p><b>5. PAC et gestion des aléas </b><br>Sources et ampleurs des aléas affectant les agricultures européennes<br>Les instruments de gestion des aléas de la PAC<br>Quel rôle pour les pouvoirs publics ?<br>Impacts de différents instruments d’intervention des pouvoirs publics : conséquences de la prise en compte des aléas<br>Conclusion<br>Références bibliographiques</p><p> </p><p></p><p><b>Partie II. PAC, environnement et santé</b></p><p><b>Introduction </b><br>Intégration progressive d’objectifs et d’instruments environnementaux dans la PAC<br>L’urgence environnementale<br>Une urgence environnementale qui se double de préoccupations croissantes<br>de santé<br>Des préoccupations de santé également liées aux évolutions des régimes alimentaires<br>Une PAC renouvelée au service d’objectifs environnementaux et de santénécessairement ambitieux<br>Références bibliographiques</p><p><b>6. Deux enjeux majeurs pour la future PAC : le climat et la biodiversité </b><br>Les enjeux<br>Le climat et la biodiversité dans la PAC<br>Recommandations<br>Références bibliographiques</p><p><b>7. PAC et transition agroécologique </b><br>Les enjeux de la transition agroécologique<br>L’agroécologie dans la PAC actuelle<br>Analyse et recommandations<br>Conclusion<br>Références bibliographiques</p><p><b>8. PAC et enjeux nutritionnels </b><br>La surnutrition dans l’UE : état des lieux<br>Les politiques agricoles ont-elles une part de responsabilité ?<br>Les instruments de politique publique de lutte contre le surpoids et l’obésité<br>Quel rôle pour la PAC de l’apres-2020 ?<br>Références bibliographiques</p><p><b>9. La PAC, les productions animales et les consommations de produits animaux </b><br>Les productions animales dans le monde et dans l’UE<br>Les enjeux des productions animales dans l’UE<br>Les productions animales dans la PAC<br>Recommandations<br>Conclusion<br>Références bibliographiques</p><p> </p><p></p><p><b>Partie III. PAC, développement rural et innovation</b></p><p><b>Introduction </b><br>PAC et développement des territoires ruraux<br>PAC et innovation<br>Références bibliographiques</p><p><b>10. PAC et développement rural </b><br>Le développement rural dans la PAC : objectifs, mesures et impacts<br>Quel effet d’entraînement de la PAC dans son ensemble sur le développement des territoires ruraux ?<br>Politique européenne de cohésion et développement rural<br>Vers une politique optimale de développement des territoires ruraux européens<br>Conclusion<br>Références bibliographiques</p><p><b>11. PAC et innovation </b><br>Les enjeux<br>La stratégie européenne de recherche et d’innovation en agriculture<br>Recommandations<br>Références bibliographiques</p><p> </p><p></p><p><b>Conclusion </b><br>Synthèse de l’analyse : enseignements et recommandations<br>Les propositions de la Commission européenne pour la future PAC sont-elles conformes à ces enseignements ?<br>Références bibliographiques</p>
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<p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;mso-layout-grid-align:none;text-autospace:none"><span style="font-size: 16px;">Directrice de recherche à INRAE, Cécile Détang-Dessendre est économiste, spécialisée en économie régionale plus particulièrement appliquée à l’analyse des dynamiques des espaces ruraux. </span><span style="font-size: 16px;">Elle coordonne la mission INRAE sur la PAC avec Hervé Guyomard.</span></p><p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;mso-layout-grid-align:none;text-autospace:none"><span style="font-size: 16px;">Cécile Détang-Dessendre is director of research in economics at INRAE (Dijon and Paris). She is specialized in regional economics applied to the analysis of the dynamics of rural areas. </span><br></p>
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Guyomard
<p>Directeur de recherche à INRAE, Hervé Guyomard est économiste et statisticien, spécialiste de la modélisation des économies agricoles et de l’analyse des impacts des politiques publiques, notamment de la PAC.<br>Il coordonne la mission INRAE sur la PAC avec Cécile Détang-Dessendre.</p><p>Hervé Guyomard is director of research in economics at INRAE (Rennes and Paris). He is specialized in agricultural production and trade modelling, international trade and public economics.<br></p>
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<p><b>Introduction </b><br>PAC et économie<br>PAC, environnement et santé<br>PAC, développement rural et innovation<br>Chapitre conclusif<br>Structure type d’un chapitre<br>Une analyse essentiellement d’économie publique<br>Références bibliographiques</p><p><b>1. Une brève histoire de la PAC </b><br>La PAC de l’origine<br>Les premiers dysfonctionnements<br>La réforme de 1992<br>Un processus continu de réforme<br>Un processus inachevé de réforme<br>Références bibliographiques</p><p> </p><p></p><p><b>Partie I. PAC et économie</b><br><b>Introduction </b><br>PAC et revenus agricoles<br>PAC et échanges internationaux<br>PAC et répartition de la valeur<br>PAC et gestion des crises et des risques<br>Références bibliographiques</p><p><b>2. PAC et revenus agricoles </b><br>Les soutiens à l’agriculture européenne et à ses agriculteurs<br>La répartition des soutiens budgétaires de la PAC est-elle (trop) inégalitaire ?<br>La PAC doit-elle soutenir les revenus agricoles ?<br>Références bibliographiques</p><p><b>3. PAC et commerce international </b><br>Le commerce agroalimentaire de l’UE<br>La PAC et les règles commerciales multilatérales<br>Du multilatéralisme au bilatéralisme<br>Le multilatéralisme au service de la PAC ?<br>Références bibliographiques</p><p><b>4. La PAC et la répartition de la valeur </b><br>Les déterminants d’un partage inégal de la valeur au sein de la chaîne alimentaire<br>Le droit de la concurrence et la PAC<br>Recommandations de politiques publiques<br>Conclusion<br>Références bibliographiques</p><p><b>5. PAC et gestion des aléas </b><br>Sources et ampleurs des aléas affectant les agricultures européennes<br>Les instruments de gestion des aléas de la PAC<br>Quel rôle pour les pouvoirs publics ?<br>Impacts de différents instruments d’intervention des pouvoirs publics : conséquences de la prise en compte des aléas<br>Conclusion<br>Références bibliographiques</p><p> </p><p></p><p><b>Partie II. PAC, environnement et santé</b></p><p><b>Introduction </b><br>Intégration progressive d’objectifs et d’instruments environnementaux dans la PAC<br>L’urgence environnementale<br>Une urgence environnementale qui se double de préoccupations croissantes<br>de santé<br>Des préoccupations de santé également liées aux évolutions des régimes alimentaires<br>Une PAC renouvelée au service d’objectifs environnementaux et de santénécessairement ambitieux<br>Références bibliographiques</p><p><b>6. Deux enjeux majeurs pour la future PAC : le climat et la biodiversité </b><br>Les enjeux<br>Le climat et la biodiversité dans la PAC<br>Recommandations<br>Références bibliographiques</p><p><b>7. PAC et transition agroécologique </b><br>Les enjeux de la transition agroécologique<br>L’agroécologie dans la PAC actuelle<br>Analyse et recommandations<br>Conclusion<br>Références bibliographiques</p><p><b>8. PAC et enjeux nutritionnels </b><br>La surnutrition dans l’UE : état des lieux<br>Les politiques agricoles ont-elles une part de responsabilité ?<br>Les instruments de politique publique de lutte contre le surpoids et l’obésité<br>Quel rôle pour la PAC de l’apres-2020 ?<br>Références bibliographiques</p><p><b>9. La PAC, les productions animales et les consommations de produits animaux </b><br>Les productions animales dans le monde et dans l’UE<br>Les enjeux des productions animales dans l’UE<br>Les productions animales dans la PAC<br>Recommandations<br>Conclusion<br>Références bibliographiques</p><p> </p><p></p><p><b>Partie III. PAC, développement rural et innovation</b></p><p><b>Introduction </b><br>PAC et développement des territoires ruraux<br>PAC et innovation<br>Références bibliographiques</p><p><b>10. PAC et développement rural </b><br>Le développement rural dans la PAC : objectifs, mesures et impacts<br>Quel effet d’entraînement de la PAC dans son ensemble sur le développement des territoires ruraux ?<br>Politique européenne de cohésion et développement rural<br>Vers une politique optimale de développement des territoires ruraux européens<br>Conclusion<br>Références bibliographiques</p><p><b>11. PAC et innovation </b><br>Les enjeux<br>La stratégie européenne de recherche et d’innovation en agriculture<br>Recommandations<br>Références bibliographiques</p><p> </p><p></p><p><b>Conclusion </b><br>Synthèse de l’analyse : enseignements et recommandations<br>Les propositions de la Commission européenne pour la future PAC sont-elles conformes à ces enseignements ?<br>Références bibliographiques</p>
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