Quae 1775473465 20260406 fre

www.quae.com-003536 03 01 01 003536 03 9782759230969 15 9782759230969 00 BA 02 160 mm 01 240 mm 08 1040 gr 02 10 01 02 Synthèses Ouvrages scientifiques et techniques de référence destinés à l’enseignement supérieur, aux scientifiques et aux ingénieurs. Ils sont traités, dirigés ou rédigés par des spécialistes reconnus du domaine, et font le tour d’un sujet donné. 01 01 One health, une seule santé Théorie et pratique des approches intégrées de la santé 1 B15 01 A2302 16 000000043679771X 21 0000-0002-8899-6097 Jakob Zinsstag Zinsstag, Jakob Jakob Zinsstag Jakob Zinsstag est professeur d’épidémiologie et chef adjoint du département d'Épidémiologie et de santé publique à l’université de Bâle en Suisse. Il est le principal théoricien et développeur de méthodes intégrées de One Health. Jakob Zinsstag is Deputy Head of the Department of Epidemiology and Public Health at Swiss TPH. He focuses on the control of zoonoses in developing countries and the provision of healthcare to mobile pastoralists using a One Health approach. 2 B15 01 A2303 Esther Schelling Schelling, Esther Esther Schelling Esther Schelling enseigne l’épidémiologie et la biologie infectieuse à l’université de Bâle. Elle est responsable de différents cours d’épidémiologie, de surveillance et d’intervention, ainsi que de formation en épidémiologie de terrain. 3 B15 01 A2304 David Waltner-Toews Waltner-Toews, David David Waltner-Toews David Waltner-Toews, professeur émérite à l'université de Guelph, est épidémiologiste et vétérinaire spécialisé dans l'épidémiologie des maladies liées à l'alimentation et l'eau, les zoonoses et la santé des écosystèmes. Il a fondé et présidé « Vétérinaires sans frontières - Canada ». 4 B15 01 A2305 Maxine A. Whittaker A. Whittaker, Maxine Maxine A. Whittaker Maxine A. Whittaker est la doyenne du College of Public Health, Medical and Veterinary Sciences de l'université James Cook en Australie. Elle est également codirectrice du Centre collaborateur pour les maladies à transmission vectorielle et les maladies tropicales négligées de l’Organisation mondiale de la santé (OMS). 5 B15 01 A2306 Marcel Tanner Tanner, Marcel Marcel Tanner Marcel Tanner est président de l’Académie suisse des sciences naturelles et professeur d’épidémiologie et de parasitologie médicale à l’université de Bâle. 1 01 fre 00 584 03 02 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Milieux naturels et environnement 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Élevage et productions animales 24 Izibook:Subject Sciences sociales, politiques, économiques 24 Izibook:Subject Sciences de la vie et de la terre 24 Izibook:Subject Santé 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Milieux naturels et environnement|Biodiversité, flores et faunes 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Santé des plantes 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Élevage et productions animales|Santé et médecine vétérinaire 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Développement, développement durable;Ethique et épistémologie 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences de la vie et de la terre|Ecologie générale 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Santé| 23 Izibook:NewTags Milieux naturels et environnement|Biodiversité, flores et faunes 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Santé des plantes 23 Izibook:NewTags Élevage et productions animales|Santé et médecine vétérinaire 23 Izibook:NewTags Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Développement, développement durable;Ethique et épistémologie 23 Izibook:NewTags Sciences de la vie et de la terre|Ecologie générale 20 écologie;environnement;épidémiologie;politique publique;production animale;santé;sécurité alimentaire 10 2011 SCI000000 29 3069 01 500 03 00 One Health, « Une seule santé », est une stratégie mondiale visant à développer les collaborations interdisciplinaires pour la santé humaine, animale et environnementale. Elle promeut une approche intégrée, systémique et unifiée de la santé aux échelles locale, nationale et mondiale, afin de mieux affronter les maladies émergentes à risque pandémique, mais aussi s'adapter aux impacts environnementaux présents et futurs.Bien que ce mouvement s’étende, la littérature en français reste rare. Traduit de l’anglais, coordonné par d’éminents épidémiologistes et s'appuyant sur un large panel d' approches scientifiques rarement réunies autour de la santé, cet ouvrage retrace les origines du concept et présente un contenu pratique sur les outils méthodologiques, la collecte de données, les techniques de surveillance et les plans d’étude. Il combine recherche et pratique en un seul volume et constitue un ouvrage de référence unique pour la santé mondiale. D’éminents épidémiologistes internationaux synthétisent dans ce livre les concepts théoriques et la mise en pratique du mouvement « One health », une seule santé. 02 00 D’éminents épidémiologistes internationaux retracent ici les origines du concept One health qui promeut une approche intégrée, systémique et unifiée de la santé humaine, animale et environnementale.  Ouvrage de référence unique pour la santé mondiale, il présente un contenu pratique sur les outils méthodologiques, la collecte de données, les techniques de surveillance et les plans d’étude. D’éminents épidémiologistes internationaux retracent ici les origines du concept One health qui promeut une approche intégrée, systémique et unifiée de la santé humaine, animale et environnementale.  Ouvrage de référence unique pour la santé mondiale, il présente un contenu pratique sur les outils méthodologiques, la collecte de données, les techniques de surveillance et les plans d’étude. 04 00 PréfaceAvant-propos de la FAO Avant-propos de l’OIE Avant-propos de l’OMSPartie I - Bases théoriques Chapitre 1 - One Health dans l’histoire Chapitre 2 - Enjeux théoriques de One Health Chapitre 3 - La relation humain-animal au regard du droit Chapitre 4 - One Health : une perspective écologique et de conservationPartie II - Méthodes d’évaluation des relations animaux-humains Chapitre 5 - Mesurer la valeur ajoutée à partir des méthodes intégrées Chapitre 6 - Le rôle des sciences sociales dans One Health - Bénéfices réciproques Chapitre 7 - Le rôle des interactions entre humains et animaux dans l’éducation Chapitre 8 - Évaluation intégrée des risques - Maladies d’origine alimentaire Chapitre 9 - Une perspective One Health pour l’assainissement humain et animal intégré et le recyclage des nutriments Chapitre 10 - Conception d’études One Health Chapitre 11 - Modèles de transmission animaux-humains Chapitre 12 - Considérations financières de l’approche One Health Chapitre 13 - Surveillance intégrée de la démographie humaine et animalePartie III - Études de cas de la recherche aux politiques et mise en œuvre Chapitre 14 - Surveillance et contrôle de la brucellose : un cas pour One Health Chapitre 15 - Tuberculose bovine à l’interface homme-bétail-faune sauvage en Afrique subsaharienne Chapitre 16 - Lutte intégrée contre la rage Chapitre 17 - Leptospirose : développement d’un programme national de contrôle sanitaire One Health aux îles Fidji Chapitre 18 - Trypanosomiase humaine et animale africaine Chapitre 19 - Quelle aide peuvent apporter les animaux de compagnie en cas de maladies non transmissibles ? Chapitre 20 - Services intégrés One Health Chapitre 21 - Au-delà des clôtures : faune sauvage, bétail et utilisation des terres en Afrique australe Chapitre 22 - Plus forts ensemble : identifier les avantages d’une intégration plus étroite entre la santé des végétaux, l’agriculture et One Health Chapitre 23 - Sécurité alimentaire et nutrition, liées par One Health Chapitre 24 - One Health en action : intégrer une gouvernance de la santé mondiale aux priorités nationales à l’ère de la mondialisation Chapitre 25 - One Health dans l’élaboration des politiques : une approche intégrée pour traduire la science en politique Chapitre 26 - Évolution du mouvement One Health aux États-Unis Chapitre 27 - Développement des moyens de recherche institutionnelle pour des Approches intégrées dans les pays en développement : un exemple tiré du Vietnam Chapitre 28 - Favoriser un environnement universitaire propice à One Health Chapitre 29 - Renforcer les capacités individuelles et institutionnelles dans la recherche en santé globale en Afrique Chapitre 30 - Recherche transdisciplinaire et One Health Chapitre 31 - Rendre One Health opérationnel pour la gouvernance locale Chapitre 32 - One Health et les organisations non gouvernementales Chapitre 33 - Vers une vision saine de la santé Chapitre 34 - Contexte pour One Health et approche éco-santé Chapitre 35 - Résumé et perspectives de l’utilisation concrète de One HealthPlanches Liste des auteurs PréfaceAvant-propos de la FAOAvant-propos de l’OIEAvant-propos de l’OMSPartie I - Bases théoriques Chapitre 1 - One Health dans l’histoire Chapitre 2 - Enjeux théoriques de One Health Chapitre 3 - La relation humain-animal au regard du droit Chapitre 4 - One Health : une perspective écologique et de conservationPartie II - Méthodes d’évaluation des relations animaux-humains Chapitre 5 - Mesurer la valeur ajoutée à partir des méthodes intégrées Chapitre 6 - Le rôle des sciences sociales dans One Health - Bénéfices réciproques Chapitre 7 - Le rôle des interactions entre humains et animaux dans l’éducation Chapitre 8 - Évaluation intégrée des risques - Maladies d’origine alimentaire Chapitre 9 - Une perspective One Health pour l’assainissement humain et animal intégré et le recyclage des nutriments Chapitre 10 - Conception d’études One Health Chapitre 11 - Modèles de transmission animaux-humains Chapitre 12 - Considérations financières de l’approche One Health Chapitre 13 - Surveillance intégrée de la démographie humaine et animalePartie III - Études de cas de la recherche aux politiques et mise en œuvre Chapitre 14 - Surveillance et contrôle de la brucellose : un cas pour One Health Chapitre 15 - Tuberculose bovine à l’interface homme-bétail-faune sauvage en Afrique subsaharienne Chapitre 16 - Lutte intégrée contre la rage Chapitre 17 - Leptospirose : développement d’un programme national de contrôle sanitaire One Health aux îles Fidji Chapitre 18 - Trypanosomiase humaine et animale africaine Chapitre 19 - Quelle aide peuvent apporter les animaux de compagnie en cas de maladies non transmissibles ? Chapitre 20 - Services intégrés One Health Chapitre 21 - Au-delà des clôtures : faune sauvage, bétail et utilisation des terres en Afrique australe Chapitre 22 - Plus forts ensemble : identifier les avantages d’une intégration plus étroite entre la santé des végétaux, l’agriculture et One Health Chapitre 23 - Sécurité alimentaire et nutrition, liées par One Health Chapitre 24 - One Health en action : intégrer une gouvernance de la santé mondiale aux priorités nationales à l’ère de la mondialisation Chapitre 25 - One Health dans l’élaboration des politiques : une approche intégrée pour traduire la science en politique Chapitre 26 - Évolution du mouvement One Health aux États-Unis Chapitre 27 - Développement des moyens de recherche institutionnelle pour des Approches intégrées dans les pays en développement : un exemple tiré du Vietnam Chapitre 28 - Favoriser un environnement universitaire propice à One Health Chapitre 29 - Renforcer les capacités individuelles et institutionnelles dans la recherche en santé globale en Afrique Chapitre 30 - Recherche transdisciplinaire et One Health Chapitre 31 - Rendre One Health opérationnel pour la gouvernance locale Chapitre 32 - One Health et les organisations non gouvernementales Chapitre 33 - Vers une vision saine de la santé Chapitre 34 - Contexte pour One Health et approche éco-santé Chapitre 35 - Résumé et perspectives de l’utilisation concrète de One HealthPlanches Liste des auteurs 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1612/9782759230976/one-health-une-seule-sante 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/009/995/501/original/02717BDW_OneHealth.jpg 17 14 20241004T205529+0200 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20200813 19 00 20200813 01 WORLD 27 03 9782759230976 15 9782759230976 27 03 9782759230983 15 9782759230983 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20200813 03 01 D1 Quae 21 04 05 79.00 01 5.50 4.12 EUR 01 www.quae.com-R003227 03 01 01 R003227 00 ED E107 02 01 01 One health, une seule santé Théorie et pratique des approches intégrées de la santé 01 fre 08 585 03 22 31542342 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 003652 03 9782759230976 15 9782759230976 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-003652 03 01 01 003652 03 9782759230976 15 9782759230976 06 10.35690/978-2-7592-3097-6 10 EA E107 10 02 CC BY-NC-ND 2.0 FR 02 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/fr/ 01 R003227 ED E107 1 10 01 02 Synthèses Ouvrages scientifiques et techniques de référence destinés à l’enseignement supérieur, aux scientifiques et aux ingénieurs. Ils sont traités, dirigés ou rédigés par des spécialistes reconnus du domaine, et font le tour d’un sujet donné. 01 01 One health, une seule santé Théorie et pratique des approches intégrées de la santé 1 B15 01 A2302 16 000000043679771X 21 0000-0002-8899-6097 Jakob Zinsstag Zinsstag, Jakob Jakob Zinsstag Jakob Zinsstag est professeur d’épidémiologie et chef adjoint du département d'Épidémiologie et de santé publique à l’université de Bâle en Suisse. Il est le principal théoricien et développeur de méthodes intégrées de One Health. Jakob Zinsstag is Deputy Head of the Department of Epidemiology and Public Health at Swiss TPH. He focuses on the control of zoonoses in developing countries and the provision of healthcare to mobile pastoralists using a One Health approach. 2 B15 01 A2303 Esther Schelling Schelling, Esther Esther Schelling Esther Schelling enseigne l’épidémiologie et la biologie infectieuse à l’université de Bâle. Elle est responsable de différents cours d’épidémiologie, de surveillance et d’intervention, ainsi que de formation en épidémiologie de terrain. 3 B15 01 A2304 David Waltner-Toews Waltner-Toews, David David Waltner-Toews David Waltner-Toews, professeur émérite à l'université de Guelph, est épidémiologiste et vétérinaire spécialisé dans l'épidémiologie des maladies liées à l'alimentation et l'eau, les zoonoses et la santé des écosystèmes. Il a fondé et présidé « Vétérinaires sans frontières - Canada ». 4 B15 01 A2305 Maxine A. Whittaker A. Whittaker, Maxine Maxine A. Whittaker Maxine A. Whittaker est la doyenne du College of Public Health, Medical and Veterinary Sciences de l'université James Cook en Australie. Elle est également codirectrice du Centre collaborateur pour les maladies à transmission vectorielle et les maladies tropicales négligées de l’Organisation mondiale de la santé (OMS). 5 B15 01 A2306 Marcel Tanner Tanner, Marcel Marcel Tanner Marcel Tanner est président de l’Académie suisse des sciences naturelles et professeur d’épidémiologie et de parasitologie médicale à l’université de Bâle. 1 01 fre 08 584 03 02 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Milieux naturels et environnement 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Élevage et productions animales 24 Izibook:Subject Sciences sociales, politiques, économiques 24 Izibook:Subject Sciences de la vie et de la terre 24 Izibook:Subject Santé 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Milieux naturels et environnement|Biodiversité, flores et faunes 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Santé des plantes 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Élevage et productions animales|Santé et médecine vétérinaire 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Développement, développement durable;Ethique et épistémologie 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences de la vie et de la terre|Ecologie générale 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Santé| 23 Izibook:NewTags Milieux naturels et environnement|Biodiversité, flores et faunes 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Santé des plantes 23 Izibook:NewTags Élevage et productions animales|Santé et médecine vétérinaire 23 Izibook:NewTags Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Développement, développement durable;Ethique et épistémologie 23 Izibook:NewTags Sciences de la vie et de la terre|Ecologie générale 20 écologie;environnement;épidémiologie;politique publique;production animale;santé;sécurité alimentaire 10 2011 SCI000000 29 3069 01 500 03 00 One Health, « Une seule santé », est une stratégie mondiale visant à développer les collaborations interdisciplinaires pour la santé humaine, animale et environnementale. Elle promeut une approche intégrée, systémique et unifiée de la santé aux échelles locale, nationale et mondiale, afin de mieux affronter les maladies émergentes à risque pandémique, mais aussi s'adapter aux impacts environnementaux présents et futurs.Bien que ce mouvement s’étende, la littérature en français reste rare. Traduit de l’anglais, coordonné par d’éminents épidémiologistes et s'appuyant sur un large panel d' approches scientifiques rarement réunies autour de la santé, cet ouvrage retrace les origines du concept et présente un contenu pratique sur les outils méthodologiques, la collecte de données, les techniques de surveillance et les plans d’étude. Il combine recherche et pratique en un seul volume et constitue un ouvrage de référence unique pour la santé mondiale. D’éminents épidémiologistes internationaux synthétisent dans ce livre les concepts théoriques et la mise en pratique du mouvement « One health », une seule santé. 02 00 D’éminents épidémiologistes internationaux retracent ici les origines du concept One health qui promeut une approche intégrée, systémique et unifiée de la santé humaine, animale et environnementale.  Ouvrage de référence unique pour la santé mondiale, il présente un contenu pratique sur les outils méthodologiques, la collecte de données, les techniques de surveillance et les plans d’étude. D’éminents épidémiologistes internationaux retracent ici les origines du concept One health qui promeut une approche intégrée, systémique et unifiée de la santé humaine, animale et environnementale.  Ouvrage de référence unique pour la santé mondiale, il présente un contenu pratique sur les outils méthodologiques, la collecte de données, les techniques de surveillance et les plans d’étude. 04 00 PréfaceAvant-propos de la FAO Avant-propos de l’OIE Avant-propos de l’OMSPartie I - Bases théoriques Chapitre 1 - One Health dans l’histoire Chapitre 2 - Enjeux théoriques de One Health Chapitre 3 - La relation humain-animal au regard du droit Chapitre 4 - One Health : une perspective écologique et de conservationPartie II - Méthodes d’évaluation des relations animaux-humains Chapitre 5 - Mesurer la valeur ajoutée à partir des méthodes intégrées Chapitre 6 - Le rôle des sciences sociales dans One Health - Bénéfices réciproques Chapitre 7 - Le rôle des interactions entre humains et animaux dans l’éducation Chapitre 8 - Évaluation intégrée des risques - Maladies d’origine alimentaire Chapitre 9 - Une perspective One Health pour l’assainissement humain et animal intégré et le recyclage des nutriments Chapitre 10 - Conception d’études One Health Chapitre 11 - Modèles de transmission animaux-humains Chapitre 12 - Considérations financières de l’approche One Health Chapitre 13 - Surveillance intégrée de la démographie humaine et animalePartie III - Études de cas de la recherche aux politiques et mise en œuvre Chapitre 14 - Surveillance et contrôle de la brucellose : un cas pour One Health Chapitre 15 - Tuberculose bovine à l’interface homme-bétail-faune sauvage en Afrique subsaharienne Chapitre 16 - Lutte intégrée contre la rage Chapitre 17 - Leptospirose : développement d’un programme national de contrôle sanitaire One Health aux îles Fidji Chapitre 18 - Trypanosomiase humaine et animale africaine Chapitre 19 - Quelle aide peuvent apporter les animaux de compagnie en cas de maladies non transmissibles ? Chapitre 20 - Services intégrés One Health Chapitre 21 - Au-delà des clôtures : faune sauvage, bétail et utilisation des terres en Afrique australe Chapitre 22 - Plus forts ensemble : identifier les avantages d’une intégration plus étroite entre la santé des végétaux, l’agriculture et One Health Chapitre 23 - Sécurité alimentaire et nutrition, liées par One Health Chapitre 24 - One Health en action : intégrer une gouvernance de la santé mondiale aux priorités nationales à l’ère de la mondialisation Chapitre 25 - One Health dans l’élaboration des politiques : une approche intégrée pour traduire la science en politique Chapitre 26 - Évolution du mouvement One Health aux États-Unis Chapitre 27 - Développement des moyens de recherche institutionnelle pour des Approches intégrées dans les pays en développement : un exemple tiré du Vietnam Chapitre 28 - Favoriser un environnement universitaire propice à One Health Chapitre 29 - Renforcer les capacités individuelles et institutionnelles dans la recherche en santé globale en Afrique Chapitre 30 - Recherche transdisciplinaire et One Health Chapitre 31 - Rendre One Health opérationnel pour la gouvernance locale Chapitre 32 - One Health et les organisations non gouvernementales Chapitre 33 - Vers une vision saine de la santé Chapitre 34 - Contexte pour One Health et approche éco-santé Chapitre 35 - Résumé et perspectives de l’utilisation concrète de One HealthPlanches Liste des auteurs PréfaceAvant-propos de la FAOAvant-propos de l’OIEAvant-propos de l’OMSPartie I - Bases théoriques Chapitre 1 - One Health dans l’histoire Chapitre 2 - Enjeux théoriques de One Health Chapitre 3 - La relation humain-animal au regard du droit Chapitre 4 - One Health : une perspective écologique et de conservationPartie II - Méthodes d’évaluation des relations animaux-humains Chapitre 5 - Mesurer la valeur ajoutée à partir des méthodes intégrées Chapitre 6 - Le rôle des sciences sociales dans One Health - Bénéfices réciproques Chapitre 7 - Le rôle des interactions entre humains et animaux dans l’éducation Chapitre 8 - Évaluation intégrée des risques - Maladies d’origine alimentaire Chapitre 9 - Une perspective One Health pour l’assainissement humain et animal intégré et le recyclage des nutriments Chapitre 10 - Conception d’études One Health Chapitre 11 - Modèles de transmission animaux-humains Chapitre 12 - Considérations financières de l’approche One Health Chapitre 13 - Surveillance intégrée de la démographie humaine et animalePartie III - Études de cas de la recherche aux politiques et mise en œuvre Chapitre 14 - Surveillance et contrôle de la brucellose : un cas pour One Health Chapitre 15 - Tuberculose bovine à l’interface homme-bétail-faune sauvage en Afrique subsaharienne Chapitre 16 - Lutte intégrée contre la rage Chapitre 17 - Leptospirose : développement d’un programme national de contrôle sanitaire One Health aux îles Fidji Chapitre 18 - Trypanosomiase humaine et animale africaine Chapitre 19 - Quelle aide peuvent apporter les animaux de compagnie en cas de maladies non transmissibles ? Chapitre 20 - Services intégrés One Health Chapitre 21 - Au-delà des clôtures : faune sauvage, bétail et utilisation des terres en Afrique australe Chapitre 22 - Plus forts ensemble : identifier les avantages d’une intégration plus étroite entre la santé des végétaux, l’agriculture et One Health Chapitre 23 - Sécurité alimentaire et nutrition, liées par One Health Chapitre 24 - One Health en action : intégrer une gouvernance de la santé mondiale aux priorités nationales à l’ère de la mondialisation Chapitre 25 - One Health dans l’élaboration des politiques : une approche intégrée pour traduire la science en politique Chapitre 26 - Évolution du mouvement One Health aux États-Unis Chapitre 27 - Développement des moyens de recherche institutionnelle pour des Approches intégrées dans les pays en développement : un exemple tiré du Vietnam Chapitre 28 - Favoriser un environnement universitaire propice à One Health Chapitre 29 - Renforcer les capacités individuelles et institutionnelles dans la recherche en santé globale en Afrique Chapitre 30 - Recherche transdisciplinaire et One Health Chapitre 31 - Rendre One Health opérationnel pour la gouvernance locale Chapitre 32 - One Health et les organisations non gouvernementales Chapitre 33 - Vers une vision saine de la santé Chapitre 34 - Contexte pour One Health et approche éco-santé Chapitre 35 - Résumé et perspectives de l’utilisation concrète de One HealthPlanches Liste des auteurs 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1612/9782759230976/one-health-une-seule-sante 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/009/995/501/original/02717BDW_OneHealth.jpg 17 14 20241004T205529+0200 15 00 04 02 01 E107 04 extrait-one-health-une-seule-sante-9782759230976.pdf 05 0.93 06 dc648896cefdd72448355c80e60a9019 https://www.quae.com/extract/3228?filename=extrait-one-health-une-seule-sante-9782759230976.pdf&md5sum=dc648896cefdd72448355c80e60a9019&size=970492&title=Extrait+au+format+PDF 17 14 20200703T131324+0200 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20200703 19 00 20200813 01 WORLD 13 03 9782759230969 15 9782759230969 06 03 9782759230983 15 9782759230983 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20200703 03 01 D1 Quae 20 04 05 01 EUR www.quae.com-R003226 03 01 01 R003226 00 ED E101 02 01 01 One health, une seule santé Théorie et pratique des approches intégrées de la santé 01 fre 22 9613581 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 003655 03 9782759230983 15 9782759230983 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-003655 03 01 01 003655 03 9782759230983 15 9782759230983 10 EA E101 10 02 CC BY-NC-ND 2.0 FR 02 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/fr/ 01 R003226 ED E101 1 10 01 02 Synthèses Ouvrages scientifiques et techniques de référence destinés à l’enseignement supérieur, aux scientifiques et aux ingénieurs. Ils sont traités, dirigés ou rédigés par des spécialistes reconnus du domaine, et font le tour d’un sujet donné. 01 01 One health, une seule santé Théorie et pratique des approches intégrées de la santé 1 B15 01 A2302 16 000000043679771X 21 0000-0002-8899-6097 Jakob Zinsstag Zinsstag, Jakob Jakob Zinsstag Jakob Zinsstag est professeur d’épidémiologie et chef adjoint du département d'Épidémiologie et de santé publique à l’université de Bâle en Suisse. Il est le principal théoricien et développeur de méthodes intégrées de One Health. Jakob Zinsstag is Deputy Head of the Department of Epidemiology and Public Health at Swiss TPH. He focuses on the control of zoonoses in developing countries and the provision of healthcare to mobile pastoralists using a One Health approach. 2 B15 01 A2303 Esther Schelling Schelling, Esther Esther Schelling Esther Schelling enseigne l’épidémiologie et la biologie infectieuse à l’université de Bâle. Elle est responsable de différents cours d’épidémiologie, de surveillance et d’intervention, ainsi que de formation en épidémiologie de terrain. 3 B15 01 A2304 David Waltner-Toews Waltner-Toews, David David Waltner-Toews David Waltner-Toews, professeur émérite à l'université de Guelph, est épidémiologiste et vétérinaire spécialisé dans l'épidémiologie des maladies liées à l'alimentation et l'eau, les zoonoses et la santé des écosystèmes. Il a fondé et présidé « Vétérinaires sans frontières - Canada ». 4 B15 01 A2305 Maxine A. Whittaker A. Whittaker, Maxine Maxine A. Whittaker Maxine A. Whittaker est la doyenne du College of Public Health, Medical and Veterinary Sciences de l'université James Cook en Australie. Elle est également codirectrice du Centre collaborateur pour les maladies à transmission vectorielle et les maladies tropicales négligées de l’Organisation mondiale de la santé (OMS). 5 B15 01 A2306 Marcel Tanner Tanner, Marcel Marcel Tanner Marcel Tanner est président de l’Académie suisse des sciences naturelles et professeur d’épidémiologie et de parasitologie médicale à l’université de Bâle. 1 01 fre 08 584 03 02 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Milieux naturels et environnement 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Élevage et productions animales 24 Izibook:Subject Sciences sociales, politiques, économiques 24 Izibook:Subject Sciences de la vie et de la terre 24 Izibook:Subject Santé 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Milieux naturels et environnement|Biodiversité, flores et faunes 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Santé des plantes 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Élevage et productions animales|Santé et médecine vétérinaire 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Développement, développement durable;Ethique et épistémologie 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences de la vie et de la terre|Ecologie générale 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Santé| 23 Izibook:NewTags Milieux naturels et environnement|Biodiversité, flores et faunes 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Santé des plantes 23 Izibook:NewTags Élevage et productions animales|Santé et médecine vétérinaire 23 Izibook:NewTags Sciences sociales, politiques, économiques|Politiques. Expertise;Développement, développement durable;Ethique et épistémologie 23 Izibook:NewTags Sciences de la vie et de la terre|Ecologie générale 20 écologie;environnement;épidémiologie;politique publique;production animale;santé;sécurité alimentaire 10 2011 SCI000000 29 3069 01 500 03 00 One Health, « Une seule santé », est une stratégie mondiale visant à développer les collaborations interdisciplinaires pour la santé humaine, animale et environnementale. Elle promeut une approche intégrée, systémique et unifiée de la santé aux échelles locale, nationale et mondiale, afin de mieux affronter les maladies émergentes à risque pandémique, mais aussi s'adapter aux impacts environnementaux présents et futurs.Bien que ce mouvement s’étende, la littérature en français reste rare. Traduit de l’anglais, coordonné par d’éminents épidémiologistes et s'appuyant sur un large panel d' approches scientifiques rarement réunies autour de la santé, cet ouvrage retrace les origines du concept et présente un contenu pratique sur les outils méthodologiques, la collecte de données, les techniques de surveillance et les plans d’étude. Il combine recherche et pratique en un seul volume et constitue un ouvrage de référence unique pour la santé mondiale. D’éminents épidémiologistes internationaux synthétisent dans ce livre les concepts théoriques et la mise en pratique du mouvement « One health », une seule santé. 02 00 D’éminents épidémiologistes internationaux retracent ici les origines du concept One health qui promeut une approche intégrée, systémique et unifiée de la santé humaine, animale et environnementale.  Ouvrage de référence unique pour la santé mondiale, il présente un contenu pratique sur les outils méthodologiques, la collecte de données, les techniques de surveillance et les plans d’étude. D’éminents épidémiologistes internationaux retracent ici les origines du concept One health qui promeut une approche intégrée, systémique et unifiée de la santé humaine, animale et environnementale.  Ouvrage de référence unique pour la santé mondiale, il présente un contenu pratique sur les outils méthodologiques, la collecte de données, les techniques de surveillance et les plans d’étude. 04 00 PréfaceAvant-propos de la FAO Avant-propos de l’OIE Avant-propos de l’OMSPartie I - Bases théoriques Chapitre 1 - One Health dans l’histoire Chapitre 2 - Enjeux théoriques de One Health Chapitre 3 - La relation humain-animal au regard du droit Chapitre 4 - One Health : une perspective écologique et de conservationPartie II - Méthodes d’évaluation des relations animaux-humains Chapitre 5 - Mesurer la valeur ajoutée à partir des méthodes intégrées Chapitre 6 - Le rôle des sciences sociales dans One Health - Bénéfices réciproques Chapitre 7 - Le rôle des interactions entre humains et animaux dans l’éducation Chapitre 8 - Évaluation intégrée des risques - Maladies d’origine alimentaire Chapitre 9 - Une perspective One Health pour l’assainissement humain et animal intégré et le recyclage des nutriments Chapitre 10 - Conception d’études One Health Chapitre 11 - Modèles de transmission animaux-humains Chapitre 12 - Considérations financières de l’approche One Health Chapitre 13 - Surveillance intégrée de la démographie humaine et animalePartie III - Études de cas de la recherche aux politiques et mise en œuvre Chapitre 14 - Surveillance et contrôle de la brucellose : un cas pour One Health Chapitre 15 - Tuberculose bovine à l’interface homme-bétail-faune sauvage en Afrique subsaharienne Chapitre 16 - Lutte intégrée contre la rage Chapitre 17 - Leptospirose : développement d’un programme national de contrôle sanitaire One Health aux îles Fidji Chapitre 18 - Trypanosomiase humaine et animale africaine Chapitre 19 - Quelle aide peuvent apporter les animaux de compagnie en cas de maladies non transmissibles ? Chapitre 20 - Services intégrés One Health Chapitre 21 - Au-delà des clôtures : faune sauvage, bétail et utilisation des terres en Afrique australe Chapitre 22 - Plus forts ensemble : identifier les avantages d’une intégration plus étroite entre la santé des végétaux, l’agriculture et One Health Chapitre 23 - Sécurité alimentaire et nutrition, liées par One Health Chapitre 24 - One Health en action : intégrer une gouvernance de la santé mondiale aux priorités nationales à l’ère de la mondialisation Chapitre 25 - One Health dans l’élaboration des politiques : une approche intégrée pour traduire la science en politique Chapitre 26 - Évolution du mouvement One Health aux États-Unis Chapitre 27 - Développement des moyens de recherche institutionnelle pour des Approches intégrées dans les pays en développement : un exemple tiré du Vietnam Chapitre 28 - Favoriser un environnement universitaire propice à One Health Chapitre 29 - Renforcer les capacités individuelles et institutionnelles dans la recherche en santé globale en Afrique Chapitre 30 - Recherche transdisciplinaire et One Health Chapitre 31 - Rendre One Health opérationnel pour la gouvernance locale Chapitre 32 - One Health et les organisations non gouvernementales Chapitre 33 - Vers une vision saine de la santé Chapitre 34 - Contexte pour One Health et approche éco-santé Chapitre 35 - Résumé et perspectives de l’utilisation concrète de One HealthPlanches Liste des auteurs PréfaceAvant-propos de la FAOAvant-propos de l’OIEAvant-propos de l’OMSPartie I - Bases théoriques Chapitre 1 - One Health dans l’histoire Chapitre 2 - Enjeux théoriques de One Health Chapitre 3 - La relation humain-animal au regard du droit Chapitre 4 - One Health : une perspective écologique et de conservationPartie II - Méthodes d’évaluation des relations animaux-humains Chapitre 5 - Mesurer la valeur ajoutée à partir des méthodes intégrées Chapitre 6 - Le rôle des sciences sociales dans One Health - Bénéfices réciproques Chapitre 7 - Le rôle des interactions entre humains et animaux dans l’éducation Chapitre 8 - Évaluation intégrée des risques - Maladies d’origine alimentaire Chapitre 9 - Une perspective One Health pour l’assainissement humain et animal intégré et le recyclage des nutriments Chapitre 10 - Conception d’études One Health Chapitre 11 - Modèles de transmission animaux-humains Chapitre 12 - Considérations financières de l’approche One Health Chapitre 13 - Surveillance intégrée de la démographie humaine et animalePartie III - Études de cas de la recherche aux politiques et mise en œuvre Chapitre 14 - Surveillance et contrôle de la brucellose : un cas pour One Health Chapitre 15 - Tuberculose bovine à l’interface homme-bétail-faune sauvage en Afrique subsaharienne Chapitre 16 - Lutte intégrée contre la rage Chapitre 17 - Leptospirose : développement d’un programme national de contrôle sanitaire One Health aux îles Fidji Chapitre 18 - Trypanosomiase humaine et animale africaine Chapitre 19 - Quelle aide peuvent apporter les animaux de compagnie en cas de maladies non transmissibles ? Chapitre 20 - Services intégrés One Health Chapitre 21 - Au-delà des clôtures : faune sauvage, bétail et utilisation des terres en Afrique australe Chapitre 22 - Plus forts ensemble : identifier les avantages d’une intégration plus étroite entre la santé des végétaux, l’agriculture et One Health Chapitre 23 - Sécurité alimentaire et nutrition, liées par One Health Chapitre 24 - One Health en action : intégrer une gouvernance de la santé mondiale aux priorités nationales à l’ère de la mondialisation Chapitre 25 - One Health dans l’élaboration des politiques : une approche intégrée pour traduire la science en politique Chapitre 26 - Évolution du mouvement One Health aux États-Unis Chapitre 27 - Développement des moyens de recherche institutionnelle pour des Approches intégrées dans les pays en développement : un exemple tiré du Vietnam Chapitre 28 - Favoriser un environnement universitaire propice à One Health Chapitre 29 - Renforcer les capacités individuelles et institutionnelles dans la recherche en santé globale en Afrique Chapitre 30 - Recherche transdisciplinaire et One Health Chapitre 31 - Rendre One Health opérationnel pour la gouvernance locale Chapitre 32 - One Health et les organisations non gouvernementales Chapitre 33 - Vers une vision saine de la santé Chapitre 34 - Contexte pour One Health et approche éco-santé Chapitre 35 - Résumé et perspectives de l’utilisation concrète de One HealthPlanches Liste des auteurs 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1612/9782759230976/one-health-une-seule-sante 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/009/995/501/original/02717BDW_OneHealth.jpg 17 14 20241004T205529+0200 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20200702 19 00 20200813 01 WORLD 13 03 9782759230969 15 9782759230969 06 03 9782759230976 15 9782759230976 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20200702 03 01 D1 Quae 20 04 05 01 EUR