Quae 1776579188 20260419 fre

www.quae.com-003503 03 01 01 003503 03 9782759230808 15 9782759230808 00 BA 02 145 mm 01 210 mm 08 550 gr 10 01 02 Matière à débattre et décider 01 01 Quelle politique agricole commune demain ? 1 B15 01 A1961 Cécile Détang-Dessendre Détang-Dessendre, Cécile Cécile Détang-Dessendre Directrice de recherche à INRAE, Cécile Détang-Dessendre est économiste, spécialisée en économie régionale plus particulièrement appliquée à l’analyse des dynamiques des espaces ruraux. Elle coordonne la mission INRAE sur la PAC avec Hervé Guyomard.Cécile Détang-Dessendre is director of research in economics at INRAE (Dijon and Paris). She is specialized in regional economics applied to the analysis of the dynamics of rural areas.  Cécile Détang-Dessendre is director of research in economics at INRAE (Dijon and Paris). She is specialised in regional economics applied to the analysis of the dynamics of rural areas.  2 B15 01 A2012 Hervé Guyomard Guyomard, Hervé Hervé Guyomard Directeur de recherche à INRAE, Hervé Guyomard est économiste et statisticien, spécialiste de la modélisation des économies agricoles et de l’analyse des impacts des politiques publiques, notamment de la PAC. Il coordonne la mission INRAE sur la PAC avec Cécile Détang-Dessendre.Hervé Guyomard is director of research in economics at INRAE (Rennes and Paris). He is specialized in agricultural production and trade modelling, international trade and public economics. Hervé Guyomard is director of research in economics at INRAE (Rennes and Paris). He is specialised in agricultural production and trade modelling, international trade and public economics. 1 01 fre 00 306 03 02 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Sciences sociales, politiques, économiques 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences sociales, politiques, économiques|Réglementation, législation;Politiques. Expertise;Economie, conseil et gestion;Développement, développement durable 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|AGRICULTURE ET ELEVAGE 23 Izibook:NewTags Sciences sociales, politiques, économiques|Réglementation, législation;Politiques. Expertise;Economie, conseil et gestion;Développement, développement durable 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|AGRICULTURE ET ELEVAGE 20 développement rural;agriculture;politique publique;économie;santé;Europe;PAC;commerce;climat 10 2011 POL067000 10 2011 SOC055000 29 3311 01 338.1 03 00 L’agriculture européenne fait face à des défis de grande ampleur au triple titre de l’économie, de l’environnement et du social. Elle doit impérativement et urgemment évoluer. La Politique agricole commune (PAC) doit être mise au service de cette évolution. Dans cette perspective, l’ouvrage dessine les contours d’une PAC ambitieuse, en termes d’objectifs et d’instruments, qui permettrait de faciliter la nécessaire transition agroécologique des systèmes agricoles et agroalimentaires européens.L’ouvrage est divisé en trois parties qui abordent d’abord les aspects économiques, puis environnementaux et de santé, enfin de développement rural et d’innovation. Chaque chapitre traite d’un enjeu spécifique selon une même structure : description de l’enjeu, analyse critique de sa prise en compte dans la PAC jusqu’à ce jour, et formulation de recommandations. Même si les auteurs relèvent de nombreuses disciplines, la grille d’analyse utilisée est principalement celle de l’économie publique. Le dernier chapitre conclusif propose une évaluation de la PAC de l’après-2020, telle que proposée par la Commission européenne en juin 2018, à la lumière de l’analyse développée dans l’ouvrage.Cet ouvrage s’adresse à l’ensemble des acteurs intéressés par le devenir des systèmes agricoles et agroalimentaires et le futur de la PAC : décideurs politiques, professionnels du secteur, acteurs de la société civile, chercheurs, enseignants et étudiants. Cet ouvrage est disponible en anglais : <a href="https://www.quae.com/produit/1790/9782759234950/evolving-the-common-agricultural-policy-for-tomorrow-s-challenges" target="_blank">Evolving the Common Agricultural Policy for Tomorrow's Challenges</a>This book is available in English: <a href="https://www.quae.com/produit/1790/9782759234950/evolving-the-common-agricultural-policy-for-tomorrow-s-challenges" target="_blank">Evolving the Common Agricultural Policy for Tomorrow's Challenges</a> The book sketches the outlines of an ideal Common Agricultural Policy (CAP), in terms of objectives and instruments, which would facilitate the necessary agro-ecological transition of European farming and agri-food systems. Cet ouvrage est disponible en anglais : <a href="https://www.quae.com/produit/1790/9782759234950/evolving-the-common-agricultural-policy-for-tomorrow-s-challenges" target="_blank">Evolving the Common Agricultural Policy for Tomorrow's Challenges</a>This book is available in English: <a href="https://www.quae.com/produit/1790/9782759234950/evolving-the-common-agricultural-policy-for-tomorrow-s-challenges" target="_blank">Evolving the Common Agricultural Policy for Tomorrow's Challenges</a> 02 00 L’ouvrage dessine les contours d’une Politique agricole commune (PAC) idéale, en termes d’objectifs et d’instruments, qui permettrait de faciliter la nécessaire transition agro-écologique des systèmes agricoles et agro-alimentaires européens.  The book sketches the outlines of an ideal Common Agricultural Policy (CAP), in terms of objectives and instruments, which would facilitate the necessary agro-ecological transition of European farming and agri-food systems. 04 00 Introduction PAC et économie PAC, environnement et santé PAC, développement rural et innovation Chapitre conclusif Structure type d’un chapitre Une analyse essentiellement d’économie publique Références bibliographiques1. Une brève histoire de la PAC La PAC de l’origine Les premiers dysfonctionnements La réforme de 1992 Un processus continu de réforme Un processus inachevé de réforme Références bibliographiques Partie I. PAC et économie Introduction PAC et revenus agricoles PAC et échanges internationaux PAC et répartition de la valeur PAC et gestion des crises et des risques Références bibliographiques2. PAC et revenus agricoles Les soutiens à l’agriculture européenne et à ses agriculteurs La répartition des soutiens budgétaires de la PAC est-elle (trop) inégalitaire ? La PAC doit-elle soutenir les revenus agricoles ? Références bibliographiques3. PAC et commerce international Le commerce agroalimentaire de l’UE La PAC et les règles commerciales multilatérales Du multilatéralisme au bilatéralisme Le multilatéralisme au service de la PAC ? Références bibliographiques4. La PAC et la répartition de la valeur Les déterminants d’un partage inégal de la valeur au sein de la chaîne alimentaire Le droit de la concurrence et la PAC Recommandations de politiques publiques Conclusion Références bibliographiques5. PAC et gestion des aléas Sources et ampleurs des aléas affectant les agricultures européennes Les instruments de gestion des aléas de la PAC Quel rôle pour les pouvoirs publics ? Impacts de différents instruments d’intervention des pouvoirs publics : conséquences de la prise en compte des aléas Conclusion Références bibliographiques Partie II. PAC, environnement et santéIntroduction Intégration progressive d’objectifs et d’instruments environnementaux dans la PAC L’urgence environnementale Une urgence environnementale qui se double de préoccupations croissantes de santé Des préoccupations de santé également liées aux évolutions des régimes alimentaires Une PAC renouvelée au service d’objectifs environnementaux et de santénécessairement ambitieux Références bibliographiques6. Deux enjeux majeurs pour la future PAC : le climat et la biodiversité Les enjeux Le climat et la biodiversité dans la PAC Recommandations Références bibliographiques7. PAC et transition agroécologique Les enjeux de la transition agroécologique L’agroécologie dans la PAC actuelle Analyse et recommandations Conclusion Références bibliographiques8. PAC et enjeux nutritionnels La surnutrition dans l’UE : état des lieux Les politiques agricoles ont-elles une part de responsabilité ? Les instruments de politique publique de lutte contre le surpoids et l’obésité Quel rôle pour la PAC de l’apres-2020 ? Références bibliographiques9. La PAC, les productions animales et les consommations de produits animaux Les productions animales dans le monde et dans l’UE Les enjeux des productions animales dans l’UE Les productions animales dans la PAC Recommandations Conclusion Références bibliographiques Partie III. PAC, développement rural et innovationIntroduction PAC et développement des territoires ruraux PAC et innovation Références bibliographiques10. PAC et développement rural Le développement rural dans la PAC : objectifs, mesures et impacts Quel effet d’entraînement de la PAC dans son ensemble sur le développement des territoires ruraux ? Politique européenne de cohésion et développement rural Vers une politique optimale de développement des territoires ruraux européens Conclusion Références bibliographiques11. PAC et innovation Les enjeux La stratégie européenne de recherche et d’innovation en agriculture Recommandations Références bibliographiques Conclusion Synthèse de l’analyse : enseignements et recommandations Les propositions de la Commission européenne pour la future PAC sont-elles conformes à ces enseignements ? Références bibliographiques Bref rappel historiquePartie I. PAC et économiePAC et soutien des revenus agricolesPAC et compétitivité internationalePAC et partage de la valeurPAC, crises et risquesPartie II. PAC, environnement et santéPAC et biens publics environnementaux globauxPAC et transition agro-écologiquePAC et santéPAC et élevagePartie III. PAC, développement rural et innovationPAC et développement des territoires rurauxPAC et innovation 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1604/9782759230815/quelle-politique-agricole-commune-demain 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/009/995/312/original/02713BDW_Quellepolitiqueagricole.jpg 17 14 20241004T210642+0200 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20200611 19 00 20200611 01 WORLD 27 03 9782759230815 15 9782759230815 27 03 9782759230822 15 9782759230822 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20200611 03 01 D1 Quae 21 04 05 39.00 01 5.50 2.03 EUR www.quae.com-R003199 03 01 01 R003199 00 ED E107 02 01 01 Quelle politique agricole commune demain ? 01 fre 08 309 03 22 3275582 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 003627 03 9782759230815 15 9782759230815 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-003627 03 01 01 003627 03 9782759230815 15 9782759230815 10 EA E107 10 02 01 R003199 ED E107 1 10 01 02 Matière à débattre et décider 01 01 Quelle politique agricole commune demain ? 1 B15 01 A1961 Cécile Détang-Dessendre Détang-Dessendre, Cécile Cécile Détang-Dessendre Directrice de recherche à INRAE, Cécile Détang-Dessendre est économiste, spécialisée en économie régionale plus particulièrement appliquée à l’analyse des dynamiques des espaces ruraux. Elle coordonne la mission INRAE sur la PAC avec Hervé Guyomard.Cécile Détang-Dessendre is director of research in economics at INRAE (Dijon and Paris). She is specialized in regional economics applied to the analysis of the dynamics of rural areas.  Cécile Détang-Dessendre is director of research in economics at INRAE (Dijon and Paris). She is specialised in regional economics applied to the analysis of the dynamics of rural areas.  2 B15 01 A2012 Hervé Guyomard Guyomard, Hervé Hervé Guyomard Directeur de recherche à INRAE, Hervé Guyomard est économiste et statisticien, spécialiste de la modélisation des économies agricoles et de l’analyse des impacts des politiques publiques, notamment de la PAC. Il coordonne la mission INRAE sur la PAC avec Cécile Détang-Dessendre.Hervé Guyomard is director of research in economics at INRAE (Rennes and Paris). He is specialized in agricultural production and trade modelling, international trade and public economics. Hervé Guyomard is director of research in economics at INRAE (Rennes and Paris). He is specialised in agricultural production and trade modelling, international trade and public economics. 1 01 fre 08 306 03 02 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Sciences sociales, politiques, économiques 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences sociales, politiques, économiques|Réglementation, législation;Politiques. Expertise;Economie, conseil et gestion;Développement, développement durable 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|AGRICULTURE ET ELEVAGE 23 Izibook:NewTags Sciences sociales, politiques, économiques|Réglementation, législation;Politiques. Expertise;Economie, conseil et gestion;Développement, développement durable 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|AGRICULTURE ET ELEVAGE 20 développement rural;agriculture;politique publique;économie;santé;Europe;PAC;commerce;climat 10 2011 POL067000 10 2011 SOC055000 29 3311 01 338.1 03 00 L’agriculture européenne fait face à des défis de grande ampleur au triple titre de l’économie, de l’environnement et du social. Elle doit impérativement et urgemment évoluer. La Politique agricole commune (PAC) doit être mise au service de cette évolution. Dans cette perspective, l’ouvrage dessine les contours d’une PAC ambitieuse, en termes d’objectifs et d’instruments, qui permettrait de faciliter la nécessaire transition agroécologique des systèmes agricoles et agroalimentaires européens.L’ouvrage est divisé en trois parties qui abordent d’abord les aspects économiques, puis environnementaux et de santé, enfin de développement rural et d’innovation. Chaque chapitre traite d’un enjeu spécifique selon une même structure : description de l’enjeu, analyse critique de sa prise en compte dans la PAC jusqu’à ce jour, et formulation de recommandations. Même si les auteurs relèvent de nombreuses disciplines, la grille d’analyse utilisée est principalement celle de l’économie publique. Le dernier chapitre conclusif propose une évaluation de la PAC de l’après-2020, telle que proposée par la Commission européenne en juin 2018, à la lumière de l’analyse développée dans l’ouvrage.Cet ouvrage s’adresse à l’ensemble des acteurs intéressés par le devenir des systèmes agricoles et agroalimentaires et le futur de la PAC : décideurs politiques, professionnels du secteur, acteurs de la société civile, chercheurs, enseignants et étudiants. Cet ouvrage est disponible en anglais : <a href="https://www.quae.com/produit/1790/9782759234950/evolving-the-common-agricultural-policy-for-tomorrow-s-challenges" target="_blank">Evolving the Common Agricultural Policy for Tomorrow's Challenges</a>This book is available in English: <a href="https://www.quae.com/produit/1790/9782759234950/evolving-the-common-agricultural-policy-for-tomorrow-s-challenges" target="_blank">Evolving the Common Agricultural Policy for Tomorrow's Challenges</a> The book sketches the outlines of an ideal Common Agricultural Policy (CAP), in terms of objectives and instruments, which would facilitate the necessary agro-ecological transition of European farming and agri-food systems. Cet ouvrage est disponible en anglais : <a href="https://www.quae.com/produit/1790/9782759234950/evolving-the-common-agricultural-policy-for-tomorrow-s-challenges" target="_blank">Evolving the Common Agricultural Policy for Tomorrow's Challenges</a>This book is available in English: <a href="https://www.quae.com/produit/1790/9782759234950/evolving-the-common-agricultural-policy-for-tomorrow-s-challenges" target="_blank">Evolving the Common Agricultural Policy for Tomorrow's Challenges</a> 02 00 L’ouvrage dessine les contours d’une Politique agricole commune (PAC) idéale, en termes d’objectifs et d’instruments, qui permettrait de faciliter la nécessaire transition agro-écologique des systèmes agricoles et agro-alimentaires européens.  The book sketches the outlines of an ideal Common Agricultural Policy (CAP), in terms of objectives and instruments, which would facilitate the necessary agro-ecological transition of European farming and agri-food systems. 04 00 Introduction PAC et économie PAC, environnement et santé PAC, développement rural et innovation Chapitre conclusif Structure type d’un chapitre Une analyse essentiellement d’économie publique Références bibliographiques1. Une brève histoire de la PAC La PAC de l’origine Les premiers dysfonctionnements La réforme de 1992 Un processus continu de réforme Un processus inachevé de réforme Références bibliographiques Partie I. PAC et économie Introduction PAC et revenus agricoles PAC et échanges internationaux PAC et répartition de la valeur PAC et gestion des crises et des risques Références bibliographiques2. PAC et revenus agricoles Les soutiens à l’agriculture européenne et à ses agriculteurs La répartition des soutiens budgétaires de la PAC est-elle (trop) inégalitaire ? La PAC doit-elle soutenir les revenus agricoles ? Références bibliographiques3. PAC et commerce international Le commerce agroalimentaire de l’UE La PAC et les règles commerciales multilatérales Du multilatéralisme au bilatéralisme Le multilatéralisme au service de la PAC ? Références bibliographiques4. La PAC et la répartition de la valeur Les déterminants d’un partage inégal de la valeur au sein de la chaîne alimentaire Le droit de la concurrence et la PAC Recommandations de politiques publiques Conclusion Références bibliographiques5. PAC et gestion des aléas Sources et ampleurs des aléas affectant les agricultures européennes Les instruments de gestion des aléas de la PAC Quel rôle pour les pouvoirs publics ? Impacts de différents instruments d’intervention des pouvoirs publics : conséquences de la prise en compte des aléas Conclusion Références bibliographiques Partie II. PAC, environnement et santéIntroduction Intégration progressive d’objectifs et d’instruments environnementaux dans la PAC L’urgence environnementale Une urgence environnementale qui se double de préoccupations croissantes de santé Des préoccupations de santé également liées aux évolutions des régimes alimentaires Une PAC renouvelée au service d’objectifs environnementaux et de santénécessairement ambitieux Références bibliographiques6. Deux enjeux majeurs pour la future PAC : le climat et la biodiversité Les enjeux Le climat et la biodiversité dans la PAC Recommandations Références bibliographiques7. PAC et transition agroécologique Les enjeux de la transition agroécologique L’agroécologie dans la PAC actuelle Analyse et recommandations Conclusion Références bibliographiques8. PAC et enjeux nutritionnels La surnutrition dans l’UE : état des lieux Les politiques agricoles ont-elles une part de responsabilité ? 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PAC et innovation Les enjeux La stratégie européenne de recherche et d’innovation en agriculture Recommandations Références bibliographiques Conclusion Synthèse de l’analyse : enseignements et recommandations Les propositions de la Commission européenne pour la future PAC sont-elles conformes à ces enseignements ? Références bibliographiques Bref rappel historiquePartie I. PAC et économiePAC et soutien des revenus agricolesPAC et compétitivité internationalePAC et partage de la valeurPAC, crises et risquesPartie II. PAC, environnement et santéPAC et biens publics environnementaux globauxPAC et transition agro-écologiquePAC et santéPAC et élevagePartie III. 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She is specialized in regional economics applied to the analysis of the dynamics of rural areas.  Cécile Détang-Dessendre is director of research in economics at INRAE (Dijon and Paris). She is specialised in regional economics applied to the analysis of the dynamics of rural areas.  2 B15 01 A2012 Hervé Guyomard Guyomard, Hervé Hervé Guyomard Directeur de recherche à INRAE, Hervé Guyomard est économiste et statisticien, spécialiste de la modélisation des économies agricoles et de l’analyse des impacts des politiques publiques, notamment de la PAC. Il coordonne la mission INRAE sur la PAC avec Cécile Détang-Dessendre.Hervé Guyomard is director of research in economics at INRAE (Rennes and Paris). He is specialized in agricultural production and trade modelling, international trade and public economics. Hervé Guyomard is director of research in economics at INRAE (Rennes and Paris). He is specialised in agricultural production and trade modelling, international trade and public economics. 1 01 fre 08 306 03 02 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Sciences sociales, politiques, économiques 24 Izibook:Subject Offre numérique à 4,99 € - mars 2026 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences sociales, politiques, économiques|Réglementation, législation;Politiques. Expertise;Economie, conseil et gestion;Développement, développement durable 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|AGRICULTURE ET ELEVAGE 23 Izibook:NewTags Sciences sociales, politiques, économiques|Réglementation, législation;Politiques. Expertise;Economie, conseil et gestion;Développement, développement durable 23 Izibook:NewTags Offre numérique à 4,99 € - mars 2026|AGRICULTURE ET ELEVAGE 20 développement rural;agriculture;politique publique;économie;santé;Europe;PAC;commerce;climat 10 2011 POL067000 10 2011 SOC055000 29 3311 01 338.1 03 00 L’agriculture européenne fait face à des défis de grande ampleur au triple titre de l’économie, de l’environnement et du social. Elle doit impérativement et urgemment évoluer. La Politique agricole commune (PAC) doit être mise au service de cette évolution. Dans cette perspective, l’ouvrage dessine les contours d’une PAC ambitieuse, en termes d’objectifs et d’instruments, qui permettrait de faciliter la nécessaire transition agroécologique des systèmes agricoles et agroalimentaires européens.L’ouvrage est divisé en trois parties qui abordent d’abord les aspects économiques, puis environnementaux et de santé, enfin de développement rural et d’innovation. Chaque chapitre traite d’un enjeu spécifique selon une même structure : description de l’enjeu, analyse critique de sa prise en compte dans la PAC jusqu’à ce jour, et formulation de recommandations. Même si les auteurs relèvent de nombreuses disciplines, la grille d’analyse utilisée est principalement celle de l’économie publique. Le dernier chapitre conclusif propose une évaluation de la PAC de l’après-2020, telle que proposée par la Commission européenne en juin 2018, à la lumière de l’analyse développée dans l’ouvrage.Cet ouvrage s’adresse à l’ensemble des acteurs intéressés par le devenir des systèmes agricoles et agroalimentaires et le futur de la PAC : décideurs politiques, professionnels du secteur, acteurs de la société civile, chercheurs, enseignants et étudiants. Cet ouvrage est disponible en anglais : <a href="https://www.quae.com/produit/1790/9782759234950/evolving-the-common-agricultural-policy-for-tomorrow-s-challenges" target="_blank">Evolving the Common Agricultural Policy for Tomorrow's Challenges</a>This book is available in English: <a href="https://www.quae.com/produit/1790/9782759234950/evolving-the-common-agricultural-policy-for-tomorrow-s-challenges" target="_blank">Evolving the Common Agricultural Policy for Tomorrow's Challenges</a> The book sketches the outlines of an ideal Common Agricultural Policy (CAP), in terms of objectives and instruments, which would facilitate the necessary agro-ecological transition of European farming and agri-food systems. Cet ouvrage est disponible en anglais : <a href="https://www.quae.com/produit/1790/9782759234950/evolving-the-common-agricultural-policy-for-tomorrow-s-challenges" target="_blank">Evolving the Common Agricultural Policy for Tomorrow's Challenges</a>This book is available in English: <a href="https://www.quae.com/produit/1790/9782759234950/evolving-the-common-agricultural-policy-for-tomorrow-s-challenges" target="_blank">Evolving the Common Agricultural Policy for Tomorrow's Challenges</a> 02 00 L’ouvrage dessine les contours d’une Politique agricole commune (PAC) idéale, en termes d’objectifs et d’instruments, qui permettrait de faciliter la nécessaire transition agro-écologique des systèmes agricoles et agro-alimentaires européens.  The book sketches the outlines of an ideal Common Agricultural Policy (CAP), in terms of objectives and instruments, which would facilitate the necessary agro-ecological transition of European farming and agri-food systems. 04 00 Introduction PAC et économie PAC, environnement et santé PAC, développement rural et innovation Chapitre conclusif Structure type d’un chapitre Une analyse essentiellement d’économie publique Références bibliographiques1. Une brève histoire de la PAC La PAC de l’origine Les premiers dysfonctionnements La réforme de 1992 Un processus continu de réforme Un processus inachevé de réforme Références bibliographiques Partie I. PAC et économie Introduction PAC et revenus agricoles PAC et échanges internationaux PAC et répartition de la valeur PAC et gestion des crises et des risques Références bibliographiques2. PAC et revenus agricoles Les soutiens à l’agriculture européenne et à ses agriculteurs La répartition des soutiens budgétaires de la PAC est-elle (trop) inégalitaire ? La PAC doit-elle soutenir les revenus agricoles ? Références bibliographiques3. PAC et commerce international Le commerce agroalimentaire de l’UE La PAC et les règles commerciales multilatérales Du multilatéralisme au bilatéralisme Le multilatéralisme au service de la PAC ? Références bibliographiques4. La PAC et la répartition de la valeur Les déterminants d’un partage inégal de la valeur au sein de la chaîne alimentaire Le droit de la concurrence et la PAC Recommandations de politiques publiques Conclusion Références bibliographiques5. PAC et gestion des aléas Sources et ampleurs des aléas affectant les agricultures européennes Les instruments de gestion des aléas de la PAC Quel rôle pour les pouvoirs publics ? Impacts de différents instruments d’intervention des pouvoirs publics : conséquences de la prise en compte des aléas Conclusion Références bibliographiques Partie II. PAC, environnement et santéIntroduction Intégration progressive d’objectifs et d’instruments environnementaux dans la PAC L’urgence environnementale Une urgence environnementale qui se double de préoccupations croissantes de santé Des préoccupations de santé également liées aux évolutions des régimes alimentaires Une PAC renouvelée au service d’objectifs environnementaux et de santénécessairement ambitieux Références bibliographiques6. Deux enjeux majeurs pour la future PAC : le climat et la biodiversité Les enjeux Le climat et la biodiversité dans la PAC Recommandations Références bibliographiques7. PAC et transition agroécologique Les enjeux de la transition agroécologique L’agroécologie dans la PAC actuelle Analyse et recommandations Conclusion Références bibliographiques8. PAC et enjeux nutritionnels La surnutrition dans l’UE : état des lieux Les politiques agricoles ont-elles une part de responsabilité ? Les instruments de politique publique de lutte contre le surpoids et l’obésité Quel rôle pour la PAC de l’apres-2020 ? Références bibliographiques9. La PAC, les productions animales et les consommations de produits animaux Les productions animales dans le monde et dans l’UE Les enjeux des productions animales dans l’UE Les productions animales dans la PAC Recommandations Conclusion Références bibliographiques Partie III. PAC, développement rural et innovationIntroduction PAC et développement des territoires ruraux PAC et innovation Références bibliographiques10. PAC et développement rural Le développement rural dans la PAC : objectifs, mesures et impacts Quel effet d’entraînement de la PAC dans son ensemble sur le développement des territoires ruraux ? Politique européenne de cohésion et développement rural Vers une politique optimale de développement des territoires ruraux européens Conclusion Références bibliographiques11. PAC et innovation Les enjeux La stratégie européenne de recherche et d’innovation en agriculture Recommandations Références bibliographiques Conclusion Synthèse de l’analyse : enseignements et recommandations Les propositions de la Commission européenne pour la future PAC sont-elles conformes à ces enseignements ? Références bibliographiques Bref rappel historiquePartie I. PAC et économiePAC et soutien des revenus agricolesPAC et compétitivité internationalePAC et partage de la valeurPAC, crises et risquesPartie II. PAC, environnement et santéPAC et biens publics environnementaux globauxPAC et transition agro-écologiquePAC et santéPAC et élevagePartie III. PAC, développement rural et innovationPAC et développement des territoires rurauxPAC et innovation 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1604/9782759230815/quelle-politique-agricole-commune-demain 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/009/995/312/original/02713BDW_Quellepolitiqueagricole.jpg 17 14 20241004T210642+0200 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20200611 19 00 20200611 01 WORLD 13 03 9782759230808 15 9782759230808 06 03 9782759230815 15 9782759230815 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20200611 03 01 D1 Quae 20 04 05 26.99 01 5.50 1.41 EUR