Quae 1776416708 20260417 fre

www.quae.com-003638 03 01 01 003638 03 9782759232338 15 9782759232338 00 BA 02 160 mm 01 240 mm 08 890 gr 02 10 01 02 Savoir faire 01 01 L'immunité des plantes Pour des cultures résistantes aux maladies 1 B15 01 A2284 Christian Lannou Lannou, Christian Christian Lannou Christian Lannou, épidémiologiste dans le domaine de la santé des cultures, est directeur de recherche et a été responsable du département Santé des plantes et environnement d’INRAE. Christian Lannou est responsable du département de recherche Santé des Plantes et Environnement de l'Inra de Jouy-en-Josas. 2 B15 01 A2361 Dominique Roby Roby, Dominique Dominique Roby Dominique Roby  est directrice de recherche au CNRS à Toulouse. Elle est une spécialiste de la réponse immunitaire des plantes à l’infection par des microorganismes, et plus particulièrement les bactéries. 3 B15 01 A2362 Virginie Ravigné Ravigné, Virginie Virginie Ravigné Virginie Ravigné  est biologiste des populations. Chercheuse au Cirad, elle travaille sur l’écologie et l’évolution du parasitisme dans le monde végétal. 4 B15 01 A2363 Mourad Hannachi Hannachi, Mourad Mourad Hannachi Mourad Hannachi  est chercheur à INRAE en sciences de gestion. Il s’intéresse aux innovations organisationnelles multi-acteurs et à l’émergence d’actions collectives pour la gestion durable des maladies des plantes. 5 B15 01 A2364 Benoît Moury Moury, Benoît Benoît Moury Directeur de recherche à INRAE, Benoît Moury  est virologue. Il étudie le pouvoir pathogène et l’évolution des virus des plantes cultivées. 1 01 fre 00 392 03 01 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Sciences de la vie et de la terre 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture;Cultures industrielles;Santé des plantes;Variétés et amélioration 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale;Ecologie générale 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture;Cultures industrielles;Santé des plantes;Variétés et amélioration 23 Izibook:NewTags Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale;Ecologie générale 20 agriculture;agronomie;amélioration génétique;insecte;production végétale;lutte biologique;lutte phytosanitaire;santé;biologie;modélisation;parasite;pathologie végétale;génétique;paysage;virus 10 2011 SCI008000 10 2011 SOC024000 10 2011 TEC003030 29 3070 29 4042 01 519.85 01 616.079 01 632 03 00 <div>Les plantes disposent d’une immunité naturelle qui leur permet de résister aux maladies et aux agressions parasitaires dans leur environnement. L’invention puis le développement de l’agriculture ont cependant créé des milieux très favorables à l’émergence de nouvelles maladies et au développement des épidémies. Cette vulnérabilité sanitaire s’est ensuite accentuée avec l’intensification agricole, à partir des années 1950, de sorte que le recours généralisé aux pesticides de synthèse est devenu un pilier essentiel de la production. Ce modèle est désormais remis en cause et le développement d’une protection agroécologique des cultures devient une nécessité.</div><div>Comprendre comment fonctionne l’immunité des plantes et déchiffrer leur arsenal de défense face aux agressions parasitaires est essentiel pour produire des variétés résistantes et réduire la dépendance de l’agriculture à la protection chimique. Mais il faut compter avec la formidable capacité d’adaptation des populations pathogènes, qui conduit les chercheurs à imaginer des stratégies complexes pour maintenir efficace la résistance des variétés cultivées. Les gènes qui confèrent la résistance aux plantes commencent à être perçus comme un bien commun à préserver absolument.</div><div>Cet ouvrage explicite les concepts fondamentaux et s’appuie sur des études de cas pour réaliser une synthèse très complète des travaux en biologie, en modélisation et en sciences sociales sur ce qu’est l’immunité végétale et sur la manière dont elle pourrait concourir à une agriculture respectueuse de l’environnement.</div> Understanding how plant immunity works and deciphering their defense arsenal against pest attacks is essential in producing resistant varieties and reducing agriculture’s dependence on chemical protection. This book explains the fundamental concepts and is based on case studies to provide a very comprehensive synthesis of work conducted in the fields of biology, modelling and social sciences on plant immunity. 02 00 Comprendre comment fonctionne l’immunité des plantes et déchiffrer leur arsenal de défense face aux agressions parasitaires est essentiel pour produire des variétés résistantes et réduire la dépendance de l’agriculture à la protection chimique. Cet ouvrage explicite les concepts fondamentaux et s’appuie sur des études de cas pour réaliser une synthèse très complète des travaux en biologie, en modélisation et en sciences sociales sur l’immunité végétale. 04 00 IntroductionChristian Lannou 1. Le potentiel de l’immunité végétale pour émanciper l’agriculture de la protection chimiqueChristian LannouLa grande vulnérabilité des systèmes agricoles face aux épidémiesRésister aux épidémies : une histoire ancienne et une nécessité moderneUne vision pour le futur Partie I. L’immunité végétale : comment les plantes résistent à leurs bioagresseurs2. Les formes connues de l’immunité chez les plantes : la cellule végétale sous haute surveillanceDominique Trémousaygue et Laurent DeslandesAntennes extérieures, alarmes intérieures, la cellule végétale est bien équipéeMise en œuvre du plan défense : de la perception de l’agent pathogène à la mise en place de l’immunitéConclusion3. Effecteurs des agents phytopathogènes : à la croisée des chemins entre manipulation et induction des réactions de défense des plantesThierry Rouxel, Stéphane Genin et Muriel ViaudEffecteurs : nature et répartition taxonomiqueLes effecteurs – comment ça marche ?Des répertoires importants et diversifiés d’effecteurs dans les génomes eucaryotesAspects évolutifsConclusion4. La résistance quantitative aux maladies chez les plantesAdelin Barbacci et Sylvain RaffaeleComment identifier les déterminants génétiques de la résistance quantitative ?Quels processus cellulaires contribuent à la résistance quantitative ?Comment la sélection naturelle façonne-t-elle la QDR ?Conclusion5. Comment les plantes se défendent‑elles face aux virus ?Sylvie German-Retana, Mikhail Pooggin, Jean-Luc Gallois, Diana Ortiz et Benoît MouryRésistances qualitativesLe gene silencing : voie de défense antivirale majeureLes résistances quantitativesLa toléranceConclusion6. Réponses des plantes aux attaques des insectes et des nématodesBruno Favery et Christine CoustauLes insectes et les nématodes, des ravageurs redoutablesPerception et reconnaissance des insectes et des nématodes par les plantesRéponses de défense des plantes aux nématodes et aux insectesLes effecteurs de pathogénie des insectes et des nématodesRésistance et gènes de résistance des plantes aux nématodes et aux insectesUtilisation des défenses naturelles des plantes pour la protection des plantes cultivéesConclusion7. Effets des changements environnementaux sur l’immunité végétaleRichard Berthomé, Benoît Moury, Véronique Lefebvre et Mathilde FagardPrincipaux facteurs environnementaux modulant l’immunité végétaleRéponses moléculaires des plantes en condition de stress biotiques et abiotiques combinésConclusion Partie II. Une interaction évolutive : la course aux armements entre les plantes et leurs parasites8. Coévolution des hôtes et de leurs parasites : la théorieAurélien Tellier et Frédéric HamelinCadre théorique généralRésistance qualitative et évolution du polymorphismeRésistance quantitative et évolution de la virulenceConclusion9. Coévolution plantes-parasites en populations naturellesVirginie Ravigné, Fabien Halkett et Charlotte TollenaereLa dynamique des épidémies en populations naturellesLa coévolution dans les populations naturellesLes agents pathogènes dans le réseau biotiqueConclusion10. L’adaptation des agents pathogènes de plantes aux systèmes cultivés : une évolution sous contraintes anthropiquesFabien Halkett, Christian Lannou, Christophe Le May, Josselin Montarry, Julien Papaïx et Virginie RavignéDes peuplements hôtes anthropisésL’adaptation des agents pathogènesL’évolution des modes de reproductionLa fabrique des émergencesConclusion11. Les contournements de résistance : mécanismes, dynamiques et conséquencesHenriette Goyeau, Fabien Halkett, Bruno Le Cam, Josselin Montarry et Christophe Le MayLes trois phases d’un contournement et les forces évolutives impliquéesDynamique spatiale et temporelle des contournementsLa résistance quantitative pour ralentir les contournements ?Quelle stratégie pour préserver la durabilité des résistances ?Conclusion12. Histoire de la sélection pour des plantes résistantesCyrille Saintenac, Pierre Devaux, Benoît Moury, Francois-Xavier Oury et Michel PitratÉvolution de la sélection pour la résistance aux maladiesLa sélection de variétés résistantes : succès, échecs et freinsConclusion13. Évolution de la diversité cultivée du blé tendre en FranceRémi Perronne, Tiphaine Vidal, Philippe Du Cheyron, Jérôme Enjalbert et Isabelle GoldringerLa diversité cultivée du blé tendre et les causes de son évolutionAutres sources de diversification du blé tendre en FranceConclusion14. Une feuille de route pour la valorisation de l’immunité végétale en agricultureCyrille Saintenac, Maria J. Manzanares-Dauleux et Jean-Luc GalloisArchitecture génétique de la résistance et de la sensibilité des plantes aux bioagresseursComment utiliser l’arsenal génétique de l’hôte pour combattre plus efficacement les bioagresseursComment développer en pratique des nouvelles variétés résistantesConclusion Partie III. Des parcelles aux paysages : construire des peuplements résistants15. Écologie des interactions plante‑bioagresseurJulien Papaïx, Karine Berthier, Frédéric Fabre, Benoît Moury, Virginie Ravigné et Loup RimbaudUne grande variété d’interactions entre les parasites et leurs hôtesDes processus à différentes échelles spatiotemporellesÉcologie des communautés de bioagresseursConclusion16. Stratégies paysagères pour déployer efficacement et durablement la résistance : modèles et prédictionsLoup Rimbaud, Julien Papaïx et Frédéric FabreDes stratégies pour déployer durablement la résistanceLa modélisation mathématique appliquée à la gestion durable des résistancesPrédictions des modèles vis-à-vis du déploiement de la résistanceConclusion17. Diversifier les paysages cultivés : état des connaissances et perspectives de rechercheFrédéric Fabre, Florence Carpentier, Julien Papaïx, Anne-Lise Boixel et Karine BerthierLes bioagresseurs se dispersent fréquemment à des échelles supraparcellairesLa diversification intraspécifique des cultures dans les paysages, un levier de gestion des épidémies ?Nouvelles données, nouveaux outils, nouvelles perspectivesConclusion18. Mélanger les variétés pour construire des peuplements plus résistants aux bioagresseursTiphaine Vidal, Arnaud Gauffreteau, Jérôme Enjalbert et Frédéric SuffertLes mélanges variétaux comme pratique de diversificationLes dynamiques épidémiques dans les mélanges variétauxMobiliser les connaissances pour accroître l’efficacité des mélanges variétauxConclusion Partie IV. Des gènes de résistance aux acteurs humains : la dimension socioéconomique de l’immunité végétale19. Résister ! Une aptitude commune aux vignes, aux agents pathogènes, aux professionnels et aux scientifiquesSophie TabouretLa cristallisation du problème autour de la résistance durableDes incertitudes grandissantes face à de nouveaux cas de contournement« Dé-scription » des acteurs en LanguedocConclusion20. La résistance variétale, un objet‑frontière à construireFrançois HochereauLes aléas de la prise en compte des résistances variétales en agricultureLa résistance variétale, un concept ambivalentLa résistance à l’usageConclusion21. Vers une gestion des gènes de résistance comme des biens communsMourad Hannachi, François Coléno, Lydia Bousset, Régine Delourme, Anne-Marie Chevre, Marie-Hélène Balesdent, Thierry Rouxel, Xavier Pinochet, Martine Leflon, Cécilia Multeau et Laurence Garmendia-AuckenthalerL’immunité végétale conférée par les gènes de résistance est-elle par nature non durable ?Une gestion durable des gènes de résistance est-elle possible, concevable et opérationnalisable ?Vers une innovation organisationnelle pour la gestion collective et durable des gènes de résistance ?Conclusion Partie V. Des stratégies de gestion des résistances variées pour des pathosystèmes contrastés22. L’intégration des connaissances sur les résistances variétales par les acteurs de la sélection : un gage d’efficacité et de durabilité ? L’exemple du phoma du colzaThierry Rouxel et Marie-Hélène BalesdentPeu de maladies préoccupantes, mais une maladie fongique prévalente, la nécrose du colletRésistances variétales du colza au phoma : de l’empirisme au déterminisme génétiqueDes interactions fortes entre la recherche publique et la filièreComment maximiser la durabilité des résistances variétales du colza au phoma ?Comment les acteurs privés s’emparent-ils des connaissances générées par la recherche ?Conclusion23. Les terrasses rizicoles du Yuanyang : un cas exceptionnel de gestion durable des maladiesÉlisabeth Fournier, Mourad Hannachi et Jean-Benoît MorelLes terrasses du Yuanyang : brève présentation d’un agroécosystème millénaireDiviser pour mieux régnerDiversité et dynamique du système immunitaire des riz des terrassesLe rêve de Darwin : un agent pathogène qui ne parvient pas à s’adapterDu rôle essentiel des réseaux d’échanges de semences dans la durabilitéConclusion24. Peut-on prédire la durabilité des résistances ? Le cas des virusBenoît Moury, Lucie Tamisier, Frédéric Fabre et Loup RimbaudLe spectre d’action de la résistanceCapacité d’évolution vers la virulenceCoûts de fitness liés à la virulencePotentiel évolutif du virusConclusion25. Résistance génétique aux nématodes à galles en cultures maraîchères : des gènes au champCaroline Djian-Caporalino et Philippe Castagnone-SerenoPrincipaux gènes de résistance contre les nématodes à galles disponibles chez les plantes maraîchèresEffet du fond génétique sur l’expression de la résistance aux nématodes à gallesProgrammes d’amélioration et biotechnologiesLimites à l’utilisation des gènes de résistanceDéploiement des gènes de résistance dans les agroécosystèmes : à utiliser avec précautionConclusion26. Des vignes, des invasions et des résistancesFrançois Delmotte, Frédéric Fabre, Anne-Sophie Miclot, Manon Paineau, Christophe Schneider et Laurent DelièreLes vignes américaines à la rescousseCréer les cépages de demainDes résistances majeures à effets partielsDes agents pathogènes qui s’adaptentLa nécessaire adaptation des itinéraires de cultureLa vigne sous surveillanceConclusion27. Un effet papillon dans les peupleraies françaises : les répercussions d’un contournement de résistance sur les méthodes de sélection variétaleBénédicte Fabre, Catherine Bastien, Claude Husson, Benoît Marçais, Pascal Frey et Fabien HalkettUn pathosystème chargé d’histoireLes conséquences du contournement de la résistance R7 sur l’évolution des populations de Melampsora larici-populinaUn nouveau schéma d’amélioration variétaleVers une évaluation précoce de la durabilité de la résistanceConclusion ConclusionChristian Lannou GlossaireRéférences bibliographiquesListe des auteurs<div> </div> IntroductionChristian Lannou1. Le potentiel de l’immunité végétale pour émanciper l’agriculture de la protection chimiqueChristian LannouLa grande vulnérabilité des systèmes agricoles face aux épidémiesRésister aux épidémies : une histoire ancienne et une nécessité moderneUne vision pour le futurPartie I. L’immunité végétale : comment les plantes résistent à leurs bioagresseurs2. Les formes connues de l’immunité chez les plantes : la cellule végétale sous haute surveillanceDominique Trémousaygue et Laurent DeslandesAntennes extérieures, alarmes intérieures, la cellule végétale est bien équipéeMise en œuvre du plan défense : de la perception de l’agent pathogène à la mise en place de l’immunitéConclusion3. Effecteurs des agents phytopathogènes : à la croisée des chemins entre manipulation et induction des réactions de défense des plantesThierry Rouxel, Stéphane Genin et Muriel ViaudEffecteurs : nature et répartition taxonomiqueLes effecteurs – comment ça marche ?Des répertoires importants et diversifiés d’effecteurs dans les génomes eucaryotesAspects évolutifsConclusion4. La résistance quantitative aux maladies chez les plantesAdelin Barbacci et Sylvain RaffaeleComment identifier les déterminants génétiques de la résistance quantitative ?Quels processus cellulaires contribuent à la résistance quantitative ?Comment la sélection naturelle façonne-t-elle la QDR ?Conclusion5. Comment les plantes se défendent‑elles face aux virus ?Sylvie German-Retana, Mikhail Pooggin, Jean-Luc Gallois, Diana Ortiz et Benoît MouryRésistances qualitativesLe gene silencing : voie de défense antivirale majeureLes résistances quantitativesLa toléranceConclusion6. Réponses des plantes aux attaques des insectes et des nématodesBruno Favery et Christine CoustauLes insectes et les nématodes, des ravageurs redoutablesPerception et reconnaissance des insectes et des nématodes par les plantesRéponses de défense des plantes aux nématodes et aux insectesLes effecteurs de pathogénie des insectes et des nématodesRésistance et gènes de résistance des plantes aux nématodes et aux insectesUtilisation des défenses naturelles des plantes pour la protection des plantes cultivéesConclusion7. Effets des changements environnementaux sur l’immunité végétaleRichard Berthomé, Benoît Moury, Véronique Lefebvre et Mathilde FagardPrincipaux facteurs environnementaux modulant l’immunité végétaleRéponses moléculaires des plantes en condition de stress biotiques et abiotiques combinésConclusionPartie II. Une interaction évolutive : la course aux armements entre les plantes et leurs parasites8. Coévolution des hôtes et de leurs parasites : la théorieAurélien Tellier et Frédéric HamelinCadre théorique généralRésistance qualitative et évolution du polymorphismeRésistance quantitative et évolution de la virulenceConclusion9. Coévolution plantes-parasites en populations naturellesVirginie Ravigné, Fabien Halkett et Charlotte TollenaereLa dynamique des épidémies en populations naturellesLa coévolution dans les populations naturellesLes agents pathogènes dans le réseau biotiqueConclusion10. L’adaptation des agents pathogènes de plantes aux systèmes cultivés : une évolution sous contraintes anthropiquesFabien Halkett, Christian Lannou, Christophe Le May, Josselin Montarry, Julien Papaïx et Virginie RavignéDes peuplements hôtes anthropisésL’adaptation des agents pathogènesL’évolution des modes de reproductionLa fabrique des émergencesConclusion11. Les contournements de résistance : mécanismes, dynamiques et conséquencesHenriette Goyeau, Fabien Halkett, Bruno Le Cam, Josselin Montarry et Christophe Le MayLes trois phases d’un contournement et les forces évolutives impliquéesDynamique spatiale et temporelle des contournementsLa résistance quantitative pour ralentir les contournements ?Quelle stratégie pour préserver la durabilité des résistances ?Conclusion12. Histoire de la sélection pour des plantes résistantesCyrille Saintenac, Pierre Devaux, Benoît Moury, Francois-Xavier Oury et Michel PitratÉvolution de la sélection pour la résistance aux maladiesLa sélection de variétés résistantes : succès, échecs et freinsConclusion13. Évolution de la diversité cultivée du blé tendre en FranceRémi Perronne, Tiphaine Vidal, Philippe Du Cheyron, Jérôme Enjalbert et Isabelle GoldringerLa diversité cultivée du blé tendre et les causes de son évolutionAutres sources de diversification du blé tendre en FranceConclusion14. Une feuille de route pour la valorisation de l’immunité végétale en agricultureCyrille Saintenac, Maria J. Manzanares-Dauleux et Jean-Luc GalloisArchitecture génétique de la résistance et de la sensibilité des plantes aux bioagresseursComment utiliser l’arsenal génétique de l’hôte pour combattre plus efficacement les bioagresseursComment développer en pratique des nouvelles variétés résistantesConclusionPartie III. Des parcelles aux paysages : construire des peuplements résistants 15. Écologie des interactions plante‑bioagresseurJulien Papaïx, Karine Berthier, Frédéric Fabre, Benoît Moury, Virginie Ravigné et Loup RimbaudUne grande variété d’interactions entre les parasites et leurs hôtesDes processus à différentes échelles spatiotemporellesÉcologie des communautés de bioagresseursConclusion16. Stratégies paysagères pour déployer efficacement et durablement la résistance : modèles et prédictionsLoup Rimbaud, Julien Papaïx et Frédéric FabreDes stratégies pour déployer durablement la résistanceLa modélisation mathématique appliquée à la gestion durable des résistancesPrédictions des modèles vis-à-vis du déploiement de la résistanceConclusion17. Diversifier les paysages cultivés : état des connaissances et perspectives de rechercheFrédéric Fabre, Florence Carpentier, Julien Papaïx, Anne-Lise Boixel et Karine BerthierLes bioagresseurs se dispersent fréquemment à des échelles supraparcellairesLa diversification intraspécifique des cultures dans les paysages, un levier de gestion des épidémies ?Nouvelles données, nouveaux outils, nouvelles perspectivesConclusion18. Mélanger les variétés pour construire des peuplements plus résistants aux bioagresseursTiphaine Vidal, Arnaud Gauffreteau, Jérôme Enjalbert et Frédéric SuffertLes mélanges variétaux comme pratique de diversificationLes dynamiques épidémiques dans les mélanges variétauxMobiliser les connaissances pour accroître l’efficacité des mélanges variétauxConclusionPartie IV. Des gènes de résistance aux acteurs humains : la dimension socioéconomique de l’immunité végétale 19. Résister ! Une aptitude commune aux vignes, aux agents pathogènes, aux professionnels et aux scientifiquesSophie TabouretLa cristallisation du problème autour de la résistance durableDes incertitudes grandissantes face à de nouveaux cas de contournement« Dé-scription » des acteurs en LanguedocConclusion20. La résistance variétale, un objet‑frontière à construireFrançois HochereauLes aléas de la prise en compte des résistances variétales en agricultureLa résistance variétale, un concept ambivalentLa résistance à l’usageConclusion21. Vers une gestion des gènes de résistance comme des biens communsMourad Hannachi, François Coléno, Lydia Bousset, Régine Delourme, Anne-Marie Chevre, Marie-Hélène Balesdent, Thierry Rouxel, Xavier Pinochet, Martine Leflon, Cécilia Multeau et Laurence Garmendia-AuckenthalerL’immunité végétale conférée par les gènes de résistance est-elle par nature non durable ?Une gestion durable des gènes de résistance est-elle possible, concevable et opérationnalisable ?Vers une innovation organisationnelle pour la gestion collective et durable des gènes de résistance ?ConclusionPartie V. Des stratégies de gestion des résistances variées pour des pathosystèmes contrastés22. L’intégration des connaissances sur les résistances variétales par les acteurs de la sélection : un gage d’efficacité et de durabilité ? L’exemple du phoma du colzaThierry Rouxel et Marie-Hélène BalesdentPeu de maladies préoccupantes, mais une maladie fongique prévalente, la nécrose du colletRésistances variétales du colza au phoma : de l’empirisme au déterminisme génétiqueDes interactions fortes entre la recherche publique et la filièreComment maximiser la durabilité des résistances variétales du colza au phoma ?Comment les acteurs privés s’emparent-ils des connaissances générées par la recherche ?Conclusion23. Les terrasses rizicoles du Yuanyang : un cas exceptionnel de gestion durable des maladiesÉlisabeth Fournier, Mourad Hannachi et Jean-Benoît MorelLes terrasses du Yuanyang : brève présentation d’un agroécosystème millénaireDiviser pour mieux régnerDiversité et dynamique du système immunitaire des riz des terrassesLe rêve de Darwin : un agent pathogène qui ne parvient pas à s’adapterDu rôle essentiel des réseaux d’échanges de semences dans la durabilitéConclusion24. Peut-on prédire la durabilité des résistances ? Le cas des virusBenoît Moury, Lucie Tamisier, Frédéric Fabre et Loup RimbaudLe spectre d’action de la résistanceCapacité d’évolution vers la virulenceCoûts de fitness liés à la virulencePotentiel évolutif du virusConclusion25. Résistance génétique aux nématodes à galles en cultures maraîchères : des gènes au champCaroline Djian-Caporalino et Philippe Castagnone-SerenoPrincipaux gènes de résistance contre les nématodes à galles disponibles chez les plantes maraîchèresEffet du fond génétique sur l’expression de la résistance aux nématodes à gallesProgrammes d’amélioration et biotechnologiesLimites à l’utilisation des gènes de résistanceDéploiement des gènes de résistance dans les agroécosystèmes : à utiliser avec précautionConclusion26. Des vignes, des invasions et des résistancesFrançois Delmotte, Frédéric Fabre, Anne-Sophie Miclot, Manon Paineau, Christophe Schneider et Laurent DelièreLes vignes américaines à la rescousseCréer les cépages de demainDes résistances majeures à effets partielsDes agents pathogènes qui s’adaptentLa nécessaire adaptation des itinéraires de cultureLa vigne sous surveillanceConclusion27. Un effet papillon dans les peupleraies françaises : les répercussions d’un contournement de résistance sur les méthodes de sélection variétaleBénédicte Fabre, Catherine Bastien, Claude Husson, Benoît Marçais, Pascal Frey et Fabien HalkettUn pathosystème chargé d’histoireLes conséquences du contournement de la résistance R7 sur l’évolution des populations de Melampsora larici-populinaUn nouveau schéma d’amélioration variétaleVers une évaluation précoce de la durabilité de la résistanceConclusionConclusionChristian LannouGlossaireRéférences bibliographiquesListe des auteurs<div> </div> 03 00 01 Unknown source Prix Roberval 2021 || L'ouvrage L'immunité des plantes a remporté le Prix Roberval dans la catégorie Enseignement supérieur 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1661/9782759232345/l-immunite-des-plantes 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/009/998/324/original/02764BDW_Immunitedesplantes_ROBERVAL.jpg 17 14 20241004T204117+0200 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20210107 19 00 20210107 01 WORLD 27 03 9782759232345 15 9782759232345 27 03 9782759232352 15 9782759232352 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20210107 03 01 D1 Quae 21 04 05 39.00 01 5.50 2.03 EUR 01 www.quae.com-R003316 03 01 01 R003316 00 ED E107 02 01 01 L'immunité des plantes Pour des cultures résistantes aux maladies 01 fre 08 395 03 22 12386468 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 003722 03 9782759232345 15 9782759232345 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-003722 03 01 01 003722 03 9782759232345 15 9782759232345 10 EA E107 10 02 01 R003316 ED E107 1 10 01 02 Savoir faire 01 01 L'immunité des plantes Pour des cultures résistantes aux maladies 1 B15 01 A2284 Christian Lannou Lannou, Christian Christian Lannou Christian Lannou, épidémiologiste dans le domaine de la santé des cultures, est directeur de recherche et a été responsable du département Santé des plantes et environnement d’INRAE. Christian Lannou est responsable du département de recherche Santé des Plantes et Environnement de l'Inra de Jouy-en-Josas. 2 B15 01 A2361 Dominique Roby Roby, Dominique Dominique Roby Dominique Roby  est directrice de recherche au CNRS à Toulouse. Elle est une spécialiste de la réponse immunitaire des plantes à l’infection par des microorganismes, et plus particulièrement les bactéries. 3 B15 01 A2362 Virginie Ravigné Ravigné, Virginie Virginie Ravigné Virginie Ravigné  est biologiste des populations. Chercheuse au Cirad, elle travaille sur l’écologie et l’évolution du parasitisme dans le monde végétal. 4 B15 01 A2363 Mourad Hannachi Hannachi, Mourad Mourad Hannachi Mourad Hannachi  est chercheur à INRAE en sciences de gestion. Il s’intéresse aux innovations organisationnelles multi-acteurs et à l’émergence d’actions collectives pour la gestion durable des maladies des plantes. 5 B15 01 A2364 Benoît Moury Moury, Benoît Benoît Moury Directeur de recherche à INRAE, Benoît Moury  est virologue. Il étudie le pouvoir pathogène et l’évolution des virus des plantes cultivées. 1 01 fre 08 392 03 01 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Sciences de la vie et de la terre 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture;Cultures industrielles;Santé des plantes;Variétés et amélioration 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale;Ecologie générale 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture;Cultures industrielles;Santé des plantes;Variétés et amélioration 23 Izibook:NewTags Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale;Ecologie générale 20 agriculture;agronomie;amélioration génétique;insecte;production végétale;lutte biologique;lutte phytosanitaire;santé;biologie;modélisation;parasite;pathologie végétale;génétique;paysage;virus 10 2011 SCI008000 10 2011 SOC024000 10 2011 TEC003030 29 3070 29 4042 01 519.85 01 616.079 01 632 03 00 <div>Les plantes disposent d’une immunité naturelle qui leur permet de résister aux maladies et aux agressions parasitaires dans leur environnement. L’invention puis le développement de l’agriculture ont cependant créé des milieux très favorables à l’émergence de nouvelles maladies et au développement des épidémies. Cette vulnérabilité sanitaire s’est ensuite accentuée avec l’intensification agricole, à partir des années 1950, de sorte que le recours généralisé aux pesticides de synthèse est devenu un pilier essentiel de la production. Ce modèle est désormais remis en cause et le développement d’une protection agroécologique des cultures devient une nécessité.</div><div>Comprendre comment fonctionne l’immunité des plantes et déchiffrer leur arsenal de défense face aux agressions parasitaires est essentiel pour produire des variétés résistantes et réduire la dépendance de l’agriculture à la protection chimique. Mais il faut compter avec la formidable capacité d’adaptation des populations pathogènes, qui conduit les chercheurs à imaginer des stratégies complexes pour maintenir efficace la résistance des variétés cultivées. Les gènes qui confèrent la résistance aux plantes commencent à être perçus comme un bien commun à préserver absolument.</div><div>Cet ouvrage explicite les concepts fondamentaux et s’appuie sur des études de cas pour réaliser une synthèse très complète des travaux en biologie, en modélisation et en sciences sociales sur ce qu’est l’immunité végétale et sur la manière dont elle pourrait concourir à une agriculture respectueuse de l’environnement.</div> Understanding how plant immunity works and deciphering their defense arsenal against pest attacks is essential in producing resistant varieties and reducing agriculture’s dependence on chemical protection. This book explains the fundamental concepts and is based on case studies to provide a very comprehensive synthesis of work conducted in the fields of biology, modelling and social sciences on plant immunity. 02 00 Comprendre comment fonctionne l’immunité des plantes et déchiffrer leur arsenal de défense face aux agressions parasitaires est essentiel pour produire des variétés résistantes et réduire la dépendance de l’agriculture à la protection chimique. Cet ouvrage explicite les concepts fondamentaux et s’appuie sur des études de cas pour réaliser une synthèse très complète des travaux en biologie, en modélisation et en sciences sociales sur l’immunité végétale. 04 00 IntroductionChristian Lannou 1. Le potentiel de l’immunité végétale pour émanciper l’agriculture de la protection chimiqueChristian LannouLa grande vulnérabilité des systèmes agricoles face aux épidémiesRésister aux épidémies : une histoire ancienne et une nécessité moderneUne vision pour le futur Partie I. L’immunité végétale : comment les plantes résistent à leurs bioagresseurs2. Les formes connues de l’immunité chez les plantes : la cellule végétale sous haute surveillanceDominique Trémousaygue et Laurent DeslandesAntennes extérieures, alarmes intérieures, la cellule végétale est bien équipéeMise en œuvre du plan défense : de la perception de l’agent pathogène à la mise en place de l’immunitéConclusion3. Effecteurs des agents phytopathogènes : à la croisée des chemins entre manipulation et induction des réactions de défense des plantesThierry Rouxel, Stéphane Genin et Muriel ViaudEffecteurs : nature et répartition taxonomiqueLes effecteurs – comment ça marche ?Des répertoires importants et diversifiés d’effecteurs dans les génomes eucaryotesAspects évolutifsConclusion4. La résistance quantitative aux maladies chez les plantesAdelin Barbacci et Sylvain RaffaeleComment identifier les déterminants génétiques de la résistance quantitative ?Quels processus cellulaires contribuent à la résistance quantitative ?Comment la sélection naturelle façonne-t-elle la QDR ?Conclusion5. Comment les plantes se défendent‑elles face aux virus ?Sylvie German-Retana, Mikhail Pooggin, Jean-Luc Gallois, Diana Ortiz et Benoît MouryRésistances qualitativesLe gene silencing : voie de défense antivirale majeureLes résistances quantitativesLa toléranceConclusion6. Réponses des plantes aux attaques des insectes et des nématodesBruno Favery et Christine CoustauLes insectes et les nématodes, des ravageurs redoutablesPerception et reconnaissance des insectes et des nématodes par les plantesRéponses de défense des plantes aux nématodes et aux insectesLes effecteurs de pathogénie des insectes et des nématodesRésistance et gènes de résistance des plantes aux nématodes et aux insectesUtilisation des défenses naturelles des plantes pour la protection des plantes cultivéesConclusion7. Effets des changements environnementaux sur l’immunité végétaleRichard Berthomé, Benoît Moury, Véronique Lefebvre et Mathilde FagardPrincipaux facteurs environnementaux modulant l’immunité végétaleRéponses moléculaires des plantes en condition de stress biotiques et abiotiques combinésConclusion Partie II. Une interaction évolutive : la course aux armements entre les plantes et leurs parasites8. Coévolution des hôtes et de leurs parasites : la théorieAurélien Tellier et Frédéric HamelinCadre théorique généralRésistance qualitative et évolution du polymorphismeRésistance quantitative et évolution de la virulenceConclusion9. Coévolution plantes-parasites en populations naturellesVirginie Ravigné, Fabien Halkett et Charlotte TollenaereLa dynamique des épidémies en populations naturellesLa coévolution dans les populations naturellesLes agents pathogènes dans le réseau biotiqueConclusion10. L’adaptation des agents pathogènes de plantes aux systèmes cultivés : une évolution sous contraintes anthropiquesFabien Halkett, Christian Lannou, Christophe Le May, Josselin Montarry, Julien Papaïx et Virginie RavignéDes peuplements hôtes anthropisésL’adaptation des agents pathogènesL’évolution des modes de reproductionLa fabrique des émergencesConclusion11. Les contournements de résistance : mécanismes, dynamiques et conséquencesHenriette Goyeau, Fabien Halkett, Bruno Le Cam, Josselin Montarry et Christophe Le MayLes trois phases d’un contournement et les forces évolutives impliquéesDynamique spatiale et temporelle des contournementsLa résistance quantitative pour ralentir les contournements ?Quelle stratégie pour préserver la durabilité des résistances ?Conclusion12. Histoire de la sélection pour des plantes résistantesCyrille Saintenac, Pierre Devaux, Benoît Moury, Francois-Xavier Oury et Michel PitratÉvolution de la sélection pour la résistance aux maladiesLa sélection de variétés résistantes : succès, échecs et freinsConclusion13. Évolution de la diversité cultivée du blé tendre en FranceRémi Perronne, Tiphaine Vidal, Philippe Du Cheyron, Jérôme Enjalbert et Isabelle GoldringerLa diversité cultivée du blé tendre et les causes de son évolutionAutres sources de diversification du blé tendre en FranceConclusion14. Une feuille de route pour la valorisation de l’immunité végétale en agricultureCyrille Saintenac, Maria J. Manzanares-Dauleux et Jean-Luc GalloisArchitecture génétique de la résistance et de la sensibilité des plantes aux bioagresseursComment utiliser l’arsenal génétique de l’hôte pour combattre plus efficacement les bioagresseursComment développer en pratique des nouvelles variétés résistantesConclusion Partie III. Des parcelles aux paysages : construire des peuplements résistants15. Écologie des interactions plante‑bioagresseurJulien Papaïx, Karine Berthier, Frédéric Fabre, Benoît Moury, Virginie Ravigné et Loup RimbaudUne grande variété d’interactions entre les parasites et leurs hôtesDes processus à différentes échelles spatiotemporellesÉcologie des communautés de bioagresseursConclusion16. Stratégies paysagères pour déployer efficacement et durablement la résistance : modèles et prédictionsLoup Rimbaud, Julien Papaïx et Frédéric FabreDes stratégies pour déployer durablement la résistanceLa modélisation mathématique appliquée à la gestion durable des résistancesPrédictions des modèles vis-à-vis du déploiement de la résistanceConclusion17. Diversifier les paysages cultivés : état des connaissances et perspectives de rechercheFrédéric Fabre, Florence Carpentier, Julien Papaïx, Anne-Lise Boixel et Karine BerthierLes bioagresseurs se dispersent fréquemment à des échelles supraparcellairesLa diversification intraspécifique des cultures dans les paysages, un levier de gestion des épidémies ?Nouvelles données, nouveaux outils, nouvelles perspectivesConclusion18. Mélanger les variétés pour construire des peuplements plus résistants aux bioagresseursTiphaine Vidal, Arnaud Gauffreteau, Jérôme Enjalbert et Frédéric SuffertLes mélanges variétaux comme pratique de diversificationLes dynamiques épidémiques dans les mélanges variétauxMobiliser les connaissances pour accroître l’efficacité des mélanges variétauxConclusion Partie IV. Des gènes de résistance aux acteurs humains : la dimension socioéconomique de l’immunité végétale19. Résister ! Une aptitude commune aux vignes, aux agents pathogènes, aux professionnels et aux scientifiquesSophie TabouretLa cristallisation du problème autour de la résistance durableDes incertitudes grandissantes face à de nouveaux cas de contournement« Dé-scription » des acteurs en LanguedocConclusion20. La résistance variétale, un objet‑frontière à construireFrançois HochereauLes aléas de la prise en compte des résistances variétales en agricultureLa résistance variétale, un concept ambivalentLa résistance à l’usageConclusion21. Vers une gestion des gènes de résistance comme des biens communsMourad Hannachi, François Coléno, Lydia Bousset, Régine Delourme, Anne-Marie Chevre, Marie-Hélène Balesdent, Thierry Rouxel, Xavier Pinochet, Martine Leflon, Cécilia Multeau et Laurence Garmendia-AuckenthalerL’immunité végétale conférée par les gènes de résistance est-elle par nature non durable ?Une gestion durable des gènes de résistance est-elle possible, concevable et opérationnalisable ?Vers une innovation organisationnelle pour la gestion collective et durable des gènes de résistance ?Conclusion Partie V. Des stratégies de gestion des résistances variées pour des pathosystèmes contrastés22. L’intégration des connaissances sur les résistances variétales par les acteurs de la sélection : un gage d’efficacité et de durabilité ? L’exemple du phoma du colzaThierry Rouxel et Marie-Hélène BalesdentPeu de maladies préoccupantes, mais une maladie fongique prévalente, la nécrose du colletRésistances variétales du colza au phoma : de l’empirisme au déterminisme génétiqueDes interactions fortes entre la recherche publique et la filièreComment maximiser la durabilité des résistances variétales du colza au phoma ?Comment les acteurs privés s’emparent-ils des connaissances générées par la recherche ?Conclusion23. Les terrasses rizicoles du Yuanyang : un cas exceptionnel de gestion durable des maladiesÉlisabeth Fournier, Mourad Hannachi et Jean-Benoît MorelLes terrasses du Yuanyang : brève présentation d’un agroécosystème millénaireDiviser pour mieux régnerDiversité et dynamique du système immunitaire des riz des terrassesLe rêve de Darwin : un agent pathogène qui ne parvient pas à s’adapterDu rôle essentiel des réseaux d’échanges de semences dans la durabilitéConclusion24. Peut-on prédire la durabilité des résistances ? Le cas des virusBenoît Moury, Lucie Tamisier, Frédéric Fabre et Loup RimbaudLe spectre d’action de la résistanceCapacité d’évolution vers la virulenceCoûts de fitness liés à la virulencePotentiel évolutif du virusConclusion25. Résistance génétique aux nématodes à galles en cultures maraîchères : des gènes au champCaroline Djian-Caporalino et Philippe Castagnone-SerenoPrincipaux gènes de résistance contre les nématodes à galles disponibles chez les plantes maraîchèresEffet du fond génétique sur l’expression de la résistance aux nématodes à gallesProgrammes d’amélioration et biotechnologiesLimites à l’utilisation des gènes de résistanceDéploiement des gènes de résistance dans les agroécosystèmes : à utiliser avec précautionConclusion26. Des vignes, des invasions et des résistancesFrançois Delmotte, Frédéric Fabre, Anne-Sophie Miclot, Manon Paineau, Christophe Schneider et Laurent DelièreLes vignes américaines à la rescousseCréer les cépages de demainDes résistances majeures à effets partielsDes agents pathogènes qui s’adaptentLa nécessaire adaptation des itinéraires de cultureLa vigne sous surveillanceConclusion27. Un effet papillon dans les peupleraies françaises : les répercussions d’un contournement de résistance sur les méthodes de sélection variétaleBénédicte Fabre, Catherine Bastien, Claude Husson, Benoît Marçais, Pascal Frey et Fabien HalkettUn pathosystème chargé d’histoireLes conséquences du contournement de la résistance R7 sur l’évolution des populations de Melampsora larici-populinaUn nouveau schéma d’amélioration variétaleVers une évaluation précoce de la durabilité de la résistanceConclusion ConclusionChristian Lannou GlossaireRéférences bibliographiquesListe des auteurs<div> </div> IntroductionChristian Lannou1. Le potentiel de l’immunité végétale pour émanciper l’agriculture de la protection chimiqueChristian LannouLa grande vulnérabilité des systèmes agricoles face aux épidémiesRésister aux épidémies : une histoire ancienne et une nécessité moderneUne vision pour le futurPartie I. L’immunité végétale : comment les plantes résistent à leurs bioagresseurs2. Les formes connues de l’immunité chez les plantes : la cellule végétale sous haute surveillanceDominique Trémousaygue et Laurent DeslandesAntennes extérieures, alarmes intérieures, la cellule végétale est bien équipéeMise en œuvre du plan défense : de la perception de l’agent pathogène à la mise en place de l’immunitéConclusion3. Effecteurs des agents phytopathogènes : à la croisée des chemins entre manipulation et induction des réactions de défense des plantesThierry Rouxel, Stéphane Genin et Muriel ViaudEffecteurs : nature et répartition taxonomiqueLes effecteurs – comment ça marche ?Des répertoires importants et diversifiés d’effecteurs dans les génomes eucaryotesAspects évolutifsConclusion4. La résistance quantitative aux maladies chez les plantesAdelin Barbacci et Sylvain RaffaeleComment identifier les déterminants génétiques de la résistance quantitative ?Quels processus cellulaires contribuent à la résistance quantitative ?Comment la sélection naturelle façonne-t-elle la QDR ?Conclusion5. Comment les plantes se défendent‑elles face aux virus ?Sylvie German-Retana, Mikhail Pooggin, Jean-Luc Gallois, Diana Ortiz et Benoît MouryRésistances qualitativesLe gene silencing : voie de défense antivirale majeureLes résistances quantitativesLa toléranceConclusion6. Réponses des plantes aux attaques des insectes et des nématodesBruno Favery et Christine CoustauLes insectes et les nématodes, des ravageurs redoutablesPerception et reconnaissance des insectes et des nématodes par les plantesRéponses de défense des plantes aux nématodes et aux insectesLes effecteurs de pathogénie des insectes et des nématodesRésistance et gènes de résistance des plantes aux nématodes et aux insectesUtilisation des défenses naturelles des plantes pour la protection des plantes cultivéesConclusion7. Effets des changements environnementaux sur l’immunité végétaleRichard Berthomé, Benoît Moury, Véronique Lefebvre et Mathilde FagardPrincipaux facteurs environnementaux modulant l’immunité végétaleRéponses moléculaires des plantes en condition de stress biotiques et abiotiques combinésConclusionPartie II. Une interaction évolutive : la course aux armements entre les plantes et leurs parasites8. Coévolution des hôtes et de leurs parasites : la théorieAurélien Tellier et Frédéric HamelinCadre théorique généralRésistance qualitative et évolution du polymorphismeRésistance quantitative et évolution de la virulenceConclusion9. Coévolution plantes-parasites en populations naturellesVirginie Ravigné, Fabien Halkett et Charlotte TollenaereLa dynamique des épidémies en populations naturellesLa coévolution dans les populations naturellesLes agents pathogènes dans le réseau biotiqueConclusion10. L’adaptation des agents pathogènes de plantes aux systèmes cultivés : une évolution sous contraintes anthropiquesFabien Halkett, Christian Lannou, Christophe Le May, Josselin Montarry, Julien Papaïx et Virginie RavignéDes peuplements hôtes anthropisésL’adaptation des agents pathogènesL’évolution des modes de reproductionLa fabrique des émergencesConclusion11. Les contournements de résistance : mécanismes, dynamiques et conséquencesHenriette Goyeau, Fabien Halkett, Bruno Le Cam, Josselin Montarry et Christophe Le MayLes trois phases d’un contournement et les forces évolutives impliquéesDynamique spatiale et temporelle des contournementsLa résistance quantitative pour ralentir les contournements ?Quelle stratégie pour préserver la durabilité des résistances ?Conclusion12. Histoire de la sélection pour des plantes résistantesCyrille Saintenac, Pierre Devaux, Benoît Moury, Francois-Xavier Oury et Michel PitratÉvolution de la sélection pour la résistance aux maladiesLa sélection de variétés résistantes : succès, échecs et freinsConclusion13. Évolution de la diversité cultivée du blé tendre en FranceRémi Perronne, Tiphaine Vidal, Philippe Du Cheyron, Jérôme Enjalbert et Isabelle GoldringerLa diversité cultivée du blé tendre et les causes de son évolutionAutres sources de diversification du blé tendre en FranceConclusion14. Une feuille de route pour la valorisation de l’immunité végétale en agricultureCyrille Saintenac, Maria J. Manzanares-Dauleux et Jean-Luc GalloisArchitecture génétique de la résistance et de la sensibilité des plantes aux bioagresseursComment utiliser l’arsenal génétique de l’hôte pour combattre plus efficacement les bioagresseursComment développer en pratique des nouvelles variétés résistantesConclusionPartie III. Des parcelles aux paysages : construire des peuplements résistants 15. Écologie des interactions plante‑bioagresseurJulien Papaïx, Karine Berthier, Frédéric Fabre, Benoît Moury, Virginie Ravigné et Loup RimbaudUne grande variété d’interactions entre les parasites et leurs hôtesDes processus à différentes échelles spatiotemporellesÉcologie des communautés de bioagresseursConclusion16. Stratégies paysagères pour déployer efficacement et durablement la résistance : modèles et prédictionsLoup Rimbaud, Julien Papaïx et Frédéric FabreDes stratégies pour déployer durablement la résistanceLa modélisation mathématique appliquée à la gestion durable des résistancesPrédictions des modèles vis-à-vis du déploiement de la résistanceConclusion17. Diversifier les paysages cultivés : état des connaissances et perspectives de rechercheFrédéric Fabre, Florence Carpentier, Julien Papaïx, Anne-Lise Boixel et Karine BerthierLes bioagresseurs se dispersent fréquemment à des échelles supraparcellairesLa diversification intraspécifique des cultures dans les paysages, un levier de gestion des épidémies ?Nouvelles données, nouveaux outils, nouvelles perspectivesConclusion18. Mélanger les variétés pour construire des peuplements plus résistants aux bioagresseursTiphaine Vidal, Arnaud Gauffreteau, Jérôme Enjalbert et Frédéric SuffertLes mélanges variétaux comme pratique de diversificationLes dynamiques épidémiques dans les mélanges variétauxMobiliser les connaissances pour accroître l’efficacité des mélanges variétauxConclusionPartie IV. Des gènes de résistance aux acteurs humains : la dimension socioéconomique de l’immunité végétale 19. Résister ! Une aptitude commune aux vignes, aux agents pathogènes, aux professionnels et aux scientifiquesSophie TabouretLa cristallisation du problème autour de la résistance durableDes incertitudes grandissantes face à de nouveaux cas de contournement« Dé-scription » des acteurs en LanguedocConclusion20. La résistance variétale, un objet‑frontière à construireFrançois HochereauLes aléas de la prise en compte des résistances variétales en agricultureLa résistance variétale, un concept ambivalentLa résistance à l’usageConclusion21. Vers une gestion des gènes de résistance comme des biens communsMourad Hannachi, François Coléno, Lydia Bousset, Régine Delourme, Anne-Marie Chevre, Marie-Hélène Balesdent, Thierry Rouxel, Xavier Pinochet, Martine Leflon, Cécilia Multeau et Laurence Garmendia-AuckenthalerL’immunité végétale conférée par les gènes de résistance est-elle par nature non durable ?Une gestion durable des gènes de résistance est-elle possible, concevable et opérationnalisable ?Vers une innovation organisationnelle pour la gestion collective et durable des gènes de résistance ?ConclusionPartie V. Des stratégies de gestion des résistances variées pour des pathosystèmes contrastés22. L’intégration des connaissances sur les résistances variétales par les acteurs de la sélection : un gage d’efficacité et de durabilité ? L’exemple du phoma du colzaThierry Rouxel et Marie-Hélène BalesdentPeu de maladies préoccupantes, mais une maladie fongique prévalente, la nécrose du colletRésistances variétales du colza au phoma : de l’empirisme au déterminisme génétiqueDes interactions fortes entre la recherche publique et la filièreComment maximiser la durabilité des résistances variétales du colza au phoma ?Comment les acteurs privés s’emparent-ils des connaissances générées par la recherche ?Conclusion23. Les terrasses rizicoles du Yuanyang : un cas exceptionnel de gestion durable des maladiesÉlisabeth Fournier, Mourad Hannachi et Jean-Benoît MorelLes terrasses du Yuanyang : brève présentation d’un agroécosystème millénaireDiviser pour mieux régnerDiversité et dynamique du système immunitaire des riz des terrassesLe rêve de Darwin : un agent pathogène qui ne parvient pas à s’adapterDu rôle essentiel des réseaux d’échanges de semences dans la durabilitéConclusion24. Peut-on prédire la durabilité des résistances ? Le cas des virusBenoît Moury, Lucie Tamisier, Frédéric Fabre et Loup RimbaudLe spectre d’action de la résistanceCapacité d’évolution vers la virulenceCoûts de fitness liés à la virulencePotentiel évolutif du virusConclusion25. Résistance génétique aux nématodes à galles en cultures maraîchères : des gènes au champCaroline Djian-Caporalino et Philippe Castagnone-SerenoPrincipaux gènes de résistance contre les nématodes à galles disponibles chez les plantes maraîchèresEffet du fond génétique sur l’expression de la résistance aux nématodes à gallesProgrammes d’amélioration et biotechnologiesLimites à l’utilisation des gènes de résistanceDéploiement des gènes de résistance dans les agroécosystèmes : à utiliser avec précautionConclusion26. Des vignes, des invasions et des résistancesFrançois Delmotte, Frédéric Fabre, Anne-Sophie Miclot, Manon Paineau, Christophe Schneider et Laurent DelièreLes vignes américaines à la rescousseCréer les cépages de demainDes résistances majeures à effets partielsDes agents pathogènes qui s’adaptentLa nécessaire adaptation des itinéraires de cultureLa vigne sous surveillanceConclusion27. Un effet papillon dans les peupleraies françaises : les répercussions d’un contournement de résistance sur les méthodes de sélection variétaleBénédicte Fabre, Catherine Bastien, Claude Husson, Benoît Marçais, Pascal Frey et Fabien HalkettUn pathosystème chargé d’histoireLes conséquences du contournement de la résistance R7 sur l’évolution des populations de Melampsora larici-populinaUn nouveau schéma d’amélioration variétaleVers une évaluation précoce de la durabilité de la résistanceConclusionConclusionChristian LannouGlossaireRéférences bibliographiquesListe des auteurs<div> </div> 03 00 01 Unknown source Prix Roberval 2021 || L'ouvrage L'immunité des plantes a remporté le Prix Roberval dans la catégorie Enseignement supérieur 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1661/9782759232345/l-immunite-des-plantes 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/009/998/324/original/02764BDW_Immunitedesplantes_ROBERVAL.jpg 17 14 20241004T204117+0200 15 00 04 02 01 E107 04 extrait-l-immunite-des-plantes-9782759232345.pdf 05 1.67 06 c975b87d7c5109ee11bb5027a96f7414 https://www.quae.com/extract/3317?filename=extrait-l-immunite-des-plantes-9782759232345.pdf&md5sum=c975b87d7c5109ee11bb5027a96f7414&size=1756207&title=Extrait+au+format+PDF 17 14 20201209T184321+0100 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20210107 19 00 20210107 01 WORLD 13 03 9782759232338 15 9782759232338 06 03 9782759232352 15 9782759232352 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20210107 03 01 D1 Quae 20 04 05 26.99 01 5.50 1.41 EUR www.quae.com-R003330 03 01 01 R003330 00 ED E101 02 01 01 L'immunité des plantes Pour des cultures résistantes aux maladies 01 fre 22 7200852 17 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 003723 03 9782759232352 15 9782759232352 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-003723 03 01 01 003723 03 9782759232352 15 9782759232352 10 EA E101 E201 10 02 01 R003330 ED E101 1 10 01 02 Savoir faire 01 01 L'immunité des plantes Pour des cultures résistantes aux maladies 1 B15 01 A2284 Christian Lannou Lannou, Christian Christian Lannou Christian Lannou, épidémiologiste dans le domaine de la santé des cultures, est directeur de recherche et a été responsable du département Santé des plantes et environnement d’INRAE. Christian Lannou est responsable du département de recherche Santé des Plantes et Environnement de l'Inra de Jouy-en-Josas. 2 B15 01 A2361 Dominique Roby Roby, Dominique Dominique Roby Dominique Roby  est directrice de recherche au CNRS à Toulouse. Elle est une spécialiste de la réponse immunitaire des plantes à l’infection par des microorganismes, et plus particulièrement les bactéries. 3 B15 01 A2362 Virginie Ravigné Ravigné, Virginie Virginie Ravigné Virginie Ravigné  est biologiste des populations. Chercheuse au Cirad, elle travaille sur l’écologie et l’évolution du parasitisme dans le monde végétal. 4 B15 01 A2363 Mourad Hannachi Hannachi, Mourad Mourad Hannachi Mourad Hannachi  est chercheur à INRAE en sciences de gestion. Il s’intéresse aux innovations organisationnelles multi-acteurs et à l’émergence d’actions collectives pour la gestion durable des maladies des plantes. 5 B15 01 A2364 Benoît Moury Moury, Benoît Benoît Moury Directeur de recherche à INRAE, Benoît Moury  est virologue. Il étudie le pouvoir pathogène et l’évolution des virus des plantes cultivées. 1 01 fre 08 392 03 01 24 Izibook:Subject Pays du sud 24 Izibook:Subject Agriculture et productions végétales 24 Izibook:Subject Sciences de la vie et de la terre 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Pays du sud| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture;Cultures industrielles;Santé des plantes;Variétés et amélioration 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale;Ecologie générale 23 Izibook:NewTags Agriculture et productions végétales|Agronomie et systèmes de culture;Cultures industrielles;Santé des plantes;Variétés et amélioration 23 Izibook:NewTags Sciences de la vie et de la terre|Biologie générale;Ecologie générale 20 agriculture;agronomie;amélioration génétique;insecte;production végétale;lutte biologique;lutte phytosanitaire;santé;biologie;modélisation;parasite;pathologie végétale;génétique;paysage;virus 10 2011 SCI008000 10 2011 SOC024000 10 2011 TEC003030 29 3070 29 4042 01 519.85 01 616.079 01 632 03 00 <div>Les plantes disposent d’une immunité naturelle qui leur permet de résister aux maladies et aux agressions parasitaires dans leur environnement. L’invention puis le développement de l’agriculture ont cependant créé des milieux très favorables à l’émergence de nouvelles maladies et au développement des épidémies. Cette vulnérabilité sanitaire s’est ensuite accentuée avec l’intensification agricole, à partir des années 1950, de sorte que le recours généralisé aux pesticides de synthèse est devenu un pilier essentiel de la production. Ce modèle est désormais remis en cause et le développement d’une protection agroécologique des cultures devient une nécessité.</div><div>Comprendre comment fonctionne l’immunité des plantes et déchiffrer leur arsenal de défense face aux agressions parasitaires est essentiel pour produire des variétés résistantes et réduire la dépendance de l’agriculture à la protection chimique. Mais il faut compter avec la formidable capacité d’adaptation des populations pathogènes, qui conduit les chercheurs à imaginer des stratégies complexes pour maintenir efficace la résistance des variétés cultivées. Les gènes qui confèrent la résistance aux plantes commencent à être perçus comme un bien commun à préserver absolument.</div><div>Cet ouvrage explicite les concepts fondamentaux et s’appuie sur des études de cas pour réaliser une synthèse très complète des travaux en biologie, en modélisation et en sciences sociales sur ce qu’est l’immunité végétale et sur la manière dont elle pourrait concourir à une agriculture respectueuse de l’environnement.</div> Understanding how plant immunity works and deciphering their defense arsenal against pest attacks is essential in producing resistant varieties and reducing agriculture’s dependence on chemical protection. This book explains the fundamental concepts and is based on case studies to provide a very comprehensive synthesis of work conducted in the fields of biology, modelling and social sciences on plant immunity. 02 00 Comprendre comment fonctionne l’immunité des plantes et déchiffrer leur arsenal de défense face aux agressions parasitaires est essentiel pour produire des variétés résistantes et réduire la dépendance de l’agriculture à la protection chimique. Cet ouvrage explicite les concepts fondamentaux et s’appuie sur des études de cas pour réaliser une synthèse très complète des travaux en biologie, en modélisation et en sciences sociales sur l’immunité végétale. 04 00 IntroductionChristian Lannou 1. Le potentiel de l’immunité végétale pour émanciper l’agriculture de la protection chimiqueChristian LannouLa grande vulnérabilité des systèmes agricoles face aux épidémiesRésister aux épidémies : une histoire ancienne et une nécessité moderneUne vision pour le futur Partie I. L’immunité végétale : comment les plantes résistent à leurs bioagresseurs2. Les formes connues de l’immunité chez les plantes : la cellule végétale sous haute surveillanceDominique Trémousaygue et Laurent DeslandesAntennes extérieures, alarmes intérieures, la cellule végétale est bien équipéeMise en œuvre du plan défense : de la perception de l’agent pathogène à la mise en place de l’immunitéConclusion3. Effecteurs des agents phytopathogènes : à la croisée des chemins entre manipulation et induction des réactions de défense des plantesThierry Rouxel, Stéphane Genin et Muriel ViaudEffecteurs : nature et répartition taxonomiqueLes effecteurs – comment ça marche ?Des répertoires importants et diversifiés d’effecteurs dans les génomes eucaryotesAspects évolutifsConclusion4. La résistance quantitative aux maladies chez les plantesAdelin Barbacci et Sylvain RaffaeleComment identifier les déterminants génétiques de la résistance quantitative ?Quels processus cellulaires contribuent à la résistance quantitative ?Comment la sélection naturelle façonne-t-elle la QDR ?Conclusion5. Comment les plantes se défendent‑elles face aux virus ?Sylvie German-Retana, Mikhail Pooggin, Jean-Luc Gallois, Diana Ortiz et Benoît MouryRésistances qualitativesLe gene silencing : voie de défense antivirale majeureLes résistances quantitativesLa toléranceConclusion6. Réponses des plantes aux attaques des insectes et des nématodesBruno Favery et Christine CoustauLes insectes et les nématodes, des ravageurs redoutablesPerception et reconnaissance des insectes et des nématodes par les plantesRéponses de défense des plantes aux nématodes et aux insectesLes effecteurs de pathogénie des insectes et des nématodesRésistance et gènes de résistance des plantes aux nématodes et aux insectesUtilisation des défenses naturelles des plantes pour la protection des plantes cultivéesConclusion7. Effets des changements environnementaux sur l’immunité végétaleRichard Berthomé, Benoît Moury, Véronique Lefebvre et Mathilde FagardPrincipaux facteurs environnementaux modulant l’immunité végétaleRéponses moléculaires des plantes en condition de stress biotiques et abiotiques combinésConclusion Partie II. Une interaction évolutive : la course aux armements entre les plantes et leurs parasites8. Coévolution des hôtes et de leurs parasites : la théorieAurélien Tellier et Frédéric HamelinCadre théorique généralRésistance qualitative et évolution du polymorphismeRésistance quantitative et évolution de la virulenceConclusion9. Coévolution plantes-parasites en populations naturellesVirginie Ravigné, Fabien Halkett et Charlotte TollenaereLa dynamique des épidémies en populations naturellesLa coévolution dans les populations naturellesLes agents pathogènes dans le réseau biotiqueConclusion10. L’adaptation des agents pathogènes de plantes aux systèmes cultivés : une évolution sous contraintes anthropiquesFabien Halkett, Christian Lannou, Christophe Le May, Josselin Montarry, Julien Papaïx et Virginie RavignéDes peuplements hôtes anthropisésL’adaptation des agents pathogènesL’évolution des modes de reproductionLa fabrique des émergencesConclusion11. Les contournements de résistance : mécanismes, dynamiques et conséquencesHenriette Goyeau, Fabien Halkett, Bruno Le Cam, Josselin Montarry et Christophe Le MayLes trois phases d’un contournement et les forces évolutives impliquéesDynamique spatiale et temporelle des contournementsLa résistance quantitative pour ralentir les contournements ?Quelle stratégie pour préserver la durabilité des résistances ?Conclusion12. Histoire de la sélection pour des plantes résistantesCyrille Saintenac, Pierre Devaux, Benoît Moury, Francois-Xavier Oury et Michel PitratÉvolution de la sélection pour la résistance aux maladiesLa sélection de variétés résistantes : succès, échecs et freinsConclusion13. Évolution de la diversité cultivée du blé tendre en FranceRémi Perronne, Tiphaine Vidal, Philippe Du Cheyron, Jérôme Enjalbert et Isabelle GoldringerLa diversité cultivée du blé tendre et les causes de son évolutionAutres sources de diversification du blé tendre en FranceConclusion14. Une feuille de route pour la valorisation de l’immunité végétale en agricultureCyrille Saintenac, Maria J. Manzanares-Dauleux et Jean-Luc GalloisArchitecture génétique de la résistance et de la sensibilité des plantes aux bioagresseursComment utiliser l’arsenal génétique de l’hôte pour combattre plus efficacement les bioagresseursComment développer en pratique des nouvelles variétés résistantesConclusion Partie III. Des parcelles aux paysages : construire des peuplements résistants15. Écologie des interactions plante‑bioagresseurJulien Papaïx, Karine Berthier, Frédéric Fabre, Benoît Moury, Virginie Ravigné et Loup RimbaudUne grande variété d’interactions entre les parasites et leurs hôtesDes processus à différentes échelles spatiotemporellesÉcologie des communautés de bioagresseursConclusion16. Stratégies paysagères pour déployer efficacement et durablement la résistance : modèles et prédictionsLoup Rimbaud, Julien Papaïx et Frédéric FabreDes stratégies pour déployer durablement la résistanceLa modélisation mathématique appliquée à la gestion durable des résistancesPrédictions des modèles vis-à-vis du déploiement de la résistanceConclusion17. Diversifier les paysages cultivés : état des connaissances et perspectives de rechercheFrédéric Fabre, Florence Carpentier, Julien Papaïx, Anne-Lise Boixel et Karine BerthierLes bioagresseurs se dispersent fréquemment à des échelles supraparcellairesLa diversification intraspécifique des cultures dans les paysages, un levier de gestion des épidémies ?Nouvelles données, nouveaux outils, nouvelles perspectivesConclusion18. Mélanger les variétés pour construire des peuplements plus résistants aux bioagresseursTiphaine Vidal, Arnaud Gauffreteau, Jérôme Enjalbert et Frédéric SuffertLes mélanges variétaux comme pratique de diversificationLes dynamiques épidémiques dans les mélanges variétauxMobiliser les connaissances pour accroître l’efficacité des mélanges variétauxConclusion Partie IV. Des gènes de résistance aux acteurs humains : la dimension socioéconomique de l’immunité végétale19. Résister ! Une aptitude commune aux vignes, aux agents pathogènes, aux professionnels et aux scientifiquesSophie TabouretLa cristallisation du problème autour de la résistance durableDes incertitudes grandissantes face à de nouveaux cas de contournement« Dé-scription » des acteurs en LanguedocConclusion20. La résistance variétale, un objet‑frontière à construireFrançois HochereauLes aléas de la prise en compte des résistances variétales en agricultureLa résistance variétale, un concept ambivalentLa résistance à l’usageConclusion21. Vers une gestion des gènes de résistance comme des biens communsMourad Hannachi, François Coléno, Lydia Bousset, Régine Delourme, Anne-Marie Chevre, Marie-Hélène Balesdent, Thierry Rouxel, Xavier Pinochet, Martine Leflon, Cécilia Multeau et Laurence Garmendia-AuckenthalerL’immunité végétale conférée par les gènes de résistance est-elle par nature non durable ?Une gestion durable des gènes de résistance est-elle possible, concevable et opérationnalisable ?Vers une innovation organisationnelle pour la gestion collective et durable des gènes de résistance ?Conclusion Partie V. Des stratégies de gestion des résistances variées pour des pathosystèmes contrastés22. L’intégration des connaissances sur les résistances variétales par les acteurs de la sélection : un gage d’efficacité et de durabilité ? L’exemple du phoma du colzaThierry Rouxel et Marie-Hélène BalesdentPeu de maladies préoccupantes, mais une maladie fongique prévalente, la nécrose du colletRésistances variétales du colza au phoma : de l’empirisme au déterminisme génétiqueDes interactions fortes entre la recherche publique et la filièreComment maximiser la durabilité des résistances variétales du colza au phoma ?Comment les acteurs privés s’emparent-ils des connaissances générées par la recherche ?Conclusion23. Les terrasses rizicoles du Yuanyang : un cas exceptionnel de gestion durable des maladiesÉlisabeth Fournier, Mourad Hannachi et Jean-Benoît MorelLes terrasses du Yuanyang : brève présentation d’un agroécosystème millénaireDiviser pour mieux régnerDiversité et dynamique du système immunitaire des riz des terrassesLe rêve de Darwin : un agent pathogène qui ne parvient pas à s’adapterDu rôle essentiel des réseaux d’échanges de semences dans la durabilitéConclusion24. Peut-on prédire la durabilité des résistances ? Le cas des virusBenoît Moury, Lucie Tamisier, Frédéric Fabre et Loup RimbaudLe spectre d’action de la résistanceCapacité d’évolution vers la virulenceCoûts de fitness liés à la virulencePotentiel évolutif du virusConclusion25. Résistance génétique aux nématodes à galles en cultures maraîchères : des gènes au champCaroline Djian-Caporalino et Philippe Castagnone-SerenoPrincipaux gènes de résistance contre les nématodes à galles disponibles chez les plantes maraîchèresEffet du fond génétique sur l’expression de la résistance aux nématodes à gallesProgrammes d’amélioration et biotechnologiesLimites à l’utilisation des gènes de résistanceDéploiement des gènes de résistance dans les agroécosystèmes : à utiliser avec précautionConclusion26. Des vignes, des invasions et des résistancesFrançois Delmotte, Frédéric Fabre, Anne-Sophie Miclot, Manon Paineau, Christophe Schneider et Laurent DelièreLes vignes américaines à la rescousseCréer les cépages de demainDes résistances majeures à effets partielsDes agents pathogènes qui s’adaptentLa nécessaire adaptation des itinéraires de cultureLa vigne sous surveillanceConclusion27. Un effet papillon dans les peupleraies françaises : les répercussions d’un contournement de résistance sur les méthodes de sélection variétaleBénédicte Fabre, Catherine Bastien, Claude Husson, Benoît Marçais, Pascal Frey et Fabien HalkettUn pathosystème chargé d’histoireLes conséquences du contournement de la résistance R7 sur l’évolution des populations de Melampsora larici-populinaUn nouveau schéma d’amélioration variétaleVers une évaluation précoce de la durabilité de la résistanceConclusion ConclusionChristian Lannou GlossaireRéférences bibliographiquesListe des auteurs<div> </div> IntroductionChristian Lannou1. Le potentiel de l’immunité végétale pour émanciper l’agriculture de la protection chimiqueChristian LannouLa grande vulnérabilité des systèmes agricoles face aux épidémiesRésister aux épidémies : une histoire ancienne et une nécessité moderneUne vision pour le futurPartie I. L’immunité végétale : comment les plantes résistent à leurs bioagresseurs2. Les formes connues de l’immunité chez les plantes : la cellule végétale sous haute surveillanceDominique Trémousaygue et Laurent DeslandesAntennes extérieures, alarmes intérieures, la cellule végétale est bien équipéeMise en œuvre du plan défense : de la perception de l’agent pathogène à la mise en place de l’immunitéConclusion3. Effecteurs des agents phytopathogènes : à la croisée des chemins entre manipulation et induction des réactions de défense des plantesThierry Rouxel, Stéphane Genin et Muriel ViaudEffecteurs : nature et répartition taxonomiqueLes effecteurs – comment ça marche ?Des répertoires importants et diversifiés d’effecteurs dans les génomes eucaryotesAspects évolutifsConclusion4. La résistance quantitative aux maladies chez les plantesAdelin Barbacci et Sylvain RaffaeleComment identifier les déterminants génétiques de la résistance quantitative ?Quels processus cellulaires contribuent à la résistance quantitative ?Comment la sélection naturelle façonne-t-elle la QDR ?Conclusion5. Comment les plantes se défendent‑elles face aux virus ?Sylvie German-Retana, Mikhail Pooggin, Jean-Luc Gallois, Diana Ortiz et Benoît MouryRésistances qualitativesLe gene silencing : voie de défense antivirale majeureLes résistances quantitativesLa toléranceConclusion6. Réponses des plantes aux attaques des insectes et des nématodesBruno Favery et Christine CoustauLes insectes et les nématodes, des ravageurs redoutablesPerception et reconnaissance des insectes et des nématodes par les plantesRéponses de défense des plantes aux nématodes et aux insectesLes effecteurs de pathogénie des insectes et des nématodesRésistance et gènes de résistance des plantes aux nématodes et aux insectesUtilisation des défenses naturelles des plantes pour la protection des plantes cultivéesConclusion7. Effets des changements environnementaux sur l’immunité végétaleRichard Berthomé, Benoît Moury, Véronique Lefebvre et Mathilde FagardPrincipaux facteurs environnementaux modulant l’immunité végétaleRéponses moléculaires des plantes en condition de stress biotiques et abiotiques combinésConclusionPartie II. Une interaction évolutive : la course aux armements entre les plantes et leurs parasites8. Coévolution des hôtes et de leurs parasites : la théorieAurélien Tellier et Frédéric HamelinCadre théorique généralRésistance qualitative et évolution du polymorphismeRésistance quantitative et évolution de la virulenceConclusion9. Coévolution plantes-parasites en populations naturellesVirginie Ravigné, Fabien Halkett et Charlotte TollenaereLa dynamique des épidémies en populations naturellesLa coévolution dans les populations naturellesLes agents pathogènes dans le réseau biotiqueConclusion10. L’adaptation des agents pathogènes de plantes aux systèmes cultivés : une évolution sous contraintes anthropiquesFabien Halkett, Christian Lannou, Christophe Le May, Josselin Montarry, Julien Papaïx et Virginie RavignéDes peuplements hôtes anthropisésL’adaptation des agents pathogènesL’évolution des modes de reproductionLa fabrique des émergencesConclusion11. Les contournements de résistance : mécanismes, dynamiques et conséquencesHenriette Goyeau, Fabien Halkett, Bruno Le Cam, Josselin Montarry et Christophe Le MayLes trois phases d’un contournement et les forces évolutives impliquéesDynamique spatiale et temporelle des contournementsLa résistance quantitative pour ralentir les contournements ?Quelle stratégie pour préserver la durabilité des résistances ?Conclusion12. Histoire de la sélection pour des plantes résistantesCyrille Saintenac, Pierre Devaux, Benoît Moury, Francois-Xavier Oury et Michel PitratÉvolution de la sélection pour la résistance aux maladiesLa sélection de variétés résistantes : succès, échecs et freinsConclusion13. Évolution de la diversité cultivée du blé tendre en FranceRémi Perronne, Tiphaine Vidal, Philippe Du Cheyron, Jérôme Enjalbert et Isabelle GoldringerLa diversité cultivée du blé tendre et les causes de son évolutionAutres sources de diversification du blé tendre en FranceConclusion14. Une feuille de route pour la valorisation de l’immunité végétale en agricultureCyrille Saintenac, Maria J. Manzanares-Dauleux et Jean-Luc GalloisArchitecture génétique de la résistance et de la sensibilité des plantes aux bioagresseursComment utiliser l’arsenal génétique de l’hôte pour combattre plus efficacement les bioagresseursComment développer en pratique des nouvelles variétés résistantesConclusionPartie III. Des parcelles aux paysages : construire des peuplements résistants 15. Écologie des interactions plante‑bioagresseurJulien Papaïx, Karine Berthier, Frédéric Fabre, Benoît Moury, Virginie Ravigné et Loup RimbaudUne grande variété d’interactions entre les parasites et leurs hôtesDes processus à différentes échelles spatiotemporellesÉcologie des communautés de bioagresseursConclusion16. Stratégies paysagères pour déployer efficacement et durablement la résistance : modèles et prédictionsLoup Rimbaud, Julien Papaïx et Frédéric FabreDes stratégies pour déployer durablement la résistanceLa modélisation mathématique appliquée à la gestion durable des résistancesPrédictions des modèles vis-à-vis du déploiement de la résistanceConclusion17. Diversifier les paysages cultivés : état des connaissances et perspectives de rechercheFrédéric Fabre, Florence Carpentier, Julien Papaïx, Anne-Lise Boixel et Karine BerthierLes bioagresseurs se dispersent fréquemment à des échelles supraparcellairesLa diversification intraspécifique des cultures dans les paysages, un levier de gestion des épidémies ?Nouvelles données, nouveaux outils, nouvelles perspectivesConclusion18. Mélanger les variétés pour construire des peuplements plus résistants aux bioagresseursTiphaine Vidal, Arnaud Gauffreteau, Jérôme Enjalbert et Frédéric SuffertLes mélanges variétaux comme pratique de diversificationLes dynamiques épidémiques dans les mélanges variétauxMobiliser les connaissances pour accroître l’efficacité des mélanges variétauxConclusionPartie IV. Des gènes de résistance aux acteurs humains : la dimension socioéconomique de l’immunité végétale 19. Résister ! Une aptitude commune aux vignes, aux agents pathogènes, aux professionnels et aux scientifiquesSophie TabouretLa cristallisation du problème autour de la résistance durableDes incertitudes grandissantes face à de nouveaux cas de contournement« Dé-scription » des acteurs en LanguedocConclusion20. La résistance variétale, un objet‑frontière à construireFrançois HochereauLes aléas de la prise en compte des résistances variétales en agricultureLa résistance variétale, un concept ambivalentLa résistance à l’usageConclusion21. Vers une gestion des gènes de résistance comme des biens communsMourad Hannachi, François Coléno, Lydia Bousset, Régine Delourme, Anne-Marie Chevre, Marie-Hélène Balesdent, Thierry Rouxel, Xavier Pinochet, Martine Leflon, Cécilia Multeau et Laurence Garmendia-AuckenthalerL’immunité végétale conférée par les gènes de résistance est-elle par nature non durable ?Une gestion durable des gènes de résistance est-elle possible, concevable et opérationnalisable ?Vers une innovation organisationnelle pour la gestion collective et durable des gènes de résistance ?ConclusionPartie V. Des stratégies de gestion des résistances variées pour des pathosystèmes contrastés22. L’intégration des connaissances sur les résistances variétales par les acteurs de la sélection : un gage d’efficacité et de durabilité ? L’exemple du phoma du colzaThierry Rouxel et Marie-Hélène BalesdentPeu de maladies préoccupantes, mais une maladie fongique prévalente, la nécrose du colletRésistances variétales du colza au phoma : de l’empirisme au déterminisme génétiqueDes interactions fortes entre la recherche publique et la filièreComment maximiser la durabilité des résistances variétales du colza au phoma ?Comment les acteurs privés s’emparent-ils des connaissances générées par la recherche ?Conclusion23. Les terrasses rizicoles du Yuanyang : un cas exceptionnel de gestion durable des maladiesÉlisabeth Fournier, Mourad Hannachi et Jean-Benoît MorelLes terrasses du Yuanyang : brève présentation d’un agroécosystème millénaireDiviser pour mieux régnerDiversité et dynamique du système immunitaire des riz des terrassesLe rêve de Darwin : un agent pathogène qui ne parvient pas à s’adapterDu rôle essentiel des réseaux d’échanges de semences dans la durabilitéConclusion24. Peut-on prédire la durabilité des résistances ? Le cas des virusBenoît Moury, Lucie Tamisier, Frédéric Fabre et Loup RimbaudLe spectre d’action de la résistanceCapacité d’évolution vers la virulenceCoûts de fitness liés à la virulencePotentiel évolutif du virusConclusion25. Résistance génétique aux nématodes à galles en cultures maraîchères : des gènes au champCaroline Djian-Caporalino et Philippe Castagnone-SerenoPrincipaux gènes de résistance contre les nématodes à galles disponibles chez les plantes maraîchèresEffet du fond génétique sur l’expression de la résistance aux nématodes à gallesProgrammes d’amélioration et biotechnologiesLimites à l’utilisation des gènes de résistanceDéploiement des gènes de résistance dans les agroécosystèmes : à utiliser avec précautionConclusion26. Des vignes, des invasions et des résistancesFrançois Delmotte, Frédéric Fabre, Anne-Sophie Miclot, Manon Paineau, Christophe Schneider et Laurent DelièreLes vignes américaines à la rescousseCréer les cépages de demainDes résistances majeures à effets partielsDes agents pathogènes qui s’adaptentLa nécessaire adaptation des itinéraires de cultureLa vigne sous surveillanceConclusion27. Un effet papillon dans les peupleraies françaises : les répercussions d’un contournement de résistance sur les méthodes de sélection variétaleBénédicte Fabre, Catherine Bastien, Claude Husson, Benoît Marçais, Pascal Frey et Fabien HalkettUn pathosystème chargé d’histoireLes conséquences du contournement de la résistance R7 sur l’évolution des populations de Melampsora larici-populinaUn nouveau schéma d’amélioration variétaleVers une évaluation précoce de la durabilité de la résistanceConclusionConclusionChristian LannouGlossaireRéférences bibliographiquesListe des auteurs<div> </div> 03 00 01 Unknown source Prix Roberval 2021 || L'ouvrage L'immunité des plantes a remporté le Prix Roberval dans la catégorie Enseignement supérieur 21 00 06 01 https://www.quae.com/produit/1661/9782759232345/l-immunite-des-plantes 01 00 03 02 https://www.quae.com/system/product_pictures/data/009/998/324/original/02764BDW_Immunitedesplantes_ROBERVAL.jpg 17 14 20241004T204117+0200 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 04 01 00 20210107 19 00 20210107 01 WORLD 13 03 9782759232338 15 9782759232338 06 03 9782759232345 15 9782759232345 WORLD 08 Éditions Quae 04 01 00 20210107 03 01 D1 Quae 20 04 05 26.99 01 5.50 1.41 EUR